窝瓜炒虾的家常做法大全？

一、窝瓜炒虾的家常做法大全？

窝瓜切丝备用把虾改成小块热锅下油把这两个食材下锅炒熟即可。

二、炒窝瓜酱的做法大全家常？

炒窝瓜酱的做法

用料

金南瓜 一个（根据用餐人数）

油 20克

盐 4克

葱 1小截

香菜（装饰用，可不要） 1棵

生抽（可不放） 5克

做法步骤

步骤 1

南瓜去皮

步骤 2

切开，用小勺去瓤

步骤 3

切条

步骤 4

切块（片）

步骤 5

准备好葱花和香菜末（可不放）

步骤 6

热油加入葱花

步骤 7

加入南瓜，放入少量生抽，翻炒均匀

步骤 8

酱油上色

步骤 9

加入水和适量的盐，和南瓜齐平，中火炖十五分钟左右 也可以多炖会儿，南瓜多翻炒几次，就是南瓜酱

步骤 10

盛出，撒香菜装饰

三、炒窝瓜的家常做法？

炒窝瓜是一道简单美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

所需材料：

- 窝瓜：1个

- 葱：适量

- 姜：适量

- 蒜：适量

- 辣椒（可选）：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 鸡精（可选）：适量

- 花椒粉（可选）：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 准备食材：将窝瓜洗净，去皮、去蒂，切成小块。葱、姜、蒜切末。辣椒可以根据个人口味选择是否使用和调整辣度。

2. 热锅凉油：炒锅中倒入适量的植物油，加热至中火。加入葱姜蒜末和辣椒，炒香出香味。

3. 加入窝瓜：将窝瓜块倒入锅中，翻炒均匀。使其与调味料充分搅拌。炒煮1-2分钟，使瓜块变软。

4. 调味：加入适量的酱油、盐和白胡椒粉，翻炒均匀，使调味料均匀附着在窝瓜上。可以根据个人口味添加适量的鸡精和花椒粉增加风味。

5. 炒熟：继续翻炒煮炒几分钟，直到窝瓜变软糯，成熟而不过熟。

6. 装盘：将炒好的窝瓜倒入盘中，撒上适量的葱花作为装饰，即可食用。

这是一种简单的家常做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。通过炒制，窝瓜会变得香甜可口，鲜美爽口。搭配米饭或面食一起食用都很美味。

四、窝瓜炒土豆片的家常做法大全？

主要食材

土豆

200克

窝瓜

200克

辅助食材

五花肉

100克

大葱

10克

大蒜

2瓣

生姜

3克

上海青

20克

窝瓜炒土豆片的家常做法步骤：

步骤 1

食材：土豆200克、窝瓜200克、五花肉100克、大葱10克、大蒜2瓣、姜3克、上海青20克、食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。

步骤 2

上海青对半切开。

步骤 3

放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。

步骤 4

土豆去皮，切块。

步骤 5

窝瓜切块。

步骤 6

五花肉切片。

步骤 7

大葱切片。

步骤 8

大蒜切片。

步骤 9

姜切片。

步骤 10

炒锅中油温5成热时，下入五花肉煸炒出油，加入生抽、加入大葱片、蒜片、姜片炒香，放入土豆、窝瓜、盐、鸡精炒匀。加水没过食材，焖煮15分钟，大火收汁。

步骤 11

盛入盘中，用上海青摆盘即可。

五、窝瓜的多种家常做法大全

窝瓜是一种常见的夏季时令蔬菜,营养丰富,口感清脆,深受广大家庭的喜爱。窝瓜不仅可以单独烹饪,还可以与其他食材搭配,做成各种美味的家常菜。下面就为大家介绍几种常见的窝瓜家常做法,希望能给您的饮食生活带来新的灵感和乐趣。

1. 清炒窝瓜

清炒窝瓜是最简单的做法之一,突出了窝瓜本身的清脆口感。做法如下:

1. 将窝瓜洗净,切成小块。
2. 热锅倒入少许食用油,爆香蒜末。
3. 将切好的窝瓜块放入锅中,加入适量盐和鸡精,快炒至窝瓜变软但仍保持脆嫩。
4. 最后淋入少许香油,即可出锅。

2. 酱爆窝瓜

酱爆窝瓜口味更加丰富,适合作为下饭菜。做法如下:

1. 将窝瓜洗净,切成小块。
2. 热锅倒入少许食用油,爆香蒜末和小米辣。
3. 加入窝瓜块,并倒入适量生抽、老抽、糖、盐等调料。
4. 小火慢炒至窝瓜变软且汁水收干。
5. 最后撒上葱花即可。

3. 窝瓜炒肉

窝瓜炒肉是一道家常菜,营养丰富,口感鲜美。做法如下:

