烙饼机的家常做法？

一、烙饼机的家常做法？

用料:

普通面粉350克

热水(不是开水)230克左右

盐随意

椒盐随意

植物油适量

制作方法:

步骤 1

分多次往面粉里加入热水，边加边用筷子顺时针方向搅，水要用温热的水，但不是开水！用手摸着有温度，但也不至于烫手即可。不要一次把水全加完，要分次加，以免过多。因为面团比较粘软，所以全程可用筷子搅，不用上手。搅成一个团时，盖上盖子醒面20分钟左右。

步骤 2

20分钟后，可以用手揉面了，这时面虽软，但已经不那么粘手了，撒些干面粉，将面揉成团。

步骤3

继续醒面20～30分钟。

步骤 4

醒好后直接把面团放在案板上擀开(千万不要再揉了)，擀成一个大薄片(大概50x35厘米左右)，案板上要随时撒干面粉防粘哈。

步骤 5

然后在面片上均匀的涂抹一层油，撒上2g盐和一些椒盐。椒盐可在超市买，也可以自己做。

步骤6

卷好后用刀切成3份或4份。我切的是4份。

步骤 7

每份切口捏上按扁，稍微放置5分钟后，取一个小面团擀成直径约为18厘米的圆形饼坯。

步骤 8

擀面饼的同时把平㡳锅上火预热，保持中火，放入饼坯。一分钟左右翻面，并用刷子给这面刷上一薄层油。再一分钟后翻回来给另一面也刷上一层薄薄的油。

步骤 9

烙饼时多翻动，来回翻几次，饼就熟了(大约3分钟左右)。

二、电烙饼机的家常做法？

用料

10寸披萨胚1个，青椒50克，红椒50克，黄椒50克，奶酪碎200克，火腿片1120克

做法

1.青椒切小丁.红椒切小丁. 黄椒切小丁

2.火腿片按压出喜欢的造型

3. 余下的边料切小丁

4. 将10寸的披萨胚放入电饼档

5.披萨底撒一层奶酪碎

6.撒上火腿小丁

7.撒上彩椒丁

8. 撒上一层奶酪碎

9. 放上火腿

10.最后撒上一层奶酪碎

11.上下盘加热烤6分钟、完成后关火

12.一道美味的电饼档披萨就做好

三、烙饼家常做法？

烙饼的家常做法非常简单。你需要中筋面粉300克，盐3克，开水95克，凉水100克。

同时，你需要准备油酥：玉米面25克，盐2克，植物油30克。

将面粉、盐、开水和凉水搅拌在一起，揉成面团。将油酥配料搅拌在一起，然后将它揉成面团。

把油酥揉入面团，揉至光滑。然后分成12个小面团，把每个面团压成薄片，将薄片叠在一起，再分成6个小面团，擀成薄饼状，用平底锅烙。烙饼是软的，层次分明，非常好吃。试一试吧！

四、烙饼有哪些家常做法值得推荐？

不知道其他地方是怎么烙饼的，推荐一下子一个好吃的葱花油饼：和面后将面团揉的尽量时间长点，直到很细腻的时候揪成小块，擀平一定要擀的薄一些，表面刷油或者喷油，撒上一层葱花圈，撒稍许的盐巴，将面饼折一下继续擀，不要让葱花露在外面了，电饼铛喷油或者刷油，放进面饼，烙至两面变黄即可，真的很香.（自己琢磨着烙的，不过真的好吃，有烙饼高手可以指点改正）.

五、家常烙饼的家常做法？

材料：1、面粉300克2、水约150ml左右3、盐适量4、油适量步骤：1、将面粉和盐混合均匀，加入水搅拌成面糊状。2、加入约1-2勺油在面糊中，搅拌均匀。3、平底锅倒入1勺油，烧热后，将面糊倒入锅中，用铲子摊平，烙制成薄饼，烙至两面金黄即可。4、依次将所有面糊烙完，即可享用。温馨提示：在烙制饼时，要掌握火候，烤制时间不要过长，否则会糊掉或硬化。可以根据个人口味，加入葱花、肉末等馅料，丰富口感。

