一、金雀花炒蛋前需要焯水吗？

将金雀花清洗先焯水

将金雀花清洗干净，锅中加入清水并烧开，放入洗净的金雀花，大概烫1分钟左右捞起。

开水烫

用开水烫的目的是去除金雀花的涩味和杂质，如果金雀花有一点老的话，就需要去除金雀花的花蒂。

焯水的金雀花用冷水浸泡2-3分钟，打几个鸡蛋搅散并倒入金雀花，加入少许清水、适量盐，搅拌均匀之后盖上保鲜膜，上锅蒸熟即就可以吃了

二、云南金雀花煮汤的做法窍门？

做法

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洋葱、胡萝卜、西芹切小块，金雀花切成大颗

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锅烧热后放入橄榄油，加入洋葱炒2分钟，加入胡萝卜、西芹炒1-2分钟

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倒入鸡汤，放入金雀花、香叶、欧芹杆、百里香，大火煮沸后转中小火，保持微沸，煮30分钟，并拂去面上泡沫

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捡去香叶、欧芹杆，将汤用料理机打成顺滑状

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汤倒回锅内加热（不要沸腾），加入奶油搅拌，用盐和胡椒碎调味即可

三、顺德虾仁炒蛋做法窍门？

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鲜虾去头尾，去虾壳，挑虾线，洗净备用

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鸡蛋敲入碗中，打散，姜切末，小葱切葱花

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往蛋液中加入少许的盐

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虾仁里加入适量的盐，糖，生粉，胡椒粉，食用油，抓匀备用

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烧热锅，放油，下虾仁

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稍稍变色时，把姜末也放入

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倒入蛋液

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急火慢推

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当蛋液稍稍一凝固，就可以了

四、虾仁炒蛋清的做法窍门？

原料：虾仁、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、生抽。

做法步骤：

第1步、虾仁去掉虾线，中间切一下分开，这样虾容易熟易入味。

第2步、清洗干净虾仁，沥干水份，放入碗中，加入：盐、胡椒粉，抓拌均匀，生抽腌制5分钟。

第3步、鸡蛋打入碗中。

第4步、加入一点点盐、胡椒粉、生抽调味。

第5步、搅拌均匀。

第6步、腌制好的虾仁。

第7步、一根小葱，切成葱花，葱白和绿葱分开摆放。

第8步、起锅烧油。

第9步、油热后转中火，把虾仁放进去。

第10步、炒至虾仁6成熟。

第11步、把6成熟的虾仁倒入鸡蛋碗中，把葱白粒一起放进去。

第12步、搅拌均匀。

第13步、起锅烧油。

第14步、油热后转中火把鸡蛋虾仁液倒进去。

第15步、中小火，别大火，会把鸡蛋炒老了。用锅铲轻轻翻面。

第16步、关火，下一点小葱花。

第17步、装盘上菜啦

五、金雀花最佳栽培时间

金雀花最佳栽培时间

金雀花（Scientific name: Tagetes erecta），是一种非常受欢迎的花朵，具有鲜艳的颜色和独特的形状，被广泛用于园艺和花坛装饰。金雀花的种植和栽培非常简单，但要获得最佳的生长和花期，选择正确的栽培时间至关重要。

金雀花最佳栽培时间可以分为两个主要方面：播种时间和栽植时间。

播种时间

金雀花是属于一年生植物，适合通过种子进行繁殖。对于大多数地区来说，最佳的播种时间是在最后一次霜冻之后的早春季节。这通常是在气温稳定在摄氏10度以上的时候。

在播种之前，可以将金雀花的种子浸泡在温水中，促进发芽。浸泡时间通常为12到24小时。然后，将种子播种在育苗盘或种子盆中。种子需要适当的湿度和温度才能发芽，因此可以使用保鲜膜覆盖种子盘，创造一个湿润的环境。

