仙游麻筒的做法视频？

一、仙游麻筒的做法视频？

麻筒的制作方法编辑制作方法是：先把糯米浸水24小时，然后淘净、凉干、粉碎，再加热水制成一个个小软粿，小软粿用水炖过，加入少量纯碱，再放在金属桶中用木棍猛搅直到起泡不收缩为止，接着把小软粿切成长四公分、厚四公厘的冬瓜条样的白粿条，白粿条油炸之后就成为蓼花胚了。蓼花胚沾满蓼花米就是成品蓼花了。如让蓼花胚沾满炒芝麻，那就成为麻筒了。

二、麻麻菜家常做法？

主料：麻麻菜。

辅料：黄瓜，芝麻，食盐，香油，白醋，凉拌菜料。

凉拌麻麻菜步骤如下：

1、把麻麻菜放入水中浸泡五分钟，五分钟后捞出沥干水分，放入盘中备用。

2、把黄瓜用清水清洗干净，切丝备用。

3、把沥干水分的麻麻菜放入盆中，再加入黄瓜丝，芝麻，放入白醋，食盐，凉拌菜料，香

油搅拌均匀即可装盘。

三、筒面条的家常做法？

原料

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西红柿 (1-2个)

鸡蛋 (2颗)

简面条 (250g)

盐适量，酱油适量，醋适量，花生油适量，

1/首先，去超市购买准备做面条的食材：切面或者挂面，鸡蛋，西红柿，盐，酱油，醋等。

2/制备西红柿鸡蛋汁。取两颗鸡蛋和两个西红柿。将鸡蛋打破，用搅蛋器或者筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀，把西红柿切成小块，放在一边备用。

3/在锅里倒入少量的花生油，等油热了，把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒，熟了捞出。

4/清理一下锅中的残渣，再倒入少许的油，翻炒小块的西红柿，当西红柿炒熟后，再加入炒好的鸡蛋，并添一些水，用小火慢慢的熬汁。

5/制备面条。在锅中添适中的水，等水烧开，放入面条，煮熟后捞出，放入凉水中。

6/从凉水中捞出面条，盛入碗中，浇上西红柿鸡蛋汁，即可享用。

7.美味又好吃的筒面条的家常做法完成开吃了。

四、麦筒的家常做法？

用料

面粉250g

芹菜100g

番薯面150g

胡萝卜100g

香菇150g

水适量

馅料

豆芽150g

洋葱头50g

做法

1/7先把面粉放大盆里加水调成煳状！水的量根据面粉量来！调到筷子拉上来有倒三角样加少量水酿下

2/7准备馅料～把芹菜切小段～香菇切小片～豆芽对半切～洋葱切碎～番薯面切碎～胡萝卜切丝

3/7锅里加油，把准备好的馅料按香菇，豆芽，芹菜，番薯面，胡萝卜，洋葱依次下锅！注意放下番薯面要盖锅盖闷会！咸淡根据自己口味来！

4/7炒好馅料开始煳面皮，一汤勺的面煳刚好一张！放不沾平底锅里煳，不要放热锅上煳，要放温锅！开火热下马上关火！等整个锅煳匀后开火！一张熟了以后马上关火等锅冷到温的时候在煳！直到面煳煳完

