当前位置:主页 > 家常做法

家常养生汤 | 煲汤健康食谱大全

时间:2025-01-01 01:44|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、家常养生汤 | 煲汤健康食谱大全

家常养生汤的重要性

家常养生汤在日常生活中扮演着重要的角色。煲汤不仅可以提供营养,还能帮助身体保持健康。通过慢炖,食材中的营养成分能充分释放,被人体更好地吸收。

如何选择食材

选择食材是煲汤的关键。多种食材都可以被用来煲汤,如鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼、甲鱼、海参、冬菇、黄耆、当归等。新鲜的食材能够带来更好的口感和营养。

煲汤技巧

煲汤需要一定的技巧。掌握好火候和时间是制作美味汤品的关键。一般来说,小火慢炖可以更好地保留食材中的营养成分,产生出浓厚的汤味。

常见的家常养生汤食谱

  • 鸡汤:滋补养生,滋润肌肤
  • 猪骨汤:补钙养胃,温补身体
  • 当归羊肉汤:调经养颜,补血益气
  • 鲫鱼汤:清热解毒,补肾养胃
  • 黄耆煲鸡汤:健脾开胃,强筋健骨

无论是身体需要调理,还是日常保健,都可以根据个人需要选择不同的养生汤,煲一锅美味的汤品。

结语

家常养生汤是中华传统饮食文化的重要组成部分,不仅可以为我们的生活增添美味,还能够为我们的身体健康保驾护航。不妨在日常生活中尝试使用各种食材,享受煲汤的乐趣,并从中获得健康与滋补。

感谢阅读!通过这篇文章,希望能为您提供关于家常养生汤的更多了解,并帮助您在烹饪时更加得心应手。

二、享受美味又养生的家常养生汤

养生汤是一种非常受欢迎的食物,因其独特的健康功效而备受推崇。它可以滋补身体,促进健康,同时也是一种美味可口的佳肴。在这篇文章中,我们将为您介绍一些养生汤的家常吃法,让您更好地享受其美味的同时,获得健康的益处。

瑶柱玉米鸡汤

瑶柱玉米鸡汤是一道传统的家常养生汤,它富含蛋白质、维生素和矿物质,对增强免疫力和促进新陈代谢非常有益。制作方法很简单:将鸡肉、瑶柱和玉米一同放入锅中煮沸,再加入适量的盐和胡椒调味即可。

当归羊肉汤

当归羊肉汤是一道具有滋补功效的养生汤,能够提高气血、调理身体,特别适合女性朋友。制作方法简单:将羊肉切块,加入适量的当归、枸杞和姜片,煮沸后转小火慢炖1-2小时,然后加入适量的盐和味精调味即可。

冰糖燕窝炖雪梨

冰糖燕窝炖雪梨是一道非常受欢迎的家常养生汤,能够滋润肺部、润喉止咳,并具有美容养颜的功效。制作方法简单:将燕窝用水浸泡后炖煮20分钟,再加入冰糖和雪梨继续炖煮30分钟,最后加入少许枸杞和红枣即可食用。

海参花菇鸽子汤

海参花菇鸽子汤是一道高蛋白、低脂肪的养生汤,具有滋补肝肾、增强免疫力的功效。制作方法简单:先将海参和花菇浸泡后切片,再将鸽子和其他材料一起放入锅中煮沸,最后加入适量的盐和胡椒调味即可。

决明子茶

决明子茶是一种非常传统的养生汤饮品,具有清热解毒、明目养颜的功效。制作方法简单:将决明子煎煮,可以加入适量的冰糖调味后饮用。

这些养生汤的家常吃法简单易行,既能保证口感美味,又能收获养生的益处。无论是秋冬季节还是其他时候,您都可以根据自己的口味和需求选择合适的养生汤享用。希望本文对您有所帮助,感谢您的阅读!

三、健康养生 | 家常养生汤的必备菜谱

家常养生汤:味蕾与健康的完美结合

在现代生活中,养生已经成为人们日常关注的重要话题。而在养生这个大众化的潮流中,家常养生汤以其简单实用、易制作的特点受到了广大人群的喜爱。

为什么选择家常养生汤?

