圆椒炒木耳家常做法？

一、圆椒炒木耳家常做法？

食材：圆椒2个，木耳95克，胡萝卜1根，盐适量，味精少许，油少许。

做法：

1.木耳提前泡发好撕成小朵，洋葱、圆椒切成块

2.炒锅放油加热，圆椒、胡萝卜入锅过油后盛出

3.炒锅放油加热，姜入锅煸香后，洋葱入锅煸香

4.木耳入锅翻炒

5.加盐、味精翻炒

6.圆椒、胡萝卜入锅翻炒

7.翻炒均匀即可出锅装盘

二、圆椒酱的做法大全家常？

1、稀黄酱、圆椒、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好，姜葱切成末；

2、锅中多放些油，入葱姜末小火炸黄出香味。先入肥肉丁，煸炒出油；

3、再倒入瘦肉丁，煸炒出香味，肉变色，倒少量酱油调色，盛出备用；

4、将黄酱、圆椒倒入锅中，适当加些清水，小火慢慢熬。可倒入酱油或者老抽来调调颜色；

5、熬到浓稠时，倒入煸炒好的肉丁，根据口味决定是否加盐，搅拌均匀即可出锅。

三、椒椒做法大全家常？

材料：猪瘦肉适量，青椒姜丝适量，姜末、油、酒1大匙、水淀粉适量、盐、酱油一大匙、整颗花椒一大匙、蒜2－3瓣，切薄片1－2颗葱的葱白切丁

做法

1. 辣椒切丝

2. 里脊肉切细丝或者薄片，加一点酱油，淀粉，清酒／料酒，拌匀。

3. 油烧热，下花椒，翻炒几下，然后下姜丝、蒜片、葱白丁，炒到出香味。

4. 倒入肉丝炒，翻炒到肉刚熟或者8－9分熟，盛出。

5. 用余下的油炒青椒， 炒到断生，加点盐。

6. 最后加入炒好的肉丝，翻炒半到一分钟，就好啦。

四、圆椒豆豉做法大全？

主料：青椒5个，豆豉适量

辅料：白糖1/2勺，葱少许，姜少许，酱油1勺，蒜2瓣，料酒1勺

制作方法：

1. 葱、姜切碎，蒜切片，青椒洗净去蒂切圈。

2. 热锅倒油，放入青椒圈翻炒片刻倒出备用。

3. 锅留底油，倒入葱、姜碎炒香。

4. 加入豆豉炒出香味。

5. 加入青椒圈继续翻炒。

6. 加入料酒、酱油、白糖翻炒均匀。

7. 最后加入蒜片炒出蒜香。

8. 出锅装盘。

五、圆椒水饺家常做法？

用料

梅花肉 350g

白菜 200g

青圆椒 1个

鸡蛋 1个

姜、蒜蓉 1个

#调味料

油 适量

盐 ¼tsp

酱油 1tsp

料酒 ½tsp

黑、白胡椒粉 适量

生粉 1tsp

浓汤宝 一块

做法

所有食材洗净。 肥瘦相间的梅花肉剁成细腻的肉馅。青圆椒和白菜也切成碎，然后把它们放在另外的盆或者大的滤网里，撒些除了用料外的适量盐，用手把两样蔬菜里的水分给用力的挤出来，沥干。

