食材:包菜、五花肉、蒜头小米辣
做法:
1包菜洗净切丝,五花肉切薄片备用
2锅中倒入包菜炒半熟盛出,另起锅倒入少许油放入五花肉煸出油脂加蒜末小米辣、1勺老抽、料酒翻炒
3再倒入包菜翻炒加一小勺盐1勺生抽、蚝油葱段翻炒入味,就可以出锅啦包菜怎么炒都好吃哇连续吃一周都不腻哈哈哈哈,做起来家人们
炒包菜是一道简单而美味的家常菜,下面是羊肉炒包菜的家常做法:
所需材料:
- 200克羊肉(切片)
- 1颗包菜(切丝)
- 适量的葱姜蒜(切碎)
- 适量的食用油
- 适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡精
步骤:
1. 将羊肉切片,用盐、生抽、料酒和胡椒粉腌制10-15分钟。
2. 热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
3. 加入腌制好的羊肉片,翻炒至变色。
4. 加入包菜丝,继续翻炒至包菜变软熟。
5. 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精,调味均匀。
6. 翻炒均匀后,关火即可。
这样,美味的羊肉炒包菜就做好了。你可以根据个人口味的喜好进行调整,例如可以加入一些辣椒或其他调味料来增加风味。炒包菜时要注意火候,尽量保持包菜的嫩脆口感,不要炒得过久。享受这道美味的家常菜吧!
炒包菜是一道简单却美味的家常菜,而豆芽炒包菜更是增添了口感和营养。以下是豆芽炒包菜的家常做法:
材料:
- 包菜,切成块状
- 豆芽
- 姜蒜,切碎
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 糖
- 鸡精(可选)
- 葱花,用于装饰
步骤:
1. 取一锅,加入适量的水,烧开后放入豆芽焯水烫一下,然后捞出沥干备用。
2. 热锅加入适量的油,加入姜蒜爆炒香。
3. 加入包菜块,翻炒均匀。
4. 加入适量的料酒,炒散包菜,使其变软。
5. 加入盐、生抽和糖,调味并均匀裹匀包菜。
6. 加入焯水后的豆芽,翻炒均匀,快炒几下即可,以保持豆芽的脆爽口感。
7. 如果喜欢,可以加入少许鸡精调味,提升口味。
8. 出锅前撒上一些葱花作为装饰即可。
这样一道豆芽炒包菜,包菜保持了脆嫩的口感,豆芽的清脆也更加突出。它是一道营养丰富、口感爽口的家常菜品,可以作为主菜或配菜,搭配米饭一起食用,营养均衡又美味可口。根据个人口味,可以适量调整调料用量,增减调料来达到喜欢的味道。
大家好,今天我想和大家分享的是关于 包菜炒什么好吃家常菜 的话题。包菜,作为常见的蔬菜之一,可谓是家庭餐桌上的常客。那么,我们该如何使用包菜来做一道美味又健康的家常菜呢?接下来,我将为大家介绍几道经典的包菜炒菜做法,让您在家里也能轻松做出美味佳肴。
麻辣包菜炒肉是一道经典的川菜,口感麻辣刺激,非常适合爱吃辣的人。制作这道菜时,我们可以先将包菜切成适口大小的块状,然后将瘦肉切成薄片,再加入蒜末、姜末和适量的辣椒,一起炒熟即可。如果您喜欢更麻更辣的口味,还可以适量加入花椒粉。
清炒包菜是一道简单却非常美味的家常菜。制作这道菜时,我们可以先将包菜撕成适当大小的片状。然后,锅中烧热适量的油,放入蒜末炒香,再加入包菜翻炒一会儿,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜炒制简单,色香味俱佳,非常适合家庭日常的健康饮食。
香干炒包菜是将包菜与香干相结合的一道美味佳肴。香干是豆制品的一种,富含优质蛋白质和多种维生素,搭配包菜一起炒制,可以增加口感的层次感和营养价值。制作这道菜时,我们可以将香干切成薄片,和包菜一起翻炒,加入适量的蚝油和酱油提味,最后撒上一些葱花进行装饰,既美观又美味。
包菜炒粉丝是一道营养丰富又美味可口的家常菜。粉丝是一种富含植物纤维的食材,结合包菜一起炒制,不仅口感丰富,而且对于身体的健康也有一定的促进作用。制作这道菜时,我们可以先将粉丝泡软备用,锅中加入适量的油,放入包菜和粉丝翻炒,调入适量的盐和鸡精提味即可。
番茄炒包菜是一道色香味俱佳的家常菜,它结合了包菜的鲜嫩和番茄的酸甜,口感丰富多样。制作这道菜时,我们可以将包菜切片备用,番茄切成小块,锅中加热适量的食用油,放入番茄炒制出香味后,再加入包菜翻炒一会儿,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
以上就是我为大家介绍的关于 包菜炒什么好吃家常菜 的几个经典做法。希望大家在家也能根据自己的口味和喜好,尝试制作出美味又营养的包菜家常菜。无论是清炒、麻辣、还是搭配其他食材,包菜都能为我们带来丰富多样的口感和美味享受。愿大家在家享受美食的同时,也能保持健康平衡的饮食习惯。
包包菜炒肉是一道简单易做的家常菜,但要想做得好吃,还是有几点需要注意。下面,我将为大家分享一些我做包包菜炒肉的经验,希望能帮助大家更好地掌握这道菜的烹饪技巧。
1. 将包包菜洗净切成细丝,猪肉切成薄片,生姜和大蒜切末备用。
2. 锅中倒入适量油,烧热后放入猪肉片煸炒至变色,加入生姜和大蒜炒香。
3. 放入包包菜丝翻炒至变软,加入适量料酒和生抽翻炒均匀。
4. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。
总的来说,包包菜炒肉是一道非常简单易做的家常菜,只要注意以上几点,就能做出美味的包包菜炒肉。希望大家都能做出好吃的包包菜炒肉,与家人朋友一起分享美食的快乐!
