南瓜尖花式做法大全？

一、南瓜尖花式做法大全？

南瓜尖的美食做法：

1.取南瓜尖大约有十公分长，摘取适量南瓜尖，并把每个南瓜尖的粗纤维式的外皮去除，把处理好的南瓜尖切段，放人碗中备用。

2.取适量大蒜切成薄片备用

3.锅中放油适量，把油烧到五六成热，放入蒜片爆香，放入南瓜尖，翻炒至南瓜尖变软，放入盐适量，放适量蚝油，翻炒均匀出锅即可。

这样一道清爽鲜香的炒南瓜尖就上桌啦。

二、南瓜尖的做法，南瓜尖怎么做好吃，南瓜尖的家常？

主料

南瓜尖

1斤

辅料

食用油

少许

盐

适量

干红尖椒

2个

蒜瓣

6个

生姜

少许

步骤

1.南瓜尖去筋洗净

2.蒜头切碎，生姜干红尖椒切丝备用。

3.锅中油少许，依次放入生姜丝，干红尖椒，蒜小火炸香。

4.改大火倒入南瓜尖入锅翻炒变软断生后加盐拌匀。

5.起锅装盘。

三、南瓜秧尖的做法大全？

南瓜秧洗净，把外皮撕掉，切段，锅里放油，葱姜爆炒，然后放南瓜秧，翻炒，再放盐生抽，蒜末搅匀即可。

四、南瓜尖切碎的做法大全？

南瓜尖去皮，然后切碎，拍几个老蒜，锅里放有，下入老蒜再倒切好的南瓜尖翻炒两分钟，加盐，出锅。

五、南瓜尖煮汤的家常做法？

南瓜尖煮汤是一道营养丰富的家常菜，做法简单易学。以下是具体步骤：

所需材料：

- 南瓜尖 200 克

- 瘦肉片 150 克

- 姜片 3 片

- 葱段 2 根

- 盐适量

- 料酒适量

- 清水适量

步骤：

1. 将南瓜尖清洗干净，去掉顶部和底部的硬皮，切成小块备用；

2. 瘦肉片用清水洗净，加入少量料酒和盐腌制片刻；

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香；

4. 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色；

5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮约 20 分钟；

6. 加入南瓜尖块，再煮约 10 分钟左右，直到南瓜软烂即可；

7. 最后加适量盐调味，撒上葱花即可。

小贴士：

1. 如果觉得南瓜尖有些苦涩，可以事先用盐水浸泡一会儿去除苦味；

2. 如果喜欢口感更加鲜美的汤，可以在煮的时候加入一些鸡精或味精提味；

3. 如果想要增加汤的营养价值，也可以加入一些蔬菜如胡萝卜、洋葱等一起煮。

六、炒南瓜尖的家常做法？

原料：南瓜尖、大蒜、油、盐、味精。

做法步骤：

第1步、将南瓜尖外面的筋膜全部撕掉，掐成段。

第2步、用淡盐水浸泡10分钟，反复冲洗干净。

第3步、沥干水分。

第4步、炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

第5步、放入南瓜尖大火翻炒。

第6步、待南瓜尖炒至断生，放少许盐，翻炒均匀。

第7步、出锅前放少许味精。

第8步、成品。

七、煮南瓜尖的家常做法？

准备食材：南瓜尖1大把，大蒜六瓣，小米辣3个，花椒面少许，生抽适量，精盐适量，食用油少许。

操作步骤：

1.首先我们挑选较嫩一些的南瓜尖，然后去掉南瓜尖表面白色的绒毛，特别是主茎上的白色绒毛，一定要将其去除干净。否则会影响成菜的口感。

2.处理干净后的南瓜尖，然后我们掰成一厘米左右的长段。南瓜须我们不用扔掉，南瓜须是可以吃的。然后将其放在流动的清水中边洗边揉搓两到三次。这样能够有效的去除南瓜尖表面的泥土。

3.炒锅中加入适量的清水大火烧开，水开后我们加入食盐三克，然后在放入食用油半勺将其搅拌均匀。然后将处理干净的南瓜尖儿放入里面汆烫三分钟。

4.3分钟之后，立马将汆烫好的南瓜尖放在凉水中浸泡一下，这一步的目的是给南瓜尖过凉，这样吃出来的口感才更加清香爽口。

5.准备料头：大蒜六瓣将其拍蒜切碎备用，小米辣三个将其切成圆圈备用，一起放入碗中备用。然后加入花椒面一小勺，然后再放入半勺熟白芝麻；炒锅烧热放入适量的食用油，将其烧热，然后倒准备好的料头中激发出香味。

6.激发出香味之后，放入精盐三克，生抽一勺调味，然后再加入米醋两勺，香油一勺将其搅拌均匀备用。

7.过凉的南瓜尖，然后将其捞出，将南瓜尖里面的水分攥干，然后将其放入盆中，将准备好的料汁倒入里面将其翻拌均匀。就可以出锅装盘了。

八、南瓜藤尖的家常做法？

南瓜藤尖是一种常见的食材，无论是炒肉还是清炒或者是凉拌都非常好吃，蒸南瓜藤尖的做法如下：

1.南瓜藤尖撕干净外皮，洗净备用；

2.将南瓜藤尖切成小段，晾干水分后加入适量面粉，将南瓜藤尖均匀地裹上面粉；

3.水开后放入南瓜藤尖入锅蒸制十五分钟，表面的面粉变成透明装就可以出锅；

4.蒸熟后的南瓜藤尖可以加入蒜泥、陈醋、酱油、辣椒油、香油、芝麻等凉拌佐料，拌匀即可使用。

九、南瓜尖蒸菜的做法大全？

南瓜蒸菜的制作材料：

主料：南瓜500克

辅料：籼米粉（干、细）50克

调料：大葱10克,料酒10克,香菜10克,香油5克,盐3克,味精1克

南瓜蒸菜的特色：

香软清淡，清新可口

南瓜蒸菜的做法：

1.南瓜去皮，洗净，切成适当的块，加入米粉、精盐拌匀，装盘上屉蒸

2.葱切丝、香菜切小段，用料酒、香油、味精调成味汁，待米粉南瓜蒸熟后，浇在碗中即可

十、南瓜藤尖的做法大全集？

食材用料

南瓜藤尖适量，青辣椒4-5个，食用油适量，盐适量

做法步骤：

1，准备南瓜藤尖适量，去除叶子，将藤子表皮剥去，冲洗干净备用

2，将青辣椒洗净，切丝备用

3，将锅洗净烧干，倒入适量的食用油

4，将青椒丝倒入锅中翻炒，炒出辣味

5，将南瓜藤倒入锅中继续翻炒至断生

6，加入适量的盐和几滴水，翻炒均匀入味即可

7，装盘