鸡汤面的家常做法？

一、鸡汤面的家常做法？

原料：面饼、鸡汤、鸡肉、油菜。

做法步骤：

备好食材。

水开后，把面条放进去煮。

面条煮熟后，捞到碗里备用。

把没喝完的鸡汤和鸡肉一起放进去煮沸。

鸡汤加热后，倒入装着面条的碗里，一碗美味的鸡汤面就完成啦！

二、鸡汤烩面的家常汤料做法？

主料

面粉300g

辅料

鸡汤适量、香葱适量、香菜适量、盐适量、青菜适量

1、加盐加水，搅拌成稍软的面。

2、和好的面团抹油，醒面一小时，擀成长方形薄片，切条。

3、鸡汤烧开，面条拉长，放入锅中煮熟，加入少许青菜，调味，出锅，撒香葱和香菜，香味扑鼻。

三、家常鸡汤做法？

1.鸡块和红枣洗净，鸡块冷水下锅炒熟，过一遍冷水，枸杞清水浸泡备用。

2.锅中放入鸡肉和红枣，慢慢煲约2个小时左右。

3.放入枸杞，加少许盐继续煲5分钟，就可以出锅啦。

四、家常鸡汤的做法？

把鸡清洗干净备用，和姜片，红枣，北芪，党参，淮山，一起炖汤，大火烧开转小火炖20分。

五、土鸡汤家常做法？

步骤/方式1

1.新鲜的母鸡一只（自己家养的哦）。

步骤/方式2

2.鸡洗干净，切块。

步骤/方式3

3.凉水下锅，加一点点白酒去腥，煮沸。

步骤/方式4

4.煮两分钟

步骤/方式5

5.捞出，洗干净。

步骤/方式6

6.放电高压锅，加姜片，四十分钟。

步骤/方式7

7.放盐，鸡精，盛出

步骤/方式8

8.开吃了。

六、煲鸡汤家常做法？

1/17 准备柴鸡块备用。

2/17 把鸡块用凉水冲洗干净沥干备用。

3/17 准备辅料，大葱打上扣，姜去皮切片，大枣去核，美国花旗参，枸杞。

4/17 把鸡块放入锅中，倒入凉水大火烧开，转小火煮一会儿。

5/17 把煮透去血水的鸡块用漏勺捞出放入沙锅中备用。

6/17 开始制作汤汁，把大葱，姜片，红枣，花旗参放入汤锅中。

7/17 加入纯净水，为鸡块食材的3倍。

8/17 加入料酒。

9/17 加入适量白糖。

10/17 大火烧开。

11/17 盖上锅盖煮一会儿。

12/17 把烧开的汤汁倒入盛着鸡块的沙锅中。

13/17 大火烧开纯煮十分钟，转小火慢慢炖煮。

14/17 小火炖煮六个小时，打开盖放入精盐和味精调味。

15/17 放入枸杞出锅装碗。

七、鲜鸡汤家常做法？

切葱段、姜片，鸡肉凉水下锅焯水，加姜片、葱段、料酒大火烧开，撇去浮沫，捞出过凉，控水后放入高压锅，加入姜片、葱段、大枣、枸杞、盐、清水，清水没过鸡块，按肉/鸡键，6档压力煲好开盖，大火收汁十分钟左右即可。

八、滑鸡汤家常做法？

主料：母鸡汤1000g、滑子菇150g、面条200g

辅料：胡椒粉适量、盐适量、青菜适量。炖好的鸡汤按需要的量盛入锅中，也取一些鸡肉。

做法步骤

步骤1

放入盐、胡椒粉。

步骤2

煮几分钟，让鸡肉适当入味。

步骤3

入味后把鸡肉捞出撕成条备用。

步骤4

鸡汤中下入面条。

步骤5

滑子菇提前用开水焯一下，此时放入。

步骤6

最后放一点青菜叶。

步骤7

面条和菜煮熟即可。

九、田鸡汤家常做法？

田鸡处理干净切成块，放入油锅里煎，加入姜末盐，炒一会加入料酒适量的水，把泡好的腊肉切成片放到锅里。大火烧开转中小火烧30分钟加入味精葱花出锅。

十、白水鸡汤家常做法？

1/6

姜、葱、香菜洗净切换备用；

2/6

洗净鸡切块，泡去血水；

3/6

鸡块捞出沥干水分，放入高压锅里，放姜，多放点水；

4/6

烧开锅后，小火慢炖20分钟；

5/6

待鸡肉煮熟(以能用筷子扎进鸡肉为宜)，捞出晾凉，再取油抹遍全身，使鸡皮发亮。

6/6

吃时将熟鸡带骨剁成5厘米方块，码在盘里，配上三花油一小碟上桌