油火烧饼的做法大全？

一、油火烧饼的做法大全？

所需食材：面粉300克、鸡蛋3枚、食用油、五香粉各适量。

制作方法：

1：首先准备面粉，然后在碗中打入三颗鸡蛋。

2：然后用筷子将它们搅拌成这样的面絮状。

3：再用筷子把它们揉成一个光滑的面团，盖上盖子，让它松弛10分钟。

4：接下来我们开始做油酥，在小碗里加入60克的面粉，5克盐，2克五香粉，然后淋入50毫升的热油，再用筷子把它们搅拌均匀，油酥就做好了。

5：面板上刷一层食用油防粘，然后把面团移到面板上，用擀面杖擀成一张厚度约5毫米的饼皮。

6：然后把我们做好的油酥也加进来，用铲子摊平。

7：然后把两边向中间对折起来，再擀开，再对折，这样重复三次。

8：最后擀成一张厚度约5毫米的饼皮，然后从两边向中间卷起啦，这一步要尽量卷的紧实。

9：然后把它翻过来，用刀切成5毫米左右的薄片。

10：电饼铛预热刷油，然后依次放入我们做好的生柸，盖上盖子，用中小火烙3分钟左右，一直烙至两面金黄就可以出锅。

二、炒烧饼丁的家常做法大全？

用料：黄桥烧饼2个，尖椒或柿子椒半只，鸡蛋1只，盐少许，小孜然适量，葱丝少许。

素炒烧饼的做法：

1.葱切丝，尖椒及烧饼切丁备用，炒锅烧热，摊鸡蛋，呈凝固状态即可盛出备用。

2.再倒入少许油，下入葱丝炝锅出香味后，倒入切好的尖椒丁适当翻炒后倒入烧饼丁继续炒。

3.接着倒入鸡蛋翻炒，随后放少许盐及小孜然翻炒至金黄色即可出锅。

三、红烧饼的做法大全家常？

主料：肉馅200g，面团200g

辅料：鸡蛋30g，黄瓜20g，木耳20g，胡萝卜20g，香油5ml，盐2g，胡椒粉1g 

步骤 ：

1.肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀。

2.一半热水一半凉水和的面团。

3.揪成两个剂子按扁。

4.擀成薄片。

5.把四个角擀出来。

6.放入肉馅摊平，切开向左叠起。

7.再向上叠起来。

8.把右边向左边重叠盖严实。

9.擀薄一些就行了。

10.锅里放少许油，放入饼坯。

11.用小火煎制，一面上色后翻面再煎。

12.煎到两面金黄色即可。 

四、熟瓜豆做法大全家常？

配方

土豆1个 、熟瓜豆200克 、肉 、黄瓜 、盐 、植物油 、糖 、红椒 、葱 、姜 、蒜 、花椒粉 、料酒 、蚝油各适量

做法

步骤1

中火锅加油，先下入土豆丁待表面微黄稍有硬度下入肉丁快速翻炒至变色，下入熟瓜豆，

步骤2.

加入糖 、葱 、姜 、蒜 、花椒粉 、料酒，添水转小火炖。

步骤3.

锅中汤快干时加入黄瓜丁及红椒，加盐、翻炒数下，至黄瓜和红椒断生即可加入蒜末，淋上蚝油出锅。

五、烧饼回锅肉做法大全家常？

面粉加酵母粉（一斤面粉五克酵母粉的比例）加水活发面。 醒发两倍大。

猪肉剁馅，加酱油大葱一块剁。 加盐、胡椒粉、海米或者虾皮、一个鸡蛋顺一个方向搅拌。

擀饼皮包馅，刷一点水，撒芝麻。 电饼铛刷一点油，烙熟就行了。

六、熟燕麦粉的家常做法大全？

用料：燕麦粉100g、面粉20g、食盐少量、热水适量、酱油适量、油泼辣子适量。

做法：

1.准备燕麦粉，加适量的食盐，加入适量的热水和面粉，用勺子搅拌。揉成光滑的面团。

2.把面团擀薄一点的面片，用刀切成细条。切好的面条。锅内放水烧开。把切好的面条放进去煮开。

3.准备一个碗，里面放点食盐酱油。倒入一些开水。把煮好的面夹进去，前面浇上油泼辣子即可。

七、熟羊头的做法大全家常？

材料：熟羊头肉400克、彩椒250克、大葱10克、姜.5克、大蒜10克、盐适量、料酒少许、味精少许、糖5克、油适量

制作步骤：

1、先将彩椒洗净切成块

2、葱切马蹄状，姜、蒜切片

3、羊头肉切片

4、锅中倒油，先将葱盖蒜爆香，再倒入彩椒放盐爆炒

5、然后放羊头肉，再放糖(在这里说一下，糖放一点就行，提个鲜味)翻炒，放味精，出锅装盘。

八、熟猪肉的做法大全家常？

材料：熟猪肉300克，粉条100克，冻豆腐50克，盐20克，白菜100克。

制作步骤：

1、熟猪肉切块备用，粉条剪短冲洗干净，白菜洗净切成块，菜帮菜叶分开，冻豆腐切块；

2、锅中加水烧开，放入粉条烫泡一下捞出；

3、另起锅加入适量水，烧开倒入炖好的肉；

4、煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂；

5、放入白菜帮炖2分钟；

九、炒油葵家常做法大全？

　　1、种在盘中的油葵苗；将油葵苗割下来洗干净；鸡蛋三个打散备用；将油葵苗控水后放入鸡蛋液中；加入盐和鸡精；搅打均匀。

　　2、取一净炒锅坐火烧热加入食用油烧至8成热，将鸡蛋和油葵苗倒入迅速翻炒，加入红椒末即可。

　　3、油葵，即为“油用向日葵”的简称。原产美洲，是世界第二大油料作物，在 15 世纪传入我国 ，是我国五大油料作物之一 ，是河北省第三大油料作物。油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出低胆固醇的高级食用葵花油，由于含有66%左右的“亚油酸”，被誉为21世纪“健康营养油”。

十、油玉米做法大全家常？

材料:玉米适量，排骨适量，冬瓜适量，

1、准备工作：小排骨洗净，冬瓜切成小块，玉米切成段。

调料：盐适量、姜片、葱段、料酒适量、花椒适量、味精适量、胡椒粉适量、小葱末适量。

2、加清水适量，放入排骨、姜片、葱段、花椒和料酒。大火烧开，打去泡沫，肉煮到六七成熟时放盐，这样瘦肉吃起来才不柴。再小火炖20分钟。放玉米和冬瓜大火烧开，再转小火炖15~20分钟左右。甜玉米和冬瓜都不要炖的时间太长了，不然汤不清。关火放小葱末，放胡椒粉和味精调味。