家常养生汤是指那些由各种养生食材熬制而成的汤品,如猪骨汤、鸡汤、三鲜浓汤等。养生汤不仅可以提供丰富的营养,还具有一定的保健作用。与外出就餐相比,自制家常养生汤有以下几个优势:

  • 新鲜健康:家常养生汤可以使用新鲜有机食材,避免了市售汤品常见的添加剂以及防腐剂,更有利于健康。
  • 调理身体:家常养生汤选用的养生食材具有调理身体、增强免疫力、滋补肌肤等效果,对身体健康有益。
  • 经济实惠:自制家常养生汤不仅可以根据口味偏好自由调配,还可以根据季节和经济情况进行食材的选择,更经济实惠。

家常养生汤的制作技巧

制作家常养生汤并不复杂,只需要掌握一些基本的技巧,即可烹制出美味又营养的汤品。

1. 选材

家常养生汤的选材非常重要。食材应该是新鲜且优质的,可以选择瘦肉、鱼类、海鲜、蔬菜等。同时,可以根据需要加入一些调味品,如姜片、葱段、盐等。

2. 炖煮

炖煮是制作家常养生汤的关键步骤。选择合适的炖锅,将选好的食材和调味品放入,加入适量的水,然后慢慢炖煮。具体时间根据食材的不同而定,一般需要炖煮1到2小时。

3. 去沫

炖煮过程中会产生一层浮沫,需用勺子撇去,保持汤的清澈透明。

4. 适度调味

根据个人口味,适当加入盐、鸡精等调味品,调整汤的味道。

家常养生汤的常见菜谱

以下是几个常见的家常养生汤菜谱,供大家参考:

  1. 猪骨花生汤:清补凉、补钙益骨。
  2. 鸡汤:滋补养颜、增强免疫力。
  3. 三鲜浓汤:口感鲜美、营养丰富。
  4. 冬瓜排骨汤:清热解暑、利尿消肿。
  5. 莲子骨头汤:滋补养生、润肤美容。

随着人们生活水平的提高和对健康的关注,家常养生汤已成为现代家庭餐桌上的常客。制作家常养生汤不仅能够提供丰富的营养,还可以增强免疫力、改善肌肤等。不妨在闲暇时亲自动手,为自己和家人煲一锅温暖健康的家常养生汤。

感谢您阅读本文,希望通过本文的介绍,您对家常养生汤有了更深入的了解,能够在日常生活中更好地选择和制作养生汤品,为您和您的家人的健康加油助力。

四、夏季家常养生汤,有什么好推荐?

夏季的炎热天气,喝汤也能保健身体

夏季是人体阳气最旺盛的季节,许多人误以为只有冬季才需要喝汤保暖。然而,喝汤不仅是为了取暖,更是一种养生的方法。在夏季选择适宜的家常养生汤,不仅能够清热解暑,还能起到滋补身体的作用。

清热解暑的养生汤

夏季气温高,人体容易出现燥热的症状。为了清热解暑,我们可以选择一些具有清热降火作用的食材。比如:

  • 1. 黄瓜绿豆汤:黄瓜富含水分,有清热解毒的效果,绿豆能够清热解暑,二者搭配在一起,既能够滋润肌肤,又能够降低体温。
  • 2. 莲子薏米汤:莲子和薏米都具有清热祛湿的作用,可以帮助排出体内湿气,改善体内环境。
  • 3. 绿豆薏米汤:绿豆可以清热解毒,薏米有利尿作用,两者搭配在一起,清热又祛湿,非常适合夏季饮用。

滋补身体的养生汤

夏季阳气旺盛,也适合适当进补调理身体。下面是几种适宜夏季的滋补汤:

  • 1. 青木瓜瘦肉汤:青木瓜富含维C和纤维素,具有生津止渴的作用,搭配瘦肉煮汤,既能够滋补身体,又能够调理胃肠。
  • 2. 鱼雌卵汤:鱼雌卵是一种高蛋白、高营养的食材,富含多种微量元素和不饱和脂肪酸,有助于提高免疫力和保持身体健康。
  • 3. 花菇银耳汤:花菇具有滋阴养颜的作用,银耳含有丰富的膳食纤维和胶质,可以滋养肌肤,提高免疫力。

夏季喝汤不仅能够清热解暑,还可以滋补身体。根据个人口味和身体状况选择适合自己的家常养生汤,可以起到保健健身的作用。希望本文能够帮助你找到适合夏季饮用的家常养生汤,感谢你的阅读!

