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蛋包饭的简单做法?

时间:2025-02-11 01:26|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、蛋包饭的简单做法?

美味蛋包饭的制作材料:主料:五谷饭1碗,鸡蛋5个,冰糖3大勺,苹果醋1大勺,盐适量,沙拉油260-300C.C,莴苣2片,毛豆300克,面粉1大匙,盐,胡椒适量,番茄(大)2个,香菜适量,红扁豆15克。美味蛋包饭的特色:鲜咸适口,好吃好看不油腻。教您美味蛋包饭怎么做,如何做美味蛋包饭才好吃1、以鸡蛋1个、冰糖2大匙、苹果醋1大匙、盐少许及沙拉油250-300C.C.,放入果汁机或以搅拌器均匀搅拌2分钟,制成沙拉酱备用。2、将莴苣切碎备用。3、以毛豆200g打成泥,加入面粉1大匙、清水半碗、盐、胡椒少许及鸡蛋2个,放入烤箱约烤30分钟,制成蛋包饭表皮。4、将五谷饭、沙拉酱、莴苣放于表皮上卷成蛋卷。5、将新鲜番茄削皮取其果肉磨成泥状,加入红扁豆、香菜淋于蛋包饭上既成。胡桃木猪肋排蛋包饭的做法详细介绍菜系及功效:意大利餐胡桃木猪肋排蛋包饭的制作材料:主料:特制蔬菜饭;蛋皮;猪肋排;肋排酱汁;青豆仁教您胡桃木猪肋排蛋包饭怎么做,如何做胡桃木猪肋排蛋包饭才好吃1.猪肋排以特制胡桃木香料熏过后,再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。2.将作法1的猪肋排上淋上肋排酱汁后,再放入烤箱再烤一回使其入味。3.接着将烤好已入味的猪肋排,置于先前备好的蛋包饭旁。4.将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再放上作法3的猪肋排,再点缀青豆仁即可。备注:肋排酱汁是店家的美味秘方,读者在家中可以适量的酱油;糖;蚝油混合均匀即可。烧烤鸡排蛋包饭的做法详细介绍菜系及功效:墨西哥餐烧烤鸡排蛋包饭的制作材料:主料:特制蔬菜饭;蛋皮;鸡排;青豆仁教您烧烤鸡排蛋包饭怎么做,如何做烧烤鸡排蛋包饭才好吃1.先将准备好鸡排先以油略炸一下,捞起沥干油脂。2.将法1的鸡排刷上独家特调酱汁,再放入烤箱烤至入味,取出切块。3.将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再放上作法2的鸡排,最后再点缀上青豆仁即可。 试个人口味来看的我个人的做法很简单1、准备几个鸡蛋打碎搅拌里面放点水、盐、黄酒和香油2、准备烧好的米饭,里面拌些香肠或者火腿丁,黄瓜也行3、开锅(由于蛋里放过香油,我锅内是不加油的不会沾锅)直接先摊个蛋饼讲拌好的米饭包入4、做好后上面浇点番茄酱或者色拉酱即可5、若想加个鸡腿或者鸭腿或者鸡排或者牛排的话直接放在旁边这种简单的方法家里完全可以做不需要很多的食材 材料:鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、李锦记豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司。做法:1、洋葱、培根分别切丁备用;3、热锅入油,油温后下洋葱煸出香味,再下培根、玉米、青豆煸炒;4、下米饭炒散后加李锦记豉油鸡汁、盐、胡椒粉调味,炒匀备用;5、鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀,滴入几滴料酒和植物油打匀;6、平底锅烧热后调小火,到入蛋液,转动平底锅,把蛋液摊成薄薄的蛋皮;7、在蛋皮中央上铺上炒好的米饭,四边迭起,小心翻面至鸡蛋全熟;8、将蛋包饭盛入盘中,用小刀在蛋皮表面划个十字,翻开蛋皮,淋上番茄沙司即可

二、蛋包饭的家常做法?

准备材料:鸡蛋3个,香菇3个,米饭1碗,香肠半根,彩椒适量,紫甘蓝1片,香菜1根,食用油适量,盐少许,清水1大勺,淀粉1小勺,胡椒粉少许,番茄酱少许,圣女果3个。