六、黄油烙饼的家常做法

黄油烙饼的家常做法

黄油烙饼，作为一道传统的美食，深受人们的喜爱。它的口感香脆，外层有层层薄酥，内里松软饱满，吃起来一口接一口停不下来。今天，我将为大家介绍黄油烙饼的家常做法，让大家在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

下面是制作黄油烙饼所需的原料：

• 面粉 250克
• 黄油 50克
• 细砂糖 30克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200毫升

步骤：

1. 准备食材

首先，将黄油切成小块，并放置室温软化。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

2. 混合面糊

将面粉、砂糖、盐放入一个大碗中，使用筷子搅拌均匀。然后将软化的黄油加入面粉中，用手指尖将黄油和面粉揉搓至呈现类似沙粒状。接下来，倒入鸡蛋液和牛奶，搅拌均匀，直至形成光滑的面糊。

3. 面糊静置

将拌好的面糊盖上保鲜膜放置室温静置15分钟，令面糊中的发酵剂充分释放。

4. 烙饼

取一平底锅，加热至中火。将锅底涂上一层薄薄的黄油，让黄油融化后铺满整个锅底。然后，勺取适量面糊倒入锅中，摊成薄饼。

等到饼的一面呈现金黄色并且边缘开始微微卷起，用铲子翻面，继续煎炒另外一面。待饼两面均金黄酥脆，即可取出放在盘中备用。

5. 重复步骤

重复以上步骤，将所有面糊烙成黄油烙饼。每次烙饼前，记得在锅底涂一层黄油，以免饼粘锅。

黄油烙饼热乎乎的时候就最好吃了，可以搭配果酱、蜂蜜、乳酪或者其他配料，增添口感和满足感。

小贴士：

1. 黄油的选择：黄油烙饼的味道和质地在很大程度上取决于黄油的质量。建议选择高质量的黄油，口感更好且健康。

2. 烙饼的火候：烙饼时锅的火候要适中，火太大容易糊底而内部生熟不同，火太小则会影响煎炒的效果。

3. 面糊的稀稠度：面糊的稀稠度影响着烙饼的口感，如果喜欢薄脆的口感，可以适当加少许牛奶稀释面糊，如果喜欢软糯的口感，则加少许面粉。

希望大家能够通过上述的黄油烙饼的家常做法，自己在家制作出美味可口的黄油烙饼。无需多大的技巧，只要准备好食材，掌握好火候，就能轻松做出香脆可口的烙饼。不妨尝试一下，在家享受一份温馨又美味的早餐吧！祝大家制作成功，早餐愉快！

黄油烙饼的家常做法

七、烙饼机怎么烙饼好吃？

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准备一斤面粉放容器中。

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发酵母倒碗里，一边加温水一边搅拌。

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搅拌好的发酵母溶液倒入容器里。

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用筷子搅拌成絮状。

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倒出来揉成光滑的面团，醒上半个小时。

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把醒好的面团分割成均匀的小面团。

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烙饼机插电，加入适量的油，等待热油。

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把面团做成饼状，待油热七分依次放入。

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待一面金黄就可以翻面，等到另一面也煎成金黄色就可以装盘了。

八、电烙饼机怎么烙饼？

电烙饼机烙饼很好用只要插上电源，预热一下就可以放入饼坯，要根据自己烙饼的品味做好饼坯，如果做油饼就要在锅里刷些油，过一会再翻一面，很快就熟了。当它一冒热气就熟啦。电烙饼机可以做很多种饼，鸡蛋饼，烧饼，煎饼还可以做发面饼，很好用。

九、家常烙饼多久熟？

我就说薄薄的葱油饼吧，用电饼铛烙十分钟就熟了，用柴锅小火烙二十分钟就可以了。

十、肉馅烙饼家常做法？

食材清单

面粉 120g 、 鲜肉 100g 、 香油 少量 、 小葱 1根 、 姜粒 适量 、 猪油 少量 、 盐 少量 、 热水 适量 、 五香粉 适量 、 胡椒粉 适量 、 酱油 适量

烹饪步骤

步骤1/7

面粉加热水揉成团醒30分

步骤2/7

顺时针拌肉馅

步骤3/7

面团擀成方形，切八份

步骤4/7

铺肉馅

步骤5/7

每一片均向内一层一层折叠后擀薄，放热锅冷油两面煎至金黄。

步骤6/7

切块装盘，开吃。