白萝卜家常炒法？

一、白萝卜家常炒法？

步骤/方式1

萝卜一根洗净备用

步骤/方式2

萝卜切条、干辣椒切段、葱姜切末备用

步骤/方式3

起锅烧油、下入辣椒段、姜葱爆香、下入萝卜条翻炒均匀、加入食盐、鸡粉、生抽、适量的水焖煮一会

步骤/方式4

直到萝卜焖软、就可以出锅了

二、肉末白萝卜家常炒法？

肉末白萝卜是一道美味的家常菜品，口感香甜、爽脆，营养丰富。以下是肉末白萝卜的家常炒法：

所需材料：

1. 瘦肉末：100克；

2. 白萝卜：适量；

3. 姜片：适量；

4. 葱花：适量；

5. 生抽：适量；

6. 料酒：适量；

7. 盐：适量；

8. 糖：适量；

9. 鸡精：适量；

10. 生粉：适量；

11. 油：适量。

制作步骤：

1. 白萝卜去皮，切成小块，姜片切成细末，葱花切成段备用。

2. 热锅冷油，加入姜末和肉末煸炒均匀，再加入少量的料酒调味炒出味道。

3. 倒入白萝卜块，加水没过萝卜，放入盐、糖、鸡精等调味料进行调味。

4. 小火煮约20~30分钟至白萝卜软烂，注意定时搅拌，避免焦底和煮干，然后收汁至略微浓稠；

5. 用少量水冲淡生粉，倒入锅中搅拌均匀。

6. 等到锅中的肉末白萝卜被包裹在浓稠的汁液中时，装盘即可。

三、白萝卜的炒法？

　　下面以清炒白萝卜来介绍一下。

　　主料：白萝卜一根、葱一颗、盐少许、鸡精少许

　　做法：

　　1.用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，葱切碎。

　　2.在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿

　　3.用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下。

四、羊肉家常炒法

羊肉是中国传统菜肴中的重要组成部分，其美味和营养价值备受人们喜爱。在家中尝试制作羊肉菜肴是一种简单而令人满足的事情。

羊肉家常炒法

羊肉的炒制方法多种多样，今天将与大家分享几种对羊肉家常炒法的经典做法。

1. 孜然羊肉

孜然羊肉是一道香辣可口的经典菜肴，其制作方法简单易学。首先，将羊肉切成块状，然后用料酒腌制片刻。接下来，将锅烧热，加入适量油爆香蒜末和姜末，然后加入羊肉翻炒至变色。接着，加入适量孜然粉、盐和辣椒粉，炒匀后盛出即可。

2. 青椒炒羊肉

青椒炒羊肉是一道健康美味的菜肴，其口感鲜嫩且营养丰富。首先，将羊肉切成薄片，用酱油和生粉腌制片刻。接下来，将青椒洗净去籽切成长条状。然后，将锅烧热，加入适量油煸炒羊肉片至变色。最后，加入青椒翻炒均匀，调入适量盐和生抽，迅速翻炒均匀后即可上桌。

3. 醋溜羊肉

醋溜羊肉是一道酸甜可口的菜肴，其独特的味道备受人们喜爱。首先，将羊肉切成薄片，用生粉腌制片刻。接下来，将锅烧热，加入适量油煸炒羊肉片至变色。然后，加入适量醋、白糖、料酒和生抽，炒匀后加入适量水搅拌均匀，煮至汤汁收浓即可。

4. 尖椒炒羊肉

尖椒炒羊肉是一道辣味十足的家常菜，其爽口的口感让人回味无穷。首先，将羊肉切成薄片，用盐和生粉腌制片刻。接下来，将尖椒洗净去籽切成丝状。然后，将锅烧热，加入适量油煸炒羊肉片至变色。最后，加入尖椒丝翻炒均匀，调入适量盐和生抽，迅速翻炒均匀后即可出锅。

结语

以上介绍的羊肉家常炒法是家庭中制作美味羊肉菜肴的简单方法。无论是孜然羊肉、青椒炒羊肉、醋溜羊肉还是尖椒炒羊肉，都各具特色，口味独特。大家可以根据自己的口味选择合适的炒制方法。希望大家在家享受烹饪的乐趣，用自己的手艺制作出美味的羊肉佳肴!

