南瓜炖螃蟹的做法大全家常？

一、南瓜炖螃蟹的做法大全家常？

主料螃蟹3只南瓜300g辅料油适量盐适量糖适量 步骤南瓜炖螃蟹的做法步骤11.把螃蟹和南瓜都洗干净！南瓜炖螃蟹的做法步骤22.南瓜切成小块南瓜炖螃蟹的做法步骤33.在把螃蟹里面的不能吃的东西都收拾干净 切成几半就好，别太碎哦南瓜炖螃蟹的做法步骤44.锅放油烧热，加入葱段姜片爆香，放入收拾干净的螃蟹，翻炒在放入南瓜块，翻炒，大概3到5分钟，放入高汤或是水，要没过食材放入调味料 小火开始炖南瓜炖螃蟹的做法步骤55.要翻炒几次，要不南瓜容易糊底的！南瓜炖螃蟹的做法步骤66.等蟹和南瓜都熟透，汤汁收浓就可以关火了南瓜炖螃蟹的做法步骤77.看看一道美味的南瓜炖螃蟹就好了哦！

二、玉米炖南瓜的做法大全家常？

食材清单

猪排骨 250g 、 玉米 1个 、 南瓜 1/4个 、 八角 酌情 、 葱 、 姜

烹饪步骤

步骤1/3

南瓜，玉米切块备用

步骤2/3

排骨洗净爆锅，少许料酒翻炒均匀即可，加入适量冰糖上色，加入葱姜爆锅

步骤3/3

将翻炒均匀的排骨，和切好的南瓜玉米一起放入砂锅，加热水大火5分钟左右转小火慢悠悠炖，约20分钟后汤汁浓稠即可出锅

三、南瓜炖糯米的做法大全家常？

主料：：

 南瓜100克

辅料

冰糖适量，糯米粉20克，枸杞5克

做法步骤

步骤1

南瓜去皮切薄片；

步骤2

上锅蒸熟；

步骤3

放入料理机或者榨汁机打成泥；

步骤4

碗中倒入糯米粉和清水；

步骤5

搅匀备用；

步骤6

枸杞洗净和冰糖备用；

步骤7

起锅，倒入南瓜泥和3倍清水；

步骤8

大火烧开；

步骤9

关小火，少量多次倒入糯米粉水，每次倒入前请充分搅匀；

步骤10

用勺子朝一个方向搅拌；

步骤11

搅匀后倒入冰糖枸杞，继续搅拌至冰糖融化冷却即可食用；

四、花生炖南瓜的做法大全家常？

主料

南瓜500克

辅料

花生150克

调料

盐适量

南瓜花生汤的做法步骤

1.准备一块南瓜，半碗花生米。

2.花生米用水清洗一下，然后用水泡发2小时，可以在上班之前泡好，下班之后就可以用来煮汤了。

3.南瓜削去外皮去除瓜瓤后放水里清洗干净，然后切成0.5厘米厚的南瓜片。

4.把切好的南瓜片放入煮锅里，加入适量的水煮南瓜。

5.煮南瓜的同时我们来处理花生，捞出泡发的花生控干水分，把花生放入蒜臼里，用拢起的手掌挡住蒜臼的四周，木杵从虎口进去，这样可以防止捣花生时有花生粒跑出来。

6.上下不停捣十几下，把花生捣成四、五瓣，五、六瓣，不用捣成泥状，有颗粒感的花生吃着更有口感和层次感。

7.我们的花生捣好后用匙子把它舀出来，这时南瓜汤已经煮沸，南瓜已经煮至半熟，把捣好的花生放入南瓜锅里，与南瓜一起煮。

8.大约煮三分钟左右，这时南瓜已经全部熟透，花生也煮至粉糯，可以放入适量的盐调味，盐不要放太重，盐淡一点更能突出南瓜的清甜和花生的清香。

五、南瓜茄子乱炖做法大全家常？

1. 将土豆去皮切成滚刀块；茄子洗净切滚刀块，加些盐腌制20分钟。

2. 葱切段、姜切片备用；

3. 倭瓜（南瓜）洗净去籽，切成大块；