通常情况下，金雀花的种子在播种后大约7到10天内就会发芽。一旦幼苗长到一定高度，可以将其移到更大的花盆中进行进一步的生长。

栽植时间

栽植金雀花的最佳时间是在最后一次霜冻之后，当土壤温度稳定在摄氏15度以上时。这通常在春季晚期或夏季初期。

在栽植之前，选取一个合适的位置，金雀花喜欢充足的阳光，选择光照充足的地方进行栽植。土壤的选择也非常重要，金雀花偏好疏松、排水良好的土壤。

将事先培育的金雀花幼苗小心地从育苗盘中取出，然后将其移植到培养好的花坛或花盆中。在移植过程中，注意保持幼苗的根系完整，并用适量的水进行浇灌。

金雀花的栽培需要保持适度的湿润度。避免过度浇水或水分不足。每周浇水1到2次，取决于天气和土壤的湿度。同时，可以在栽培过程中施加适量的有机肥料来促进生长和开花。

总结

金雀花是一种美丽的花朵，适合用于园艺和花坛的装饰。通过选择正确的栽培时间，可以确保金雀花获得最佳的生长和花期。

最佳的播种时间是在最后一次霜冻之后的早春季节，当气温稳定在摄氏10度以上时。在播种之前，可以将种子浸泡在温水中，促进发芽。播种后，保持适当的湿度和温度，为种子提供良好的生长环境。

栽植金雀花的最佳时间是在最后一次霜冻之后，当土壤温度稳定在摄氏15度以上时。选择光照充足、土壤疏松排水良好的地方进行栽植。移植时注意保持根系完整并适量浇水。

在栽培过程中，保持适度的湿润度和适量的有机肥料，有助于金雀花的生长和开花。

希望以上关于金雀花最佳栽培时间的介绍对您有所帮助。

了解更多园艺知识，请继续关注我们的博客。

六、番茄炒蛋的做法和家常小窍门

家常番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋是一道经典的家常菜，口感鲜嫩、汁多味美，深受人们喜爱。下面是番茄炒蛋的一种简单做法：

1. 准备食材：新鲜的番茄2个、鸡蛋3个、葱末适量。
2. 处理番茄：将番茄洗净，切成小块。
3. 打蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀。
4. 炒蛋：热锅冷油，倒入蛋液，小火慢慢炒至蛋熟后盛出备用。
5. 炒番茄：重新热锅冷油，倒入番茄块，用铲子压烂番茄，炒至番茄稍微软熟时加入葱末，然后加入适量盐和少许糖调味。
6. 炒匀：将炒好的蛋液倒入炒好的番茄中，迅速翻炒均匀。
7. 装盘：将炒好的番茄炒蛋装盘，即可食用。

家常番茄炒蛋的小窍门

为了使番茄炒蛋更加美味，这里还有一些家常小窍门可以分享给大家：

• 选择新鲜番茄：选择新鲜的番茄，口感更好，汁水也更多。
• 番茄提前腌制：将番茄块用盐腌制片刻，有助于去除番茄的涩味。
• 蛋液加水：在打蛋液的时候，可以加一些水，这样炒出来的蛋皮更嫩滑。
• 倒蛋液时小心火候：热锅冷油，不要让锅过热，可以用铲子在锅中来回划拌，使蛋液均匀受热，避免出现黄色和白色不均匀的情况。
• 控制炒番茄的时间：番茄炒的时间不要过长，以免番茄果肉过软。
• 适量的盐和糖：盐可以提鲜，糖可以中和番茄的酸味，使味道更加均衡。

通过以上的步骤和小窍门，您可以在家也能轻松制作出美味的番茄炒蛋。欢迎您下次再来阅读我们的文章，希望这篇文章对您有所帮助！

七、金雀花别名？

别名锦鸡儿，花单生，长2.8-3.1cm，花梗长约1cm，中部有关节，节上有极细的小苞片；花萼钟形，长12-14mm，基部偏斜；花瓣黄色带红色，凋谢时为褐红色，长达3cm，先端钝圆，基部楔形，旗瓣狭倒卵形，具短爪，翼瓣长圆形，爪长为瓣片之半，耳短．，龙骨瓣比翼瓣短；雄蕊10，二体；子房无毛。

