推荐的第一道是，油炸芝麻条。
首先准备以下食材:
面粉200克，盐2克，食用油20克，鸡蛋2个，白芝麻1碗。
制作步骤:
面粉放入盆中，加入盐，食用油，磕入两个鸡蛋，把它搅拌均匀，和成一个光滑的面团，盖上盖子醒30分钟。
醒好的面取出来不要揉，直接搓成长条，再擀成更薄的面皮，用刀切成条，把每一个面条搓圆。
准备一碗清水，把搓好的面条放入清水中蘸一下，取出来以后放入白芝麻里面滚一圈，蘸上一层白芝麻。
锅里放入植物油，加热到六成熟，把芝麻条放入进行炸制，炸到两面金黄色，用漏勺捞出控一下油就可以吃了。
枣糕的做法。一碗小麦面粉，一碗玉米面粉，放6克干酵母，温水和面，和好面后醒发。待面团醒发至两倍大后，在面里加上白糖，红枣，葡萄干，把面团在揉一下，然后吧面搓成长条切成均匀的面剂，再醒发十分钟，然后开始上锅蒸，半个小时后出锅，松软香甜。
拔丝苹果
此菜系火候菜，制作的关键有两点：一是苹果要炸透炸熟，表皮要酥脆。二是熬糖要恰到好处，熬嫩了不出丝，老了则有苦味。同时上菜要快，以免过冷拨不出丝。如冬天吃此菜，盘子下面要垫一碗热水，以保持菜肴的温度。
简易甜品做法：
【糖不甩】食材准备：糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻适量、花生米适量、黄片糖1块、清水适量。
制作方法：
1、把糯米粉、粘米粉倒入大碗中，加入适量的清水和成面团，然后搓成长条，切成大小均等的剂子，搓成小圆团，等待备用。
2、花生米放入微波炉中高火叮3分钟，芝麻叮一分钟，花生米冷却后，去掉皮，和芝麻一起用擀面杖压碎等待备用。
3、锅内添水，烧开放入搓好的糯米团，煮至全部浮起来后，再煮一分钟即可捞起来待用。
4、黄片糖放入另一个锅中，倒入150毫升清水，中火煮至稍微浓稠时，倒入煮好的糯米团，小火继续煮3分钟左右即可，煮的时候晃动一下锅子，以免粘住。捞起放入碟中，浇上一些糖水，撒上花生芝麻碎即可。
法国的甜品一直以其精致和美味而闻名于世。无论是巴黎的法式面点店还是法国乡村的小咖啡馆，你都能品尝到各种令人垂涎的甜点。如果你是一个甜品爱好者，并且希望能够在家也享受到正宗的法式甜品，那么你来对地方了。在这篇博文中，我将为你介绍几道法式甜品的家常做法，让你轻松成为家庭中的法式大厨。
香草蛋挞是法国最受欢迎的甜点之一。它的外层酥皮和内层丰富的香草奶油混合在一起，带给你绝佳的口感享受。
要制作香草蛋挞，你需要以下食材：
首先，将酥皮放入烤盘中，用叉子在酥皮上扎上几个小孔，然后在烤箱中预热10分钟。同时，将鸡蛋、牛奶、白糖和香草精混合在一起，搅拌均匀。将混合液倒入预热好的酥皮中，然后将烤盘放回烤箱中，用180度烤20分钟。
蛋挞烤好后，让它们冷却一会儿，然后轻轻地从烤盘中取出。你可以选择在蛋挞上撒上一些糖粉或者装饰一些水果，增添美观和口感。
慕斯蛋糕是一种口感轻盈、味道丰富的法式甜点。它由奶油、巧克力和蛋白制成，入口即化，给人一种幸福感。
以下是制作巧克力慕斯蛋糕所需的食材：
首先将黑巧克力和黄油放在一个碗里，隔水加热融化。搅拌均匀后，将蛋黄一个一个地加入碗中，并继续搅拌，直到混合物变得光滑和细腻。
在另一个碗中，将蛋白和白糖一起搅拌，直到蛋白变得蓬松和硬性发泡。将蛋白混合物轻轻地加入巧克力混合物中，慢慢地搅拌均匀。
将蛋糕混合物倒入蛋糕模具中，轻轻晃动蛋糕模具，以排除气泡。然后将模具放入冰箱中冷藏至少4个小时，以使慕斯蛋糕变得凝固和更有口感。
法式焦糖布丁是一道颇具传统和经典的法式甜点。它的外层是带有焦糖香味的软糖，而内层是丝滑的奶油布丁。
以下是制作法式焦糖布丁所需的食材：
首先，将牛奶和淡奶油放入一个锅中，加热至微温。在另一个碗中，将蛋和白糖混合，搅拌均匀。将牛奶混合物慢慢地倒入蛋和糖的碗中，不断搅拌，使其均匀混合。
在一个烤盘中加热白糖，直到它溶化并变成焦糖颜色。然后迅速倒入布丁模具中。将奶油混合物倒入布丁模具中，在烤盘上放入一点水，然后将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烘烤40分钟。
烘烤好后，让布丁凉透，然后将其翻转到盘子上。你将看到美丽的焦糖层覆盖在柔滑的布丁上。
