当前位置:主页 > 做菜窍门

不用烤箱家庭自制燕麦酥?

时间:2024-11-17 15:39|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、不用烤箱家庭自制燕麦酥?

不用烤箱就用空气炸锅自制燕麦酥 

二、自制燕麦酥的家庭做法?

材料准备:

150克黄油、75克杯红糖、2勺香草精、450克燕麦片、75克花生酱、150克巧克力片。

制作方法:

1.将黄油放入碗中,将碗放入热水锅中隔热水软化(也可以室温软化,但是过程比较慢)。

2.在黄油软化的过程中,添加红糖直到黄油和红糖混合融化在一起。混合好后的黄油里加入香草精,搅拌大约3到5分钟直到混合均匀。

3.黄油碗中倒入燕麦片继续搅拌,直到黄油和燕麦混合均匀备用。

4.取一个新碗,碗中倒入花生酱和巧克力片,依然是隔着温水加热直到巧克力融化,将花生酱和巧克力酱混合均匀备用。

5.取出方形烤盘模具,先加入一半搅拌好的燕麦片,用刮刀铺均匀,然后倒入一半的花生巧克力酱,均匀的涂抹在燕麦片的表面。

6.再将剩余的燕麦片倒入,均匀涂抹在巧克力表面,让他们形成夹心。

7.最后将剩余巧克力花生酱规则的撒在燕麦片上,然后将烤盘放入冰箱大约1到2个小时。

8.取出切块即可享受这款美味的花生巧克力燕麦酥了(全程完全不需要烤箱就可以制作哦)。

三、巧克力燕麦酥——制作窍门和食谱分享

巧克力燕麦酥的制作窍门

巧克力燕麦酥是一道美味又健康的小吃,它口感酥脆,带有浓郁的巧克力味道,而且富含纤维和维生素。下面我们来分享几个制作巧克力燕麦酥的窍门。

窍门一:选择优质材料

制作巧克力燕麦酥的关键在于选择优质的食材。首先,选择新鲜的燕麦片,它们会让酥皮更加松脆。其次,选择优质的巧克力,可以根据个人口味选择黑巧克力或者牛奶巧克力,但要确保巧克力的可可含量高。最后,选择优质的黄油和糖,它们能够增添燕麦酥的香气和口感。

窍门二:正确的烘焙时间和温度

巧克力燕麦酥的烘焙时间和温度是制作成功的关键。一般而言,预热烤箱至180摄氏度。将燕麦片、巧克力、黄油和糖混合后,均匀地铺在烤盘上,然后放入烤箱。烘焙时间约为15-20分钟,或者直到燕麦酥变得金黄酥脆。烘焙时间和温度可以适量调整,以达到自己喜欢的口感。

窍门三:保存方式和时间

制作好的巧克力燕麦酥应尽快存放在密封容器中,以保持其酥脆口感。在室温下保存的时间一般为1-2周,如果要延长保存时间,可以将燕麦酥放入冷藏室或冷冻室保存。

巧克力燕麦酥的制作食谱

接下来,我们分享一份巧克力燕麦酥的制作食谱:

  1. 材料:燕麦片200克、巧克力100克、黄油100克、细砂糖80克。
  2. 步骤:
    1. 将巧克力与黄油一同融化,可以在微波炉中加热或者在热水中双层锅加热。
    2. 将燕麦片和细砂糖混合,然后加入融化的巧克力和黄油,搅拌均匀。
    3. 将混合物铺在烤盘上,用铲子轻轻压平。
    4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟。
    5. 取出烤盘,待巧克力燕麦酥冷却后即可享用。

巧克力燕麦酥是一道简单又美味的小吃,通过掌握以上制作窍门和食谱,你也可以在家中轻松制作出好吃的巧克力燕麦酥。感谢你的阅读,希望这篇文章对你有所帮助!

四、电饼铛自制燕麦酥无糖无油?

做法如下:

1、将燕麦和黑芝麻倒在一个大碗里,打入两颗中等大小的鸡蛋,盐少许,用筷子充分搅拌均匀。

这些材料搅拌好以后干湿度是刚刚好的,用手轻轻一捏就能成团,不需要额外加水或牛奶。加点油可以让燕麦饼干更酥脆,植物油,黄油都可以,加得越多做出来的饼干口感越好,但是热量肯定也越高。10g油其实是非常少的,若是喜欢吃口感油润酥脆一点的可以增加油的用量,若是减肥期间或者特别介意热量的朋友可以不放油。

2、在手心里蘸点水,取少许燕麦糊团成小球状,然后按压成小饼状,适当按得薄一些更容易烙得干酥。燕麦糊里加了鸡蛋,因此是非常粘手的,把手打湿就不会粘在手上了。

3、电饼铛预热一下,不用刷油,直接将按压好的燕麦饼摆放进去,全部摆满后盖上盖子烙3分钟左右,至底面略微上色定型后翻面,再烙3-4分钟,再次翻面,重复翻面三四次,烙至燕麦饼表面金黄、水分烙干变得脆硬时即可出锅。放凉后再吃口感会更酥脆一些。

五、燕麦酥口号?

把健康带回家,这是燕麦酥的口号。

1、燕麦酥可以有效地降低人体中的胆固醇。

 2、燕麦酥含一定的粗纤维,可以促进胃肠蠕动有通大便的作用。

 3、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人体有益。

六、燕麦酥热量?

