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肉松紫米饭团热量?

时间:2025-04-27 02:39|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、肉松紫米饭团热量?

一个肉松紫米饭团的热量大约为177大卡,每100g中含有热量136大卡,一个肉松紫米饭团有130g,由肉松、紫米、酱油和醋等材料制作而成,含有大量的碳水化合物。

每100g肉松紫米饭团中含有碳水化合物24.91g,蛋白质5.87g,脂肪1.61g,膳食纤维0.24g。碳水化合物以及蛋白质含量占比大。

肉松紫米饭团中还含有维生素D,钾离子等元素,能够在给机体提供营养物质的同时,也能为集体提供微量元素,为机体摄入足够的微量元素出一份力。

二、挤肉松小贝手法窍门?

两片圆饼中间抹一层沙拉,叠起来!

再在小贝的腰上,抹一层沙拉酱。先在肉松中滚一层把腰黏好,然后在小贝的上下面分别抹沙拉酱,再滚两下整个黏上肉松。

肉松越多就越香酥哟!这就完成啦!

三、肉松面包的做法窍门

肉松面包是一种非常受欢迎的美食,无论是作为早餐,下午茶还是夜宵,它都能满足我们的味蕾。在制作肉松面包的过程中,我们有一些窍门可以让它更加美味,接下来就让我与大家分享一下肉松面包的做法和一些制作窍门。

原材料准备:

要制作美味的肉松面包,首先需要准备以下原料:

  • 高筋面粉:这是制作面包的主要面粉,可以使面团更有弹性。
  • 低筋面粉:添加适量的低筋面粉可以增加面包的柔软口感。
  • 酵母:选择活性高的酵母可以使面包发酵更快、更均匀。
  • 盐:加入适量的盐可以提升肉松面包的味道。
  • 白砂糖:可以增加面包的甜度。
  • 鸡蛋:加入鸡蛋可以增加面包的香气和口感。
  • 牛奶:牛奶可以使面包更加柔软,增添丰富的口感。
  • 黄油:加入适量的黄油可以使面包更加香脆可口。
  • 肉松:这是制作肉松面包的关键食材,选择新鲜的肉松可以带来更好的口感。

步骤一:制作面团

1. 在一个大碗中,将高筋面粉和低筋面粉混合均匀。

2. 在面粉中加入酵母、盐和白砂糖,搅拌均匀。

3. 打入鸡蛋,倒入适量的牛奶,用筷子或橡皮刮刀搅拌成面糊状。

4. 将面糊倒入台面上,揉至面团光滑有弹性。

5. 将黄油切成小块,加入面团中,继续揉搓至面团中完全吸收。

6. 将面团放入盖上湿布的大碗中,放置在温暖的地方发酵,直至面团发酵至原来的两倍大小。

步骤二:发酵与模具塑形

1. 取出发酵好的面团,排气放在台面上。

2. 将面团分割成适量的小面团,每个小面团搓圆。

3. 用擀面杖将小面团擀成椭圆形。

4. 在面团上均匀撒上肉松,并稍微用手压实。

5. 将面团从长边开始卷起,卷成紧密的长卷,并封口收紧。

6. 将长卷切割成适量的小面团,每个小面团放入模具中,再次放置在温暖的地方发酵。

步骤三:烘焙

1. 预热烤箱至180度。

2. 发酵好的面团放入预热好的烤箱中,烘焙约20-25分钟,直至金黄色。

3. 烤好的肉松面包取出,晾凉后即可食用。

这就是制作肉松面包的详细步骤,简单易学,美味可口。通过以上的制作窍门,你可以做出更加美味的肉松面包。快来尝试一下吧!

四、怎样烤肉松面包窍门

欢迎来到本专栏!今天我将和大家分享一些关于怎样烤肉松面包的窍门。面包作为一种受欢迎的早餐食品,肉松面包更是其中的一种经典口味。如果你喜欢吃肉松面包,却不知道怎样制作出口感醇香的肉松面包,那么你来对地方了!

1. 准备食材

首先要准备好烹饪肉松面包所需的食材。你需要一些高筋面粉、酵母、糖、盐、黄油、蛋液以及新鲜的肉松。这些食材都可以在附近的超市或者食品店购买到,确保它们是新鲜的。

2. 做面团

为了制作出松软有弹性的面包,你需要先制作面团。将高筋面粉、酵母、糖、盐、蛋液和黄油搅拌均匀,直到面团变得光滑有弹性。然后,将面团放置在温暖的地方静置发酵,直到面团发酵至两倍大小。

