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白菜炖粉条五花肉家常做法?

时间:2024-11-15 16:28|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、白菜炖粉条五花肉家常做法?

1.

200克五花肉,100克娃娃菜,100克卤水豆腐,20克小米椒清洗干净,100克红薯粉用300克热水泡好。

2.

将100克豆腐,200克五花肉切片,100克娃娃菜根和叶子分开,泡好的100克粉丝用1勺生抽拌匀,这样煮的时候颜色更均匀。20克小米椒,10克葱10克姜10克蒜切好备用。

3.

30ml热油下锅,将100克豆腐两面煎至金黄。

4.

盛出备用

5.

将200克五花肉炒出油,把肉片炒至表皮微黄,这样吃起来更香

6.

然后放入80克娃娃菜根,翻炒至断生,再加入20克白菜叶炒软后,放入生抽2勺,耗油一勺,5克白糖调味,5克盐。

7.

放入煎好的100克豆腐,100克粉丝。加200ml清水。

8.

倒入砂锅,煮5分钟后,放入10克葱花即可。

二、五花肉白菜炖豆腐家常做法?

说冬天吃白菜豆腐保平安,这道菜含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,对减肥养颜养生都很好。我做的就是这样的,豆腐煎的有点焦焦的。这是一道懒人菜,很简单!几乎不需要技巧。用最简单的食材,做最美的味道。

用料

五花肉适量,豆腐 1块,白菜 6片,生抽 、盐 适量,蚝油 1勺,鸡精 少许,粉条 1把,腐竹适量,蒜片少许,青椒 1根,红椒 1根

五花肉豆腐炖白菜,最简单最营养的家常菜的做法步骤

步骤 1

泡粉条,泡腐竹,最好用热一点的水,这样泡出来的腐竹时间短还没有硬心。

步骤2

豆腐一块,然后切成小块或者小条状,煎到两面金黄,装盘待用。

步骤 3

白菜洗净,沥干水分,切成菱形块,待用。

步骤 4

五花肉切成薄片,放入煲锅里用油煸炒,下入蒜片,生抽炒香。

步骤 5

放入提前泡好的粉条和腐竹,再下入白菜,豆腐,中火煮1~2分钟

步骤 6

把调料加适量清水化开,淋到豆腐上面,盖上盖子,中火

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