角瓜饼家常做法？

一、角瓜饼家常做法？

主料

西葫芦半个，面粉半碗，鸡蛋1个，水适量

辅料

盐适量 十三香适量 味精适量

1.角瓜切半，用勺刮去瓤

2.插成丝，加少许盐腌制10分钟

3.面粉和鸡蛋放盆中，加适量水和成稠糊状，加少许十三香和味精拌匀

4.角瓜丝倒进去拌匀，角瓜饼怎么炒，平底锅倒少许油，开小火

5.用刷子刷均匀

6.倒入和好的面糊，把锅拿起来将面糊晃匀

7.里程小火，面糊边缘和锅分离底下就烙好了，翻个面继续烙两分钟左右即可

二、角瓜饼的家常做法？

主料

西葫芦半个，面粉半碗，鸡蛋1个，水适量

辅料

盐适量 十三香适量 味精适量

1.角瓜切半，用勺刮去瓤

2.插成丝，加少许盐腌制10分钟

3.面粉和鸡蛋放盆中，加适量水和成稠糊状，加少许十三香和味精拌匀

4.角瓜丝倒进去拌匀，角瓜饼怎么炒，平底锅倒少许油，开小火

5.用刷子刷均匀

6.倒入和好的面糊，把锅拿起来将面糊晃匀

7.里程小火，面糊边缘和锅分离底下就烙好了，翻个面继续烙两分钟左右即可

三、腊瓜饼做法大全家常？

主料 2种

面粉

适量

腊肉

适量

辅料 6种

葱适量

盐巴适量

鸡蛋2个

味精适量

青瓜半根

椒盐适量

烹饪步骤 6步

步骤1

青瓜刨丝备用！

步骤2

腊肉切丁，然后加入葱，青瓜，面粉！

步骤3

加入两个鸡蛋，适量的水，盐巴，味精！

步骤4

慢慢加入水，搅拌均匀，不要太湿这不要太干！

步骤5

锅里到油，面糊摊成薄薄的，煎到两面金黄即可！文火大概3－5分钟！

步骤6

煎好的饼表面撒点椒盐就可以了！

小贴士

面糊不要弄太厚，要不然不容易熟！

四、黄角瓜做法大全家常？

主料：角瓜一根，猪肉适量

辅料：油两勺，盐一勺，味精一勺，葱，姜适量，酱油，十三香适量

步骤

1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。

2.在把肉切成薄片，葱、姜切成丁。

3.把锅预热倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味，在倒入酱油、十三香、

4.这时把角瓜放入锅里面，翻炒几下在放入味精和精盐，在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。

5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了

五、虾仁角瓜做法大全家常？

主料 虾仁100克 角瓜1个

辅料 姜适量 蒜适量 料酒适量 淀粉少许 番茄酱适量 胡椒粉适量

虾仁炒角瓜的做法步骤

1.西葫芦在淡盐水中浸泡10分钟左右，反复洗净，去掉两端顶部，切块。

2.虾仁在冷水中慢慢解冻，解冻后清洗一遍，检查一下，看看虾线是否处理干净，然后反复清洗干净，控净水分，加入少许料酒、淀粉腌制5分钟左右。

3.姜、蒜去皮洗净切丝切片，炒锅加入适量的油，爆香姜丝蒜片，滑入腌制好的虾仁翻炒，炒至虾仁4.加入西葫芦片翻炒至断生，加入盐、胡椒粉、白糖、番茄酱、少许蒜末调味，关火。

六、白角瓜的做法大全家常？

主料：角瓜500g、鸡蛋1个

辅料：大葱1根、香菜2棵、胡椒粉1小勺、蚝油1汤勺、盐适量、油大量、面粉30g

做法步骤：

1.角瓜去瓤，如果很老的话，刮去外皮，大葱，香菜备好。

2.大葱和香菜都切碎。

3.角瓜用工具擦成丝，放入一小勺盐腌渍一下，然后攥出水分用刀剁碎，不用太碎，简单剁几刀就可以。

4.处理好的角瓜里放入剁碎的葱和香菜，同时加入蚝油，胡椒粉，盐。

5.拌匀后在打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

6.加入面粉。

7.彻底搅拌匀。

8.炒锅烧油。

9.油五分热的时候，用小勺一个个舀，放入油锅。可以用手挤，会更圆一点。

10.翻动，变色浮起就熟了。

七、炒角瓜的做法大全家常？

主料：

角瓜2个

胡萝卜1块

葱1块

蒜2颗

辅料：

大豆色拉油15克

盐1克

生抽少许

步骤1

角瓜洗净，切成片

步骤2

胡萝卜、葱、蒜都切好

步骤3

锅里放入油，放入葱、胡萝卜炒熟

步骤4

放入角瓜、盐、生抽炒熟

步骤5

放入蒜炒熟

八、冻角瓜的做法大全家常？

主要材料：角瓜、生鸡蛋

辅材：生抽、十三香、盐

作法

1、角瓜清洗切成片预留。

2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。

3、锅中倒少量油，放进角瓜片炒至本人喜爱的成熟情况，添加生抽煸炒。

4、倒进炒好的生鸡蛋略炒一下，添加适量的十三香和盐炒匀，就可以起锅。

角瓜，虾米皮，葱段，花椒粉，味精

作法

1.把角瓜切成片（由于这一角瓜嫩嫩的，就沒有去里面的籽）。

2.葱段、虾米皮预留，在锅中烧适当的油，随后把葱段、花椒粉进行爆香。

3.然后把虾米皮放入锅中炒一下。

4.最终放进角瓜片。再天赋加点味精煸炒至熟就可以。（最终天赋加点水就会减少煸炒時间，此外由于虾米皮自身就咸，因此这家常小菜无需再加盐了）

西葫瓜300克，老生姜片、辣椒干2根、盐

作法

1、西葫瓜清洗斜切成片。

2、热锅中放生姜片、朝天椒，再放西葫瓜片一起火灾油爆，瓜瓜熟透后加盐就可以。

九、角瓜酱的做法大全家常？

 食材:角瓜1个，豆瓣酱2勺，生抽1勺，花椒面5克，葱1段，鸡精少许

做法:

1，角瓜对半切开后切薄片，葱切成葱花

2，放油放葱花爆香，放大酱炒出香味，下角瓜翻炒一会儿炒到角瓜有一点点变软，不用炒熟。

3，加一小碗水，花椒面和生抽，水开后盖锅盖炖六七分钟。反正炖到角瓜软软的~然后大火收汤加一点鸡精出锅。

十、瓜饼做法大全？

瓜饼的做法

1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。

2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。

3.我们要把糯米粉放进一个盘子里和南瓜泥搅拌，然后再揉成团，如果感觉揉不起来可以稍微交代呢糯米粉，这样不容易粘锅

4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。

5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。