青椒洋葱炒牛肉的做法大全家常？

一、青椒洋葱炒牛肉的做法大全家常？

主料：

牛里脊适量

辅料：

青椒适量

洋葱适量

调料：

盐适量

油适量

料酒适量

蚝油适量

酱油适量

淀粉适量

豆瓣酱适量

五香粉适量

姜粉适量

做法：

1. 青椒和洋葱备用。

2. 牛里脊切薄片，大一点哦。

3. 放入酱油，油，盐，五香粉，姜粉，蚝油抓匀锁住水分。

4. 放入淀粉拌均匀。

5. 腌制二十钟左右。

6. 青椒和洋葱切丝。

7. 锅入油烧热倒入腌制好的牛肉炒两分钟，变色即可盛出。

8. 锅中另入油烧热倒入洋葱和青椒翻炒。

9. 加入豆瓣酱炒均匀。

10. 放入牛肉翻炒一下。

11. 可加点酱油调味即可

二、洋葱炒猪肝有什么家常做法？

一，猪肝切片，放适量酒和淀粉揉至血水出来，清洗干净。准备两洋葱切丝。准备适量的小米辣

二，冷锅热油，油适量，放入葱姜蒜沫爆香。

三，放入猪肝爆炒至大量变色，放入洋葱丝，继续爆炒。

四，起锅放入盐，小米辣，翻炒均匀，起锅放葱花。

三、洋葱炒牛肉做法大全？

牛肉(肥瘦)200克洋葱(白皮)15克

番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克

1. 洋葱去老皮洗净切成块，牛肉洗净切片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;

2. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;

3. 烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分;

4. 把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成

四、牛肉炒洋葱的家常做法？

做法:

1、牛里脊逆着纹路切，尽量切的薄一些，容易熟，嚼起来也不会柴。

2、牛肉里加入1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉和适量黑胡椒即可。

3、抓拌均匀，一定要让牛肉吸收上浆，也可以加入一点油封住表面，腌制15分钟。

4、一定是热锅凉油下锅，下入牛肉，用筷子快速滑散，大火翻炒至牛肉变色即可盛出。5、剩下的按正常顺序，油热放葱姜蒜末，红尖椒炒出香味，放入洋葱和青椒翻炒片刻，炒至断生，加入牛肉，再加入1勺生抽，适量盐、黑胡椒翻炒均匀就可以啦。

6、牛肉和青椒，洋葱是绝配哦。

五、洋葱炒牛肉的家常做法？

1、主料：牛肉(后腿)250克，洋葱1个，鸡蛋2个辅料：木耳(水发)100克，调料：料酒3克，盐3克，味精3克，酱油4克，大葱5克，姜3克，植物油35克。2、把牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将鸡蛋磕到碗里，打匀，备用。

3、把洋葱洗净，切成片或者丝。锅里放油，烧热，先把打匀的鸡蛋液放到锅里快速炒，炒成一块一块的，盛出来，备用。

4、锅内油热，放入姜葱煸香，放入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，再放入洋葱煸炒片刻后，再放木耳，加适量的水继续煸炒到牛肉熟透，最后，放炒好了的鸡蛋块儿，煸炒入味，放点儿味精就可以出锅啦。

六、洋葱炒鳝丝的家常做法是什么？

洋葱爆香以后，放入鳝鱼丝，放入料酒去腥，大火快炒，放入生抽，老抽，盐等调味料，最后大火收汁。

七、青椒洋葱炒肉丝的家常做法是什么？

带肥猪肉350克左右 青椒两个 洋葱一个 生姜一小块 黑胡椒适量 白糖一勺 老抽一勺 生抽两勺

步骤1将洋葱和青椒切丝备用

步骤2锅内倒入适量的油，先将肥肉倒入锅中炒，油煸干，再放入瘦肉丝，生姜丝一起炒，中火

步骤3肉丝炒的差不多时，放入一勺白糖。一小勺盐，两勺生抽，一勺老抽翻炒，，小火

步骤4倒入洋葱和青椒，改中大火翻炒

步骤5洋葱炒差不多时倒入适量黑胡椒粉，炒洋葱一定要放黑胡椒粉，洋葱不要炒太烂，就可以出锅啦

步骤6真的是好吃又下饭，营养又健康

八、熟牛肉炒洋葱家常做法？

食材：洋葱一颗、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许

腌料: 牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、姜丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许

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作法：

1.将所腌料腌约30分钟　　

2.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, 约七分熟,拿起备用　　

3.余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下，再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起

九、洋葱炒海参家常做法大全？

材料：海参 330克、洋葱 70g、料油 少许、盐 少许、鸡精 少许、料酒 少许、白糖 少许、酱油 少许、蒜 少许、姜 少许。

做法：

1、首先把海参洗好，切好，放一旁备用。

2、焯水盛出，沥干水分。

3、然后使用菜刀把洋葱切好，放一旁备用。

4、锅内放油加热，放入姜蒜，快速翻炒。

5、加入备好的洋葱和海参，快速翻炒。

6、锅内放入盐，酱油，料酒，白糖和鸡精拌匀。

十、洋葱青椒炒牛肉的家常做法？

原料：牛里脊适量、青椒适量、洋葱适量、盐适量、油、料酒适量、蚝油适量、酱油适量、淀粉适量、豆瓣酱适量、五香粉适量、姜粉适量。

做法步骤：

第1步、青椒和洋葱备用。

第2步、牛里脊切薄片，大一点哦。

第3步、放入酱油，油，盐，五香粉，姜粉，蚝油抓匀锁住水分。

第4步、放入淀粉拌均匀。

第5步、腌制二十钟左右。

第6步、青椒和洋葱切丝。

第7步、锅入油烧热倒入腌制好的牛肉炒两分钟，变色即可盛出。

第8步、锅中另入油烧热倒入洋葱和青椒翻炒。

第9步、加入豆瓣酱炒均匀。

第10步、放入牛肉翻炒一下。

第11步、可加点酱油调味即可。