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银耳雪梨粥怎么做才好吃?

时间:2024-11-17 10:03|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、银耳雪梨粥怎么做才好吃?

现在正值深冬的季节,气候比较干燥,一到冬季,大家一般会懒于锻炼,抵抗力就容易下降,因此到了冬季总会觉得自己的喉咙发干发痒,偶尔就想咳嗽。

如果情况再严重一些的,甚至还会感冒,所以我们在冬季要适当地吃一些能够起到滋养滋润的美食,那么就能起到补充水分和营养、滋养肌肤,提升免疫力的作用。

在冬季其实有一种水果大量上市,搭配一些银耳,简单的放进锅里炖一炖。

出锅之后香甜软糯特别好喝,对于一些外感风热引起的咳嗽来说就非常的友好,那就是冰糖雪梨银耳汤。

雪梨本身就具有清热润肺以及生津止渴的作用,用雪梨搭配着冰糖和银耳一起炖出来的这一锅汤。

喝起来的口感清甜又鲜香,同时还能起到一定的缓解咳嗽,预防感冒生津止渴,滋润肌肤的作用。

所以如果是一些每到冬季就觉得喉咙发干发痒,总想咳嗽或者是皮肤干燥的人来说,在冬季每周喝上两次就可以起到缓解的作用啦!

具体怎么做呢?

准备食材:雪梨一个,银耳一朵,冰糖适量,枸杞适量。

1、一般我们能买到的银耳都是干银耳,在冬季要想泡发得比较快,那么就要加入温水以及少量的白糖进行泡发。

用这个方法泡发木耳,基本上半个小时就可以把木耳全部泡开了。

2、把泡好的木耳全部都剪碎,然后清洗干净放入锅中。

3、雪梨清洗干净之后去皮切成块状;枸杞也一样清洗好,再和冰糖一起加入到锅中,然后往锅里加入多一些的清水和几滴白米醋。

4、电饭锅设置煮饭或者是煮粥模式,接下来只需要等电饭锅完成自己的任务,那么我们的冰糖银耳雪梨汤也就制作好啦。

这样做出来的冰糖银耳雪梨汤是冬季必不可少的甜品之一,我们在炖的时候往锅里加入了少量的白米醋。

可以帮助银耳更快地出胶,因此我们只是设置了煮粥的模式,一样也可以把银耳炖出堪比燕窝的口感。

而本来清甜的雪梨经过高温炖煮之后,口感就转变成有点微微酸,吃起来的味道是酸甜开胃的。

如果大家还想要营养更丰富,那么也可以把白冰糖换成黄冰糖,就可以增加更多蔗糖的营养了。

对于一些抵抗力比较弱的人群来说,到冬季就可以适当的吃一些冰糖雪梨银耳汤,那么就可以起到增强免疫力、缓解皮肤干燥滋润肌肤以及预防感冒的作用啦。

但是这一道冰糖雪梨银耳汤并不是适合所有人食用,糖尿病人是不能吃这一个冰糖雪梨银耳汤的,因为这道汤羹当中糖分含量过高。同时还有脾胃虚寒的人群也不能多吃,如果吃得太多还容易损伤脾胃。

这种酸酸甜甜的口感,尤其是老年人和小朋友都爱喝,学会的朋友就赶快试试吧。

二、银耳冰糖雪梨粥教程?

1.把食材准备好

2.把银耳,小米,莲子,百合,糯米,分别用水泡起来大概用时30分钟,等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用,糯米,百合,莲子,小米泡好后清洗干净待用

3.准备一个梨和1-2快的冰糖

4.把梨削皮切小块,红枣从中间竖着用刀切开一分为二

5.等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用

6.锅里兑入适量清水把撕成小朵的银耳放入锅里大火烧开转小火熬制40分钟左右

7.然后加入清洗干净泡好的小米,糯米,莲子,百合继续熬制25-30分钟,熬制期间用勺子不时的搅拌下以免糊底

8.待糯米开花时放入冰糖,梨,红枣继续熬制20-25分钟,待梨熬制透明能闻到香味且粥比较浓稠时即

9.把美美的粥盛入碗里,然后再来拍一张美照就可以吃啦

小贴士

1.这款粥熬制时间比较长,所以清水可以适量放多点

2.甜度根据自己喜好

3.梨的选择最好选择吃到嘴里没有渣的

4.喜欢枸杞或眼睛疲劳的可以方点枸杞

三、银耳雪梨粥的雪梨要去皮吗?

银耳雪梨粥的雪梨的皮可以去皮,也可以不去皮!可以食用皮的雪梨要求很高。因为现在的农作物大多都残留农药、打蜡、洗不干净时还会有很多的细菌残留,带皮熬银耳雪梨粥一定要清洗干净!

其实雪梨肉可以滋润咽喉,但其实雪梨肉和雪梨皮一起食用时,滋润咽喉的功效会达到最好,起到最好的补水效果。所以熬粥的时候最好带皮一起熬!