五、家常养生汤 - 让你轻松享受健康

家常养生汤 - 让你轻松享受健康

在现代快节奏的生活中,人们越来越重视健康饮食的重要性。家常养生汤作为一种经济实惠、方便易做的饮品,受到了越来越多人的青睐。它不仅具有美味可口的口感,还拥有丰富的营养价值和保健功效。本文将为您介绍一些常见的家常养生汤,并解析其营养成分和功效,帮助您在繁忙的生活中轻松享受健康。

1. 鸡汤

鸡汤是一种经典的家常养生汤,具有滋补益气、提高免疫力的作用。它含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素,能够增强身体的抵抗力,并有助于保持皮肤的光滑和弹性。此外,鸡汤还可以改善睡眠质量,帮助消化,促进骨骼发育,是一款非常适合全家人共同享用的养生汤品。

2. 红枣桂圆汤

红枣桂圆汤是一款充满甜香的家常养生汤,适合女性和容易疲劳的人群食用。红枣和桂圆都是具有滋补补气和养血作用的食材,可以帮助调理身体、增加体力和抵抗力。此外,红枣桂圆汤还能改善睡眠质量、缓解经期不适和调节内分泌,是女性朋友养生的好选择。

3. 枸杞炖乌鸡汤

枸杞炖乌鸡汤是一款经典的养生汤,具有滋补肝肾、养血明目的功效。枸杞和乌鸡都是非常有营养价值的食材,富含维生素和矿物质。枸杞炖乌鸡汤常食可以改善眼睛疲劳、提高免疫力、延缓衰老、改善记忆力等。对于长时间使用眼睛或者需要大量用脑的人群非常适合。

4. 花菇鸽肉汤

花菇鸽肉汤是一种美味又滋补的家常养生汤,适合肝肾不足、贫血和容易疲劳的人食用。花菇富含植物蛋白质和多种维生素,具有增强身体免疫力的作用。而鸽肉则能清热祛湿、健脾益气。花菇鸽肉汤不仅味道鲜美,而且对于调理身体、补充能量具有很好的帮助。

家常养生汤不仅美味可口,还能使人体得到丰富的营养和保健功效。通过合理选择食材和烹饪方法,我们可以轻松享受健康又营养的饮食。无论是忙碌的工作日还是慵懒的周末,都可以尝试一下自制家常养生汤,给自己增添一份味蕾和健康的享受!

感谢您阅读本文,希望我们所介绍的家常养生汤能带给您健康和愉悦。尝试自己动手制作家常养生汤,将带给您和您的家人一种全新的饮食体验,帮助您在忙碌的生活中保持健康!

六、简单易学的家常养生汤制作大全

在现代快节奏的生活中,越来越多人开始关注自我健康。此时,***养生汤***因其丰富的营养与易于消化的特点,成为了人们日常饮食中的重要组成部分。养生汤不仅能够帮助调节身体机能,还可以通过各种食材的搭配,针对性地解决一些健康问题。本文将为您介绍几款简单易学的家常养生汤的制作方法,让您在家也能轻松享受这些滋补美味。

一、养生汤的基本原则

在制作养生汤时,有几点原则需要注意:

  • 食材选择:应优先选择新鲜、天然的食材,尽量避免使用人工添加剂的食品。
  • 火候掌握:小火慢炖是制作养生汤的一项关键技巧,能够让食材的营养最大程度地释放。
  • 搭配合理:食材之间的搭配要注意相克相宜,比如一些食材有助于增强免疫力,而另一些则能够帮助消化。
  • 清淡为主:养生汤的口味一般以清淡为主,过重的调料可能会影响汤品的原汁原味。

二、经典家常养生汤的推荐

1. 黑豆猪蹄汤

黑豆有助于补肾益气,而猪蹄富含胶原蛋白,适合皮肤干燥、需要保养的人。

材料

  • 黑豆:50克
  • 猪蹄:500克
  • 姜:3片
  • 葱:1根
  • 水:1500毫升

做法

  1. 将黑豆提前浸泡4小时,用清水洗净。
  2. 猪蹄刮去表面杂质,切成块,焯水去腥,洗净备用。
  3. 一起放入锅中,加入姜片和葱。加水后用大火煮沸。
  4. 撇去浮沫,转小火慢炖2小时。
  5. 最后调味后即可享用。

