红烧罗卜丸子的家常做法？

一、红烧罗卜丸子的家常做法？

主料：圆白菜250g、萝卜丸子100g；辅料：油适量、盐适量、剁辣椒适量、蚝油适量卷心菜炒丸子1、把丸子解冻；

2、卷心菜用手撕成小块,洗净沥干水；

3、丸子切成小块；

4、热油锅,爆炒卷心菜；

5、放剁辣椒；

6、加入丸子；

7、放盐；

8、放蚝油炒均匀后即可起锅。

二、罗卜丸子的家常做法炸？

主料

萝卜

1个

馒头

1个

鸡蛋

2个

辅料

盐

适量

五香粉

适量

香油

适量

步骤

1.准备食材，萝卜一个，馒头一个，鸡蛋两个，盐五香粉，香油适量。想起来拍照的时候丸子已经下锅了，前面就没有照片了，大家脑补吧。

2.萝卜洗净，削皮，擦丝，再切丁。（要是直接用丝做丸子，炸的时候，露在外面的丝会炸糊）收到大一点的碗里（等会儿还要放馒头鸡蛋），放入盐，拌匀。

3.把馒头切成丁，放入碗里，一点一点的加温水，把馒头抓成细腻均匀的馒头酱。

4.把前面的萝卜丝里的水份挤出，把馒头，鸡蛋，盐，，香油放入萝卜丝里面，拌匀。

5.热油，把拌好的食材抓一点儿，在两个掌心里来回倒几下，就成型了，逐个下锅就好。看到有颜色发黄的，就可以捞出放到无水的盘里。

6.第一遍炸完后，可以调中火，让油温升高点儿，把丸子再放进去复炸一遍，就可以享用啦。真的是外酥里嫩呢

三、白罗卜的多种家常做法，营养丰富又好吃

白罗卜是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感脆嫩,是许多家庭餐桌上的常客。白罗卜不仅可以生吃,还可以烹饪成各种美味的家常菜肴。下面就为大家介绍几种常见的白罗卜家常做法,让你在家也能轻松烹饪出美味可口的白罗卜菜品。

白罗卜的营养价值

白罗卜富含维生素C、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,是一种营养丰富的蔬菜。它具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于预防感冒、降低血压、改善便秘等都有一定的帮助。此外,白罗卜还含有大量的膳食纤维,有助于肠道蠕动,促进肠道健康。

白罗卜的家常做法

白罗卜可以烹饪成各种美味的家常菜肴,既可以单独烹饪,也可以与其他食材搭配。下面就为大家介绍几种常见的白罗卜家常做法:

1. 白罗卜炒肉

将白罗卜洗净切片,与肉类(如猪肉、牛肉等)一起炒制,可以增加肉类的嫩度,同时也能吸收肉汁的香味。炒制时可以适当加入一些调味料,如盐、酱油、料酒等,让口味更加鲜美。

2. 白罗卜汤

白罗卜切块后与排骨、牛肉等肉类一起煮汤,既可以补充营养,又能清热解毒。汤汁中还可以加入一些香菜、葱花等调味料,让汤的口味更加鲜美。

3. 白罗卜煎饼

将白罗卜擦成丝,与鸡蛋、面粉等材料一起制成煎饼,既可以吃出白罗卜的脆嫩口感,又能增加饼的营养价值。煎饼可以作为早餐或下午茶的小吃。

4. 白罗卜泥

白罗卜切块后煮熟,捣成泥状,可以作为婴幼儿辅食或者老人的流质食物。白罗卜泥营养丰富,易于消化吸收,是非常好的健康食品。

5. 白罗卜沙拉

白罗卜切成丝或块状,与胡萝卜、青椒等蔬菜一起拌入沙拉酱,制成清爽可口的白罗卜沙拉。沙拉不仅营养丰富,而且口感脆嫩,是夏季的最佳凉拌菜。

以上就是几种常见的白罗卜家常做法,希望能给大家的日常饮食生活带来一些新的灵感和选择。白罗卜不仅营养丰富,而且烹饪方法也非常多样,相信只要掌握好烹饪技巧,一定能做出美味可口的白罗卜菜品。祝大家烹饪愉快,身体健康!

四、羊肉胡罗卜炸丸子做法？

用料 羊肉 胡萝卜 香葱 生抽 料酒 盐 鸡精 包子饺子料 海天招牌拌馅蚝油 食用油 香油 羊肉胡萝卜丸子的做法 做馅的方法我就不写了，大家参见羊肉胡萝卜水饺做馅的方法就好。这个是昨天包饺子剩的馅，往里面先加一个鸡蛋羊肉胡萝卜丸子的做法 步骤1再加入适量面粉羊肉胡萝卜丸子的做法 步骤2搅拌均匀羊肉胡萝卜丸子的做法 步骤3揉成小圆球羊肉胡萝卜丸子的做法 步骤4下油锅炸至金黄羊肉胡萝卜丸子的做法 步骤5捞出沥干油盛入盘中即可