沥干的两样蔬菜，肉馅，一个鸡蛋，少许擦成蓉的姜和蒜，还有一个切碎了的浓汤宝块，放在一个大盆里。加入菜谱用料里的所有调味料，用筷子或者手搅拌均匀。

撒些面粉防粘然后就可以开始包饺子了。包的时候直接用舀馅的勺子背面蘸些水涂在饺子皮的里面更容易粘合。

六、炒圆椒家常做法？

首先是原材料的准备。

新鲜的圆椒两个，鸡蛋三个，大葱少许，大蒜一头，生抽少许，蚝油少许，精盐少许，鸡精少许，味精少许，白糖少许。

接下来是这道菜的制作过程。

1、首先咱们将新鲜的圆椒，洗净后去籽，然后用手掰成片状备用，大家注意圆椒，一定不要用刀切，用手掰出来的味道才最好。

2、接着咱们准备空碗一个，打入鸡蛋三个，搅散备用，接下来咱们准备料头，将大葱少许切成葱花，放在空碗中，大蒜少许切片，同样放在空碗中，接下来咱们开始上火制作。

3、首先咱们锅热，加入少许底油，将新鲜的圆椒，直接放入锅内翻炒30秒后，立刻盛出备用，这一步的目的，是为了让圆椒的表皮，炒至起泡，这样处理后的圆椒，更不容易出水，而且也更加的入味。

4、接着咱们锅热，加入少许凉油润锅，接着将热油倒出，这样处理后的炒锅，在炒鸡蛋时，才不会粘锅，接着咱们将蛋液倒入锅内，煎至两面，金黄后盛出备用。

5、接着咱们锅热，加入葱花蒜片炒香。大家注意，这一步，一定要将葱花蒜片，炒至金黄色，这样它们其中的香味，才会被完全释放出来，接着咱们炒香后，接着加入蚝油三克，生抽三克，精盐三克，白糖两克，鸡精少许，味精少许调味，接着将炒好的鸡蛋和圆椒，放入锅内，开大火翻炒30秒后，即可出锅装盘成菜。

七、圆菇木耳的做法大全？

用料：

木耳 250克

圆菇 300克

油 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

鸡精 适量

肉丝 大概3调羹

葱 适量

大葱 适量

圆菇木耳的做法大全：

1.木耳泡发，洗净，煮5分钟

2.蘑菇洗净，切片。

3.肉丝炒熟

4.锅放油，烧热，放葱爆香

5.放蘑菇片，翻炒

6.放木耳、肉丝，翻炒，加盐，鸡精，黑胡椒粉

7.翻炒均匀，撒葱花，关火，起锅装盘即可，圆菇木耳就完成了。

八、凉拌木耳的家常做法是什么？

凉拌木耳要准备齐全配料，那样的才有味道。

原料：木耳50克，香肠6片，圆椒片3片，小葱3根，精盐、味精、醋、芝麻油、白糖、胡椒粉、葱花各适量。

做法：将木耳泡发，去蒂、洗净，放入开水锅中焯熟，捞出流干水分，晾凉。再将木耳放入碗中，加适量精盐、味精、在白糖、醋、芝麻油、胡椒粉拌匀并装盘，并撒上葱花。用2片香肠1片圆椒组成花朵，用小葱做花柄，如此共制作3朵分放盘编即成。

九、圆黄椒的做法大全？

主料：

金枪鱼1罐

辅料：

紫苏4片

红椒半个

黄椒半个

蘑菇5个

甜玉米半袋

洋葱半个

鸡蛋2个

食盐适量

咖喱粉适量

黑胡椒适量

植物油适量

做法：

步骤1.将金枪鱼，紫苏，红黄菜椒，蘑菇，玉米粒，洋葱放入粉搅碎机中搅碎

步骤2.取出搅碎的食材，用纱布挤干水分，鸡蛋打成蛋液，加入挤干水分的食材中，加入盐，咖喱粉，黑胡椒粉拌匀

步骤3.平底不粘锅放油，将（2）放入摊成饼即可出锅

十、茄子圆椒的做法大全？

主料：圆茄子1个 ，柿子椒2个

辅料：生抽10克， 盐3克 ，蚝油5克 ，大蒜2瓣 ，姜末少许。

做法：

步骤1食材备好

步骤2青椒，切成细条。

步骤3茄子加满清水浸泡十分钟，泡一泡炒出来不会发黑而且还省油。

步骤4捞出茄子用水挤干水分。

步骤5大蒜拍碎，姜切碎备用。

步骤6热锅热油。

步骤7放入茄子翻炒均匀。

步骤8茄子炒出水分放入蒜和姜炒香。

步骤9到点白醋炒出来颜色更亮。

步骤10放入青椒丝炒匀。

步骤11倒入适量生抽，蚝油，盐炒匀即可。