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银耳粥的做法大全 家常简单易学

时间:2024-10-10 05:43|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、银耳粥的做法大全 家常简单易学

银耳粥的做法大全 家常简单易学

银耳粥是一道营养丰富且美味的家常粥品。银耳富含胶质,对皮肤有很好的保养作用;同时,它还含有丰富的蛋白质和多种维生素,具有滋补养颜、润肺止咳的功效。下面是一些银耳粥的常见做法,让我们一起来学习吧!

1. 银耳莲子粥

材料:银耳、莲子、糯米、冰糖

步骤:

  1. 将银耳提前浸泡,鲜莲子用清水洗净备用。
  2. 将糯米淘洗干净,与浸泡好的银耳放入电饭煲中。
  3. 加入适量清水,煮开后调至煮粥模式,煮40分钟。
  4. 待煮粥完毕后加入莲子和冰糖,再煮15分钟即可。调入适量的盐即可享用。

2. 银耳红枣粥

材料:银耳、红枣、糯米、白糖

步骤:

  1. 将银耳泡发好,红枣洗净备用。
  2. 将糯米淘洗干净,与泡发好的银耳一同放入电饭煲中。
  3. 加入适量清水,煮开后调至煮粥模式,煮30分钟。
  4. 加入红枣和白糖,继续煮15分钟即可。根据个人口味调入适量的盐。

3. 银耳蜜枣粥

材料:银耳、红枣、糯米、蜂蜜

步骤:

  1. 将银耳提前泡发,红枣和糯米洗净备用。
  2. 将泡发好的银耳和洗净的糯米一同放入电饭煲中。
  3. 加入适量清水,煮开后调至煮粥模式,煮40分钟。
  4. 待煮粥完毕后加入红枣和蜂蜜,再煮15分钟即可。视个人口味加入适量的盐。

以上就是几款常见的银耳粥做法,简单易学,适合家庭做早餐或养生食用。希望通过这篇文章给大家带来一些帮助,谢谢阅读!

二、养生粥的做法大全,家常养生粥菜谱分享

养生粥的做法大全

养生粥是一种非常健康、营养丰富的食物,它可以帮助我们保持健康的身体,增强免疫力。下面是一些家常养生粥的做法,让我们一起来学习吧!

1. 五谷杂粮养生粥

材料:糯米、小米、红豆、黑米、薏米、花生、红枣

做法:将所有材料混合,加水煮沸后再用小火煮40分钟即可。

2. 莲子红豆养生粥

材料:糯米、莲子、红豆、百合、桂圆、冰糖

做法:先将莲子和红豆用清水泡发,糯米洗净备用。将泡发后的莲子和红豆、糯米、百合、桂圆一起放入电饭煲内,加适量的水,按下煮饭键,煮熟后加入冰糖搅拌均匀即可。

3. 蔬菜海鲜养生粥

材料:大米、胡萝卜、笋、蘑菇、虾仁、鲜鱼片

做法:将大米淘洗干净,胡萝卜、笋、蘑菇切成小块。将虾仁和鲜鱼片用沸水焯水备用。把大米加水煮沸后,加入胡萝卜、笋、蘑菇继续煮。最后加入虾仁和鲜鱼片,煮熟即可。

4. 果蔬粥

材料:糯米、苹果、香蕉、葡萄、橙子

做法:将糯米淘洗干净,苹果、香蕉、葡萄、橙子等水果洗净切小块。将糯米加水煮沸后,加入水果块继续煮熟即可。

5. 药膳养生粥

材料:糯米、百合、当归、黄耆、枸杞、红枣

做法:将所有材料混合,加水煮沸后再用小火煮40分钟即可。

以上就是几款家常养生粥的做法,根据个人口味可以适量增加或减少材料的数量。养生粥是一种营养丰富、容易消化的食物,适合各个年龄段的人食用。希望大家都能尝试一下,享受养生粥的美味与健康!

感谢大家阅读这篇文章,希望它能带给你养生粥的做法参考,让你在家也能享受到美味兼具养生功效的粥品。

三、豆角粥家常做法大全?

主料:大米200g

辅料:小米100g,豆角5根,水2000ml

步骤:

1.准备好材料,洗好大米小米和豆角 豆角洗的时候顺便折成小段。

2.锅中放入水,水有点多,因为熬得时间久;

3.水沸腾以后放入米类;

4.搅拌一下,防止米粘在锅上;

5.沸腾在搅拌一下;

6.熬20分钟左右,米类都开花了,汤也看上去浓稠一些时,把豆角放入;

7.在熬10分左右,满屋飘香。。;

8.吃饭啦!小贴士:水开以后再放米,米不容易沾在锅底豆角不易熬得时间太久所以后放。

四、咸粥的家常做法大全?

咸粥的家常做法

食材:大米1杯150克,皮蛋2个,瘦肉丝80克,料酒1勺,水2000ml,盐少许,胡椒粉少许,植物油少许,芝麻油少许,葱花少许,生抽1勺

制作流程

1、准备好所用的主要食材,大米一杯,皮蛋2个,猪肉切丝,生姜去皮。

2、把大米淘洗2遍,加入数滴植物油一起浸泡30分钟,猪肉丝加入生抽、料酒和胡椒粉抓匀腌渍25分钟。

3、皮蛋洗净剥去外皮,切成细条,小葱洗净切成葱末,备用。

4、陶瓷煲放入充足的冷水,放入燃气上,大火煮至沸腾。

5、把浸泡好的大米沥干水分,倒入陶瓷煲里盖上盖子转中小火继续熬煮10分钟。

6、煮至大米开花,并且变得浓稠时,倒入腌渍好的猪肉丝,搅拌均。

7、熬煮5分钟后倒入切好的皮蛋条搅散再煮5分钟。

8、淋入少许芝麻油、胡椒粉,加入少许食盐。

9、出锅盛入碗里撒上香葱,即可。

五、甜粥的家常做法大全?

