一、面包豆沙馅家常做法？

面包豆沙馅是一道非常受欢迎的甜点，下面是一份简单的家常做法：

材料：

  * 面团：高筋面粉250克，酵母3克，白糖25克，盐1克，水160毫升

  * 豆沙馅：红豆沙适量

步骤：

  1. 将高筋面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。逐渐加入水，搅拌成面团。将面团揉至光滑有弹性，然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团大小翻倍。

  2. 将发酵好的面团取出，揉搓几次排气。然后将面团分成若干小块，每个小块擀成圆形薄片。在每个薄片中央放入适量的红豆沙馅，然后将薄片对折，捏紧封口。

  3. 将做好的面包摆放在烤盘上，再次盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约30分钟。

  4. 烤箱预热至180°C,将面包放入烤箱中烤约15-20分钟，直到面包表面金黄色即可。

温馨提示：

  1. 如果喜欢口感更加松软的面包，可以在面团中加入适量的黄油或奶油。

  2. 如果不喜欢自制豆沙馅，也可以选择市售的豆沙馅代替。

二、豆沙面包的家常做法？

食材用料：

牛奶180克，盐2克，白糖12克，高筋面粉270克，全脂奶粉30克，干酵母3克，黄油20克，蜜红豆适量

1，首先取适量高筋面粉，全脂奶粉，白糖，牛奶，盐，干酵母全部揉在一起。没有机器的可以手揉面，不管你是手揉还是机器揉，都必须把面揉到光滑不粘手的程度。

这个时候把黄油加进去，手揉的可以提前把黄油拿出来软化，会好揉很多。

揉入黄油以后面包变得更加柔软，能够拉出漂亮的薄膜了。

放在温暖的地方发面半个小时~40分钟，不要发过头了面包有酒味不好吃。发好的面揉几下排气。

分成8团左右，每团是65克，醒面5分钟。

用手按扁，边缘按薄，添加1大匙的蜜红豆。可以自己做蜜红豆或者超市购买成品，我也出过蜜红豆的教程。

包起来，注意别露馅。接口的地方朝下摆入烤盘。

一盘4个，分2盘烤，保证面包的形状不会被破坏。

2发到1.5倍大小，大约是30分钟左右，表面刷蛋黄，不是全蛋。

撒上黑芝麻増香，烤箱中层，180度烤15分钟，这样红豆面包就好了。

三、豆沙小面包的做法

豆沙小面包的做法

大家好！欢迎来到吃在家！今天我将为大家分享制作美味豆沙小面包的做法。这款小面包外酥内软，香甜可口，是适合下午茶或早餐的绝佳选择。让我们一起来看看如何制作吧！

所需材料:

• 250克面粉
• 50克黄油
• 20克砂糖
• 5克酵母
• 120毫升温牛奶
• 适量豆沙馅
• 适量淡奶油

步骤：

1. 将面粉、黄油和砂糖放入一个大碗中，用手指将黄油与面粉搓揉至呈现面包屑状。
2. 在另一个容器中，将酵母溶解在温牛奶中，然后将溶解的酵母倒入面粉碗中。
3. 用手搅拌，并逐渐将面粉团揉成光滑的面团。
4. 将面团放入碗中，用湿布盖住，并放置在温暖的地方进行发酵，直到面团大小增加一倍，大约需要1个小时。
5. 取出发酵好的面团，将其放在工作台上，用揉面棒将气泡揉平。
6. 将面团分成小块，每个小块约30克。
7. 将每个小块面团擀成薄片，将适量的豆沙馅放在面团中间，并将面团折叠封口。
8. 将封好的小面包放在烤盘上，盖上湿布，继续发酵15-20分钟。
9. 预热烤箱至180度，将小面包放入烤箱中，烤20-25分钟，直到表面金黄酥脆。
10. 取出烤好的小面包，用淡奶油点缀在面包上。

小贴士：

1. 发酵时，可以将面团放在微波炉内或者用保鲜膜覆盖保温。

2. 面团揉平时，可以先在面团上撒些面粉，以免黏手。

3. 豆沙馅可以在超市或亚洲食品店购买，如果自制的话，糖分需要适量调整。

4. 烤箱温度根据个人设备而定，建议根据个人经验调整。

结语

制作豆沙小面包并不难，只需准备简单的材料，按照上述步骤进行操作，就能在家享受到新鲜出炉的美味。无论是与家人一起分享，还是自己享用，这款小面包都能给你带来满满的幸福感。希望你们喜欢这篇关于豆沙小面包的做法的分享！