以上就是几道简单而美味的法式甜点。无论你是在周末与家人共享美食，还是在一些特殊的场合招待客人，这些经典的法式甜品都会给你带来无尽的赞叹和满足感。现在，你可以在家中轻松制作这些美味的甜品，成为一名出色的法式大厨。
甜品家常菜是家庭生活中常见的美味食物，无论是在节日聚会还是日常生活中，甜品都是增添幸福感的必备。想要制作美味的甜品家常菜，不仅需要掌握正确的制作方法，还需要一些小窍门。接下来，我们将为您详细介绍几种受人喜爱的甜品家常菜的制作方法，让您能轻松在家享受到美味的甜品。
红糖糍粑是一道香甜可口的传统甜品，制作方法简单易学。首先，准备好粳米、红糖和椰丝。将粳米浸泡后蒸熟，再将红糖和椰丝混合搅拌成馅。然后，取适量糯米放入手心，搓成圆形，用手指捅一个洞，将馅料包入其中，最后放入锅中蒸熟即可。
巧克力布丁是深受大家喜爱的甜品，口感细腻、香甜可口。首先，将巧克力片与鲜奶一起加热至巧克力融化，然后将蛋黄和细砂糖混合搅拌，加入热牛奶巧克力液，搅拌均匀。之后倒入布丁模具中，置入蒸锅中隔水蒸熟，并冷藏后即可食用。
水果沙拉是一道清新美味的甜品，富含维生素和纤维，对健康有益。制作时，可选择新鲜的水果，如苹果、香蕉、草莓等，切成适当大小的块状。然后将水果放入容器中，淋上蜂蜜和柠檬汁，轻轻拌匀即可食用。
甜品家常菜不仅可以满足您的味蕾，也能增添家庭生活的乐趣。通过上述介绍的甜品家常菜制作方法，相信您已经掌握了制作美味甜品的技巧。赶快动手尝试，为您的家人制作一份美味的甜品吧！
感谢您看完这篇文章，希望通过这篇文章，您可以快速学会制作美味的甜品家常菜，为家人带来惊喜和幸福。
比如玉米布丁、蜂蜜香蕉、焦糖海绵、爆米花杯子蛋糕等等。
玉米布丁：准备好玉米粉、糖粉、牛奶、蛋清、蛋黄、油等材料，将玉米粉加入2杯牛奶中，加入糖粉搅拌均匀，将蛋清打散，再倒入，最后倒入油，将蛋黄倒入锅中，以小火搅拌至熟。
蜂蜜香蕉：将香蕉洗净，摘去外皮，切成段，放入碗中，加入蜂蜜、柠檬汁和香草精拌匀即可。
焦糖海绵：把牛奶用锅煮开，加入面粉、糖、黄油，用匙搅拌，直至混合物变致，取出放凉；再将焦糖放入锅中，加入少许水，搅拌至焦糖溶解，放凉后再加入半茶匙香草精，将上述物品拌均匀。
（1）大米子碾好，晒几小时后与净大麦同放大锅内煮熟，直至水干。然后加适量水煮3-5分钟，立刻倒入大缸中。缸底漏眼要塞严。缸底下挖一大坑，坟内放一空而净的缸，两缸底口对齐，缸口盖严，约30分钟左右后，缸内发出“卜咚卜咚”声响后，急抽开缸底漏眼，上缸内不停地流下乳白色的糊汤入坑内缸。
（2）取出糊汤倒入熬锅中，加旺火，不停地反复搅动。待汤糊稠时，用木推子推搅，以防糊锅底。直至糊汤变成乳白色状的糖稀。
（3）将豆面（1千克）炒熟，和红糖或白糖用开水冲开，和糖稀和在一起，呈大面团状。切成小块，擀成薄张，然后用刀切成各种形状，放凉屋席上冷却 。待糖皮稍硬时，即可食用
清单:莲藕1段、花果茶1段、糖10克、盐适量
步骤:
1将花果茶和少量的糖放入密封的碗中；
2.用开水冲泡备用；
3.将莲藕切成片；将它们放入锅中焯一下；加入适量的盐；
4.取出后放入冲泡好的水果茶盖并封好盖子，放入冰箱冷藏三个小时以上。
5然后拿出来放好。
6取出几粒花果茶颗粒和糖桂花，撒在莲藕片表面。
7这样色泽艳丽、清凉开胃的桂花胭脂莲藕就完成了
五一家宴，教大家8道家常菜，好吃好做还便宜，比上饭店划算多了！
今年的五一小长假，是从29号开始，到5月3号结束，也就是说，从明天开始，我们就要开启放假模式，大家是不是满心欢喜地，在计划着去哪里游玩呢？但是要注意人多车堵，不是有句话说： “五一出去浪，堵在高速上”吗？况且，最近疫情好像又有抬头的迹象，我看还是待在家里，陪陪久未见面的家人吧。
和家人一起聚会，少不了一顿丰盛的家宴，很多人喜欢上饭店，但是我喜欢在家调整休息好后，自己做菜，好在家人面前露一手，不知道你喜不喜欢也来露一手呢？今天就教大家做好8道家常菜，有荤有素又有汤，清淡美味，营养均衡，好吃好做，而且还很便宜，比上饭店划算多了！一起来看下。
第一道菜：香煎大排。
主要食材：大排。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，淀粉。