这是一篇关于羊肉家常炒法的长篇博客文章。文章介绍了几种羊肉家常炒法的经典做法，包括孜然羊肉、青椒炒羊肉、醋溜羊肉和尖椒炒羊肉。每种炒法都配有详细的制作步骤和所需的调料，让读者能够轻松上手。文章以简洁明了的语言描述了每种炒法的特点和口感，同时强调了羊肉的营养价值和重要性。最后，文章总结了这几种炒法的特点，并鼓励读者根据自己的口味选择合适的方法进行烹饪。希望读者能够通过这篇博客文章在家里享受到美味的羊肉菜肴，并体验烹饪的乐趣。

五、清炒白萝卜的家常做法？

材料： 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）

做法：

1，将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；

2，炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味；

3，放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；

4，加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀

5，出锅装盘，用葱丝装饰即可。

六、白萝卜炒藕的家常做法？

主料 : 白萝卜 半根 藕 1小节

辅料 : 白果20粒 生姜大蒜适量 胡椒粉适量 盐适量 醋适量 油适量

步骤一

1.白果去壳煮熟透，再入清水中泡20分钟，

步骤二

2.藕洗净去皮，切成小丁块

步骤三

3.白萝卜切成薄片

步骤四

4.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入藕丁翻

炒

步骤五

5.倒入白萝卜片，继续翻炒，软熟软

步骤六

6.加入白果，翻炒均匀

步骤七

7.撒入食盐，胡椒粉

步骤八

8.滴入米醋，均匀出锅

七、肉炒白萝卜的家常做法？

用料：白萝卜500g，盐5g，油10g。

做法：

1.将事先准备好的白萝卜去皮，然后切成丝儿，或者用工具刨成丝儿，用清水洗净，装在盘中，再根据需要切成适量的辣椒和葱花，生姜末。

2.将锅放在火上，倒入适量的油，至油大致热了之后（即手放在油上方能感觉到热气），倒入葱花和生姜末，翻炒。

3.将葱花和生姜末翻炒至有香味飘出时，即可倒入准备好的白萝卜丝，继续翻炒，使得萝卜丝至透明。

4.萝卜丝变软之后，倒入适量的水，并且在此时放入切好的辣椒，继续翻炒，至辣椒和萝卜丝都熟了之后起锅，装盘。

八、白萝卜炒虾米的家常做法？

原料

白萝卜一只450克，鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。

调料

植物油、料酒、盐、味精。

制作

1、白萝卜去皮切丝，去掉鲜虾虾须和虾线备用；

2、煮一锅水，水烧开后，焯一下萝卜丝，萝卜断生后过一下凉水，沥干水分备用；

3、起油锅，油热后，爆香姜丝蒜片，然后下入鲜虾爆炒；

4、虾充分炒出红油后，烹入料酒，然后下入萝卜丝翻炒片刻；

5、下入没过菜的热水，水开后，继续用中火炖煮5分钟；

6、调入盐和少量味精，撒上香菜出锅即

九、黄豆炒白萝卜的家常做法？

1、黄豆50克、白萝卜1根、油1汤匙、精盐半小勺、甜面酱2汤匙、大葱1段。

2、方法：黄豆提前一晚用清水泡发；白萝卜洗净，去皮，切成小条；锅中倒油，中火加热，下葱花爆香，下白萝卜条翻炒。

3、加入甜面酱；翻炒均匀后，加入黄豆翻炒；加水没过白萝卜与黄豆；加盖，中火炖15分钟；加入盐，大火收汤；待锅中汤汁变浓时关火。

十、白萝卜炒大蒜的家常做法？

主料萝卜300辅料大蒜20步骤一1.食材：萝卜（已清洗切片）、大蒜（已洗净已切开）

步骤二2.在锅中加入3汤勺油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒

步骤三3.接着，加入一些清水煮开、煮至熟软

步骤四4.然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒步骤五5.最后，加1.5汤勺生抽,加0.5汤勺白糖,加0.5勺盐,加0.5勺味精,调味炒匀，即可