红豆薏米芡实配方 - 红豆薏米芡实的制作方法与功效

一、红豆薏米芡实配方 - 红豆薏米芡实的制作方法与功效

红豆薏米芡实配方的制作方法

红豆薏米芡实是一道传统的中医食疗菜肴，以其独特的口感和丰富的营养素而备受人们喜爱。下面是红豆薏米芡实配方的制作方法：

1. 准备食材：红豆、薏米、芡实、冰糖。
2. 将红豆、薏米、芡实放入砂锅中，加入适量的清水，浸泡20分钟。
3. 将砂锅放在火上，加热至沸腾后改小火煮30分钟。
4. 将冰糖加入煮沸的砂锅中，搅拌均匀。
5. 继续小火煮10分钟，直到红豆、薏米、芡实熟烂，汤汁浓稠。
6. 关火，待稍微冷却后，即可盛入碗中食用。

红豆薏米芡实的功效与营养价值

红豆薏米芡实富含多种营养素，对身体具有多重益处：

• 清热解毒：红豆具有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的毒素。
• 润肺止咳：薏米和芡实有润肺止咳的功效，对于咳嗽、痰多等症状有一定缓解作用。
• 养颜美容：红豆中的花青素有抗氧化的作用，能够延缓衰老、减少色斑。
• 补血养血：红豆富含铁元素，有助于补血养血。
• 减肥瘦身：薏米和芡实富含膳食纤维，具有促进肠道蠕动、减少脂肪囤积的作用，有助于减肥瘦身。
• 改善水肿：薏米和芡实促进尿液排出，有助于改善水肿问题。

综上所述，红豆薏米芡实不仅口感独特、营养丰富，还具有多种功效。可以根据个人口味的喜好，适量添加其他食材来制作更丰富的菜肴，增加食欲。

谢谢您的阅读，希望这篇文章能帮助您了解红豆薏米芡实配方的制作方法和功效。

二、红豆薏米芡实茶有啥功效？

红豆薏米芡实茶一般是通过泡茶或熬水来喝，对于人体有健脾祛湿，补肾的作用，同时红豆中含有纤维素，有利于促进肠胃的消化，经常的喝可以调节身体的免疫功能，湿气祛除了，身体的抵抗能力就会提高，多喝还能调理好身体的各类风湿，对于工作忙的人来说，常喝红豆薏米芡实茶很不错。

三、芡实红豆薏米怎么煮烂？

芡实和红豆薏米要先泡一个晚上，然后早晨起床用高压锅压25分钟后自然排气，就会软烂了。

四、红豆薏米芡实米糕做法？

用料

红豆 100g

薏米 50g

芡实 50g

黄油 35g

蜂蜜 50g

熟糯米粉 适量

步骤 1

准备干的红豆、薏米、芡实。都是直接用生的，不用泡不去去皮更不用煮。

步骤 2

之所以不泡不煮，是因为想测试一下这台新破壁机的研磨能力。直接丢进破壁机，用干粉功能打上几次。

步骤 3

效果很好哦，很快就能打成这样非常细的粉末。

步骤 4

过筛后，直接干粉放碗里，上锅蒸。干粉不容易蒸熟，至少40分钟。蒸了一个小时。

步骤 5

融化黄油和蜂蜜，和蒸熟的红豆薏米芡实粉搅拌均匀成团。

步骤 6

揉成一个一个的小圆剂子。揉多大一个，取决于你用多大的模具，我的模具是差不多每个40-43g。

步骤 7

用的是木质月饼模，提前抹油，拍一层熟糯米粉，将揉好的小圆剂子表面也拍一层熟糯米粉，一个个按压实。脱模的方法是在桌子上磕一下，做好的糕就会一个一个掉出来。所有原料都是熟的，因此可以直接吃！

五、薏米红豆芡实茶做法？

原料：薏苡仁50克、芡实50克、红豆100克、莲子适量、桂圆适量、红枣适量制作方法：　　1、煮前先将红豆、薏米、芡实清洗干净浸泡8个从小时以上，让材料吸足水分。(可将红豆用豆浆机打磨煮开，再用于煮羹，可节省时间增加口感。)　　2、把浸泡好的材料放入高压锅，加入800毫升的清水。　　3、用煲粥模式，选择“浓郁”口感，大概半个小时就好了。最后调入冰糖或者炼乳。功效：　　红豆和薏米是可以消肿，加上芡实。既能减肥，还能健脾胃，改善面色晦暗，令你神清气爽，全身轻松。

六、红豆薏米芡实粥的做法？

用料：红豆大半杯（米杯），薏米小半杯，芡实随意，红枣5颗，冰糖一小把，纯牛奶一袋250ml

步骤：

1，红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!

2，豆子入电饭煲，加芡实，加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。

3，煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣。不切也可以，随意。

4，再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。

5，出锅时勾芡即可。

七、薏米芡实红豆粥的做法？

主料

赤小豆适量

薏米适量

芡实适量

辅料

老红糖1块

调料

清水1200ml

赤小豆薏米芡实粥的做法步骤

1.准备食材。

2.将赤小豆、薏米和芡实洗干净浸泡一晚上。

3.砂锅加水，将泡了一晚上的食材放进砂锅，大火煮开，小火煮40分钟左右。

4.煮到赤小豆薏米没有硬心。

5.加一块老红糖。

6.红糖煮化关火

八、红豆薏米芡实西米露的做法？

材料

红豆，西米，薏米，芡实，鲜奶，杏仁，红糖，蜂蜜

做法

1、红豆提前泡制至少半天。

2、西米放开水锅煮到只剩中间的小白点关火，再焖10分钟。过几遍凉水备用。

3、红豆，薏米，芡实放锅中煮制。煮到绵软，但不开花为止，加入红糖继续煮至收干汤汁，淋入蜂蜜，蜜红豆就做好了。

4、杏仁焯水备用。

5、将西米、杏仁、蜜红豆放碗中，浇上鲜奶即可。

九、薏米，莲子，茯苓，芡实，红豆一起煮有什么功效？

这是药食同源的四种饮食，具有燥湿清热、健脾开胃等功效。其中:红豆补血健胃。可以治疗流泪，除湿，祛风脾胃。

芡实，补肾固精，健脾止泻。

茯苓，利尿剂和利尿剂，健脾宁心。因此，这些成分和草药可以一起制成汤，具有更明显的祛湿利尿、健脾开胃的功效。

十、红豆薏米莲子的功效？

红豆薏米莲子可以祛湿利水，益气养血，为人体补充维生素等。其中红豆可以健脾养胃，利水消肿。薏米可以祛除体内湿气。不过红豆薏米莲子性味寒凉，不适合在冬天食用，适用于夏季天气较湿热的阶段。