一、所谓的心灵鸡汤，只不过是自己成功道路上的励志能量，成长这一路就是懂得闭嘴努力，知道低调谦逊，学会强大自己，在每一个值得珍惜的日子里，拼命去成为自己想成为的人。
二、你的假装努力，欺骗的只有你自己，永远不要用战术上的勤奋，来掩饰战略上的懒惰。
三、很多事情都是水到渠成的，急不得，躁不得。任何美好的状态都不会轻易降临。等吃够了当下的苦，未来的甜才会顺理成章地来，你也才能心安理得地享受。
1.鸡块和红枣洗净，鸡块冷水下锅炒熟，过一遍冷水，枸杞清水浸泡备用。
2.锅中放入鸡肉和红枣，慢慢煲约2个小时左右。
3.放入枸杞，加少许盐继续煲5分钟，就可以出锅啦。
把鸡清洗干净备用，和姜片，红枣，北芪，党参，淮山，一起炖汤，大火烧开转小火炖20分。
1/10 整鸡洗净，控干水份，剁小块，香菇去蒂洗净(忘记拍照了)，葱切段，姜切片备用。
2/10 锅中烧热油，放入鸡块，鸡肝，鸡腰子不要一起放，容易碎。
3/10 中大火翻炒
4/10 炒干水份，听到噼啪的响声就炒好了，放入葱姜花椒八角，一起翻炒一会。爆香调料就可以。
5/10 倒入少许料酒，差不多一汤匙酱油，继续炒干。锅中没有汤。
6/10 炒好的鸡块中倒入足量的热水，或者放入砂锅中。大火十分钟。
7/10 中火继续煮1～2个小时，煮至鸡肉八成熟，加入提前洗好的香菇，加盐，醋调味。
8/10 继续煮约10～15分钟，香菇煮熟，汤汁变的浓稠。
9/10 看一下鸡爪，皮已经解开,代表肌肉已经完全熟透了，可以出锅了！
10/10 美美的鸡汤喝起来吧！
小贴士
1,一定要活鸡现杀的，自己回家洗净控水后在剁，剁完的鸡肉不要在洗，这样可以保留鸡肉的鲜美。卖鸡的地方的菜板卫生我是真的不放心！
2,炒的时候一定炒干水份在放水，水要放热水，凉水会使鸡肉发硬发柴不好吃。
3,水要一次加足，中间不要添水，实在要添水一定添热水。
4,香菇可放可不放，自己随意，或者放榛蘑或者其他菌类，味道也是美美哒！
5,煲汤一定最后放盐，这个大家都懂的。
6,最好选散养2年以上的大公鸡哦，我这个是半只鸡，可想而知是有多重了，肉鸡是炖不出这种味道的。
步骤/方式1
1.新鲜的母鸡一只（自己家养的哦）。
步骤/方式2
2.鸡洗干净，切块。
步骤/方式3
3.凉水下锅，加一点点白酒去腥，煮沸。
步骤/方式4
4.煮两分钟
步骤/方式5
5.捞出，洗干净。
步骤/方式6
6.放电高压锅，加姜片，四十分钟。
步骤/方式7
7.放盐，鸡精，盛出
步骤/方式8
8.开吃了。
1/17 准备柴鸡块备用。
2/17 把鸡块用凉水冲洗干净沥干备用。
3/17 准备辅料，大葱打上扣，姜去皮切片，大枣去核，美国花旗参，枸杞。
4/17 把鸡块放入锅中，倒入凉水大火烧开，转小火煮一会儿。
5/17 把煮透去血水的鸡块用漏勺捞出放入沙锅中备用。
6/17 开始制作汤汁，把大葱，姜片，红枣，花旗参放入汤锅中。
7/17 加入纯净水，为鸡块食材的3倍。
8/17 加入料酒。
9/17 加入适量白糖。
10/17 大火烧开。
11/17 盖上锅盖煮一会儿。
12/17 把烧开的汤汁倒入盛着鸡块的沙锅中。
13/17 大火烧开纯煮十分钟，转小火慢慢炖煮。
14/17 小火炖煮六个小时，打开盖放入精盐和味精调味。
15/17 放入枸杞出锅装碗。
切葱段、姜片，鸡肉凉水下锅焯水，加姜片、葱段、料酒大火烧开，撇去浮沫，捞出过凉，控水后放入高压锅，加入姜片、葱段、大枣、枸杞、盐、清水，清水没过鸡块，按肉/鸡键，6档压力煲好开盖，大火收汁十分钟左右即可。
主料：母鸡汤1000g、滑子菇150g、面条200g
辅料：胡椒粉适量、盐适量、青菜适量。炖好的鸡汤按需要的量盛入锅中，也取一些鸡肉。
做法步骤
步骤1
放入盐、胡椒粉。
步骤2
煮几分钟，让鸡肉适当入味。
步骤3
入味后把鸡肉捞出撕成条备用。
步骤4
鸡汤中下入面条。
步骤5
滑子菇提前用开水焯一下，此时放入。
步骤6
最后放一点青菜叶。
步骤7
面条和菜煮熟即可。
田鸡处理干净切成块，放入油锅里煎，加入姜末盐，炒一会加入料酒适量的水，把泡好的腊肉切成片放到锅里。大火烧开转中小火烧30分钟加入味精葱花出锅。
1/6
姜、葱、香菜洗净切换备用；
2/6
洗净鸡切块，泡去血水；
3/6
鸡块捞出沥干水分，放入高压锅里，放姜，多放点水；
4/6
烧开锅后，小火慢炖20分钟；
5/6
待鸡肉煮熟(以能用筷子扎进鸡肉为宜)，捞出晾凉，再取油抹遍全身，使鸡皮发亮。
6/6
吃时将熟鸡带骨剁成5厘米方块，码在盘里，配上三花油一小碟上桌
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