麦麸饼的家常做法？

一、麦麸饼的家常做法？

你好，麦麸饼是一种口感酥脆、营养丰富的传统小吃，下面是一份简单的家常做法：

材料：

- 麦麸粉 200克

- 面粉 100克

- 盐 适量

- 芝麻 适量

- 温水 适量

步骤：

1. 将麦麸粉和面粉混合均匀，加入适量盐和芝麻，搅拌均匀。

2. 逐渐加入温水，揉成光滑的面团。放置静置10-15分钟。

3. 将面团分成小块，用擀面杖擀成薄片。

4. 在平底锅中加入少量油，将麦麸饼放入煎炸至两面金黄酥脆即可。

提示：

- 可以在面团中加入一些葱花、豆腐干等配料，增加口感和营养。

- 煎炸时火力不宜过大，以免烤焦或煎不熟。

- 炸好的麦麸饼可以沾上辣椒酱或豆腐乳等调料食用。

二、麦麸饼怎么做？

用料：

麦麸100克

普通面粉20克

雀巢速溶咖啡1包（可不放）

热开水适量

酵母3克

小苏打1克

步骤 1

把除普通面粉外的，麦麸和咖啡放入容器中，用热水烫面，搅拌，水要少量多次加，加至搅拌到无干粉。

步骤 2

静置一会等面凉至手温，加入酵母和小苏打，还有剩余的面粉，用手将他们揉成团（面团是湿软的，有些沾手）。放置一旁发酵，我是早上做，所以放冰箱，经过一晚发酵，早上拿出制作。

步骤 3

将面团排气，分成大小合适的小面团，成薄饼就可，厚度自己决定。

步骤 4

热锅，不放油直接烙，放饼盖盖，小火，心里默念5个数，开盖翻饼，来回4-5次，就可以了

步骤 5

出锅了，饼因为酵母和小苏打的原因，是软的，趁热吃，味道自己品味吧

三、饼里有麦麸能吃吗？

如果你觉得饼子里面有麦不能吃我可以告诉你，大胆的吃，没事，麦麸也是一种能吃的食品

四、宁化洋饼做法窍门？

工艺：煎

口味：其它口味

热量：较高热量

配料：

烹饪步骤：

1.把姜、葱、辣椒切成末。

2.羊油切成末，放入碗中

3.放姜、葱、辣椒

4.把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。

5.白菜与羊油放一起，再放盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好。

6.将面粉一边放水边用筷子搅拌成抱团状。

7.然后揉成面团。

8.把面剁成小剂

9.擀成薄面皮上面放上馅

10.再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了

11.放入锅中烙成两面金黄色就可以了。

五、曲饼的做法窍门？

材料

无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克

做法

1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀

2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊

3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀

4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊

5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花

6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟

六、卷饼面糊配方窍门？

面粉放鸡蛋盐温水调糊搅匀平底锅两边煎黄即可

七、珍珠饼的做法窍门？

主料：玉米，糯米粉，面粉

辅料：细白糖

做 法

1.首先准备好水磨糯米粉，水磨糯米粉和普通糯米粉相比，粉质更细腻柔滑，做汤团等中式小吃的话，用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些。

2.接下来准备把玉米剥成粒，这里是3-4根的量，家庭制作用1根即可。

3.糯米粉四斤，面粉半斤。家庭做:糯米粉1斤，面粉少许即可。

4.加入细白糖适量

5.加少许水和玉米粒和面，和成这样的面团即可。

6.做成一个一个的小剂子，揉成圆形。

7.电饼锅热油，等油温加热后，放入做好的小圆饼，煎至二面金黄即可摆盘出锅。

八、普洱茶饼有哪些选购窍门？

任何茶都一样，不懂茶，就选大品牌。

虽然很多人都说，大品牌性价比不高（他们说的），但相比茶农茶和玩家茶，大品牌它有自己的标准啊，而且买到假货也方便理赔。

等有一定口感和知识积累了，再去买茶农茶和小品牌茶，然后与大品牌PK，谁性价比高买谁的。

九、花生饼和麦麸钓鱼哪个好？

花生饼是一般钓鲤鱼之类打窝子用的, 麦麸是钓鲫鱼打窝用的。

十、沃尔玛惠宜麦麸消化饼营养吗？

惠宜的麦麸消化饼对肠胃有好处，我消化不良的时候就吃一点，麦麸什么的对于肠胃吸收最好了