材料
白饭 4人份,虾仁 300克,洋葱 半颗,葱 适量,蒜头 4
做法
1: 虾仁洗净沥乾,葱切段,葱白葱绿分开放,蒜头切末,洋葱切末。白饭煮熟备用
2: 起油锅葱白先下锅爆香,下虾仁略炒
3: 虾仁略炒后放入调味,在放少许水,煮一下下后起锅,备用
4: 同一锅在放少许油,放入洋葱、葱绿、蒜末爆香一下
5: 爆香后放入白饭,炒均匀,在放少许盐巴、胡椒粉
6: 饭拌均匀后分次将虾仁汤汁放入,在拌均匀,最近把全部虾仁放入
7: 完成
主料:10只虾仁、1小块胡萝卜、1颗菠菜、馄饨皮。辅料:香菇粉。
做法:
1、将虾仁洗干净之后去虾线,将其切碎,菠菜中加入少许贝壳粉浸泡一段时间,冲洗干净之后切成菠菜碎。
2、把胡萝卜皮去掉之后切成片,倒入锅中煮一会儿去生,煮好的胡萝卜和虾仁,一起倒入料理机中捣成泥,然后将适量香菇粉倒入虾泥中搅拌均匀。
3、开始包馄饨,取一张馄饨皮,放上少许虾泥,对折之后将其紧紧的捏在一起,吃多少包多少,或者多包一点放到冰箱中冷藏。
4、锅中加水煮沸之后,放入小馄饨,煮一段时间之后放入菠菜碎,馄饨煮十分钟左右,待馄饨皮软烂之后就可以出锅了。
虾仁是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅味道鲜美,而且制作简单方便。在下面的文章中,我们将为您介绍几种不同风味的虾仁做法,帮助您快速制作出美味可口的家常菜。
清蒸虾仁是一道非常简单又营养的菜肴。首先,将虾仁洗净后备用。然后,将蒸锅烧热,倒入适量的水,放入蒸架。接着,将虾仁放在蒸架上,撒上适量的盐和料酒,蒸6-8分钟即可。出锅后,撒上葱花和姜丝,淋上热油即可。
酱爆虾仁是一道带有浓郁香辣味道的菜肴。首先,将虾仁用少量盐和料酒腌制一段时间。然后,将锅加热,倒入适量的油,放入蒜末和姜末炒香。接着,将腌制好的虾仁倒入锅中翻炒,加入适量的辣椒酱和酱油继续翻炒,最后撒上葱花,炒匀即可食用。
椒盐虾仁是一道非常受欢迎的中式小炒菜。首先,将虾仁用少量盐和白胡椒粉腌制一段时间。然后,将锅加热,倒入适量的油,放入蒜末、辣椒和盐炒香。接着,将腌制好的虾仁倒入锅中翻炒,炒至变色即可捞出。最后,撒上葱花,撒上适量的盐和五香粉,炒匀即可食用。
虾仁炒时蔬是一道非常健康美味的菜肴。首先,将虾仁洗净备用。然后,将锅加热,倒入适量的油,放入蒜末和姜丝炒香。接着,放入蔬菜(如胡萝卜、豆芽、青椒等)翻炒至熟。最后,将虾仁倒入锅中翻炒,加入适量的盐和鸡精调味即可。
通过以上的介绍,相信您已经掌握了几道简单又美味的家常虾仁做法。您可以根据自己的口味喜好进行调整和改变,制作出更加符合您口味的虾仁菜肴。
感谢您阅读本文,希望本文能为您提供一些帮助,让您能在家中快速制作出美味可口的家常虾仁。祝您好运和美食尽享!