五、丸子家常菜的做法有哪些？

瘦肉切细，姜蒜粒，鸡蛋液，这些混合在一起，使劲的揉捏。然后，在手里面捏成丸子状下入锅中。之后，等水开，加入白菜叶。

最后，可以适当的调一下味道。比如，放入适量的盐，觉得味道不够，可以加一点鸡精，尝一下味道，就可出锅了。

六、凉拌白罗卜干的做法？

材料 白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克 做法 1.先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳； 2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。 3.等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。 白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用，但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。 色白清爽，味鲜香适口。 材料 主料：白萝卜300克， 辅料：小葱50克， 调料：盐2克，姜5克，白皮大蒜10克，植物油25克，味精1克 做法 1.将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。 2.白萝卜刷洗干净，切成5厘米长、3厘米宽的长方片。 3.鲜姜刮去皮，洗净，切末。蒜去皮，切末。 4.将炒锅置大火上，倒入植物油，待油热后先入葱、姜末，炒出香味时，放入萝卜片煸炒几下，加入精盐、白糖和少许水，炒匀后盖上锅盖，用中火烧至萝卜片酥软，锅中汤汗近干时，放入蒜末和味精，炒匀后盛入盘中即可上桌供食。

七、炸萝发面卜丸子的家常做法？

主料萝卜1个馒头1个鸡蛋2个 辅料盐适量五香粉适量香油适量 步骤1.准备食材，萝卜一个，馒头一个，鸡蛋两个，盐五香粉，香油适量。想起来拍照的时候丸子已经下锅了，前面就没有照片了，大家脑补吧。

2.萝卜洗净，削皮，擦丝，再切丁。

（要是直接用丝做丸子，炸的时候，露在外面的丝会炸糊）收到大一点的碗里（等会儿还要放馒头鸡蛋），放入盐，拌匀。

3.把馒头切成丁，放入碗里，一点一点的加温水，把馒头抓成细腻均匀的馒头酱。

4.把前面的萝卜丝里的水份挤出，把馒头，鸡蛋，盐，五香粉，香油放入萝卜丝里面，拌匀。

5.热油，把拌好的食材抓一点儿，在两个掌心里来回倒几下，丸子就成型了，逐个下锅就好。看到有颜色发黄的，就可以捞出放到无水的盘里。

6.第一遍炸完后，可以调中火，让油温升高点儿，把丸子再放进去复炸一遍，就可以享用啦。真的是外酥里嫩呢

八、白罗贝丸子做法？

白萝卜丸子的做法是将白萝卜鱼丸做成丸子，然后下锅蒸煮。

九、如何制作美味可口的牛肉罗卜丸子 | 牛肉罗卜丸子的制作全攻略

介绍

牛肉罗卜丸子是一道传统的中国美食，以其独特的口感和丰富的营养素而受到广大食客的喜爱。制作牛肉罗卜丸子虽然看似简单，但要做到外酥里嫩、口感鲜美并不容易。本文将为您详细介绍牛肉罗卜丸子的制作过程，让您轻松掌握烹饪的技巧，享受美味可口的牛肉罗卜丸子。

材料准备

要制作牛肉罗卜丸子，我们首先需要准备以下材料：

• 牛肉：选用鲜嫩的牛肉，切成细丁备用。
• 罗卜：选择新鲜、嫩爽的罗卜，切碎备用。
• 面粉：用于制作丸子的面皮。
• 调料：包括盐、胡椒粉、姜蒜蓉、酱油等，用于调味。
• 其他：葱花、香菜等用于装饰。

制作步骤

下面是制作牛肉罗卜丸子的详细步骤：

1. 将牛肉丁放入容器中，加入适量的盐、胡椒粉和酱油，腌制20分钟，使其入味。
2. 将腌制好的牛肉放入搅拌机中，搅拌至细腻。
3. 将切碎的罗卜和搅拌好的牛肉混合，并加入适量的姜蒜蓉，搅拌均匀。
4. 将面粉和适量的水搅拌成面糊。
5. 将混合好的牛肉和罗卜用手搓成小丸子，然后沾上薄面糊。
6. 热锅加油，将丸子放入锅中煎炸至金黄色。
7. 将煎好的丸子捞出，沥干油分，摆盘装饰即可。

温馨提示

为了让牛肉罗卜丸子更加美味可口，我们还可以做一些小技巧：

• 煎炸丸子时火候要掌握好，避免过早翻面导致丸子散开。
• 在搅拌牛肉时，可以加入适量的鸡蛋或淀粉，使丸子更加鲜嫩。
• 可以根据个人口味加入一些香料或调味料，如葱姜蒜末、香菜等。

通过以上步骤和技巧，您将能够轻松制作出美味可口的牛肉罗卜丸子。无论是作为主食搭配米饭，还是作为小吃下酒，都能带给您别样的味蕾享受。感谢您阅读本文，希望能对您有所帮助，让您在家中也能享受到正宗的牛肉罗卜丸子的美味！

十、蒸白丸子的家常做法？

白萝卜 1个、干香菇 5朵、猪肉馅 适量、虾皮 适量、葱 半根、蒜 2瓣、盐 2克、淀粉 5勺、生抽 1勺、蚝油 半勺、白胡椒粉 2克、清水 少许。

做法步骤：

1、准备食材：白萝卜1根，肉馅，香菇，虾皮，葱花蒜末。

2、白萝卜擦丝，放入少许盐腌制10分钟，挤干水分，香菇切丁。

3、起锅烧油放入肉馅炒至变色，放入葱花蒜末炒香，倒入香菇丁虾皮翻炒，倒入生抽1勺，蚝油半勺，白胡椒粉少许翻炒均匀放入碗里备用。

4、炒好的香菇虾皮倒入白萝卜丝里，放入5勺淀粉，少量清水，搓成大小相同的圆球，水开上锅10分钟，出锅撒上葱花即可。