炖窝瓜需要炖多久？

一、炖窝瓜需要炖多久？

炖窝瓜只需要炖10分钟左右就可以了。窝瓜是我们生活中很常见的一种蔬菜，含有人体所必需的各种丰富的营养元素，不管是炒来吃，炖来吃，还是煮粥都是不错的选择。

二、窝瓜炖柿子做法？

食材：1、柿子400克、窝瓜600克、鸡清汤500克、姜末1茶匙、清水适量、胡椒碎适、香菜末适量、盐半茶匙。

2、柿子用盐水刷洗干净备用。

3、窝瓜去瓤、去皮，切成小块备用。

4、柿子用清水煮，捞出备用。

5、窝瓜块、鸡清汤、姜末、适量清水，大火煮开，转文火煮到窝瓜软烂。

6、倒入料理机，打成均匀的糊状。

7、再倒入锅中，大火煮开，加入柿子、盐、胡椒碎、香菜末调味即可。

三、豆角炖窝瓜热量？

热量(以100克可食部分计)是256大卡(698千焦)，单位热量适中。每100克豆角炖南瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

所以豆角炖窝瓜的热量并不大，它通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可放心食用。

四、炖窝瓜怎么做好吃，炖窝瓜的家常做法？

1、材料：窝瓜500克，葱花15克，干虾仁10克，大豆油30克，精盐3克，五香粉3克，味精3克。

2、将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

3、热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味。

4、出锅，装入碗中待用。

5、锅内留少许底油，倒入窝瓜块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，干虾仁，少许清水。

6、翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿，将窝瓜炖至八分熟时，放入煸炒好的葱花油。

7、翻炒均匀，将窝瓜继续炖熟，最后加入味精调味。

8、翻炒均匀，出锅，装入碗中即可

五、冻豆角炖窝瓜。怎么炖？

冻豆角炖窝瓜1.原材料：五花肉150g，豆角500g，绿贝贝窝瓜1个，白洋葱半个。

2.调料：白糖，十三香，酱油，盐，鸡精

3.菜洗净后，五花肉切一指宽块，窝瓜切块，洋葱切丝。

4.热锅中放入少量豆油，加白糖2小勺熬化后，加洋葱丝炝锅，放入十三香1小勺、酱油2小勺，翻炒，加入豆角炒约2分钟后，加水刚没过豆角即可，水开后炖5分钟加入窝瓜继续炖，当汤减少二分之一后加入盐1小勺，鸡精1小勺，大火收汤，出锅。

六、茄子炖窝瓜做法？

茄子、土豆,窝瓜可以一起炖着吃。

做法

1. 将土豆去皮切成滚刀块；茄子洗净切滚刀块，加些盐腌制20分钟。

2. 葱切段、姜切片备用；

3. 倭瓜（南瓜）洗净去籽，切成大块；

4. 将锅置于旺火上，放入猪油烧热，用葱段、姜片炸锅，添入高汤（1000克），加入大酱、精盐、花椒水、大料（八角），放入茄子块、土豆块和倭瓜块；

5. 烧开后转用小火保持开状；

6. 炖半小时左右，见汤已不多、底部有一层锅巴时，撒上味精出锅即可。

七、炖窝瓜做法大全？

主料：窝瓜500克

辅料：南杏15克、北杏5克、无花果3个、小角200克、猪瘦肉50克、生姜3片。

1、准备材料：窝瓜500克，南杏15克、北杏5克、无花果3个、小鱼200克、猪瘦肉50克、生姜3片。

2、所有材料分别洗净。

3、窝瓜切块；南杏、无花果稍浸泡；

4、小鱼洗净，起锅放油煎至微黄备用。

5、瓦煲放入适量清水。

6、小鱼和窝瓜一起下瓦煲，先武火滚沸后改文火炖约1小时，放入盐即可出锅。

八、排骨炖窝瓜家常做法？

排骨炖窝瓜家常的做法

第一步：先准备两根猪排骨，把排骨砍成小段，放到大碗中加入两勺淀粉，用手把它抓两分钟，然后再用清水把排骨清洗两三遍，把它的血水清洗出来，洗净后再把排骨的水分抓干，放到碟中备用。

第二步：准备1块姜，大蒜头5瓣，把它们去皮洗净后剁碎，剁碎后加到排骨中，再准备一小把豆豉洗净沥干水分后也一起加到排骨中，然后加入适量的盐，少许生抽，一点点蚝油，一勺淀粉，用手把它抓拌均匀，抓拌均匀后淋入少许的花生油，锁住排骨的水分还能增香，再次给它抓拌均匀后放一边备用。

第三步：准备一个板栗南瓜，这种南瓜不用削皮，煮熟后皮是软的，而且口感很好，我们只需要把南瓜表面用刷子刷干净就可以了，然后把南瓜用刀剖开，再把里面的囊挖干净。

第四步：处理干净的南瓜，我们用刀把它切小块，可以切小三角块，切好后摆入砂锅中。

第五步：南瓜块摆好，再把准备好的排骨倒入砂锅中，把排骨尽量铺平一点。

第六步：排骨摆好铺平后，沿锅边淋入一碗的清水，水不需要太多，做这一道菜，我们需要的时间不是很多，做出来的排骨口感是嫩滑的，而且会非常入味。

第七步：盖上锅盖调大火烧开后，转中小火煲13分钟，南瓜和排骨都是切的小块，所以煲13分钟是足够的了，不用怕不熟，因为煲久了排骨口感就不好了。

第八步：时间一到就可以关火了，喜欢葱花的也可以撒入一点做点缀还能增香，这一道板栗南瓜排骨煲就做好了

九、炖窝瓜用什么油？

大豆油

1.将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

2.热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味。

3.出锅，装入碗中待用。

4.锅内留少许底油，倒入窝瓜块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，干虾仁，少许清水。

5.翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿，将窝瓜炖至八分熟时，放入煸炒好的葱花油。

6.翻炒均匀，将窝瓜继续炖熟，最后加入味精调味。

7.翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。

十、怎样炖窝瓜不碎？

窝瓜不想碎的话可以隔水炖这样不会碎