2. 薏米红枣汤

适合体质虚弱、面色无华的人群,具有良好的养颜效果。

材料

  • 薏米:50克
  • 红枣:10颗
  • 冰糖:适量
  • 水:1000毫升

做法

  1. 将薏米提前浸泡4小时,并将红枣去核。
  2. 将薏米、红枣放入锅中,加入适量的清水。
  3. 用大火煮沸后,转小火慢炖1小时。
  4. 最后加入冰糖,等待冰糖融化后即可食用。

3. 丝瓜豆腐汤

丝瓜清口,豆腐含有丰富的植物蛋白,是非常适合夏季饮用的养生汤。

材料

  • 丝瓜:1根
  • 豆腐:1块
  • 葱:1根
  • 姜:3片
  • 水:1000毫升

做法

  1. 丝瓜削皮切片,豆腐切块备用。
  2. 锅中加水,放入葱、姜,用大火煮沸。
  3. 加入豆腐和丝瓜,转小火慢炖20分钟。
  4. 出锅前适量调味,便可享用。

4. 牛骨汤

牛骨含有丰富的钙和磷,适合需要补充骨骼健康的人群。

材料

  • 牛骨:1000克
  • 姜:3片
  • 胡萝卜:1根
  • 大葱:1根
  • 水:2000毫升

做法

  1. 牛骨提前焯水去腥。
  2. 姜片和大葱放入锅中,加入牛骨和水。
  3. 用大火煮沸后,转小火慢炖4小时。
  4. 最后加入胡萝卜,炖煮30分钟,调味后即成。

三、养生汤的注意事项

在享用养生汤的同时,我们也需要注意一些事项:

  • **适量即可**:养生汤虽好,但不应过量食用,以免造成消化不良。
  • **遵循季节变化**:不同季节应选择相应的养生汤,比如冬季可以选择滋补型汤品,而夏季则以清淡为主。
  • **关注个人体质**:体质不同的人在选择食材时要多加注意,避免食用过敏源或不合适的食材。

通过本文介绍的几款简单易学的家常养生汤做法,希望能够帮助您在家中制作出美味的养生汤品。在繁忙的生活中,给自己的身体一个补养的机会,享受健康与美味的双重体验。感谢您阅读本文,希望您能从中获得实用的信息,使您的生活更加健康与美好。

七、如何制作补肾养生汤?家常养生汤食谱分享

补肾养生汤的重要性

补肾养生汤在中医养生中有着重要的地位,可以帮助调理身体,增强免疫力,提高人体的抵抗力。通过合理的食材搭配,制作出营养丰富的补肾养生汤,可以达到滋补养生的效果。

常见的补肾食材

制作补肾养生汤需要选用一些具有滋补作用的食材。常见的补肾食材包括枸杞黑豆山药桂圆等,这些食材含有丰富的营养物质,可以有效补充人体所需的营养。

补肾养生汤的制作方法

下面分享几款简单易制作的补肾养生汤食谱:

  • 枸杞黑豆猪肚汤:食材:枸杞、黑豆、猪肚;制作方法:将枸杞、黑豆、清水和猪肚一起煮至熟烂,加入适量盐调味即可。
  • 桂圆山药糯米汤:食材:桂圆、山药、糯米;制作方法:将桂圆、山药、糯米一起煮熟,加入冰糖煮至糯米熟烂即可。

补肾养生汤的食用注意事项

在食用补肾养生汤时,需要注意以下几点:适量食用,不可过量;食材新鲜,保证汤品的口感和营养;根据个人实际情况选择不同的食材,不宜一味追求药膳效果。

感谢您阅读本文,通过本文的介绍,相信您对制作补肾养生汤有了更深入的了解,希望这些食谱可以帮助您在家轻松制作营养丰富的补肾养生汤,保持身体健康。

八、家常养生汤:营养美味的健康之选

家常养生汤的特点

家常养生汤是指以各种天然食材制作而成的汤品,不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。这类汤品通常采用新鲜蔬菜、药材和适量的肉类或鱼类熬制而成,因此可以为人体提供均衡的营养,有助于增强体质、调节身体机能。

