烩馒头的做法，烩馒头怎么做好吃，烩馒头的家常？

一、烩馒头的做法，烩馒头怎么做好吃，烩馒头的家常？

主料：鸡蛋2个、圆白菜半个、紫洋葱半个、馒头4个、西红柿一个

辅料：油少许、盐2勺、水淀粉适量、味精少许

烩馒头的做法步骤

1. 白菜洋葱切丝，中午剩下了一点红萝卜也切了免得浪费

2. 西红柿切丁

3. 鸡蛋打撒

4. 馒头切块

5. 大概这么大

6. 放油炒鸡蛋

7. 放西红柿翻炒，如果没有西红柿可以放酱油也很好

8. 放洋葱圆白菜丝，翻炒至熟，放盐，鸡精

9. 加水带水沸腾

10. 尝尝口味，我的有点淡再加点盐，老公今天说不想喝汤所以放的水比较少，正常情况我这样的量要放满一锅水的，

11. 水沸腾后倒入馒头翻面，马上放入水淀粉

12. 成品

二、烩馒头家常做法？

食物：长豆角适当、馒头适当、番茄适当、生抽酱油，盐适量。

流程：

1、长豆角清洗切完，馍馍切手指大小不必很小，番茄切片。

2、锅中下油，比烧菜略微多一点，滚油后先放长豆角

3、炒一会儿长豆角，掉色后放进番茄，倒适当生抽酱油，盐，续水，喜爱长豆角硬一点少添，软的多添，到此火一直是中火灾，但续水之后略微小一点，别把菜汁耗完后，

4、等长豆角软了，料汁假如少了能够先放水，再咕噜一下，随后放进馒头迅速搅拌，加温馒头，慢了当心底锅糊。

三、烩馒头的家常做法包菜？

主料：鸡蛋2个、圆白菜半个、紫洋葱半个、馒头4个、西红柿一个

辅料：油少许、盐2勺、水淀粉适量、味精少许

烩馒头的做法步骤

1. 白菜洋葱切丝，中午剩下了一点红萝卜也切了免得浪费

2. 西红柿切丁

3. 鸡蛋打撒

4. 馒头切块

5. 大概这么大

6. 放油炒鸡蛋

7. 放西红柿翻炒，如果没有西红柿可以放酱油也很好

8. 放洋葱圆白菜丝，翻炒至熟，放盐，鸡精

9. 加水带水沸腾

10. 尝尝口味，我的有点淡再加点盐，老公今天说不想喝汤所以放的水比较少，正常情况我这样的量要放满一锅水的，

11. 水沸腾后倒入馒头翻面，马上放入水淀粉

12. 成品

四、茄子烩馒头的家常做法？

茄子烩馒头是一道口感丰富、营养丰富的家常菜品，可以搭配白米饭或馒头食用，下面介绍一下具体的做法：

所需材料：

1. 茄子 2个

2. 粉丝 50克

3. 肉末 50克

4. 馒头 4-6个

5. 大蒜 适量

6. 姜 适量

7. 食用油 适量

8. 红油豆瓣酱 适量

9. 料酒 适量

10. 生抽 适量

11. 盐 适量

12. 葱花 适量

制作步骤：

1. 首先将茄子去皮，洗净后切成小块，大蒜和姜分别切末备用。

2. 将馒头切成小块，用开水焯一下，然后放到碗中备用。

3. 把粉丝泡软，切成小段备用。

4. 热锅冷油，将肉末放入，煸炒至变色，然后加入葱花末、大蒜和姜末，再煸炒1-2分钟。

5. 加入切好的茄子块，煸炒至茄子微软。

6. 加入生抽、盐、红油豆瓣酱、料酒等调味料，炒匀后加水，足够浸没茄子即可。

7. 煮沸之后，加入焯好的馒头块、粉丝和适量开水，然后煮至汤汁浓稠即可关火。

8. 最后，撒上葱花点缀即可。

茄子烩馒头热气腾腾，汤浓味美，可以增加口感，还可以满足人体吸收的多种营养，是一道可口的家常菜。

五、家常烩菜的家常做法大全？

一、原料

主料 土豆1个，柿子椒1个，胡萝卜1根，粉条1小把，五花肉1小块

辅料 酱油20克， 食盐3克 ，醋2克， 葱1段， 姜1块， 蒜3瓣 ，植物油1汤勺 ，黄酒1勺

二、大烩菜的家常做法步骤

步骤1

准备好所用食材；土豆、胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上

步骤2

五花肉连皮切片备用；锅坐少许油炒五花肉，放葱姜蒜，倒入一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中