甜粥的做法大全

百合南瓜粥的用料

南瓜两百五十克、糯米一百克,新鲜的百合一个,黑芝麻、花生碎少许,冰糖适量。

百合南瓜粥的具体做法

1、把南瓜洗净后用刀切成小块备用,把糯米放在料理机中打碎备用,再把百合冼净后撕成小朵备用。

2、把砂锅放在火上,加入清水并且把打碎后的糯米末放进去,用磊火烧开,并且搅拌均匀,这时就可以把南瓜块加入进去了。

3、加入南瓜块以后把火力调成小火,然后慢慢煮制过半小时以后,看南瓜变成蓉状就可以加入百合了。

4、把百合加入十分钟后,再把冰糖加进去,煮一会等冰糖化开后就可以加入黑芝麻和花生碎,然后关火焖一会,就可以盛出食用了。

雪梨菊花粥所用材料

雪梨一个,大米或糯米适量,干菊花五克,清水适量。

雪梨菊花粥的做法

1、把准备好的大米先用清水浸泡两个小时,然后再捞出放入锅中,加入适量的清水用火烧开。

2、去雪梨去掉外皮切成小块,加入到煮开后的大米中,并且用小火继续煮制。

3、过半小时左右的锅中的粥就会呈现出粘稠的样了,这时就可以把干菊花加入进去,再煮制五分钟就能关火。关火后焖制十分钟香甜诱人的雪梨菊花粥就可以食用了。

六、肉粥的家常做法大全?

肉粥的家常做法

用料

大米 1量杯

瘦肉 60克

杂蔬 适量

葱花 少许

食盐 适量

地瓜粉 少许

食用油 少许

做法步骤

1、大米淘洗干净,放进电饭煲的内胆中

2、加入少许食用油

3、加入适量的水煮1个小时

4、瘦肉切丝加少许食盐和地瓜粉抓匀腌制10分钟

5、杂蔬洗净备用,葱花备用

6、把杂蔬倒进煮好的白粥里

7、在把腌制好的瘦肉也倒进来搅散煮5分钟

8、出锅前撒入葱花和食盐拌匀,即可

七、鸡粥的家常做法大全?

食材:大米一杯、青豆200克、玉米一根、生姜小半块、大葱一小段、鸡胸肉1块,大约400克、料酒少许、食盐一勺、胡椒粉小半勺、鸡精小半勺;

做法:

1、首先准备一锅清水,放入我们刚刚准备好的鸡胸肉。

2、放入料酒、姜片、大葱,大火煮沸之后,转小火煮20分钟,将鸡胸肉煮透煮熟。

3、煮鸡胸肉的时间,将玉米准备好,清洗干净、将青豆剥出来,也清洗干净,全部放入碗中待用,最后还想要准备一大壶开水。

4、准备一个砂锅,放入大半锅沸水。

5、放入淘洗好的大米,中小火煮20分钟,中途适当搅拌,将一锅清粥煮好。

6、煮粥的时间,将鸡胸肉捞出,鸡胸肉放凉后撕成鸡丝待用。

7、20分钟后,砂锅中清粥已煮好了,先放入青豆。

8、然后放入玉米,适当的搅拌均匀。

9、最后放入撕扯好的鸡丝,盖上锅盖煮10分钟。

10、10分钟后,放入食盐、胡椒粉和少许的鸡精搅拌均匀,即可。

八、羊肉粥的家常做法大全?

主料:羊肉150g

辅料:大米130克

调料:白胡椒粉2克,盐适量,葱花适量,姜3片

做法;

1.羊肉切小丁备用。

2.羊肉丁冷水下锅,加入葱和姜,煮开后撇去浮沫和葱姜,煮半个小时

3.下入淘好的大米,大火煮开后改小火煮至软烂。

4.快出锅的时候放入白胡椒粉和盐。

5.关火加入小葱花。

6.一碗香喷喷,热乎乎的羊肉粥就好了。

九、榴莲粥的家常做法大全集?

一、原料

主料    大米1勺,榴莲皮适量

辅料    纯净水适量

二、榴莲粥的做法步骤

1.所有材料准备好备用。

2.榴莲皮去掉表面坚硬的刺只留白色的白瓤,用刀设成小丁放入电饭煲备用。

3.准备好的大米倒入适量水淘洗干净倒入电饭煲备用。

4.电饭煲内倒入适量水,摁一下煮粥键,煮开摁倒保温键闷10-15分钟。

5.电饭煲内再次倒入适量水,摁倒煮粥键煮开即可。

十、陕西粥的做法大全家常?

原料:大米、山药、栗子、银杏、香菇、胡萝卜、青豆、开洋、火腿、姜丝、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

1、大米淘洗干净,开洋用料酒泡发,火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁;

2、 锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝,加入足量清水;

3、 大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟;

4、 加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠;

5、 加入青豆,调入适量盐和白胡椒粉即可。

咸味腊八粥属于粥/稀饭,主料是虾米、腊肉、大米,口味是咸香,工艺是煮。

咸味腊八粥做法及步骤

原料:大米、水、红豆、莲子、腊肉、香肠、海米。

操作:

1、大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,最好提前泡一下(2—3小时)。

2、香肠两根、腊肉一小块、海米一把。

3、将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小火,慢慢文煮。

4、另取锅,将香肠腊肉切片,热水稍煮一下,主要是为了去除肉片本身的腥味和表面的尘土。

5、大概煮1个小时,待粥煮至7成熟时,将香肠、腊肉片、海米一起放入米粥内,小火咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂即成。

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