100克有358大卡的热量。因为燕麦酥的糖分比较高,如果多吃的话,肯定会造成脂肪堆积和发胖,所以要想减肥就要加强体育锻炼,比如慢跑、瑜伽等,不要只从饮食上控制,防止营养不良

七、自制小酥肉的家常做法大全窍门

自制小酥肉一直是家常菜中备受喜爱的美味之一。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜肴都能成为桌上的焦点。今天,我将分享一份自制小酥肉的家常做法大全窍门,让您可以在家中轻松制作出口感十足、香气四溢的美味佳肴。

材料准备

在开始制作自制小酥肉之前,我们需要准备以下材料:

  • 猪肉:选用瘦猪肉切成小块,保证口感更佳。
  • 配料:葱、姜和蒜切末,辣椒切段。
  • 调味料:生抽、料酒、盐、糖、鸡精和胡椒粉。
  • 淀粉:用于裹上猪肉块。
  • 油:用于炸制猪肉。

步骤指南

下面是自制小酥肉的详细步骤:

1. 准备食材

首先,准备好所需的食材,并进行充分的清洗和切割。

2. 腌制猪肉

在一个大碗中,将猪肉块加入适量的生抽、料酒、盐、糖、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀,腌制约15分钟,使其入味。

3. 裹上淀粉

将腌制好的猪肉块逐一裹上一层薄薄的淀粉,确保每块均匀受粉。

4. 炸制小酥肉

在锅中倒入足够的油,将油加热至适当温度。然后,将裹有淀粉的猪肉块放入锅中炸熟,直至呈现金黄色和脆口。

5. 煸炒香料

在另一个炒锅中,倒入少许油,加热后放入葱、姜和蒜末,以及辣椒段,用中小火煸炒出香味。

6. 炒制小酥肉

当香料煸炒出香味后,将炸好的小酥肉块倒入炒锅中翻炒,使其与香料充分融合,直至香味扑鼻。

7. 调味

在炒好的小酥肉中,加入适量的盐、糖和鸡精,根据个人口味调配。继续翻炒,使调味料均匀附着在每一块肉上。

8. 出锅

待小酥肉变得焦糖色并且入味后,即可出锅,装盘食用。

小贴士

为了制作出更加美味的自制小酥肉,以下是一些建议:

  • 选择瘦猪肉,以保证口感更加细腻。
  • 在腌制过程中,可以根据个人口味添加适量的调味料。
  • 炸制小酥肉时,掌握好油温,避免过热炸糊,也不要温度过低导致油腻。
  • 在炒制小酥肉时,可根据个人口味调整辣椒用量,增加一定的辣味。
  • 炒制小酥肉时,可以根据喜好添加一些蔬菜或配料,增加口感的层次。

自制小酥肉是一道经典的家常美食,制作起来也不难。只需准备好所需的食材和调料,按照上述步骤进行操作,就能轻松制作出美味可口的小酥肉。快来尝试一下吧!

八、牛奶燕麦酥的做法

牛奶燕麦酥的做法

牛奶燕麦酥是一种营养丰富、口感酥脆的美食,下面是其做法:

材料

  • 燕麦片:100克
  • 牛奶:150毫升
  • 鸡蛋:1个
  • 细砂糖:30克
  • 黄油:50克

步骤

1. 将燕麦片和细砂糖混合在一起,用少量牛奶混合成湿润的燕麦片。

2. 在一个容器中打入鸡蛋,充分搅拌均匀。

3. 加入融化的黄油和剩余的牛奶,搅拌均匀。

4. 加入燕麦片混合物,搅拌均匀。

5. 将混合物倒入烤盘中,用勺子将其铺平。

6. 将烤箱预热至350°F(约175°C),将烤盘放入烤箱中烤约20-25分钟。

7. 取出烤盘,放凉后即可食用。

小贴士

  • 可以根据个人口味适量增减细砂糖的用量。
  • 烤制时间可能因烤箱不同而有所差异,请根据实际情况调整。

营养价值

牛奶燕麦酥富含蛋白质、膳食纤维和碳水化合物,是一种健康的小吃。它还含有一定的脂肪,但主要是健康的脂肪,有助于提供能量并促进大脑和神经系统的运作。

总结

牛奶燕麦酥的做法虽然看似简单,但要做出好吃的效果还需要一些技巧。不过,只要掌握了这些步骤,你就可以做出营养丰富、口感酥脆的牛奶燕麦酥来。不妨试试看吧!

九、燕麦巧克力酥热量?

燕麦巧克力酥也是属于一种高热量的食物,100克含有的热量,大概在300卡左右。

燕麦巧克力酥主要是在巧克力中加入燕麦片以后共同制作而成的一种食品。这种食品的热量相对来说比较高。

十、燕麦酥的做法?

燕麦酥制作过材料准备:

150克黄油、75克杯红糖、2勺香草精、450克燕麦片、75克花生酱、150克巧克力片。

制作方法:

1.将黄油放入碗中,将碗放入热水锅中隔热水软化(也可以室温软化,但是过程比较慢)。

2.在黄油软化的过程中,添加红糖直到黄油和红糖混合融化在一起。混合好后的黄油里加入香草精,搅拌大约3到5分钟直到混合均匀。

3.黄油碗中倒入燕麦片继续搅拌,直到黄油和燕麦混合均匀备用。

4.取一个新碗,碗中倒入花生酱和巧克力片,依然是隔着温水加热直到巧克力融化,将花生酱和巧克力酱混合均匀备用。

5.取出方形烤盘模具,先加入一半搅拌好的燕麦片,用刮刀铺均匀,然后倒入一半的花生巧克力酱,均匀的涂抹在燕麦片的表面。

6.再将剩余的燕麦片倒入,均匀涂抹在巧克力表面,让他们形成夹心。

7.最后将剩余巧克力花生酱规则的撒在燕麦片上,然后将烤盘放入冰箱大约1到2个小时。

8.取出切块即可享受这款美味的花生巧克力燕麦酥了(全程完全不需要烤箱就可以制作哦)。

上一篇:西湖醋鱼什么鱼? 下一篇:海参鉴别?

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44