香蕉牛奶松饼的做法
材料:面粉100g,鸡蛋两颗,牛奶250g,香蕉一根,适量的蜂蜜或白糖。
第一步:把香蕉和牛奶混合打散在一起。
第二步:把鸡蛋打散之后倒入。
第三步:把面粉倒进去充分混合均匀。
第四步:视个人情况倒入蜂蜜或白糖。
第五步:把平底锅用小火加热,然后用小勺子倒入锅中(不需要放油哦!)用盖子盖好大概两分钟,等到表面不湿润之后翻面,再两分钟左右,就完成啦。
意思是一道美食,主要原料有玉米面、牛奶、鸡蛋液,做法为把玉米面放入大碗中,加入温水调匀成稀糊,饧10分钟。面粉放入小盆中,加入牛奶、鸡蛋液、苏打粉、食用油调匀,饧10分钟。
将饧好的面粉糊和玉米粉糊放在一起调拌均匀成奶香粉糊。平底锅置火上烧热,舀入奶香粉糊,撒上少许泡好的绿茶叶。
步骤/方式1
准备好所有材料
步骤/方式2
将牛奶,鸡蛋,糖打散放入一个大一些的容器中,手抽搅打均匀。搅打至白糖融化
步骤/方式3
低筋面粉和泡打粉还有玉米淀粉过筛备用
步骤/方式4
将过筛后的面粉部分加入搅打好的牛奶液体中,搅拌均匀
步骤/方式5
在搅拌好的液体中加入食用油,慢慢搅拌均匀,不要画圈圈会导致面糊起筋
步骤/方式6
制作好的面糊盖上保鲜膜静置5分钟
步骤/方式7
准备一个平底锅,锅底刷少许食用油,不刷也行,建议用不粘锅。用勺子盛少许面糊倒入锅中,记得自己每次倒的面糊量,尽量一致,不然做出来的会大小不一
步骤/方式8
看到面糊冒泡泡后,泡泡消失后翻面煎一下就行了。整个过程小火,如果锅温高的话,可以准备个干净的湿毛巾擦下再继续
步骤/方式9
翻面继续煎不到1分钟就好了,
步骤/方式10
做好的牛奶鸡蛋松饼,摆盘,开吃咯
牛奶松饼所属一道美食,主要原料有玉米面、牛奶、鸡蛋液,做法为把玉米面放入大碗中,加入温水调匀成稀糊,饧10分钟。
面粉放入小盆中,加入牛奶、鸡蛋液、苏打粉、食用油调匀,饧10分钟。将饧好的面粉糊和玉米粉糊放在一起调拌均匀成奶香粉糊。
平底锅置火上烧热,舀入奶香粉糊,撒上少许泡好的绿茶叶。
先把醪糟用水煮开,以后煮20分钟,再倒入牛奶煮五分钟,放入白糖即可出锅。
1.自制的老酸奶做好后,倒入垫好两层纱布的滤筛中,静置三个半小时,滤掉乳清
2.滤好的酸奶倒入碗中,淡奶油打至和酸奶稠度相当,倒入酸奶中,加入糖粉柠檬汁,充分搅拌(一定要充分),混合均匀,完成!
3.做好后可以直接吃,也可放冰箱冷藏,会更浓稠
主料:牛奶 酒酿 鸡蛋
辅料:核桃仁 葡萄干 黑芝麻 食用碱
做法:
1.牛奶大火煮开,调小火,加入两勺子酒酿
2.加入少许食用碱,只要一点点就好了
3.加入葡萄干,炒熟的黑芝麻,小火煮开
4.倒入打散的鸡蛋液
5.鸡蛋开花浮上来之后关火
6.撒入事先炒好的核桃仁,搅拌均匀就可以吃了,如果喜欢吃甜的,可惜依据个人口味加入白糖
如何制作美味的巧克力松饼
无论是作为甜品还是下午茶点心,巧克力松饼总是受人喜爱。它的外层酥脆,内心酥软的口感,配上浓郁的巧克力味道,简直令人垂涎三尺。今天,我将与大家分享一道制作美味巧克力松饼的食谱。
所需材料:
- 150克黑巧克力
- 120克无盐黄油
- 100克细砂糖
- 3个大号鸡蛋
- 60克低筋面粉
- 30克可可粉
- 1/4茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 60克切碎的核桃
步骤:
第一步:先预热烤箱至180°C。
第二步:将黑巧克力和黄油隔水加热融化,搅拌均匀。
第三步:将细砂糖加入巧克力黄油混合物中,搅拌均匀。
第四步:一个一个加入鸡蛋,搅拌至完全融合。
第五步:在另一个碗中,混合低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐。
第六步:将面粉混合物逐渐加入巧克力糊中,搅拌均匀。
第七步:将切碎的核桃加入面糊中,轻轻搅拌均匀。
第八步:倒入预先准备好的松饼模具中。
第九步:将松饼模具放入预热的烤箱中,烤约20-25分钟,或直到松饼稍微凝固。
第十步:取出松饼模具,用刀子轻轻松开四周,待其稍微冷却。
第十一步:将巧克力松饼小心取出,放在盘子中,可以撒上一些可可粉增加美感。
小贴士:
1. 巧克力松饼最好趁热食用,口感更好。
2. 可根据个人口味,添加适量的蔓越莓或其他干果,增添口感和香气。
3. 烤制时间根据烤箱而有所不同,可根据个人烤箱而调整时间。
现在,你已经掌握了制作美味巧克力松饼的方法。快快动手,让这道美食成为你亲朋好友聚会的亮点,它们定会成为你的厨艺炫耀的绝佳作品!祝你做菜愉快!
如果你对其他美食的制作方法感兴趣,欢迎继续关注我的博客。我将为你带来更多美味的食谱分享。
一、制作血旺需要食材:
猪血200g、油适量、盐适量、 糟辣椒适量、 红薯粉适量、葱适量、 花椒面适量、醋适量、姜适量、蒜适量、酱油适量
二、血旺的做法步骤:
1、准备好 猪血。
2、将大块的用刀改小一点。
3、将 红薯粉用冷水泡好 醋溜血旺
4、在锅里放上油烧好,放入 糟辣椒,姜蒜炒香。
5、待作料炒香后加入少许水,放入 花椒面,酱油,醋熬香。
6、把血放入锅中,翻炒,炒好后倒入泡好的 红薯粉勾芡。
7、最后加入切好的葱段,翻炒出锅。
材料鲜虾4-5只,牛奶100克,蛋清4个,小香葱适量,高汤适量,火腿末适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量做法1、准备材料。
2、鲜虾去头壳虾线,洗净切成大粒。
3、放入沸水锅中,加葱姜焯出备用。
4、火腿切末,小葱切葱花备用。
5、准备好蛋清。
6、将牛奶、蛋清、适量高汤倒在一起,充分搅拌均匀。
7、加入虾粒,放入适量盐和鸡精、胡椒粉搅拌均匀。
8、热油锅爆香小葱花。
9 、锅中倒入芙蓉液。
10、小火推炒。
11、炒熟。
12、装盘撒上火腿末即可。
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