毛豆子炒虾仁家常做法？

一、毛豆子炒虾仁家常做法？

虾仁200公克，毛豆200公克，青葱1支，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，太白粉1/2茶匙

做法

1.虾仁洗净切粒状，加入腌料搅拌均匀放置10分钟。

2.毛豆洗净沥干；葱洗净切段。

3.煮一锅水，将毛豆烫熟捞起沥干；接着将虾仁汆烫至变红捞起沥干备用。

4.取一不沾锅放油后爆香葱段，放入虾仁及毛豆拌炒后调味即可盛盘。

二、虾仁炒毛豆鸡腿块的家常做法？

材料

鲜虾，料酒，盐，淀粉，毛豆，姜，芡，葱花

做法

1. 鲜虾剥壳切开去肠线，料酒盐淀粉腌上

2. 毛豆加水微波两分钟

3. 姜削皮切丝，油锅炒香

4. 下虾仁，下毛豆，炒炒，加盐

5. 勾芡出锅

6. 剪些葱花

三、产妇毛豆炒虾仁的家常做法窍门？

毛豆炒虾仁加葱花胡萝卜丁加盐鸡精五香粉白糖蚝油爆炒家常做法

四、毛豆虾仁的家常做法？

步骤1

小虾去掉虾头 清洗干净用盐腌一腌备用

步骤2

毛豆是提前煮熟的 拔出来放在碗中备用

步骤3

热锅入油烧至七成热

步骤4

倒入腌好的小虾翻炒至虾皮变得脆了

步骤5

倒入葱花和生姜片一起翻炒出葱姜的香味

步骤6

把剥好的毛豆倒入一起翻炒

步骤7

加入适量的盐调味装盘即可 在装好盘的菜上面点缀一点番茄酱 既好看也调味

五、毛豆炒肉片豆干虾仁的家常做法？

用料

主料

毛豆300g

豆腐干200g

柿子椒100g

调料

豆油适量

食盐适量

味精适量

姜适量

虾仁300g

毛豆炒肉片豆干虾仁的做法

1.将活的虾洗净备用

2.将毛豆，猪肉，豆干，切好备用

3.辣椒切块儿备用

4.炒锅放油，放入姜丝和猪肉翻炒变色

5.放入毛豆，豆干，虾，辣椒，翻炒5分钟，放入盐，味精调味即可

六、毛豆烧虾仁家常做法？

1/13 剥好的毛豆250克

2/13 新鲜毛豆有层薄膜，搓掉待用

3/13 水烧开，下入毛豆绰熟

4/13 带皮虾仁去皮去虾线

5/13 加入盐，淀粉和白胡椒粉腌制

6/13 红椒切块，姜切丝，蒜切片

7/13 锅内入适量油，放入姜丝和蒜煸炒

8/13 放入虾仁翻炒

9/13 虾仁变色后加入红椒翻炒

10/13 然后放入提前绰熟的毛豆

11/13 调入生抽和鸡精

12/13 稍微焖片刻出锅即可，生抽是咸的，虾仁也提前腌制，不需要再放盐了

七、虾仁毛豆米的家常做法？

虾仁200公克，毛豆200公克，青葱1支，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，太白粉1/2茶匙

做法

1.虾仁洗净切粒状，加入腌料搅拌均匀放置10分钟。

2.毛豆洗净沥干；葱洗净切段。

3.煮一锅水，将毛豆烫熟捞起沥干；接着将虾仁汆烫至变红捞起沥干备用。

4.取一不沾锅放油后爆香葱段，放入虾仁及毛豆拌炒后调味即可盛盘。

八、口蘑虾仁毛豆的家常做法？

当然！下面是一道简单的口蘑虾仁毛豆的家常做法：

材料：

- 口蘑：适量

- 虾仁：适量

- 毛豆：适量

- 大蒜：适量

- 姜片：适量

- 食用油：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

步骤：

1. 口蘑、虾仁和毛豆分别清洗切块备用。

2. 锅中倒入适量的食用油，加入蒜末和姜片炒香。

3. 将口蘑放入锅中翻炒，炒至出水后加入适量的料酒，翻炒均匀。

4. 接着加入虾仁翻炒，炒至变色后加入适量的生抽和适量的盐，继续翻炒均匀。

5. 最后加入毛豆翻炒，炒至熟透后加入适量的鸡精，翻炒均匀即可。

这样，一道口蘑虾仁毛豆就做好了，可以马上享用了！这道菜独特的口感和丰富的营养一定会让你满意。祝您好胃口！

九、虾仁炒虾仁家常做法？

主料

虾仁300克，蒜末5克，小葱20克，姜末2克

辅料

食盐1克，料酒5克，糖1克，淀粉3克，水30克

葱爆虾仁的做法

1. 新鲜虾仁300克，加用食盐3克和淀粉10克反复轻轻揉搓，搓掉虾仁表面黏液后马上用清水冲洗干净。沥干水份后再重新加入食盐1克和淀粉2克腌制5分钟。

2. 小葱切段，姜蒜切末。

3. 食盐1克，糖1克，花雕酒5克，淀粉2克，清水30克调成“酱汁”备用。

4. 炒锅烧热，加入食用油1汤匙（约10克）。把腌好的虾仁像这样平铺在锅内煎。

5. 两面煎至虾仁变色即可放入姜末和一半分量的蒜末。注:煎至变色（约7分熟）。

6. 炒出姜蒜的香味。

7. 淋入调好的“酱汁”。

8. 大火煮滚酱汁。注:此时不要一直搅拌，芡汁会变浊。

9. 待芡汁变浓稠明亮后，放入葱段和另一半的蒜末。

10. 翻炒均匀即可出锅装盘。

十、炒毛豆家常做法？

回答如下：炒毛豆是一道简单易做的家常菜，下面是具体做法：

所需材料：

1. 毛豆 500克

2. 大葱 1支

3. 姜片 适量

4. 蒜末 适量

5. 盐 适量

6. 生抽 适量

7. 植物油 适量

步骤：

1. 毛豆洗净，沥干水分备用。

2. 大葱切成葱花备用。

3. 热锅冷油，加入姜片和蒜末爆香。

4. 加入毛豆翻炒，炒至毛豆表面微微泛黄。

5. 加入生抽和盐翻炒均匀。

6. 加入葱花，再翻炒几秒钟即可出锅。

小贴士：

1. 炒毛豆时不需要加水，因为毛豆自带水分，炒出来的口感更佳。

2. 炒毛豆时间不宜过长，否则会影响口感，建议炒5-8分钟即可。

3. 如果喜欢更加香脆的口感，可以适当增加油量。