虾仁是一道美味可口的海鲜,而且制作起来非常简单。在这篇文章中,我们将为您提供一些经典的家常虾仁做法,让您可以在家里轻松制作出各种口味的虾仁菜品。不论您是想准备一顿丰盛的晚餐,还是想请朋友聚餐,这些虾仁做法都能满足您的需求。
1. 虾仁炒蔬菜
2. 虾仁炒饭
3. 椒盐虾仁
4. 醋溜虾仁
以上是一些常见的家常虾仁做法,希望能为您做菜提供一些灵感。虾仁是一道容易入味的鲜美食材,您可以根据个人口味添加调料或者更换食材。不论是快速炒菜还是创意菜品,都能带给您家庭餐桌不同的美味享受。
感谢您���读本文,希望通过这篇文章能够给您在烹饪虾仁菜品时带来一些启发和帮助。
虾仁是许多家庭厨房里的常备食材,既营养丰富又烹饪灵活,可以做成各种美味佳肴。今天我们就来详细介绍10种经典的家常虾仁做法,让您在家也能轻松烹饪出美味可口的虾仁菜肴。
蒜蓉虾仁是最基础也最受欢迎的家常虾仁做法之一。将虾仁与大蒜、葱、姜等调料炒制,口感鲜嫩多汁,搭配米饭或面条都很美味。制作时要注意控制火候,不要让虾仁过度煮熟。
干煸虾仁是一道经典的川菜,采用干煸的烹饪方法,使虾仁外酥里嫩,入口即化。制作时需要先将虾仁炸至金黄,然后与蒜、辣椒等调料同炒,最后撒上葱花即可。
虾仁炒饭是家常便饭中的常客,营养丰富又美味可口。制作时可以根据个人口味加入青椒、胡萝卜等蔬菜,搭配鸡蛋或培根等食材,让炒饭更加丰富多彩。
虾仁炒蛋是一道简单快捷的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩。制作时可以根据个人口味加入葱花、香菜等调料,让蛋香与虾香完美融合。
虾仁炒西兰花是一道营养丰富的家常菜。西兰花富含维生素和矿物质,与鲜嫩多汁的虾仁搭配,不仅口感好,还能给身体补充所需营养。
虾仁炒芦笋是一道清新爽口的家常菜。芦笋富含纤维素,与虾仁搭配不仅口感好,还能促进肠道蠕动,有助于消化。制作时要注意控制火候,让虾仁和芦笋都保持脆嫩的口感。
虾仁炒韭菜是一道家常小炒,营养丰富,口感鲜嫩。韭菜富含维生素和矿物质,与虾仁搭配,不仅可以增加菜肴的营养价值,还能让口感更加丰富。
虾仁炒蒜苗是一道清新爽口的家常小炒。蒜苗富含维生素和矿物质,与虾仁搭配,不仅可以增加菜肴的营养价值,还能让口感更加清新爽口。
虾仁炒豆角是一道家常小炒,营养丰富,口感鲜嫩。豆角富含纤维素,与虾仁搭配,不仅可以增加菜肴的营养价值,还能让口感更加丰富。
虾仁炒蛋白是一道营养丰富的家常菜。蛋白质含量高,与虾仁搭配,不仅可以增加菜肴的营养价值,还能让口感更加鲜嫩。制作时要注意控制火候,让蛋白和虾仁都保持最佳口感。
以上就是10种经典的家常虾仁做法,希望能为您在家烹饪虾仁菜肴提供一些参考和灵感。无论是清淡还是重口味,虾仁都能满足您的各种口味需求。快去厨房实践一下吧,相信您一定能做出美味可口的虾仁佳肴。感谢您阅读本文,祝您烹饪愉快,生活美满!
虾仁炒饭可谓是家常菜中的一大经典。这道菜营养丰富、味道鲜美,既是简单又方便的快手美食,同时也是孩子们最喜欢的一道主食。那么,如何做出一道味道恰到好处的虾仁炒饭呢?下面就为大家详细介绍几种不同的家常虾仁炒饭做法,保证既能满足你的味蕾,又能轻松在家做出美味佳肴。
这是一种最基本的虾仁炒饭做法,简单快捷,是大家最日常和常见的选择。
准备食材:
做法步骤:
如果你想要一道更加丰富美味的虾仁炒饭,不妨加入一些其他海鲜食材,这样不仅口感更加丰富,营养也更加全面。
准备食材:
做法步骤:
如果你喜欢吃辣,那就试试这种带有一些微辣调味的虾仁炒饭。
准备食材:
做法步骤:
以上就是几种家常虾仁炒饭的做法,大家可以根据自己的口味选择喜欢的进行尝试。不管是经典款、海鲜款还是椒盐款,只要掌握好分量和步骤,都能在家做出美味可口的虾仁炒饭。希望这些做法对大家有所帮助,祝大家烹饪愉快,用美味的家常菜温暖一家人的心。
虾仁是一道常见却难以抗拒的美味佳肴。它的鲜美口感和丰富的营养价值使得它在家常菜中备受追捧。不论是炒、煮、烤、蒸,虾仁都可以化身成一道美味的佳肴。下面介绍几种简单易学的准备虾仁的做法,让你可以在家中轻松享受美味的虾肉,让家人都满意。