步骤3

再次坐锅倒油，这个油要稍微多一点，先中火煸炒土豆，煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟

步骤4

下青椒接着炒一分钟，放炒好的肉片，然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香，加水，水量要稍微多一些（因为还有粉条要烧一下，这个比较吸水），然后放盐、醋，大火烧开

步骤5

下粉条一起中火烧，盖上盖子，烧五分钟左右，最后收一下汁即可。

六、烩馒头带汤的做法大全？

1、食材：馒头适量、鸡蛋适量、白菜适量、小葱适量、盐适量。

2、取出一颗白菜，把白菜放到案板上，用刀将白菜的叶部切下来。然后将切下来的白菜放到一个适当的容器里清洗干净。然后再将清洗干净的白菜叶子切成片状。

3、取出适量的西红柿，将西红柿放到一个适当的容器里，将西红柿用清水清洗干净。把洗干净的西红柿放到案板上，用刀将西红柿切成块状。

4、取出少量的小葱，将小葱的皮去掉，然后把去了皮的小葱清洗干净。把清洗干净的小葱放到案板上，用刀将小葱切成段状，把切好的小葱盛入一个适当的容器里备用。

5、拿出来两个鸡蛋，将鸡蛋磕破，把鸡蛋的液体倒入一个适当的容器里。往这个容器里倒入小许的盐，用筷子将鸡蛋用力搅拌搅拌。

6、取出适量的面粉倒入一个适当的容器里，往这个容器里倒入适量的水，搅拌搅拌。然后用刀将馒头切成块儿状，把切好的馒头放到和好的面里搅拌搅拌。

7、往炒锅里倒入适量的油，油热之后倒入切好的小葱，小葱熟了之后倒入切好的西红柿翻炒几下，然后倒入白菜和盐翻炒几下。然后倒入适量的水，水开之后倒入搅拌好的鸡蛋。水再开了之后倒入馒头。水再开了，就好了。

七、烩小鱼的家常做法大全？

做法如下:

(一)，材料:小鱼，剁椒，蒜，调料

(二)做法:

1.小鱼处理干净后，内外抹少量盐。

2.腌2—3小时，腌的时候上面用重一点的东西压一下。

3.锅中放少量油，小火把鱼煎到两面金黄。

4.鱼盛出，再放少量油，爆香蒜末、姜末和剁椒。

5.鱼再入锅，大火，加适量生抽、醋、料酒、糖等调料。不要放水，等调料收汁，起锅。

八、烩鱼汤的家常做法大全？

1.坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。

2.放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火咕嘟，三五分钟之后汤就变白了，再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟，出锅前撒上点的葱花就OK了。

九、烩里脊的家常做法大全？

烩里脊的家常做法

用料：猪里脊500克、醋2-3勺、盐少许、鸡蛋3个、淀粉5-6勺、西红柿2个、甘蓝1个 、香菜1棵、葱1根、蒜6瓣 、木耳5朵

步骤1

里脊肉切条

步骤2

木耳温水泡发、西红柿、甘蓝、葱、蒜切好备用;鸡蛋面糊搅匀。

步骤3

锅加油烧热，里脊占鸡蛋糊渣至微金黄捞出备用

步骤4

另起锅油烧热下花椒、葱蒜炸锅、甘蓝翻炒变颜色、西红柿下锅略微翻炒加黑木耳和适量温开水煮、开锅加盐转小火炖20分钟，然后再加事先炸好的里脊，出锅前加醋，撒香菜，完成！

十、烩鲤鱼的家常做法大全？

用料

鱼（鲈鱼鲤鱼大黄鱼均可） 一条

西红柿 一个

葱姜末 半碗

葱花 小半碗

醋 两勺

酱油 两勺

豆瓣酱（海天黄豆酱亦可） 三勺

做法步骤

步骤 1

江鱼处理好切段（如果是大黄鱼的话，处理好以后整条烹饪）。用料酒，黑胡椒粉和盐腌制一会。

步骤 2

西红柿