喝稀饭可以配很多菜吃。
1. 一般来说,喝稀饭比较清淡,可以搭配咸菜或者酱菜,增加口感和咸味,例如榨菜、咸鸭蛋等。
2. 如果喜欢吃炒菜,可以选择一些清淡的家常小炒,如西红柿炒鸡蛋、豆腐炒青菜等。
3. 如果喜欢清爽口味,可以配一些凉菜,如拍黄瓜、凉拌豆腐等。
所以,喝稀饭的选择很广泛,根据个人口味和喜好来搭配不同的菜品。
喝稀饭,还应配煮鸡一个,小馒头或蒸红薯,注意营养搭配。
小菜应该有,榨菜丝,自制腌菜,凉拌红萝卜丝菠菜,红油腌豆腐乳,老干妈,<热菜也该有,酸辣土豆丝,小青菜炒黄豆,口魔炒青椒>。
原料:青菜4棵 剩米饭一碗 盐1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)
做法:
1、将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。
2、将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。
3、煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可
可以配以下家常菜:
葱油鲳鱼,清蒸黄鱼,小炒黄牛肉,葱爆羊肉,白水河虾,白水基围虾,五香狗肉,三黄鸡,啤酒鸭,再来一些甜品就可以了。
喝粥配一些简单的凉拌小菜或清淡的小炒素菜既下饭又美味。
常吃又简单的凉拌菜有:凉拌黄瓜,芹菜花生米,凉拌莴笋,凉拌西红柿,凉拌金针菇等。
稀饭是一种传统的中国早餐,通常与一些小菜搭配食用。以下是一些常见的稀饭搭配菜品建议:
1. 豆腐干:豆腐干可以与稀饭搭配食用,不仅口感丰富,而且丰富的蛋白质和纤维有助于增加饱腹感。
2. 榨菜:榨菜在口感上有一定的咸辣味,可以与稀饭一起搭配食用,增加饭菜的口感。
3. 酱菜:酱菜是一种传统的小菜,可以与稀饭搭配食用。不仅可以起到提味作用,还可以促进肠胃蠕动,有助于消化。
4. 糍粑:糍粑是一种黏糯的传统小吃,可以与稀饭搭配食用,口感细腻。
当然,还可以根据个人口味喜好搭配其他小菜,如蒸蛋、蒸肉饼、凉拌菜等等。
材料
鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克
做法
1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。
2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。
3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。
4)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。
5)待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。
6)最后,放入芹菜末即可
菜稀饭是一道经典的家常菜,是中国传统的早餐之一。它以大米为主要原料,结合蔬菜和调味料,制作出一碗香甜可口的稀饭。菜稀饭不仅味道鲜美,而且营养丰富,是很多人喜欢的健康食物。
香喷喷的菜稀饭就做好啦!这道美味的家常菜适合早餐或快速的午餐。它不仅口感柔软,而且富含维生素和纤维,有助于增强免疫力和维持消化系统的健康。
菜稀饭的做法非常简单,而且可以根据个人口味增加或减少蔬菜的种类。可以选择黄瓜、青椒、玉米等其他蔬菜,添加一些色彩和口感的变化。
总之,菜稀饭是一道营养美味的佳肴,不仅适合大人,也适合儿童和老人。在繁忙的生活中,偶尔品尝一碗香香甜甜的菜稀饭,给自己的身心做个小小的呵护。
如果您还没有尝试过菜稀饭,不妨抽出时间亲自动手制作一下,相信它会成为您的家常菜单中的一道亮点!
榨菜,酱瓜,泡菜,什锦菜,萝卜条… 梅干菜,酱三丁,雪菜肉丝… 茶叶蛋,叉烧,青菜… 什么都行,只要你喜欢。 最好下粥一点的~ 要营养丰富 可以煎个蛋/煮个蛋,然后搭配水果。再来杯牛奶/橙汁。 也可以在粥里下功夫
这个问题好单纯。
那什么菜配稀饭要看吃饭时条件以及个人喜好了吧?!可以是小咸菜,比如腌萝卜条、腌黄豆芽等;也可以是凉拌小菜,比如圆白菜,土豆片,海带丝等!这完全取决于前述原因。
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