3. 揉面松弛

发酵好的面团需要进行揉面松弛的步骤。将面团取出放在案板上,用手掌压平面团,将气泡挤出。然后将面团折叠几次,帮助面团更好地松弛,让面包更加松软。

4. 添加肉松

揉面松弛后,将面团分割成适合大小的面团块。然后在每个面团块中间放入适量的肉松,用手将面团包裹起来,确保肉松完全被面团包裹。这样做的目的是为了让肉松在烤制过程中能够更好地融入面包内部。

5. 二次发酵

将包裹有肉松的面团块放置在烤盘上,再次进行发酵。在温暖的环境中,待面团块发酵至两倍大小。这个过程会让面包更加松软,口感更好。

6. 烤制面包

预热烤箱至适当温度。将发酵好的面团块放入烤箱中,烘烤一段时间,直到面包变成金黄色。烤制面包的时间和温度可以根据个人口感来调整,以确保面包烤制得恰到好处。

7. 品尝美味

当面包烤制好后,将其取出放在冷却架上待凉。当面包完全冷却后,你就可以享受美味的肉松面包了。这款面包口感松软,肉松的香味和面团的口感完美融合,给你带来绝佳的味觉享受。

以上就是制作肉松面包的一些窍门和步骤。希望通过本文的分享,能够帮助到喜欢肉松面包的朋友们。当你掌握了制作肉松面包的技巧后,你可以随时享受到这款美味的早餐食品。

希望以上内容对您有所帮助!如果您还有其他问题或需要进一步了解,请随时提问。

五、如何自制肉松面包窍门

如何自制肉松面包窍门

背景介绍

肉松面包是一种受到广大食客喜爱的面点,口感松软,味道香浓。在外面购买肉松面包可能会花费不少金钱,但实际上,你也可以尝试自己在家制作这款美味的面点。今天,我将分享一些自制肉松面包的窍门,助你轻松制作出口感十足的肉松面包。

食材准备

在制作肉松面包之前,需要准备以下食材:

  • 面包粉 - 500克
  • 酵母 - 10克
  • 温水 - 250毫升
  • 细砂糖 - 50克
  • 无盐黄油 - 50克
  • 鸡蛋 - 2个
  • 葱花 - 适量
  • 肉松 - 适量

制作步骤

以下是制作肉松面包的详细步骤:

步骤 1:准备面团

首先,在一个大碗中,将面包粉、酵母、温水和细砂糖混合在一起,揉搓至面团变得光滑有弹性。

步骤 2:加入黄油

将无盐黄油切成小块,加入到面团中,继续揉搓至黄油完全被面团吸收。

步骤 3:发酵

将面团放在温暖的地方,盖上湿布,静置发酵约1个小时,或直至面团体积扩大一倍。

步骤 4:制作面包

取出面团,将其放在工作台上,用手轻轻排气。将面团分成小块,每个小块约30克。

步骤 5:包入肉松

将每个小面团擀成圆形薄片,在中间放入适量的肉松和葱花,将面片合拢并捏紧边缘。

步骤 6:二次发酵

将包好肉松的面团放在烤盘上,再次静置发酵约30分钟,或直到面团体积扩大一倍。

步骤 7:烘烤

在预热至180°C的烤箱中,将面团放入烤盘中,烘烤约15-20分钟,或直到面包金黄色。

步骤 8:享用

将烤好的肉松面包取出烤箱,待其稍微冷却后,即可享受美味的自制肉松面包。

小贴士

以下是一些建议和窍门,帮助你制作出最好的肉松面包:

  • 发酵时间 - 在冬季室温较低时,可将面团发酵时间延长,以确保面团充分膨胀。
  • 肉松选择 - 选择质量较好的肉松,口感更佳,味道更香。
  • 面团整形 - 整形面团时,可尝试不同的形状和大小,创造出更多的变化。

希望以上的窍门和步骤能帮助到你,尝试在家制作肉松面包。享受动手做的乐趣,让你的家人和朋友感受到你的热情和爱意。祝制作成功,美味满溢!

六、米饭肉松怎么做好吃?

材料:鸡蛋3个、小白菜、肉松、香肠、胡萝卜。

  做法:1.鸡蛋打碎以后,加入适量的盐搅拌均匀。

  2.将小白菜和胡萝卜清洗干净以后,切成小块,同时将香肠也切成小块。

  3.在锅内加入适量的油,倒入鸡蛋,将鸡蛋炒到金黄色的时候,加入香菜、小白菜、胡萝卜块继续翻炒。

  4.加入适量的盐、糖翻炒以后,加入米饭继续翻炒,当米饭粒粒分明的时候就可以了。

  5.取出的炒好的米饭加上肉松搅拌均匀后就可以食用了。

七、海苔肉松包子的做法窍门

海苔肉松包子的做法窍门

包子作为中国传统的美食之一,在全国范围内都非常受欢迎。大家在平时可以尝试一些创新的包子口味,其中海苔肉松包子就是一道非常受欢迎的美食。下面就让我来介绍一下海苔肉松包子的制作窍门。