清蒸虾仁是一道非常简单却颇具美味的做法。首先,将新鲜的虾仁洗净,加入适量的盐和料酒腌制15分钟。然后将腌制好的虾仁码放在蒸锅上,蒸10分钟至熟。最后,撒上葱花和姜丝,淋上一些热油即可。
辣炒虾仁是一道非常下饭的菜肴。准备好新鲜的虾仁洗净备用。热锅凉油,将虾仁放入炒熟,并加入适量的辣椒粉、盐和少许糖调味。最后,加入蒜末和青椒炒匀即可。
水果沙拉虾仁是一道清爽可口的菜肴。将新鲜的虾仁烫熟备用。然后,准备一些水果,如西瓜、菠萝、草莓等,切成小块。将烫熟的虾仁和水果拌匀,加入适量的沙拉酱调味即可。
虾仁炒饭是一道家常菜中受欢迎的美食。首先,将新鲜的虾仁洗净备用。蒜末和胡萝卜丁爆炒,加入虾仁炒熟。接着,加入米饭、酱油和盐炒匀,最后放入葱花和鸡蛋炒匀即可。
椒盐虾仁是一道非常香脆可口的小吃。将虾仁用盐和胡椒粉腌制15分钟。然后,将虾仁沾上干淀粉,放入热油中炸至金黄色,捞出控油。最后,撒上适量的盐和胡椒粉,再撒上少许葱花即可。
虾仁炒面是一道美味可口的面食。先将新鲜的虾仁洗净备用。热锅凉油,将虾仁放入炒熟,并加入适量的盐和酱油调味。然后,将炒熟的虾仁和煮熟的面条拌匀即可。
以上是几种常见的家常虾仁做法,简单易学,让你可以轻松享受美味的虾肉。虾仁不仅口感丰富,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,对身体健康有很大的益处。不妨在家常菜中尝试一下这些做法,让家人朋友都能品尝到你的美食才艺。感谢您阅读这篇文章���希望能帮助您制作出更加美味的虾仁菜肴。
1.蒜蓉炒冰冻虾仁:将虾皮去除洗净,沥干水分,切小块备用;将郫县豆瓣酱、料酒、糖、盐、胡椒粉混合在一起,倒入虾仁拌匀;热锅,放入油,下入蒜末爆香,接着倒入拌好的虾仁,快速翻炒。
2.葱烧冰冻虾仁:将虾仁洗净,向锅中加入油,放入大葱末,爆出香味,倒入洗净的虾仁,用小火炒至虾肉变色,加入蚝油、料酒、香菜茎、糖、盐、胡椒粉调好的料汁,大火收汁,将虾仁烧至入味即可。
3.冰冻虾仁拌蒜泥:将虾仁放在滚水中烫熟,取出冷却,将蒜拍碎,加入盐、醋、白糖拌匀,加入凉拌即可。
4.糖醋冰冻虾仁:将虾仁洗净沥干,取锅热油,放入虾仁,迅速翻炒,加入糖和醋,翻炒至煮制熟即可。
主料
虾仁300克,蒜末5克,小葱20克,姜末2克
辅料
食盐1克,料酒5克,糖1克,淀粉3克,水30克
葱爆虾仁的做法
1. 新鲜虾仁300克,加用食盐3克和淀粉10克反复轻轻揉搓,搓掉虾仁表面黏液后马上用清水冲洗干净。沥干水份后再重新加入食盐1克和淀粉2克腌制5分钟。
2. 小葱切段,姜蒜切末。
3. 食盐1克,糖1克,花雕酒5克,淀粉2克,清水30克调成“酱汁”备用。
4. 炒锅烧热,加入食用油1汤匙(约10克)。把腌好的虾仁像这样平铺在锅内煎。
5. 两面煎至虾仁变色即可放入姜末和一半分量的蒜末。注:煎至变色(约7分熟)。
6. 炒出姜蒜的香味。
7. 淋入调好的“酱汁”。
8. 大火煮滚酱汁。注:此时不要一直搅拌,芡汁会变浊。
9. 待芡汁变浓稠明亮后,放入葱段和另一半的蒜末。
10. 翻炒均匀即可出锅装盘。
虾仁300克,蒜末5克,小葱20克,姜末2克
辅料
食盐1克,料酒5克,糖1克,淀粉3克,水30克
葱爆虾仁的做法
1. 新鲜虾仁300克,加用食盐3克和淀粉10克反复轻轻揉搓,搓掉虾仁表面黏液后马上用清水冲洗干净。沥干水份后再重新加入食盐1克和淀粉2克腌制5分钟。
2. 小葱切段,姜蒜切末。
3. 食盐1克,糖1克,花雕酒5克,淀粉2克,清水30克调成“酱汁”备用。
4. 炒锅烧热,加入食用油1汤匙(约10克)。把腌好的虾仁像这样平铺在锅内煎。
5. 两面煎至虾仁变色即可放入姜末和一半分量的蒜末。注:煎至变色(约7分熟)。
6. 炒出姜蒜的香味。
7. 淋入调好的“酱汁”。
8. 大火煮滚酱汁。注:此时不要一直搅拌,芡汁会变浊。
9. 待芡汁变浓稠明亮后,放入葱段和另一半的蒜末。
10. 翻炒均匀即可出锅装盘。
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