虎皮豆角的做法，虎皮豆角怎么做好吃，虎皮豆角的家常？

一、虎皮豆角的做法，虎皮豆角怎么做好吃，虎皮豆角的家常？

1.豆角择好、洗干净、晾干2.锅烧热放油将豆角放入小火煎3.豆角煎熟盛盘4.锅烧热放油将海米放入，放适量的淀粉水，放适量的生抽，盐，味精做成汁5.将汁倒入煎好的豆角盘里，虎皮豆角就做好了。

二、虎皮豆角的做法，虎皮豆角怎么做好吃，虎皮豆角？

1.豆角择好、洗干净、晾干2.锅烧热放油将豆角放入小火煎3.豆角煎熟盛盘4.锅烧热放油将海米放入，放适量的淀粉水，放适量的生抽，盐，味精做成汁5.将汁倒入煎好的豆角盘里，虎皮豆角就做好了。

三、虎皮四季豆角家常做法？

原料

四季豆 (适量)

白芝麻适量，五花肉适量，油适量，大蒜末适量，干辣椒和花椒适量，老抽适量、生抽适量，

1/准备一把四季豆，摘掉根部折成段，清洗干净，沥干水分备用。

2/再取一小块五花肉，剁成肉沫备用。

3/再起锅烧油，油温五成热，放入四季豆，炸至虎皮状捞出沥油备用。

4/锅留底油，倒入切好的肉沫，翻炒至变色。

5/加水姜末和大蒜末，干辣椒和花椒，翻炒均匀。

6/再来点老抽、生抽，翻炒上色，倒入炸好的四季豆。

7/加水适量盐、鸡精和白砂糖，大火进行翻炒调味。

8/最好在起锅前撒上适量白芝麻，翻炒即可出锅，干煸四季豆就做好啦。

9.美味又好吃的虎皮四季豆做法完成开吃了。

四、虎皮肉豆角的做法？

主料:四季豆300克。

辅料:猪里脊肉100克。

调料:色拉油适量、食盐1茶匙、蒜15克、干辣椒50克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙。

做法:

1、四季豆(豆角)、里脊肉、干红辣椒备好。

2、肉剁成末,干红辣椒洗净灰尘,擦干水分剪成小段,蒜剁成茸备好。

3、四季豆两头去筋,洗净后掰成5-6cm长段,用厨房纸吸干表面水份。

4、炸锅置火上,倒入香油大火烧至五成热时,放入四季豆,改成中火慢慢煸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,捞出沥干油备用。

5、炒锅下油烧热,爆香蒜和干红辣椒。

6、放入肉末,用铲子快速将肉末划散,淋入料酒,把水份翻炒煸干。

7、倒入炸过的四季豆,调入生抽、鸡精、盐、糖、花椒粉翻炒。

8、炒匀入味后煸干水份出锅装盘。

五、凉拌虎皮豆角的做法？

主料

豆角半斤，辣椒两个，鲜米椒两个，蒜三瓣

辅料

生抽适量，香油适量，花椒油少量，香醋适量，盐适量，白糖少量，鸡精少量，食用油一碗，干辣椒段几个个，味精适量

虎皮辣子拌豆角的做法步骤

1.豆角去掉两头，洗干净控水！

2.本地椒洗干净备用（洗干净之后再去根，这样辣椒里面没有水）！

3.锅里面倒油烧三，四成热时，加点盐，放入豆角炸！（如果有空余的时间，豆角可以早点洗出来控干水份，油炸时就不溅了，放盐炸出来更绿点）

4.必须油温底点炸，不像做干煸豆角，炸到豆角变软就行啦，大概三分钟吧！捞出来控油！

5.油温稍微再升点，放入撕好的辣椒片炸至变色就行啦！大概半分钟吧