首先,我们需要准备一些食材。包子的皮和馅料是制作包子的两个关键部分。海苔作为配料被添加到包子皮中,肉松则是作为包子的馅料。同时,我们还需要一些调料,如盐、生抽、料酒等。这些食材和调料都可以在附近的超市或食品店中购买到。

步骤一:制作包子皮

制作包子皮需要一些面粉和水。将面粉和水按适量的比例混合,揉成面团。面团要揉到有一定的韧性为止。揉好的面团可以放置一段时间,让其充分发酵。

步骤二:制作包子馅料

制作包子馅料需要一些猪肉和肉松。将猪肉切成细丁,加入适量的盐、生抽、料酒等调料进行腌制。腌制好的猪肉均匀撒上肉松,搅拌均匀,这样可以使得包子的口感更加丰富。

步骤三:包制海苔肉松包子

将已经发酵好的面团分成适当大小的小面剂,擀成皮,并在中间放入适量的馅料。将包子皮捏合成包子的形状,确保包子的口感和外观都十分美观。然后将包子蒸熟即可。

小贴士

制作包子时需要注意以下几个方面:

  • 面团的发酵时间要掌握好,过长或过短都会影响包子的口感。
  • 不同的包子口味可以根据个人喜好进行调整,可以适量添加一些自己喜欢的调料。
  • 包子蒸制的时间要适当,太久会导致包子的口感变差。

总之,海苔肉松包子是一道非常美味的小吃,它的制作并不难,只需要一些基本的食材和耐心的动手能力。希望大家可以尝试制作海苔肉松包子,一起享受美食的乐趣。

在超市购买新鲜的猪肉、热气腾腾的肉松、香喷喷的海苔,再加上简单的面粉和一些调味料,你就可以制作出一道令人垂涎欲滴的美食——海苔肉松包子。 ### 手制包子的初心 包子是中国传统的小吃之一,历史悠久。它的制作工艺独特,有着一种独特的风味,让人回味无穷。当人们在包子馆排队买盒时,或在市场上的小吃摊上品尝时,总能感受到包子的独特之处。但是,想要尝试制作出自己的包子,制作者往往会面临许多挑战。 ### 尝试与创新 在制作包子时,加入一些不同的配料可以制作出丰富多样的包子口味。海苔肉松包子就是一种非常受欢迎的创新口味。海苔的咸香与肉松的鲜香完美结合,为包子增添了独特的口感和风味,成为了人们喜爱的美食之一。 ### 制作窍门 要制作出美味的海苔肉松包子,你需要掌握一些制作窍门。现在就让我们一起来学习一下。 **步骤一:制作包子皮** 包子皮是包子的外壳,制作包子的第一步就是制作包子皮。在制作包子皮的过程中,面粉和水的比例以及揉面的力度都需要掌握好。面粉和水的比例过大会导致包子皮粘性过强,而比例过小则会导致包子皮过干。揉面的力度要适中,面团揉好后可以放置一段时间进行发酵,这样制作出的包子皮更加柔软有韧性。 **步骤二:制作包子馅料** 包子馅料是包子的内在美味。对于海苔肉松包子,主要的馅料是猪肉和肉松。将猪肉切成细丁后,加入适量的盐、生抽、料酒等调料进行腌制,使得猪肉入味,并且能够与肉松更好地融合在一起。腌制好的猪肉均匀撒上肉松,搅拌均匀,这样每一口包子都能够尽享肉松的鲜香。 **步骤三:包制海苔肉松包子** 制作好的包子皮可以分成适当大小的小面剂,擀平之后在中间放入适量的馅料。然后将包子皮捏合成包子的形状,确保包子的口感和外观都十分美观。接下来就是将包子放入蒸锅中蒸熟。 **小贴士** - 面团的发酵时间要掌握好,过长或过短都会影响包子的口感。 - 不同的包子口味可以根据个人喜好进行调整,可以适量添加一些自己喜欢的调料。 - 包子蒸制的时间要适当,太久会导致包子的口感变差。 海苔肉松包子作为一道创新口味的包子,不仅口味独特,而且制作过程简单。准备好食材和调料后,你只需要耐心动手,就能制作出一个个美味可口的海苔肉松包子。无论是作为早餐、宵夜还是下午茶点,海苔肉松包子都能为你的美食时光增添一份美好。 包子的魅力在于它的口感丰富多样,可以满足不同人的口味需求。而海苔肉松包子的出现更是给包子这个传统美食注入了新的活力。相信通过本文的介绍,你对制作海苔肉松包子的步骤和窍门有了更清晰的了解。快来尝试一下吧,享受制作美食的乐趣吧!

