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杜仲猪腰做法?

时间:2024-11-18 12:09|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、杜仲猪腰做法?

做法一

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

做法二

1. 杜仲去粗皮;

2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3. 猪腰去脂膜,切片;

4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

二、猪腰煲杜仲做法?

1、主料:猪腰1副、猪肉(瘦)450克。

2、辅料:杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。

3、准备好所用到的药材及山药和甜玉米。

4、把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用。

5、猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块;瘦肉切块,准备少许姜丝。

6、锅中放适量水烧开,把猪腰,瘦肉和姜丝下锅,加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右,氽去血水。

7、把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。

8、砂锅坐冷水,把芡实、茯苓和杜仲加入。

9、加入猪腰和瘦肉,滴入几滴白醋,大火烧开,转小火煲2小时。

10、煲汤时把山药去皮切段,甜玉米用刀刮下来。

11、把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟,饮用时根据个人口味调入适量盐即可。

三、猪腰杜仲汤的做法?

步骤1 

猪腰去筋膜和骚筋,切条放入清水浸泡2小时,中间换水一次。也可以切花刀,但是切花刀焯水后不容易清洗干净缝隙里的血末

步骤 2

锅里加凉水,放猪腰和几片姜,料酒大火烧开撇去浮末

步骤 3

捞出来用温水清洗干净,一定要把附着在猪腰上的浮末洗干净

步骤 4

准备配料。注意杜仲用刷子洗干净泥土

步骤 5

锅里添热水,加入猪腰和配料,加两大勺米酒大火煮开,转小火煲1小时

步骤 6

出锅前加盐调味

四、猪腰煲杜仲的做法?

杜仲猪腰汤

原料:

猪腰1对,杜仲10克。

辅料:

葱段与姜片各15克,盐适量。

做法:

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

五、杜仲烧猪腰的做法?

主料:猪腰1副、猪肉(瘦)450克。

辅料:杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。

杜仲烧猪腰的做法:

1、准备好所用到的药材及山药和甜玉米。

2、把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用。

3、猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块;瘦肉切块,准备少许姜丝。

4、锅中放适量水烧开,把猪腰,瘦肉和姜丝下锅,加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右,氽去血水。

5、把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。

6、砂锅坐冷水,把芡实、茯苓和杜仲加入。

7、加入猪腰和瘦肉,滴入几滴白醋,大火烧开,转小火煲2小时。

8、煲汤时把山药去皮切段,甜玉米用刀刮下来。

9、把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟,饮用时根据个人口味调入适量盐即可,杜仲烧猪腰就做好了。

六、杜仲猪腰汤的做法?

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

七、麻油杜仲猪腰的做法?

麻油杜仲猪腰是一道有益于肾脏和腰背的滋补美食。以下是麻油杜仲猪腰的做法:

所需材料:

- 猪腰2个

- 杜仲50克

- 麻油适量

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

步骤:

1. 将猪腰洗净,去掉外层的脂肪。切开去掉内脏,并洗净。

2. 然后将猪腰切成片状备用。

3. 杜仲用温水泡发,洗净备用。

4. 准备一个炒锅,倒入适量麻油,加入姜片,烧热后倒入猪腰焯水,加入料酒,焯烫去腥味。

5. 焯烫好后取出,炒锅中再倒入适量麻油,加入焯好的猪腰,加入适量水,然后放入杜仲,大火烧开后转小火慢炖。

6. 炖好后加入适量盐调味,继续翻炒均匀即可。

7. 最后可以淋上适量的麻油增加风味。

麻油杜仲猪腰可以健肾补腰,并且美味可口,适合全家人食用。

八、猪腰子炖杜仲做法?

食材清单

杜仲 适量 、 巴戟 适量 、 猪腰 一个 、 乌枣 适量 、 盐 少许 、 枸杞 适量 、 姜片 适量 、 料酒 适量

烹饪步骤

1,猪腰买的时候 让他直接把中间的筋去掉 加料酒 姜片焯水

2,巴戟 杜仲 枸杞 乌枣洗干净 跟猪腰 姜片 料酒 盐少许一起加入炖盅

最后一步,选择时间 3小时 慢慢炖

九、杜仲炖猪腰的正宗做法?

主料2人份

猪肉80克,猪腰300克

辅料

姜丝7克,料酒10克,芡实米30克,杜仲15克,红枣30克,盐2克

1猪肉切块,猪腰去臊腺切片

2锅中放水500毫升,倒入猪腰,猪肉,姜丝,料酒,焯水去腥去血沫

3锅中放水,加入芡实米,杜仲,猪腰猪肉,红枣

4大火煮沸,转小火煮1小时,加盐,搅拌均匀即可

十、求杜仲炖猪腰的做法?

食材清单

杜仲 30g、 猪腰 一个 、 红枣 4个 、 枸杞 适量 、 姜片 四片 、 猪展肉 250g 、 花生 100克

烹饪步骤

1/7

准备好材料。

2/7

杜仲、花生、红枣清洗去尘待用。

3/7

杜仲、花生、红枣、姜片先放锅里煮,大火煲30分钟,让杜仲的味道充分煮出来。煲的同时切猪展肉、处理猪腰。

4/7

猪腰中间破开,去掉白色腰骚。

5/7

猪腰切成腰花,猪展肉切成肉片。

6/7

猪展肉和猪腰下锅煲煮45分钟。

最后一步

最后加入盐调味即可。汤色诱人、入口回甘。

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