怎么炖下奶猪蹄汤下奶？

一、怎么炖下奶猪蹄汤下奶？

用料：

猪蹄2只，黄豆150克，干香菇2个，红枣6-8颗，枸杞少许，姜3片，盐5克，料酒1勺

做法：

1、黄豆、干香菇洗净，凉水泡发，黄豆最好提前一晚泡好

2、猪蹄洗净，去毛，切块加生姜，料酒凉水下锅焯一下，滤去浮沫捞出

3、将猪蹄放入砂锅(也可用别的锅)加水(水不宜过多，否则汤汁不浓，以超高猪蹄3厘米)，将黄豆、红枣、香菇、姜片加入锅中

4、大火煮开，然后转小火，盖上盖子炖四个小时

5、出锅前五分钟加入枸杞、盐就好了，下奶效果很好。

二、月子猪蹄汤怎么炖下奶？

1.

准备猪蹄300克，清洗干净，剁块备用，起锅烧水，放入蹄窝肉块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，白萝卜块250克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火烧制小时即可。

2.

准备猪蹄400克，清洗干净，剁块备用，起锅烧水，放入蹄窝肉块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，冬瓜块250克，当归2克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火烧制小时即可。

3.

准备猪蹄200克，清洗干净，剁块备用，起锅烧水，放入蹄窝肉块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，莲藕块250克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火烧制小时即可。

三、下奶的猪蹄汤怎么炖？

1

准备猪蹄300克，清洗干净，剁块备用，起锅烧水，放入蹄窝肉块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，白萝卜块250克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火烧制小时即可。

2

准备猪蹄400克，清洗干净，剁块备用，起锅烧水，放入蹄窝肉块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，冬瓜块250克，当归2克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火烧制小时即可。

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准备猪蹄200克，清洗干净，剁块备用，起锅烧水，放入蹄窝肉块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，莲藕块250克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火烧制小时即可。

四、炖猪蹄下奶汤怎么做？

1.木瓜大枣猪蹄汤 做木瓜大枣猪蹄汤,主要用到的材料就是猪蹄、木瓜和大枣,还可以搭配姜片和米酒等辅料。第一步是把猪蹄切成小块,焯水去腥味,木瓜刮皮切成快,大枣也清洗干净。把焯好水的猪蹄块、木瓜块、大枣和姜片放入锅中,然后加入没过猪蹄的水,开大火煮开,煮开以后改为小火慢炖,直到把猪蹄煮烂,适当的加少量的盐来调味。木瓜和猪蹄都有催奶的作用,是产妇下奶时的首选。

2.芝麻黑豆猪蹄汤 芝麻黑豆猪蹄汤需要用到的材料有猪蹄、黑芝麻和黑豆。首先应该所有需要用到的材料清洗干净，猪蹄切小成焯水，黑芝麻和黑豆清洗干净并炒熟。然后把焯完水的猪蹄和炒熟的黑芝麻、黑豆放到锅里加水进行炖煮，直到猪蹄煮的熟烂时，就可以让产妇来喝汤下奶了。黑芝麻和黑豆都有补肾的效果，猪蹄有利于补血通乳，这款汤对于改善产妇奶水不足、身体虚弱的效果很好。

五、怎样炖猪蹄花生汤下奶？

用料

猪蹄 半只

花生 1把

姜 5片

枸杞 20粒左右

水果玉米 1根

盐 适量

做法步骤

步骤 1

猪蹄冷水下锅，放入两片姜，煮至开锅，然后再煮3分钟左右至血水出来。

步骤 2

花生提前2小时用热水侵泡。

步骤 3

枸杞洗好，姜片切好。用砂锅提前做好水，烧开。

步骤 4

花生米去皮包好，此步最重要，是汤奶白色的关键，如果不去皮，汤炖出来是红的。

步骤 5

水开后放入焯好的猪蹄和姜片、枸杞、玉米。大火烧开后转小火炖2小时，出锅前加适量盐。

六、黄豆炖猪蹄下奶汤怎么做？

黄豆炖猪脚做法：

主材：猪前脚1只，黄豆4两。

配料：八角1个，生姜1块，香葱2棵，精盐5克，料酒50克，鸡精5克。

操作步骤：

1，猪脚洗净，与冷水同时下锅，加入料酒，香葱白，姜片煮10分钟，去除浮沬，捞起。

2，黄豆用温水泡软。

3，炖锅中加水，放入猪脚，黄豆，八角，隔水炖3个小时，加入盐，鸡精，撒上葱花即可。

七、怎样炖猪蹄花生汤下奶呢？

用料

猪蹄 半只

花生 1把

姜 5片

枸杞 20粒左右

水果玉米 1根

盐 适量

做法步骤

步骤 1

猪蹄冷水下锅，放入两片姜，煮至开锅，然后再煮3分钟左右至血水出来。

步骤 2

花生提前2小时用热水侵泡。

步骤 3

枸杞洗好，姜片切好。用砂锅提前做好水，烧开。

步骤 4

花生米去皮包好，此步最重要，是汤奶白色的关键，如果不去皮，汤炖出来是红的。

步骤 5

水开后放入焯好的猪蹄和姜片、枸杞、玉米。大火烧开后转小火炖2小时，出锅前加适量盐

八、炖猪蹄汤下奶的家常做法？

第一种：通草猪蹄汤

将通草洗净，沥水后，用纱布包裹住备用。

猪蹄处理干净，剁成块，放入锅中加入少许料酒、葱姜蒜，大火煮沸五到十分钟左右捞出，清水洗净后，放入砂锅中，加入清水淹没。

大火煮沸后，转小火焖煮一小时左右，加入通草，继续焖煮二十分钟左右即可。

第二种：黄豆花生猪蹄汤

挑选新鲜的黄豆、花生，清水洗净后，沥水备用。

猪蹄处理干净，剁成块，放入锅中加入少许料酒、葱姜蒜，大火煮沸五到十分钟左右捞出，清水洗净后，放入砂锅中，加入清水淹没。

大火煮沸后，转小火焖煮四十分钟左右，再加入准备好的黄豆、花生，继续焖煮至全部食材都软烂即可。

第三种：桂圆红枣猪蹄汤

桂圆、红枣去核、洗净后备用。

猪蹄处理干净，剁成块，放入锅中加入少许料酒、葱姜蒜，大火煮沸五到十分钟左右捞出，清水洗净后，放入砂锅中，加入清水淹没。

大火煮沸后，转小火焖煮一小时左右，加入准备好的桂圆、红枣，继续焖煮至猪蹄完全软烂即可。

这些做法中的猪蹄汤都富含蛋白质、维生素以及矿物质，具有下奶的功效。同时，猪蹄中的胶原蛋白还能促进产妇身体的恢复。但是，猪蹄的脂肪含量较高，不建议过量食用，以免影响产后恢复。

请注意，食物对于下奶的效果可能因人而异，如果乳汁分泌问题持续存在，建议咨询医生或专业的营养师，以获取更具体的建议。

九、怎样炖猪蹄汤好喝又下奶？

主材：猪前脚1只，黄豆4两。

配料：八角1个，生姜1块，香葱2棵，精盐5克，料酒50克，鸡精5克。

操作步骤

1，猪脚洗净，与冷水同时下锅，加入料酒，香葱白，姜片煮10分钟，去除浮沬，捞起。

2，黄豆用温水泡软。

3，炖锅中加水，放入猪脚，黄豆，八角，隔水炖3个小时，加入盐，鸡精，撒上葱花即可。

十、猪蹄汤下奶猪蹄要新炖的吗？

焯水以后再炖汤。最好当天做了当天喝完。