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甜粥的家常做法大全?

时间:2025-01-02 03:40|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、甜粥的家常做法大全?

甜粥的做法大全

百合南瓜粥的用料

南瓜两百五十克、糯米一百克,新鲜的百合一个,黑芝麻、花生碎少许,冰糖适量。

百合南瓜粥的具体做法

1、把南瓜洗净后用刀切成小块备用,把糯米放在料理机中打碎备用,再把百合冼净后撕成小朵备用。

2、把砂锅放在火上,加入清水并且把打碎后的糯米末放进去,用磊火烧开,并且搅拌均匀,这时就可以把南瓜块加入进去了。

3、加入南瓜块以后把火力调成小火,然后慢慢煮制过半小时以后,看南瓜变成蓉状就可以加入百合了。

4、把百合加入十分钟后,再把冰糖加进去,煮一会等冰糖化开后就可以加入黑芝麻和花生碎,然后关火焖一会,就可以盛出食用了。

雪梨菊花粥所用材料

雪梨一个,大米或糯米适量,干菊花五克,清水适量。

雪梨菊花粥的做法

1、把准备好的大米先用清水浸泡两个小时,然后再捞出放入锅中,加入适量的清水用火烧开。

2、去雪梨去掉外皮切成小块,加入到煮开后的大米中,并且用小火继续煮制。

3、过半小时左右的锅中的粥就会呈现出粘稠的样了,这时就可以把干菊花加入进去,再煮制五分钟就能关火。关火后焖制十分钟香甜诱人的雪梨菊花粥就可以食用了。

二、青稞小米甜粥的家常做法?

用料

青稞适量

小米米适量

各种豆类适量

糯米适量

核桃适量

枣适量

葡萄干适量

松子适量

桂圆适量

冰糖适量

青稞小米甜粥详细做法步骤

步骤一

青稞摘去杂质,清洗干净

步骤二

小米淘洗干净

步骤三

豆类提前泡三个小时

步骤四

所有食材放砂锅,加入清水,大火烧开

步骤五

小火煮一个小时,放入冰糖适量,搅化冰糖,关火,盛出即可食用。

三、海参粥的家常做法有哪些?


本人家里在大连做了20多年的海参生产批发,对海参行业内幕很清楚,由于这个行业确实存在一些乱象。如果对选购海参有疑问,可以后台私信,我会在业余时间为大家答疑解惑。

以下是本人整理的自认为有价值的回答,希望能够帮助大家。如有转需,请提前告知。如有其他问题,欢迎留言。

一. 科普类:

1. 佛系海参玩家:如何挑选海参?

2. 佛系海参玩家:第一次买海参要注意什么?

3. 佛系海参玩家:干海参在市场上的价格差异为什么那么大?

4. 佛系海参玩家:市面上卖的海参为什么越小越贵呢?

5. 佛系海参玩家:海参行业里有哪些秘密?

6. 佛系海参玩家:野生海参和养殖海参有哪些区别?哪里能买到

7. 佛系海参玩家:如何购买真正的野生海参?

8. 佛系海参玩家:为什么大连海参好,产地对海参有何影响?

9. 佛系海参玩家:什么品牌的海参好?

10. 佛系海参玩家:市场上出现一种“鲜食海参”,据说比干海参和即使海参更有营养,请问有道理么?

11. 佛系海参玩家:即食海参越煮越硬是什么原因?

12. 佛系海参玩家:海参的大小和营养有什么关系?

13.佛系海参玩家:干海参什么颜色比较好?


二. 海参泡发注意事项:

  1. 佛系海参玩家:干海参如何泡发?

2. 佛系海参玩家:为什么火候越大的半干海参泡发的越大?

3. 佛系海参玩家:海参泡发后软烂是什么原因?

4. 佛系海参玩家:泡发海参时是泡的越大越好吗?怎么判断海参泡好了没?


三. 烹饪类:

  1. 佛系海参玩家:海参粥的家常做法有哪些?

2. 佛系海参玩家:海参怎么吃既方便快捷又能保留营养呢?

3. 佛系海参玩家:海参如何烹饪呢,和什么菜一起比较好吃?

四、芥菜粥的家常做法是什么?

主料

大米粥1大碗 瘦猪肉100克 芥菜2棵 辅料 姜2片 葱花少许 配料 盐适量

油适量 玉米淀粉适量 生抽适量 鸡精适量

1.准备所需材料。

2.将瘦肉洗净切成片,芥菜洗净切小段,姜切丝。

3.将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。

4.然后拌匀腌制5分钟。

5.大米粥坐炉子上煮开。

6.开锅后转小火,倒入腌制好的肉片。

7.用筷子轻轻把肉片弄散。

8.然后煮开

9.再加入切好的芥菜。

10.把它拌匀再次煮开即可关火,出锅前撒上葱花即可。

五、海鲜粥的家常做法有哪些?