1、准备好所需的食材。

2、准备好的食材清洗干净,将香菇、彩椒分别切丁备用

3、香肠、紫甘蓝分别切丁备用。

4、燃气灶开火,放上不粘炒锅,烧热后倒入少许食用油(油不用放太多,香肠炒制的过程中会出油)。

5、油烧热后加入香肠丁,小火慢慢翻炒。

6、翻炒至香肠表面变金黄。

7、加入香菇丁一起翻炒。

8、翻炒至香菇变色、表面变软。

9、加入米饭一起翻炒(米饭入锅前先用锅铲打散,入锅后更容易受热均匀)。

10、将米饭均匀地翻炒均匀,有米饭块的要翻炒散。

11、加入彩椒丁、紫甘蓝和适量的盐一起翻炒。

12、翻炒均匀后撒上少许胡椒粉和香菜翻拌均匀。

13、炒好的米饭出锅备用。

14、鸡蛋打入干净碗中。

15、用筷子搅拌成均匀的蛋液,再倒入水淀粉搅拌均匀。

16、用刚才炒饭的锅来摊鸡蛋皮,往锅里滴入几滴食用油抹均匀。

17、油热后倒入鸡蛋液,鸡蛋液从四周往中间倒,让蛋液自然流向锅的中间位置摊成蛋皮,如果出现不均匀可以端起锅的手柄转动几下。

18、待鸡蛋液表面稍凝固时,将炒好的米饭放在蛋皮一侧。

19、将另外一半蛋皮对折过来,整好形,压紧边缘,稍煎片刻定型后出锅。

20、出锅后在鸡蛋皮表面挤上番茄酱做装饰即可。

三、蛋包饭家常做法?

准备材料:鸡蛋3个,香菇3个,米饭1碗,香肠半根,彩椒适量,紫甘蓝1片,香菜1根,食用油适量,盐少许,清水1大勺,淀粉1小勺,胡椒粉少许,番茄酱少许,圣女果3个。

1、准备好所需的食材。

2、准备好的食材清洗干净,将香菇、彩椒分别切丁备用

3、香肠、紫甘蓝分别切丁备用。

4、燃气灶开火,放上不粘炒锅,烧热后倒入少许食用油(油不用放太多,香肠炒制的过程中会出油)。

5、油烧热后加入香肠丁,小火慢慢翻炒。

6、翻炒至香肠表面变金黄。

7、加入香菇丁一起翻炒。

8、翻炒至香菇变色、表面变软。

9、加入米饭一起翻炒(米饭入锅前先用锅铲打散,入锅后更容易受热均匀)。

10、将米饭均匀地翻炒均匀,有米饭块的要翻炒散。

11、加入彩椒丁、紫甘蓝和适量的盐一起翻炒。

12、翻炒均匀后撒上少许胡椒粉和香菜翻拌均匀。

13、炒好的米饭出锅备用。

14、鸡蛋打入干净碗中。

15、用筷子搅拌成均匀的蛋液,再倒入水淀粉搅拌均匀。

16、用刚才炒饭的锅来摊鸡蛋皮,往锅里滴入几滴食用油抹均匀。

17、油热后倒入鸡蛋液,鸡蛋液从四周往中间倒,让蛋液自然流向锅的中间位置摊成蛋皮,如果出现不均匀可以端起锅的手柄转动几下。

18、待鸡蛋液表面稍凝固时,将炒好的米饭放在蛋皮一侧。

19、将另外一半蛋皮对折过来,整好形,压紧边缘,稍煎片刻定型后出锅。

20、出锅后在鸡蛋皮表面挤上番茄酱做装饰即可。

四、小米蛋包饭家常做法?

第1步、将红萝卜、豆角、午餐肉、葱切好备用

第2步、打好鸡蛋

第3步、加入花生油,将午餐肉炒熟

第4步、放入红萝卜粒、兰豆粒、葱粒、调味料和米饭一起炒熟

第5步、将炒好的饭放好

第6步、煎鸡蛋

第7步、将饭放入煎好的蛋中

第8步、包好、切开,放一点蕃茄酱,蛋包饭就做好了。

五、家常菜虾仁蛋包饭的做法

家常菜虾仁蛋包饭的做法

介绍

家常菜虾仁蛋包饭是一道美味可口的中式菜肴,深受人们喜爱。它融合了虾仁和炒饭的香气,再配上蛋包裹,口感丰富而鲜美。无论是作为午餐、晚餐,甚至是招待客人,都是一道不错的选择。

材料

  • 虾仁:150克
  • 鸡蛋:4个
  • 米饭:3碗
  • 洋葱:1个,切丁
  • 胡萝卜:1个,切丁
  • 青豆:100克
  • 葱:适量,切末
  • 大蒜:适量,切末
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 酱油:适量
  • 香菜:适量,切末