更多美食的制作方法和食谱，请继续关注吃在家的博客。感谢大家的支持，下次再见！

四、蜂蜜豆沙小面包烤箱家常做法？

高筋粉，匀糖、酵母粉放入厨师机大碗中，搅匀。

2. 加一个鸡蛋，温水。

3. 放厨师机上，低速5分钟。

4. 加入软化好的黄油，2档搅打10分钟，4档再打10分钟。

5. 出手套膜。

6. 底部放有温水的容器中发酵。

7. 排气后，切成12个小剂子。

8. 盖保鲜膜，再次发酵30分钟。

9. 黑芝麻，白糖混匀，蜂蜜加水搅匀。

10. 小剂子擀成牛舌状卷起。

11. 从中间切开。

12. 烤盘抹了黄油连侧面。

13. 全部做好先蘸蜂蜜水，再蘸白糖芝麻，放入烤盘中，喷少许水。

14. 盖上保鲜膜，放烤箱发酵40分钟。

15. 刷蛋黄液，空隙放入切小块的黄油片(30g)。

16. 180℃烤30分钟左右。12分钟时盖锡纸。

17. 烤好了。

五、豆沙的家常做法？

原料

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猪板油 (约100克)

红豆 (约500克)

白糖 (100克)

1/红豆一斤洗干净，放到大点的容器内，泡上一宿。第二天，豆子变大，就是泡好了。

2/猪板油清洗切成小块，先焯一遍水，然后下入锅内，用最小火熬猪油。

3/熬了七八分钟后，就看到板油明显变小，再继续熬，熬至板油金黄，变成小脂渣就熬好了。

4/熬好后，盛到碗里彻底放凉，就变成白色的油脂。

5/把泡好的红豆放到煮锅里，加入水比红豆高出一点即可。先用大火煮，水开后，转小火慢慢煮。

6/大约煮10分钟，加入50克白糖。然后一边煮一边用炒勺压红豆，把红豆压成红豆沙。

7/大约再煮10分钟，红豆也压的差不多成沙了，再加入50克红豆，然后继续打豆沙。等豆沙粗细比较均匀了，再加入两勺熬好的猪油，拌匀。

8/继续打豆沙，直到豆沙均匀，关火盛出来即可。

9.美味又好吃的豆沙的家常做法完成开吃了。

六、豆沙面包的做法？

1、绿豆泡水一夜（豆子是绿色的表示不是陈年的豆子，可以放心食用）。

2、去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用高压锅水开后压20分钟。

3、煮烂的绿豆用筛子去除外皮（外皮可以去，也可以不去，这个根据各人喜好问题）。

4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了。

5、放入锅中，加入适量的油（锅建议用比较厚的底，另外不要用铁锅）。

6、以及适量的白糖（也可以放入冰糖）。

7、慢慢炒干水份，可以包馅的样子就可以。（炒的时候要有些耐心，千万不能心急，只有水份充分炒干了，你包的时候才容易制作，一定要小火，大火会糊）

8、过筛后的绿豆皮也不用扔了，加些水和白糖煮开。

9、煮好后，放入搅拌机搅拌成绿豆汤，清凉解暑。

七、豆沙块的家常做法？

把红豆煮熟后凉凉了倒出来按扁了用刀切成一小块，包的时候也方便

八、豆沙春卷的家常做法？

用料:

春卷皮

张

豆沙馅

克

步骤 1

准备好豆沙馅；

步骤 2

提前解冻春卷皮，用湿布包起来保湿。

步骤 3

春卷皮按照四角朝上下左右，挤出来一小条豆沙放在春卷皮中间靠下，然后下角朝上翻起来包住豆沙，接着左右折叠一下，再向上翻好就行。

步骤 4

用筷子夹住两个一起；

步骤 5

轻轻放入油锅；

步骤 6

变色后基本就可以了；

步骤 7

大功告成；

步骤 8

一定要趁热吃，又脆又甜