上周末买菜看到鲍鱼很不错,就想着给家人安排一顿美味的海鲜粥~话不多说,上图


1.处理食材--鲍鱼/虾/胡萝卜/菠菜

洗好的鲍鱼切片

鲍鱼:洗好的鲍鱼切薄片

虾:去除虾线,将虾头与虾身分离,虾身焯水后备用

胡萝卜:胡萝卜切丁,焯水后备用

菠菜:菠菜焯水后,切碎备用

2.煮粥

砂锅中放入少许食用油,将虾头放到砂锅中煎一会,熬出虾油,捞出虾头,加入开水,还有已经泡好的大米,开大火煮开,等到粥有点稠的时候,放入鲍鱼,虾,胡萝卜,菠菜,煮一会就可以吃了~

用的虾太少了点

六、西兰花虾仁粥的家常做法是什么?

食材明细

主料 大米适量 糯米适量 虾仁适量

辅料 姜末少许 西蓝花适量 调料 盐适量 白胡椒粉少许

1.大米与糯米比例为3:1。

2.水烧开后放入淘洗过的米煮粥。

3.喜欢自己用手剥虾仁。

4.去除虾线,在虾仁的后背上深划一下刀

5.西蓝花洗净切小朵焯水备用。

6.米粥煮30分钟黏稠时放入姜末,虾仁煮2分钟。

7.再放入西蓝花,白胡椒粉,盐搅拌均匀即可关火。

七、皮蛋瘦肉粥的家常做法有哪些?

1大米(我用的是我们这儿特产的黄河大米,比东北大米还好吃哦)加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用;姜一块儿;皮蛋(松花蛋)两个;盐适量;瘦肉一块儿(200克左右);调羹一个。

    2锅内温水加两片姜,放入肉焯至水沸肉的表皮发白,捞出备用。

      3皮蛋分别切丁,姜切成末(我用的这两个皮蛋右边是普通的,左边是无铅的,从图上就能看出来,右边的这个色泽要更漂亮,凝固度也好,无铅的卖相差点,但是更健康,根据自己喜欢选择吧)。

        4锅内加水,让调羹仰面躺在锅底。

          5加入浸泡好的大米、焯水洗净的肉块儿、一勺盐、一半儿姜末、一个皮蛋丁中火煮开后小火煮约一个小时。

            6把肉捞出来下手撕碎。

              7把肉碎、剩下的皮蛋和姜末继续放到粥里煮约15分钟。

                8洒香葱或香菜末装碗即成。

                八、甜沫粥的做法?

                甜沫粥,是一种小米黄豆粥,是赤峰乡间农家饭食。这种粥,不但香甜可口,且营养丰富,因小米和黄豆均富有蛋白,且多糖分,便于消化吸收,故为养生之佳品。

                做法如下:

                用一碗小米,多半碗干饭(不开花)再加黄豆一把,用手注水磨好,变成沫子,再把水烧开,放入沫子,调的不稀不稠,煮沸即可食用。

                九、甜面粥的做法?

                先烧开水,我用的是1.5L的小锅,烧了半锅水。准备玉米面及豆奶粉备用

                在烧水期间,舀半勺玉米面于碗中,倒小半碗冷水,用勺子搅拌,一直到没有面疙瘩即可

                水烧开之后,将半袋豆奶粉慢慢倒入锅中,不断搅动勺子

                将玉米面水慢慢倒入锅中,不断搅动勺子,防止糊锅。

                勺子一直搅动,4、5分钟后玉米面粥沸腾,等1、2 分钟就可以关闭电源。将玉米面粥盛入碗中,稍微放凉食用

                十、甜粥汤圆的做法?

                主料:

                小米100克

                汤圆1碗

                辅料:

                冰糖1块

                枸杞1把

                玉米片1小把

                葛根粉1勺

                做法:

                步骤1.葛根粉用冷水化开备用

                步骤2.自己做的五彩汤圆

                步骤3.小米用清水洗净,放入锅中,加水,大火煮开之后小火煮15分钟至粘稠

                步骤4.放入汤圆

                步骤5.煮至汤圆浮起

                步骤6.倒入葛根粉水

                步骤7.放入泡好的枸杞

                步骤8.玉米片也冲洗一下,放入锅中

                步骤9.最后加入冰糖调味盛入碗中就可以吃啦

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