步骤

1. 将虾仁洗净,用盐和胡椒粉腌制片刻。

2. 取一个碗,将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。

3. 另起锅,加入适量食用油,加热至油热后,将鸡蛋倒入锅中,煎至两面金黄,煎好的鸡蛋盛出备用。

4. 同样的锅中,加入适量食用油,烧热后,加入葱末和大蒜末炒香。

5. 加入洋葱和胡萝卜丁翻炒均匀,炒至胡萝卜变软。

6. 加入青豆继续煸炒片刻。

7. 加入虾仁翻炒1到2分钟,至虾仁变色熟透。

8. 接下来,加入米饭,用铲子将米饭与虾仁、青豆等均匀翻炒。

9. 倒入适量的酱油,继续翻炒均匀。根据个人口味,可以适量加入盐和胡椒粉调味。

10. 翻炒至米饭均匀上色,呈金黄色,即可关火。

11. 取一个大盘子,将炒好的虾仁炒饭倒入盘中,整理成圆形,留出中间空隙放置蛋饼。

12. 将煎好的鸡蛋放在中间的空隙中,即可撒上香菜末。

小贴士

1. 虾仁可以提前腌制,腌制时间越长,口感越鲜嫩。

2. 炒饭时可以根据自己的口味加入其他蔬菜,如豌豆、玉米等。

3. 添加适量的酱油可以增加炒饭的香气和味道。

4. 煎鸡蛋时要掌握好火候,煎至两面金黄即可,避免过熟。

5. 在盛盘时,可以用一个碗来模具,让炒饭更加整齐美观。

希望大家喜欢这道家常菜虾仁蛋包饭的做法,快来尝试一下吧!无论是平时的一餐还是款待客人,这道菜都能为您增添厨艺和食欲的双重满足!祝您做菜愉快,用餐美味!

六、咖喱浓汁蛋包饭的家常做法?

咖喱浓汁蛋包饭是一道美味的家常菜品。下面是一种简单的做法:

所需材料:

- 2 杯米饭

- 2-3 只鸡蛋

- 1 个洋葱,切丁

- 1 个红辣椒,切丁(可选)

- 2-3 瓣大蒜,切碎

- 2 汤匙咖喱粉

- 1 汤匙番茄酱

- 1 汤匙酱油

- 适量盐和胡椒粉

- 食用油

做法步骤:

1. 先将米饭煮熟备用。

2. 在锅中加热适量的油,炒香洋葱和红辣椒(如果使用)。

3. 加入切碎的大蒜,继续翻炒至香味出来。

4. 将咖喱粉加入锅中,快速翻炒均匀,确保咖喱粉充分烹饪。

5. 加入番茄酱和酱油,继续翻炒均匀。

6. 加入适量的水,煮沸。

7. 打入鸡蛋,搅拌均匀使鸡蛋分散在汤汁中。

8. 继续煮煮一会儿,直到咖喱汁变得浓稠。

9. 将煮好的米饭加入锅中,用铲子轻轻翻炒,使米饭与咖喱汤汁充分混合。

10. 根据个人口味,加入适量盐和胡椒粉调味。

11. 将炒好的咖喱浓汁米饭倒入盘中。

12. 可以根据个人喜好装饰一些切碎的葱花或香菜。

13. 咖喱浓汁蛋包饭做好了,可以享用了!

希望这个简单的家常做法能够帮到您!祝您做菜愉快!

七、有哪些做法简单的家常小炒?

一定要试试这道菜,巨好吃!!

谁还没吃过这个的都给我去试

这个搭配真的好吃炸了…超香的菠萝炒鸡翅

鸡翅香嫩多汁,软烂脱骨!

烤火的菠萝超香甜,好吃到嗦手指

食材:鸡翅,菠萝

腌制鸡翅料汁:两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺料酒,一勺辣椒粉,一勺食用油

做法如图,腌制烤熟就好

超!简!单!

八、鱼头有哪些家常简单的做法?

剁椒鱼头,挺家常的

九、有什么做法简单的家常炒菜?

作为一个很爱吃肉类美食的小吃货,我自然是不会错过美味的牛排骨啦。尤其是我们大厨做的那道家常烧牛排骨更是让我喜欢,咸香适口,越吃越想吃。

做好了的家常烧牛排骨一端出来,香气四溢开来,是张扬的诱惑,其间星星点点的翠绿葱花,点点椒碎提辣、提鲜,总让人有种莫名的满足感。接下来,我们就简单跟大家说一说教你营养好吃的家常烧牛排骨,解馋过瘾,特香。

美味的家常烧牛排骨

食材:牛排骨、桃园建民西瓜酱、葱姜、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油、糖、盐

做法:1、先把食材处理好,把牛排骨仔细地冲洗干净,去掉血水等杂质,用刀剁成块状;

2、往锅里面倒入适量的水,烧开之后,放入牛排骨,焯煮一会儿后,去掉浮沫,捞出来;

3、接下来,把葱姜分别处理好,去掉杂质,切成葱花和姜丝;

4、然后热锅烧油,放入葱姜、八角、香叶、桂皮炒香,放入牛排骨,翻炒一会儿;

5、再加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、糖、盐,翻炒均匀,倒入适量的清汤,烧开后转为小火,继续烧到食材成熟入味,即可;

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十、有哪些做法简单的家常炒菜推荐?

西红柿炒鸡蛋,黄瓜炒鸡蛋,菜椒炒鸡蛋。

这几个菜都是先炒鸡蛋,出锅后,再起锅热油,放葱花和姜丝爆香后,再放西红柿等蔬菜,加生抽和点醋。菜快出锅时把炒好的鸡蛋倒进去,加盐即可。

还有清炒菜花和卷心菜

菜花洗净后,焯水,热锅上油,放蒜片和小米辣爆香,再放进蔬菜,加生抽和点醋调味,快出锅时加盐即可。

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