5/7煳好皮后开始包，把馅料放皮中间！两头不要放满空点可以折起来不漏馅

6/7完成，喜欢软的直接吃！喜欢硬点香的可以放油锅里煎下

7/7出锅

五、青椒麻麻鱼的家常做法

食材

土豆适量，白菜适量，麻麻鱼适量，蒜苗片适量、蒜末适量、葱花和辣椒适量。

1.将土豆清洗干净后去皮，切成片。

2.将白菜清洗干净后切成段待用。

3.鱼处理好并清洗干净，切成三块。

4.准备一个碗，放入蒜苗片、蒜末、葱花和辣椒。

5.再准备一个碗，放入蒜末、辣椒、葱白和姜片。

6.将鱼头和骨头放进碗中，再用另一个碗装鱼肉。

7.每个碗里各放入适量盐和胡椒粉，拌匀后腌制五分钟。

8.腌好后倒入蛋液，拌匀后继续腌一会。

9.放入适量地瓜粉拌匀后腌10分钟。

10.将第一个碗里的配料倒入油锅中，再倒入烹制鱼的作料炒出香味放入鱼块。

11.倒入适量水和料酒，放入适量盐，盖好盖子煮开后放入土豆，继续煮五分钟。

12.放入白菜煮两三分钟，放入鱼片煮熟后起锅。

13.将第二个碗里的配料倒入，再放入辣椒片。

14.锅里倒入多一些的油，烧热后浇在鱼肉上就可以了。

15.美味又好吃的青椒麻麻鱼的家常做法完成开吃了。

六、麻竹的家常做法？

1、麻竹笋200g，瘦肉100g，胡萝卜一根，青椒2个，食盐2g，黄酒一勺，生粉一勺，油10g。

2、备好麻竹笋，青椒和胡萝卜，猪肉丝里加入１克盐，黄酒和生粉抓匀腌制２０分钟。

3、把胡萝卜去皮。麻竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。

4、热锅倒油，倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。

5、锅内留油，倒入笋丝和胡萝卜煸炒至出香味加盐调味。

6、再把猪肉丝回锅，烹入少许开水不断的翻炒至熟。

7、最后把青椒丝倒入，翻炒均匀后熄火出锅。

七、麻菇的家常做法？

1.将所有的菇类洗净备用。

2.取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化后，先加入蒜头末炒香，再放入作法1的所有菇类及奶油白酱、高汤拌炒均匀。

3.倒入烤盘中，再铺上一层起司丝，即为半成品的焗烤奶油鲜菇。

4.预热烤箱至180℃，将作法3半成品的焗烤奶油鲜菇放入烤箱中，烤10-15分钟至表面呈金黄即可。

八、麻糍的家常做法？

关于这个问题，麻糍是一种传统的中国小吃，通常由糯米粉制成，内馅为豆沙或其他甜味材料。以下是麻糍的家常做法：

所需材料：

- 糯米粉 200克

- 热水 180克

- 糖 50克

- 花生酱、红豆沙或其他馅料

步骤：

1. 将糯米粉放入大碗中，加入糖拌匀。

2. 慢慢加入热水，一边倒入一边用筷子搅拌，直到形成一块稍微黏稠的面团。

3. 将面团揉成长条状，切成小块。

4. 将每个小块捏成圆形，压扁成薄片，放入馅料（如花生酱或红豆沙）。

5. 将麻糍捏成球状，用手压扁，撒上少量糯米粉防粘。

6. 将麻糍放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

小贴士：

- 在做麻糍的过程中，要注意热水的温度，最好要烧开水。

- 馅料可以根据个人口味选择，如红豆沙、豆沙、花生酱、椰蓉等。

- 在蒸麻糍之前，可以在蒸锅上面垫上湿布，以防止麻糍粘在锅底上。

九、麻豇豆的家常做法？

豇豆去蒂洗净切长段水烧开煮熟，豇豆捞出，取一只小碗加一勺麻酱，用清水搅匀，加一勺香醋，少许盐，一点生抽，香油搅拌均匀，把搅好的麻汁倒入豇豆中，搅拌均匀即可

十、麻菜的家常做法？

麻菜是一道传统的中国家常菜，通常以麻辣口味为主。以下是一种常见的麻菜家常做法供您参考：

材料：

- 麻菜：适量

- 辣椒：适量（可以选择辣度适合自己的辣椒）

- 大葱：适量

- 姜蒜：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 香油：适量

步骤：

1. 准备工作：

- 将麻菜洗净，切成合适的长度备用。

- 将辣椒切成细末状。

- 将大葱切成段状。

- 将姜和蒜剁成蓉备用。

2. 烹饪过程：

- 在锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜蒜蓉和辣椒末翻炒出香味。

- 加入大葱段继续翻炒片刻。

- 接着加入麻菜，快速翻炒均匀。

- 加入少量酱油、盐和水，根据个人口味调整。

- 继续翻炒至麻菜变软熟，汤汁浓稠即可。

3. 出锅：

- 关火前加入适量的香油，搅拌均匀。

- 盛出装盘，即可食用。

温馨提示：您可以根据自己的口味喜好适量增加或减少辣椒的用量。如果喜欢更麻更辣的口味，可以添加花椒粉。另外，麻菜的烹饪时间不宜过长，以免过度变老影响口感。希望您能享受到美味的家常麻菜！