家常养生汤的益处

家常养生汤的益处多多。首先,这类汤品通常富含维生素和矿物质,能够滋补身体、增强免疫力。其次,某些汤品还具有特定的药膳功效,比如滋阴补肾、清热解毒等,可以帮助调理身体。此外,适量饮用汤品还有助于补充水分,保持身体的水平衡。

家常养生汤的制作

家常养生汤的制作并不复杂,一般需要准备好各种食材,比如新鲜蔬菜、药材(如枸杞子、黄耆、当归等)以及肉类或鱼类。然后,按照一定的比例和工艺进行烹饪。值得一提的是,熬制汤品的时间和火候也非常关键,需要细心把握,才能确保汤品的口感和营养价值。

家常养生汤的食用注意事项

尽管家常养生汤有诸多益处,但在食用时仍需注意一些问题。比如,应根据个人体质和健康状况选择适合自己的汤品,避免过量摄入某些成分。另外,对于某些特殊人群,如孕妇、儿童等,也需要慎重选择食材和汤品。

感谢您阅读本文,希望通过了解家常养生汤的特点、益处、制作方法和食用注意事项,能够帮助您在日常生活中更好地品尝和享受这类营养美味的汤品,从而获得健康和滋补。

九、秋季滋补必备:健康家常养生汤食谱推荐

引言

随着季节的变化,秋季的到来意味着气温逐渐下降,空气变得干燥。在这个时候,保持身体健康与滋补是非常重要的。煲汤作为一种传统的养生方式,以其温补的特性受到广泛欢迎。本文将为您分享一些简单易做的秋季养生汤家常食谱,帮助您在秋季里增强抵抗力,滋润肌肤,保持身体健康。

秋季养生汤的功效

秋季养生汤通过温暖身体,帮助身体补水、增强免疫力、舒缓情绪等,有助于有效应对季节变化。以下是秋季养生汤的一些主要功效:

  • 增强免疫力:秋季是流感的高发期,通过食用养生汤可以提升身体的免疫力,抵御疾病。
  • 滋润肌肤:干燥的天气容易让皮肤缺水,煲汤能够补充水分,保持肌肤的水润。
  • 舒缓压力:良好的饮食搭配能够帮助调节情绪,养生汤有助于放松心情。
  • 促进消化:秋天的饮食常常较为油腻,煲汤可以改善消化系统,帮助消化吸收。

经典秋季养生汤食谱

1. 秋葵瘦肉汤

秋葵富含维生素,调理肠胃,搭配瘦肉更具营养价值。

  1. 材料:秋葵200克,猪瘦肉300克,姜3片,盐适量。
  2. 做法:
    1. 将猪肉洗净切块,放入锅中焯水备用。
    2. 锅中加水,加入姜片和焯过水的猪肉,炖煮30分钟。
    3. 加入秋葵和盐,再炖煮15分钟即可。

2. 黄鳝豆腐汤

黄鳝具有很高的营养价值,特别适合补肾养身。

  1. 材料:黄鳝300克,豆腐200克,葱姜适量,盐、料酒适量。
  2. 做法:
    1. 黄鳝处理干净,切段;豆腐切块备用。
    2. 热油锅中加入葱姜爆香,放入黄鳝煸炒,加入料酒去腥。
    3. 加入豆腐,用水没过材料,煮沸后改小火炖煮15分钟,加盐调味。

3. 四物鸡汤

四物汤是经典的滋补汤品,适合女性朋友滋阴补血。

  1. 材料:鸡肉500克,枸杞20克,当归、川芎各10克,党参20克,盐适量。
  2. 做法:
    1. 鸡肉剁成小块,焯水去腥。
    2. 将鸡肉、药材放入水中煮沸,转小火炖1小时。
    3. 最后加入盐调味,即可享用。

4. 银耳莲子羹

银耳有滋润肌肤的功效,而莲子则有宁心安神的作用,适合全家享用。

  1. 材料:银耳30克,莲子50克,冰糖适量。
  2. 做法:
    1. 将银耳和莲子提前泡发。
    2. 锅中加入适量水,放入银耳和莲子,煮沸后改小火煮至少1小时。
    3. 最后加入冰糖,稍微煮化后即可食用。