炒京包菜主料京包菜500克辅料胡萝卜适量盐适量酱油适量油适量步骤1.准备材料:包菜洗好切块、胡萝卜切片2.上炒锅,加油烧热,把包菜和胡萝卜片一同下锅炒3.加盐爆炒4.炒至断生5.装盘后,淋上酱油小贴士京包炒至断生最好,火候、口感第一
包菜,又称卷心菜、洋白菜,是一种常见的蔬菜,富含营养且口感鲜嫩。它是许多中华家庭常备的食材之一,可以用来制作各种美味的家常菜。在本文中,我们将介绍一些包菜的做法,帮助您在家中轻松烹饪出美味可口的包菜菜肴。
酱炒包菜是一道简单却美味的家常菜肴。下面是制作酱炒包菜的步骤:
酱炒包菜味道鲜美,色香味俱佳,是一道适合全家人食用的美味佳肴。
清炒包菜是一道简单清淡的菜肴,保留了包菜的原汁原味和营养。下面是制作清炒包菜的步骤:
清炒包菜保留了包菜的原始口感和营养成分,是一道适宜素食者及健康饮食追求者的上佳选择。
红烧包菜是一道色香味俱佳的经典菜肴。下面是制作红烧包菜的步骤:
红烧包菜色泽红亮,滋味醇厚,是一道家庭聚餐或节日宴席上的佳肴。
酸辣包菜是一道具有鲜明口味的家常菜肴,酸辣的味道增添了食欲。下面是制作酸辣包菜的步骤:
酸辣包菜口感鲜嫩,酸辣味道开胃,适合喜欢刺激口味的人品尝。
蒜蓉蒸包菜是一道健康又美味的烹饪选择。下面是制作蒜蓉蒸包菜的步骤:
蒜蓉蒸包菜保持了包菜的原汁原味和营养成分,口感鲜嫩微甜,是一道适合健康饮食的佳肴。
包菜是一种常见且好吃的蔬菜,无论是在家庭日常餐桌上还是在餐馆里,都是非常受欢迎的。通过不同的烹饪方法,我们可以制作出各种口味的包菜菜肴,满足不同人的口味需求。
希望以上介绍的包菜做法对爱好烹饪的朋友们有所帮助。喜欢包菜的朋友们赶快动手试试吧,相信您会烹饪出美味可口的家常菜肴!
食材
主料
京包菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
1.京包菜,洗净,掰小块
2.锅里放入猪 油,放大蒜烽香
3.倒入京包菜,大火炒
4.两分钟后炒软
5.加入适量的盐,炒均匀即可
小贴士
京包菜不宜炒太久,保持它的清脆的口感
这样做刚吃,个人感觉油要用好,最好用猪油。肯定就会香。
1、食材:素肉适量、胡萝卜适量、辣椒2根、油适量、木耳适量、盐适量、老抽适量、鸡粉适量、孜然适量。2、首先准备好素肉、木耳、胡萝卜、辣椒。3、胡萝卜切片、辣椒切段、素肉、木耳洗净备用。4、锅中放油,放入辣椒、胡萝卜翻炒。5、放入酱油调味。6、放入素肉翻炒。7、放入盐调味。8、放入木耳炒熟。9、出锅前放入孜然和鸡精调味即可。
炒鸡是一道汉族传统的美食。做这道菜的时候,关键是事先先把鸡腌制好,加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等,配料越多做出来的味道越好吃。
炒鸡的家常做法
1 准备好鸡块,清洗干净去掉多余的油脂
2 把洗好的鸡块倒入盆子中
3 准备好适量的葱和姜
4 把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中,再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制
5 二十分钟之后,待鸡腌制好之后在炒勺中加入多一点的油进行加热
6 将腌制好的鸡倒入炒勺中
7 用勺子不停的翻炒炒勺中的鸡块,尽量的炒的均匀
8 适当的在炒勺中加点水
9 炒至鸡熟时候,即可盛入盆子中食用
蕉下客炒鸡的做法
主料:鸡腿(2个)辅料 大葱(1段)姜(2块) 大蒜(4个)盐(1.5勺) 味精(1勺) 花生油(5汤匙) 胡萝卜(1段)味达美(2汤匙) 酱油(2汤匙蕉下客炒鸡的做法:
1.鸡腿解冻
2.鸡腿肉按肉丝纹理方向撕成小块,撕不动处可用刀切断3.锅中加水烧开,水开后将撕好的鸡肉氽水
4.氽好水后清洗干净
5.另起锅放入清洗好的鸡块小火煮十分钟
6.煮好的鸡块捞出备用
7.将胡萝卜切片,大葱切段,大蒜拍扁,姜切片备用8.热锅凉油,油热后放入大蒜和姜爆香,加入酱油和味达美。
9.放入氽过水的鸡块大火煸炒至上色
10.放入胡萝卜和大葱段继续煸炒
11.调入盐,味精出锅即可
小窍门:
顺着鸡肉纹理方向将鸡肉撕开口感更好炒鸡时尽量多炒一会,将鸡肉的水份炒干才更香哦喜欢辣的亲可以配青红椒炒,味道肯定更好,我因为壮宝不敢吃辣,所以没放辣椒
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