水果串串名字？

一、水果串串名字？

水果串串有着丰富的名字，就像它们的味道一样多姿多彩。在街头小巷，它常常被称为“水果捞”，这简单的两个字诠释了它质朴而美味的本质。

在北方一些地区，人们亲切地称之为“水果糖葫芦”，仿佛一串串糖葫芦是用水果做成的，让人垂涎欲滴。

在南方的一些地方，人们则称其为“水果沙拉”，这更突显了它口味的丰富多样。此外，它还被叫做“水果彩虹”，因为串串上的水果色彩斑斓，宛如一道彩虹。而有些地区的人则直接称之为“水果串”，朴实无华，却包含着人们对它的喜爱。不管它叫什么名字，它都是一种美味而受欢迎的小吃，让人回味无穷。

二、水果串串做法？

水果串的做法如下：

1. 准备好需要用到的水果，例如草莓、香蕉、奇异果、菠萝、芒果等，并将它们洗净切成均匀的小块。

2. 将水果块按照个人喜好穿在串上，可以用竹签、塑料签或者金属串来穿。

3. 如果喜欢甜味更加浓郁的水果串，可以在穿好水果之后，将它们浸泡在一些蜂蜜或者糖水中，让水果更加入味。

4. 如果想要水果串更加美观，可以在串好之后，撒上一些椰蓉或者巧克力碎片，增添色彩和口感。

5. 最后，将串好的水果串放入冰箱冷藏一段时间，让水果更加清爽可口，即可食用。

注意事项：

1. 切水果的刀要干净，以免污染水果。

2. 串子也要用干净的，不要用生锈的或者有异味的。

3. 浸泡水果的蜂蜜或糖水要适量，过多会影响水果的口感。

三、挑选水果窍门？

1、看颜色，香蕉看颜色是最直观的方法，太青是还没熟，已经出现黑点了那就熟透了。

2、看表皮，有黑色痕迹的不要挑选，很有可能是碰撞，挤压时留下的，更容易烂。

3、花花提醒大家，成熟的香蕉会催熟不成熟的香蕉，所以如果想要长期保存，最好分开放。

4、香蕉棱角模糊的发育更好，更甜

四、串串店水果成本？

自己开串串店和加盟店成本差不多1、加盟要收取一定的费用的，每个品牌的加盟费用又不一样，这部分费用是根据串串品牌的知名度和规模来收取的加盟费的，这部分费用占了开串串店成本的绝大部分，一般加盟费用都在3万到5万元之间。

2、自己开店就要考虑的全面一点了，是不要去学习怎么样制作串串的底料，以及串串配料的制作方式。

还要考虑自己制作的底料味道是否符合我们的口味，以及底料的味道长时间会不会有偏差，以及以后经营中新品的推出和开发，这些都需要成本。

五、水果串串怎么搭配好看？

水果串串搭配好看需要把水果的颜色区分开来，一串不同颜色的会比较好看，比如可以区分来水果的颜色，比如草莓是粉红色，菠萝是淡黄色，葡萄是绿色的，荔枝是白色的等，然后一个个排列开，就是颜色要有区分，一个冷色的一个暖色的颜色最好。

六、水果串串摆地摊做法？

1、用料：水果适量、酸奶1盒、既食豆花粉适量。

2、准备喜欢吃的水果。

3、香蕉去皮切段，猕猴桃去皮切片，西红柿洗净用竹签串一下。

4、将酸奶倒在水果上面。

5、再撒一些既食豆花粉。

6、两面都弄。弄好后放入保鲜盒内。

7、将保鲜盒放入冰箱冷冻2小时就可以吃了。

七、水果馅做法大全窍门？

水果馅的做法步骤

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：1 1冬瓜去皮去籽，切成片，放水没过冬瓜，开过煮成透明状

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：2 2捞出滤干水分，用料理机打成浆

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：3 3用纱布挤干水分

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：4 4桃肉切块，料理机达成浆，和冬瓜泥，糖浆一起放锅里中火翻炒

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：5 5炒到快干的时候尝尝味道，适量加糖

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：6 6炒干，水果馅比较黏手

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：7 7凉了以后，如果太潮，可以放微波炉里加热1分钟，取出搅拌

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：8 8或者加少量澄粉，拌匀。微波炉里转2分钟

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：9 9保鲜袋装起来，放冰箱里一晚上，变得比较不黏手了。可以用了。包月饼，做包子，自己发挥吧。成品是酸甜味道的

八、炸串串的做法及配方大全窍门？

一，炸串

1，选好自己喜欢吃的蔬菜，荤菜，丸子，肉类等等，肉类的话先腌制一下，如：猪里脊和牛里脊切块，鸡翅两面开好花刀，分别加入2勺料酒、2勺淀粉、2勺辣椒面、2勺油和半勺盐，腌制30分钟。

2，然后将食材串起来，待油温七成热时下入串串，在油最清的时候，先炸素菜，这样卖相会更好。素菜炸至表皮微微金黄即可出锅。然后将肉串下锅，同样炸至金黄诱人即可。

二，做炸串酱，这才是炸串真正的精髓！

01，炸串秘制酱

食材配比：油65g，辣椒13g，孜然3g，KA66/回味粉2g回香粉2g，老卤膏4g，葱5g、蒜各5g，盐11g，糖4g，鸡精5g，熟芝麻、水适量；

做法：

(1)葱、蒜各加等量的水打碎备用，盐、糖、鸡精、味精、回香粉、回味粉、老卤膏混在一起加水50g备用。辣椒碎加温水润湿。

(2)油温烧热至150-160摄氏度，加入葱蒜炒制至泛黄。加入浸泡好的辣椒炒出香气，5-10分钟。加入调味料，炒制到不能明显看到水分，5分钟左右。关火，加入孜然粉和炒香的芝麻拌匀即蘸料

02，炸串干料粉！

食材配比：孜然粉100克，辣椒粉100克，花椒粉100克，花生粉100克，芝麻粉100克，五香粉30克，3A香料1克，盐100克，味精50克，白砂糖10克。

做法：将以上所有食材混合均匀即可。

九、水果圣诞树做法窍门？

做法：

1.水果洗干净，把材料准备好

2.选择一些喜欢的水果，越鲜艳越好

3.底下可以用苹果做底，我用的是西蓝花头。头刚好很适合，就直接用力。

4.萝卜底下切平，插入牙签和底合并一起。

5.胡萝卜上插满牙签，越密集越好。

6.把水果插入牙签上

7.撒上糖霜就好了

十、做水果生意有什么窍门？

1、店内的水果要保持新鲜

去拿货的时候，就把品质把控好，拿的不新鲜，那么卖的也不会新鲜。可以打包一些水果，配合灯光和保鲜膜会让水果看起来比较新鲜，顾客也比较有食欲，散装也放一些，适合顾客挑选。比如在销售之前需要检查下榴莲的成熟度，不同成熟度的榴莲做好标记，依据标记安排上货的前后顺序。尽可能避免榴莲陈列堆放层数超过两层，一是避免压坏损坏，二是增加员工工作强度，将底层榴莲翻过来很难。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！