营养建议

秋季饮食应以清淡、滋补为主,注意以下几点:

  • 多喝水,保持体内水分充足。
  • 选择食物时应尽量选择应季的食材,新鲜且营养丰富。
  • 尽量减少油腻和辛辣食物的摄入,以免对消化系统造成负担。
  • 适量增加富含维生素的蔬菜和水果,增强免疫力。

总结

在秋季,养生汤不仅能温补身体,还能提升整体健康水平。以上推荐的食谱简单易做,适合家庭制作,帮助你在这个干燥的季节中获得身体的滋养。感谢您阅读这篇文章,希望通过这些养生汤食谱,您能找到适合自己的秋季养生方式,保持健康与活力!

十、养生饮食:10款家常养生汤食谱大全

1. 补气养血:枸杞红枣桂圆鸡汤

材料:

  • 鸡肉
  • 枸杞
  • 红枣
  • 桂圆干

做法:

将鸡肉洗净,放入开水中焯水去腥,捞出备用。然后将枸杞、红枣、桂圆干洗净。

将所有材料放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火炖煮30分钟左右。最后根据个人口味适量加入盐调味即可。

2. 收涩止泻:莲子茯苓山药猪蹄汤

材料:

  • 猪蹄
  • 莲子
  • 茯苓
  • 山药

做法:

将猪蹄洗净,焯水后切块备用。将莲子、茯苓、山药洗净。

将所有材料放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火炖煮1.5小时左右。最后根据个人口味适量加入盐调味即可。

3. 清热解毒:贝母薏米绿豆汤

材料:

  • 贝母
  • 薏米
  • 绿豆

做法:

将贝母、薏米洗净,绿豆用清水泡发。

将所有材料放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火炖煮1小时左右。最后根据个人口味适量加入冰糖调味即可。

4. 养胃护肠:南瓜鸡肉薏米小米粥

材料:

  • 鸡肉
  • 南瓜
  • 薏米
  • 小米

做法:

将鸡肉切块备用,南瓜去皮后切块。

将所有材料放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火炖煮2小时左右,至粥变稠。最后根据个人口味适量加入盐调味即可。

5. 补肾壮阳:黑豆莲子山药炖猪腰

材料:

  • 黑豆
  • 莲子
  • 山药
  • 猪腰

做法:

将黑豆、莲子洗净,山药去皮切片,猪腰切块。

将所有材料放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火炖煮2小时左右。最后根据个人口味适量加入盐调味即可。

6. 清热解毒:黄芩栀子银耳瘦肉汤

材料:

  • 黄芩
  • 栀子
  • 银耳
  • 瘦肉

做法:

将黄芩、栀子、银耳洗净,瘦肉切块备用。

将所有材料放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火炖煮1.5小时左右。最后根据个人口味适量加入盐调味即可。

7. 清热去火:竹荪木耳枸杞猪骨汤

材料:

  • 猪骨
  • 竹荪
  • 木耳
  • 枸杞

做法:

将猪骨洗净,焯水后切块备用。竹荪、木耳洗净。

将所有材料放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火炖煮2小时左右。最后根据个人口味适量加入盐调味即可。

8. 滋养肝肾:黑豆山药猪蹄汤

材料:

  • 黑豆
  • 山药
  • 猪蹄

做法:

将黑豆泡水发开,山药去皮切片,猪蹄洗净备用。

将所有材料放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火炖煮2.5小时左右。最后根据个人口味适量加入盐调味即可。

9. 温养脾胃:淮山苡仁百合糯米鸽蛋鸡汤

材料:

  • 淮山
  • 苡仁
  • 百合
  • 糯米
  • 鸽蛋
  • 鸡肉

做法:

将淮山、苡仁、百合、糯米洗净,鸽蛋煮熟备用。

将鸡肉切块,然后将所有材料放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火炖煮3小时左右。最后根据个人口味适量加入盐调味即可。

10. 清热解暑:苦瓜冬瓜绞肉汤

材料:

  • 苦瓜
  • 冬瓜
  • 绞肉

做法:

将苦瓜去瓤切片,冬瓜去皮切块。

将绞肉用开水焯水后捞出备用。然后将所有材料放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火炖煮1小时左右。最后根据个人口味适量加入盐调味即可。

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44