四、银耳雪梨人参粥怎么煮

银耳雪梨人参粥怎么煮?这是许多人关心的问题。无论是为了美容养颜还是滋补身体,这款粥都备受追捧。今天,我将与大家分享如何煮一碗营养丰富、美味可口的银耳雪梨人参粥。

食材准备:

  • 银耳:10克
  • 雪梨:1个
  • 人参:3片
  • 糯米:100克
  • 红枣:适量
  • 蜂蜜:适量

步骤:

第一步:将银耳洗净泡发。

第二步:将糯米清洗干净,倒入锅中,加入足够的水,浸泡30分钟,然后将水倒掉。

第三步:将洗净的银耳撕成小块。

第四步:将雪梨去皮、去核,切成小块。

第五步:将人参片洗净备用。

第六步:将糯米倒入锅中,加入适量的水,水量约为糯米的2倍,然后放入洗净的红枣。

第七步:开火煮沸后转小火,继续煮30分钟。

第八步:加入银耳和人参片,继续煮10分钟。

第九步:最后加入雪梨块,继续煮5分钟即可。

温馨提示:

1. 在煮粥的过程中,可以根据个人口味添加适量的蜂蜜。

2. 银耳雪梨人参粥有滋阴润肺、美容养颜的功效,适合经常使用电脑、长时间熬夜或者皮肤干燥的人群食用。

3. 银耳富含蛋白质、维生素,可以滋润肌肤、保护视力,同时还具有抗衰老的作用。

4. 人参具有补气养血、益气生津的作用,适合疲劳乏力、贫血等人群食用。

5. 雪梨有生津止咳、润肺生津的作用,常吃可以缓解咽喉干痛、咳嗽等症状。

银耳雪梨人参粥是一款非常健康营养的粥品。如果你想要滋补身体、改善肌肤、提高抵抗力,不妨尝试一下这款简单又美味的粥品吧!

五、冰糖雪梨银耳粥简笔画?

画一碗粥,再画几块梨子,再画若隐若现的银耳就可以了

六、银耳雪梨粥的做法是什么?

1、银耳1朵用清水泡发,

2、泡发的银耳去掉根部,切碎,

3、梨1个去皮切块,

4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中,倒入适量清水,选择煲汤键(或煮粥键)炖煮40分钟,

5、开盖,放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g,盖上盖子继续炖煮10分钟,

6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀,盛出装碗即可享用。完成。

七、冰糖雪梨银耳粥的制作方法

冰糖雪梨银耳粥的营养价值

冰糖雪梨银耳粥是一道美味又有营养的食品。其中,雪梨富含维生素C,对皮肤有很好的滋润作用;银耳含有丰富的胶质,能够滋润肌肤;而冰糖则有清热润肺的功效。这道粥不仅口感清甜爽口,还有润肺益气的功效。

制作步骤:

  1. 准备食材:将雪梨洗净去皮,切块备用;银耳提前泡发,撕成小朵备用;冰糖备适量。
  2. 煮银耳:将泡发的银耳放入锅中,加水,大火煮开后转小火炖煮至银耳发软。
  3. 加入雪梨:等银耳煮至七八成熟时,加入雪梨块,继续炖煮,直至雪梨变软。
  4. 加冰糖调味:最后加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度,煮至糖完全融化,即可关火。

注意事项:

  • 银耳炖煮时间:银耳比较耐煮,但为了口感更好,建议炖煮至发软。
  • 冰糖用量:根据个人口味适量添加,不宜过多,影响清甜口感。
  • 适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合干燥咳嗽或气虚引起的久咳不愈者。

冰糖雪梨银耳粥是一道简单易制作、美味又有营养的粥品,不仅能够解渴止咳,还有滋阴润肺的功效。在秋冬季节,不妨尝试制作一碗让身体倍感温暖的冰糖雪梨银耳粥,滋补又健康。

感谢您看完这篇文章,希术通过制作冰糖雪梨银耳粥的文章能够带给您健康美味的享受。

八、银耳雪梨粥的做法是怎样的?

到超市买了银耳,雪梨(一般的梨也可以啦),冰糖, 银耳提前泡了一晚上 雪梨去皮切块 将发好的银耳入电饭锅,加入适量的水 使劲儿的煮,(一般三个小时左右)直到煮出胶质时放入适量的冰糖 加入切成块儿的雪梨继续煮(四十到60分钟) 后就可以看见一锅美味的银耳雪梨汤啦 不妨试一试啊,这个季节很舒服的 备注:等汤水完全放凉后或冰镇再喝

九、冰糖雪梨银耳粥用红梨吗?

冰糖雪梨银耳粥用红梨。冰糖雪梨银耳粥主要是用银耳和新鲜的雪梨切块以后共同制作而成的一种营养食品。具有清热利湿、化痰止咳、生津润肺的作用。

冰糖雪梨银耳粥中的纤维素和果胶非常丰富,可以促进肠道蠕动,能够改善便秘现象,并且可以补充身体所需要的苹果酸、柠檬酸和维生素b族。

十、雪梨银耳粥的做法|健康美味的冬季养生粥

雪梨银耳粥的做法

雪梨银耳粥,作为一道传统的养生粥品,不仅味道鲜美,而且具有滋阴润燥、清热化痰的功效,特别适合冬季食用。下面介绍一下雪梨银耳粥的做法:

所需材料:

  • 雪梨 1个
  • 银耳 20克
  • 糯米 100克
  • 冰糖 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将糯米洗净,浸泡30分钟。
  2. 银耳用温水泡软后洗净,剪去根部。
  3. 雪梨去皮,去核,切成小块。
  4. 将糯米、银耳、雪梨放入煲中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮40分钟。
  5. 根据个人口味,加入适量的冰糖调味,再煮5分钟。

温馨提示:

1. 雪梨宜选用质地脆甜、汁水丰富的品种。

2. 银耳要先用温水泡软,否则会影响烹饪时间。

3. 如果想增加粥的稠度,可以在煮的过程中加入适量的糯米或调整煮的时间。

希望以上的做法对于您制作美味的雪梨银耳粥有所帮助。这款粥品既健康又美味,可以在冬季为您的身体补充营养,增强抵抗力,帮助缓解干燥咳嗽等不适症状。感谢您的阅读,祝您制作愉快,品尝美味!

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