八、北方金雀花与南方金雀花区别何在？

首先叶形不同、花色不同，南方是淡黄色,北方则颜色偏深、北方花多。北方金雀叶面披白毛，肉质根较细。南方金雀叶面光滑油亮，肉质根较粗。还有就是根，北方金雀主要生长在山上，山上的土质少，夹杂着石头，所以养分和水分就少，金雀为了能够得到生长足够的养分所以就使劲的往下扎根，就形成了今天的北方金雀的根是一个主根侧根很少。

而南方金雀就不同，它的根部特别的发达。南方的根和干的比例适当造景美感，北方肉根较少干长，需要慢慢培养。北方金雀花从4月分批开到10月，叶子比南方的小。南方开花少但造型好一点。简单的说就是北方大、节长、毛叶无光、侧根少。南方小、铁干、肉质根、叶蜡脂、适合做盆景。

九、小金雀花怎么栽培

小金雀花怎么栽培

小金雀花（学名：Tithonia diversifolia）是一种花朵鲜艳、叶片形态特殊的观赏植物，常用于庭园装饰和观赏。它属于菊科，起源于中美洲地区。小金雀花以其明亮的橙黄色花朵和高大的体型而受到人们的喜爱。下面将为您介绍一些小金雀花的栽培技巧：

土壤要求

小金雀花喜欢温暖、湿润的环境，对土壤要求较为宽松通透，富含营养物质。在栽培时，最好选择酸性或中性的土壤，pH值在6.0-7.5之间为宜。土壤应保持墒情适中，排水良好，以免水分积聚，导致植株病害发生。栽培前最好进行土壤改良，添加适量的腐熟有机肥，增加土壤的肥力和保水性。

种子播种

小金雀花的繁殖主要通过种子进行。一般情况下，适宜在早春3月至4月进行播种。首先，准备好育苗盘或苗床，并将其填满培养土。然后，在土壤表面均匀撒播小金雀花的种子，略微覆盖一层细土。之后，浇水保持湿润，并放置在半阴处。约经过10-15天，种子便会开始发芽，此时要适当增加光照，并注意保持适宜的湿度。

移栽与间距

当小金雀花的幼苗长到5-10cm高时，可以进行移栽。将苗木小心地从苗床或育苗盘上取下，并将其栽入预先挖好的孔洞中。栽植时，要注意将幼苗的根部埋入土壤中，根颈部分要与土壤表面齐平。在移栽完成后，要用水充分浇灌一次，以帮助幼苗更好地定植。

关于小金雀花的间距，一般来说，每株之间应保持50-60cm的距离，以充分发挥其生长的空间。这样有利于植株的通风、光照和养分的吸收，有助于保持植株的健康生长。

水肥管理

小金雀花在生长期间需要充足的水分供应。特别是在夏季炎热的天气中，要保持土壤的湿润，但避免水分积聚造成根部腐烂。浇水时，应用水充分浇透，但不要过量，以免引起积水。同时，在土壤表面覆盖一层有机覆盖物，可以帮助保持土壤湿度。

在施肥方面，可以在每年春季和秋季进行追肥。使用成熟堆肥、腐熟有机肥或全面肥料，适量施加于植株根部周围，然后轻轻松土，以帮助养分更好地渗透到土壤中，供给植株吸收。

病虫害防治

小金雀花较为耐病虫害，但在湿度较高的环境中容易受到腐烂菌和蚜虫的侵害。因此，在栽培过程中，要注意以下几点：

• 避免过度浇水：过度浇水容易导致根部腐烂，从而引发病害的发生。要根据实际情况控制浇水量。
• 定期除草：及时清除杂草，保持植株周围的环境整洁，减少病虫的滋生。
• 注意观察：定期巡查植株叶片和茎部，一旦发现有病虫害的迹象，及时采取相应的防治措施。
• 合理施肥：过量施肥容易使植株过于茂盛，影响其抵抗病虫侵害的能力。
• 使用生物农药：可以选择合适的生物农药进行喷洒，能够有效防治病虫害。