操作步骤：1，先把大排清洗干净，控干水分后放在砧板上面用刀背拍松，然后加入食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，淀粉抓拌均匀，摊平放好。
2，锅中加入1勺食用油，油热放入大排，煎至变色后，翻面煎另一面。
3，煎至两面金黄后，即可出锅。
第二道菜：清蒸黄鱼。
主要食材：小黄鱼，青红椒。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，蚝油，蒸鱼豉油。
操作步骤：1，把小黄鱼的鱼鳞刮去，鱼鳃摘干净，冲洗干净后，加入食盐腌制入味。青红椒，葱姜都洗净切丝备用。
2，蒸锅中烧水，水开后，放入腌制好的小黄鱼，里面加入葱段、姜片和料酒，大火烧开后，蒸10分钟关火。
3，十分钟后，取出小黄鱼，把里面的葱姜捡出来不要，再加入生抽、蚝油和蒸鱼豉油，葱姜丝和青红椒丝，淋上滚烫的热油，美味即成。
第三道菜：香辣小龙虾。
主要食材：小龙虾。
调味料：香葱，老姜，料酒，十三香，辣椒面。
操作步骤：1，先把小龙虾放入水池中，用牙刷一个个刷干净，然后再用清水冲洗干净。
2，接着，把洗净的小龙虾放入锅中，加入清水，和所有调料，大火烧开后，焖煮2分钟关火。
3，关火后，打开盖子，让它稍稍冷却后，即可出锅装盘。
第四道菜：春笋炒鸡块。
主要食材：散养鸡，春笋。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，老抽。
操作步骤：1，先把散养鸡斩成块，放在水中浸泡清洗，然后加入食盐腌制一会入味。春笋洗净去壳，切块后，放入锅中焯水捞出，晾凉备用。
2，锅中加入食用油，然后放入鸡块，炒至变色，加入葱花，姜片和料酒爆香，再加入生抽老抽上色，接着加入开水没过鸡块，然后加入春笋。
3，大火烧开后，转小火焖煮半个小时，半小时后，转大火收汁，即可出锅。
第五道菜：银鱼炒鸡蛋。
主要食材：银鱼，鸡蛋。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒。
操作步骤：1，银鱼清洗干净后，放入大碗中，加入葱花、姜片，料酒腌制一会入味。
2，半小时后，把里面的姜片夹出来不要，再打入几个鸡蛋，搅拌均匀备用。
3，锅中加入食用油，油热倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋液凝固后，加入少许开水，大火烧干水分，即可出锅。
第六道菜：葱香蚕豆。
主要食材：蚕豆。
调味料：食用油，食盐，香葱，白糖，鸡精。
操作步骤：1，蚕豆剥壳清洗干净备用，香葱洗净后，切成葱花。
2，锅中烧油，油热后放入蚕豆，翻炒至变色，加入食盐和开水，大火烧开。
3，出锅前，加入葱花和少许白糖，去除苦涩味，再加入少许鸡精提鲜，即可出锅。
第七道菜：凉拌芦笋。
主要食材：芦笋。
调味料：食用油，食盐，大蒜，辣椒，生抽，蚝油。
操作步骤：1，先把芦笋的老根部分切掉，清洗干净后，放一旁备用。大蒜洗净切成蒜末，辣椒洗净切碎备用。
2，锅中加入清水，水烧开后，加一点食用油，再加入食盐，然后放入芦笋，焯水3分钟后关火捞出。
3，把芦笋放在盘中，淋上生抽和蚝油，再放入蒜末和辣椒碎。然后淋上滚烫的热油，激发出调料的香味，美食即成。
第八道菜：海带猪骨汤。
主要食材：肉骨头，海带。
调味料：食盐，香葱，料酒。
操作步骤：1，肉骨头放入大盆中，浸泡出血水，然后冲洗干净。海带清洗干净后，切成粗条，葱姜洗净备用。
2，把洗净的肉骨头放入锅中，加入清水、葱结、姜片和料酒，大火烧开后，撇去浮沫。然后转小火焖煮至软烂。
3，接着转大火，加入海带，烧开后，焖煮2分钟，然后加入食盐调味，即可出锅。
以上这8道家常菜，是不是很简单呢，基本上只要煮煮就可以，但是味道特别好，营养也均衡，如果你也喜欢，就跟着一起做起来吧。
关于五一家宴的8道家常菜，就分享到这里，朋友们，你家五一准备吃什么呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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