4. 将锅置于旺火上，放入猪油烧热，用葱段、姜片炸锅，添入高汤（1000克），加入大酱、精盐、花椒水、大料（八角），放入茄子块、土豆块和倭瓜块；

5. 烧开后转用小火保持开状；

6. 炖半小时左右，见汤已不多、底部有一层锅巴时，撒上味精出锅即可。

六、南瓜炖白菜做法大全？

【准备材料】

大白菜半棵，南瓜200g，五花肉100g，蒜2瓣，姜2片，小葱1根，盐适量。

【制作方法】

第一步，将白菜叶撕下来后清洗干净，然后切成粗细均匀的小段。

第二步，南瓜去皮、去籽后，切成薄厚均匀的片状。

第三步，五花肉切成片状，蒜和姜切成末，小葱切成葱花，备用。现在天气比较寒凉，所以制作时我放入了一些姜，姜对于驱寒有着很好的帮助。

第四步，锅中倒入适量油，油温烧至5成热左右，放入蒜末、姜末和葱花爆香，然后放入五花肉翻炒至变色。五花肉可以稍微多炒一会，最好将五花肉中的油脂炒出来，这样口感上吃着不油腻，越嚼越香。

第五步，放入白菜，将其翻炒至断生变软后即可。

第六步，放入南瓜片，再次翻炒2分钟左右，南瓜片略微变软后即可。

第七步，锅中加入2小碗的清水，并加入适量的盐调味，然后盖上锅盖，小火炖7-8分钟左右即可。

第八步，待炖至汤汁浓稠，南瓜片彻底变软后就可以关火盛盘了。

七、南瓜土豆炖做法大全？

主料：南瓜半个、 土豆1个

辅料：油适量、 盐适量、 五香粉适量、 葱适量、 味极鲜酱油少许

做法：准备食材，南瓜洗净去籽去瓤，土豆去皮洗净。南瓜切块，土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入南瓜、土豆块翻炒。加入适量的水，大火烧开，中火炖至收汁。加入盐、少许味极鲜酱油调味。出锅装盘，这样一道美味的炖南瓜土豆就做好了

八、冬瓜炖南瓜做法大全？

1.排骨用清水多清洗几次，将血水洗干净。

　　2、切成大小适中的块状，并将锅里的水烧开，将排骨放入，进行焯水。随后捞出，沥干。

　　3、南瓜去皮切块，大小适中，冬瓜也是如此。

　　4、草菇直接洗干净，切碎即可。

　　5、随后锅里放入适量的清水，将排骨、葱、生姜一起放入锅中，用大火煮开，之后转小火，炖半个小时。

　　6、半个小时之后，将南瓜、冬瓜、草菇所有的食材全部炖熟。

九、蝎子炖南瓜的做法大全？

主料

南瓜 500g，蝎子5只

辅料

油 适量，盐 适量，老抽 适量，小葱 适量，十三香 适量，清水 适量

步骤

1.嫩南瓜一个，小葱一颗。

2.南瓜洗净，切片。葱切茉。蝎子用开水烫死，洗净。

3.热锅加入适量油，油6到7成热放入葱花，南瓜片翻炒。

4.翻炒几分钟后，南瓜会变软。放入蝎子，适量盐，老抽上色。继续翻炒一会儿。

5.加入适量清水炖制。熟透即可。

6.装盘即可享用了！

十、杏仁炖南瓜的做法大全？

主料：

南瓜250g

杏仁10g

辅料：

盐2g

生抽3g

食用油10g

做法：

1. 食材备好。

2. 南瓜切成片。

3. 炒锅到适量油放入杏仁小火加热煎熟杏仁。

4. 放入南瓜片翻炒均匀。

5. 加入一勺生抽翻炒均匀。

6. 加入少许盐炒匀出锅