盆栽栽培

如果您没有庭院或足够的空间进行种植，小金雀花也可以进行盆栽栽培。选择一个宽口、深度适中的花盆，底部铺一层土壤或河沙，然后将苗木移栽至花盆中。注意花盆要具备良好的排水性，以免造成水分积聚。

盆栽的小金雀花需要更加密集的光照，因此要选择阳光充足的位置摆放盆栽，并定期转动花盆，以保持植株的均匀生长。在盆栽栽培中，要更加注意水分的管理，避免干旱或积水的情况发生。

希望以上的介绍对您了解和栽培小金雀花有所帮助。小金雀花虽然不算是栽培难度很高的植物，但合理的栽培技巧和耐心的护理都是成功种植的关键。只要给予它们适宜的生长环境和充足的关爱，小金雀花一定会为您带来绚丽的视觉享受。

十、番茄炒蛋的10个窍门和简易步骤

番茄炒蛋的10个窍门和简易步骤

番茄炒蛋是一道简单却美味的家常菜，也是不少人的最爱。在繁忙的生活中，大家都希望能够快速制作一道美味的番茄炒蛋。今天我们将分享10个窍门和简易步骤，助你轻松掌握番茄炒蛋的制作技巧。

1. 选购新鲜番茄和鸡蛋

成功的番茄炒蛋开始于选购新鲜的番茄和鸡蛋。番茄应该坚实光滑，没有破损和斑点。鸡蛋应该挑选新鲜且壳完整的，避免使用坏掉或者过期的鸡蛋。

2. 切碎番茄

将番茄切成小块，块状大小可根据个人喜好而定。如果你喜欢更酸味的番茄，可以多加一些。切碎的番茄会更容易熟透和混合其他配料。

3. 打散鸡蛋

在一个碗里打散鸡蛋，使蛋液均匀混合。如果喜欢蛋香味更浓郁，可以加入少量盐和胡椒粉搅拌均匀。

4. 预热锅子

在中火下预热锅子，待锅热后加入食用油。可以选择植物油或者橄榄油。油热后，将番茄块放入锅中翻炒，直到番茄开始变软。

5. 加入蛋液

番茄变软后，将打散的鸡蛋液倒入锅中。用锅铲迅速搅拌，使蛋液均匀分布在番茄和油中。此时可以适量添加盐和少许糖，提升番茄炒蛋的口感。

6. 快速翻炒

快速翻炒番茄和蛋液，使它们均匀混合。注意火候，过熟的蛋液会变得干燥。通常情况下，炒制2-3分钟即可。

7. 加入调料

如果你喜欢口味更丰富，可以加入适量的葱花、姜末或者蒜蓉。翻炒1分钟，使调料的香味充分渗入番茄炒蛋中。

8. 装盘

番茄炒蛋完成后，将其装盘。你可以选择撒上少许葱花作为装饰，增添美感。

9. 提示和变化

- 你可以根据个人口味，添加适量的酱油或者番茄酱来调节番茄炒蛋的颜色和味道。 - 如果你喜欢蛋液更嫩滑，可以在打散蛋液时加入少量水。 - 可以根据喜好加入其他蔬菜，如青椒丝、胡萝卜丁等。

10. 小结

番茄炒蛋是一道简单美味的家常菜，绝对是快速营养的选择。运用上述10个窍门和简易步骤，相信你能够轻松炒出美味的番茄炒蛋。快来试试吧！