1. 将窝瓜洗净,切成小块。猪肉切成细丝。
2. 热锅倒入少许食用油,先爆香蒜末。
3. 加入猪肉丝,炒至变色。
4. 然后加入窝瓜块,并倒入适量生抽、盐、白糖等调料。
5. 小火炒至窝瓜变软,肉丝也熟透。
6. 最后撒上葱花即可。

4. 窝瓜汤

窝瓜汤清淡爽口,是夏季养生的好选择。做法如下:

1. 将窝瓜洗净,切成小块。
2. 将切好的窝瓜块放入汤锅,加入适量清水。
3. 大火煮沸后,转小火慢炖20-30分钟,直至窝瓜变软。
4. 最后加入适量盐、白胡椒粉调味即可。
5. 汤中可以根据个人口味加入适量的香菜或者其他蔬菜。

以上就是几种常见的窝瓜家常做法,希望能给您的饮食生活带来新的灵感。窝瓜不仅营养丰富,而且烹饪方法也非常多样,不妨尝试一下,相信一定会让您的味蕾大饱口福。感谢您阅读本文,祝您生活愉快,身体健康!

六、家常菜做法大全洋芋怎么炒好吃？

一、葱炒洋芋

做法：1.洋芋刮皮

2.切片

3.葱切小段

4.锅中放油

5.油热，下洋芋，撒盐，翻炒至锅铲锉穿

6.下葱段，翻炒均匀

7.起锅。

二、生煎洋芋

1.洋芋去皮，切厚片，用清水淘洗一遍，控水

2.锅中放适量香油，不用多，油热，晃动锅，让锅边都沾上

3.下洋芋片翻炒，撒盐，再翻，再撒盐，不停翻炒，直至用铲子能铲烂

4.起锅

三、老奶洋芋

1.将洋芋洗净去皮切片

2.将葱叶切葱花，葱白切段，和花椒放盘子里备用

3.将锅加水放屉子，洋芋倒入屉子上，开大火盖好锅盖蒸15分钟

4.15分钟后打开锅盖，这是蒸熟的洋芋

5.趁热将洋芋放大碗里用勺子压碎，加入胡椒粉，五香粉

6.加入盐和糖拌匀

7.热锅给冷油加入葱白和花椒爆香

8.将爆香后的花椒和葱白捞出扔掉

9.将压碎的洋宇倒入锅里炒，同时加入鸡精

10.油全部融入到洋芋里就行了，关火。

七、清炒窝瓜家常做法？

步骤：

1. 准备食材：将窝瓜去皮，去籽，然后切成薄片或条状。将大蒜切成蒜末，葱切成葱花。

2. 热锅凉油：在炒锅内倒入适量的食油，油热后转中火。

3. 炒蒜末：将切好的蒜末放入热油中，翻炒至香味飘出。

4. 加入窝瓜：将切好的窝瓜片或条放入锅中，翻炒均匀，使窝瓜片与蒜末充分混合。

5. 加入调料：根据个人口味，加入适量的食盐，继续翻炒，使窝瓜片充分吸收调料的味道。

6. 翻炒至熟：将窝瓜翻炒至熟透，表面微黄，稍稍变软。

7. 加入葱花：最后，将切好的葱花撒入锅中，再翻炒均匀，使葱花散发出香味。

8. 出锅：将炒好的清炒窝瓜盖倒入盘中，即可上桌享用。

八、大虾炒窝瓜的做法大全？

食材用料

窝瓜 500克，大虾 6只，料酒 1勺，蚝油 1勺，生抽 2勺，葱 半根，干辣椒 8个，老干妈 1勺，花椒 适量

做法步骤：

步骤 1

窝瓜洗净，不挖籽，切片

步骤 2

冲水备用

步骤 3

大虾剥壳放料酒，葱切碎，辣椒切碎备用

步骤 4

锅中放油，放入葱，花椒，一勺老干妈，炒香

步骤 5

放入窝瓜，翻炒断生

步骤 6

放入大虾，干辣椒，继续翻炒

步骤 7

加入一小碗水，盖盖子焖煮一会儿

步骤 8

出锅前放生抽，蚝油，翻炒均匀即可

九、窝瓜托的家常做法大全？

第一步：将菜北瓜清洗干净，然后去掉两头的瓜蒂，再切成两半，去掉中间的瓜瓤，然后把菜北瓜擦成瓜丝，放在干净的盆中；

第二步：在瓜丝中敲入两个鸡蛋，再加入适量食盐，适量十三香，搅拌均匀腌制一会，腌制的同时把大葱切成葱花，放进瓜丝中；

第三步：往腌制好的瓜丝中加入半碗面粉和适量饮用水，搅拌成糊状，备用；

第四步：起锅开火，小火烧油，油温六成热时用汤勺舀半勺面糊倒入锅中，煎至一面金黄后翻面；

第五步：两面煎至金黄出锅，装盘。

十、黄窝瓜做法大全家常？

可以蒸着吃也可以炖着吃，还可以把瓜蒸熟后捣成糊状，用来发面蒸馒头也很好吃。