八、肉松面包制作方法窍门

肉松面包制作方法窍门

肉松面包制作方法窍门

肉松面包是一种美味可口且受人喜爱的糕点,其口感松软,香气四溢。今天,我将分享一些制作肉松面包的窍门,希望能为烘焙爱好者们提供帮助。

材料准备

首先,我们需要准备以下材料:

  • 250克高筋面粉
  • 10克酵母
  • 25克糖
  • 3克盐
  • 150毫升温水
  • 适量肉松

步骤指南

  1. 1. 首先,在温水中加入酵母和糖,搅拌均匀,静置10分钟,待酵母激活。
  2. 2. 在一个大碗中,将高筋面粉和盐混合均匀。
  3. 3. 将激活的酵母水倒入面粉中,用筷子或木勺搅拌成面疙瘩状。
  4. 4. 稍微揉捏面团,再用手掌搓成光滑的面球。
  5. 5. 盖上湿布,放置在温暖的地方发酵1个小时,或直至面团发酵至两倍大小。
  6. 6. 取出发酵好的面团,排气,分割成适当大小的小面团。
  7. 7. 将肉松均匀地撒在每个小面团上,用手指轻轻压实。
  8. 8. 将面团重新揉圆,整形成小面包,排放在烤盘上。
  9. 9. 盖上湿布,再次放置在温暖的地方发酵30分钟。
  10. 10. 在预热至180度的烤箱中烘烤15-20分钟。

窍门与注意事项

制作肉松面包的过程中,有几个窍门和注意事项需要大家注意:

  • 1. 使用高筋面粉可以保证面团的筋力充足,使面包更加松软。
  • 2. 面团发酵的时候,可以选择放置在微波炉内发酵。先将一杯水微波加热至沸腾状态,然后将面团放入微波炉内,立即关闭微波炉门,等待面团发酵。
  • 3. 烤箱预热的时间不宜过长,一般10分钟左右即可。
  • 4. 烤好的面包取出后,可以在表面刷上一层糖水,增加光泽。

结语

通过以上的制作方法和窍门,我们可以轻松制作出美味的肉松面包。无论是作为早餐还是下午茶点,肉松面包都能为我们带来愉悦的味蕾体验。希望大家在制作时能加入自己的创新和想象,制作出更加美味的肉松面包!

九、香葱肉松面包卷的做法窍门窍门

您好,欢迎阅读我的博客!今天我将与大家分享制作美味的香葱肉松面包卷的做法窍门。无论是早餐还是下午茶时间,香葱肉松面包卷都是一道美味的选择。它的外层酥脆,内陷香气扑鼻,满足您挑剔味蕾的需求。

所需食材:

  • 面团:
    • 200克 高筋面粉
    • 15克 细砂糖
    • 3克 干酵母
    • 120毫升 温水
    • 3克
  • 馅料:
    • 150克 肉松
    • 50克 香葱,切碎

步骤:

  1. 首先,制作面团。将高筋面粉、细砂糖和盐一起混合在一个大碗里。
  2. 在温水中加入干酵母,搅拌均匀,然后倒入面粉混合物中。用手搅拌至面团成型。
  3. 将面团放在台面上,揉搓5-10分钟,直到面团变得光滑且有弹性。
  4. 将面团放入碗中,盖上湿布,放置在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积增大一倍。
  5. 面团发酵后,将其取出,放在台面上揉搓几次,将面团重新排气。
  6. 将面团分割成小块,每个小块擀成椭圆形薄片。
  7. 在每个薄片上均匀撒上肉松和香葱,然后从一端开始卷起来。
  8. 将卷好的面团放在烤盘上,盖上湿布,再次发酵30-40分钟。
  9. 预热烤箱至180摄氏度。
  10. 将面包卷放入烤箱中,烤12-15分钟,或直到金黄色。
  11. 取出烤好的香葱肉松面包卷,放在冷却架上待凉。

现在,您的美味香葱肉松面包卷已经制作成功!您可以在早晨享用热腾腾的面包卷,或者在下午茶时间与朋友一起品尝。这道面包卷的制作过程非常简单,只需要几个步骤就能制作出酥脆可口的面包。

我希望您喜欢这个食谱,并能成功制作出美味的香葱肉松面包卷。如果您对其他美食有兴趣,也欢迎在评论中告诉我!

感谢阅读!祝您做个美食达人!

十、花样肉松米饭最正宗的做法?

1.大米和水按1:1.5比例闷熟。米饭趁热加盐、糖和醋拌匀。

2.豌豆焯熟,虾仁去沙线也焯熟。

3.紫菜剪适中的长度,接口处用米粒粘连。

4.塞入米饭,压实。

5.撒上肉松,放上虾仁。

6.点缀豌豆,

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