做法为：
1. 将面粉和成团，白色原面一个，加抹茶粉的一个，红曲粉的一个，南瓜泥的一个。面的多少自己掌握下就好，多啦就多做一些。面和好后放在温暖的地方发酵，我在东北天气比较凉，早上弄好的面团，下午开始做的。一般两三个小时差不多。
2. 把一个颜色的面团分成几等份，改成面饼。另一个颜色的揉成小面球，后放到面饼里。面饼包好面团再杆成面饼。
3. 用刀子将杆好的面饼在边缘切口，切到整个面饼的五分之三就可以，以此类推的切一圈。切好后按一个方向(顺时针或逆时针)把面饼边缘翻起。
4. 中间的花为了美观，再选择一个颜色的面团，杆成面饼(不放面球)，也是用刀子切边缘，用手把三个条捏在一起形成花瓣，最后用一个小面球放在中心当作花蕊。
5. 做好后，放到锅里面蒸十五分钟就可以，然后按自己想法摆造型。
食材明细
纯牛奶150ml
面粉适量
小芒果两个
糖适量
酵母适量
红枣数颗
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
芒果味花样馒头的做法步骤
1
小芒果去皮去核
2
奶昔桶放入纯牛奶和芒果，把芒果打成汁
3
把打好的芒果奶汁放入盆中
4
放入适量面粉，酵母，糖，和成面团
5
发酵。现在这个温度一个多小时，面团增至两倍大
6
把面揉好，揪成大小差不多的小面团
7
把小面团擀成皮
8
把皮叠起来
9
从一边卷起成卷
10
从当中切开
11
做成花形
12
中间放上去核红枣
13
蒸锅放水，屉热把做好的花样馒头放入屉中
14
蒸15分钟。黄黄的
15
浓郁的芒果味
可可馒头
用料1 (可可面团)
可可粉 5克 面粉 125克 白糖 12克 牛奶 65克 酵母 1克
用料2 (原味面团)
面粉 125克 白糖 12克 牛奶 65克 酵母 1克
可可馒头的做法
原味材料放入容器中
揉成团
可可面团材料放入容器中
揉成团
盖上盖分别醒发二倍大
然后再揉好
用压面机，将二种面团分别压成长方形，（面片光滑做出来的馒头就光滑，所以用压面机是很省事的方法，如果没有压面机就要多折叠几次哦）
白面片上刷水
可可面片放在白面片上
可可面片再刷水（有水可以让馒头不会分层，这样会很容易在一起拉）
然后卷起
切成小段
每段切面就是螺旋状的
放入涂过油的蒸笼中，醒大一圈（一定要再醒一会儿的，如果不再次长大，那么蒸出来的馒头，也不会太松软哦）
蒸20分钟左右，关火二分钟后再开盖，就是松软的可可双色馒头拉
材料
红糖，红枣，面粉，酵母，核桃，黑芝麻
2.做法
(1)把面粉加上酵母、红糖和适量的清水搅拌均匀，揉成面团之后用保鲜膜密封好，等等发酵；
(2)在面团发酵的时候把红枣和核桃洗净切碎备用，面团发酵好之后混合上核桃、黑芝麻和红枣揉搓，混合均匀；
(3)把面团用擀面杖擀扁，然后就卷起来搓长，切成小块之后上锅蒸熟即可。
紫薯馒头花样——给你的口腹之欲增添色彩的创意
馒头作为中国传统的主食之一，多年来一直扮演着重要的角色。无论是作为早餐的主食，还是在正餐中搭配其他菜肴，馒头无处不在。然而，随着人们对于美食的追求不断提高，普通的白馒头已经无法满足人们对于味道和外观的要求。慢慢地，创意馒头开始受到人们的喜爱，其中最受欢迎的就是紫薯馒头。
紫薯馒头是一种将紫薯泥加入到馒头面团中制作而成的创意馒头。不仅仅因为它的颜色独特，更因为它所带来的美味和口感。使用紫薯制作的馒头比普通的馒头更加柔软，口感更加顺滑。而紫薯的天然色素使得馒头呈现出迷人的紫色，给人一种视觉上的享受。
除了颜色和口感，紫薯馒头还有着丰富的营养价值。紫薯富含维生素和纤维素，能够增强身体的免疫力，促进肠道的健康。与普通的白馒头相比，紫薯馒头更具营养价值，成为健康饮食的首选。
制作紫薯馒头并不复杂，只需要简单的食材和一些耐心。首先，需要准备好紫薯泥和面团。将紫薯蒸熟后捣成泥状，然后和面团一同搅拌均匀，使得紫薯泥充分融入到面团中。
接下来，将面团发酵至两倍大。发酵的时间可以根据所使用的酵母种类和环境温度而定，一般需要1到2个小时。发酵好的面团会变得松软有弹性。
然后，将发酵好的面团揉成长条状，将其分割成小面团约30克左右。用手掌将小面团搓圆，然后放入蒸锅中，用旺火蒸10到15分钟即可。
蒸熟的紫薯馒头香气扑鼻，颜色诱人。拿在手中，柔软的质地令人欲罢不能。它可以作为早餐吃，也可以搭配其他菜肴作为正餐的一部分。
紫薯馒头不仅仅局限于传统的制作方式，还可以进行花样创新，给它增添更多的趣味性和美感。
首先，可以将紫薯馒头做成各种可爱的造型，比如动物、花朵、车辆等等。只需要在制作时留意造型的细节，通过切割和搓揉面团，就能够制作出令人惊叹的作品。
其次，可以在馒头表面加入其他食材，增加口感的层次感。比如在馒头上撒上芝麻、奶粉等等，或者在馒头中夹入肉末、豆沙等馅料，都能够让紫薯馒头更加美味可口。
另外，还可以运用烘焙技巧制作紫薯馒头的变种产品，比如紫薯馒头麻花、紫薯馒头卷等。这些创意的制作方法不仅能够提升馒头的口感和美观度，还能够为人们带来全新的饮食体验。
紫薯馒头作为一种创意馒头，以其独特的颜色和美味征服了众多美食爱好者的味蕾。它不仅给人们的口腹之欲增添色彩，更是一道美丽的风景线。通过不同的制作方法和创新的花样，我们可以让紫薯馒头更加多样化，满足人们对于美食的不同追求。
请注意，以上内容已经处于中文语言状态，只是被分解为多个p, li, h2标签，并添加了的样式用于强调关键词。馒头，是中国人餐桌上非常常见的一种主食。它的制作方式多种多样，而其中最受欢迎的莫过于豆沙馒头。豆沙馒头既能作为早餐，又能作为点心，深受大家的喜爱。今天我们就来了解一下豆沙馒头的花样做法，让您能够在家自己动手制作美味的豆沙馒头。
1. 首先，准备好所有所需的材料。将中筋面粉、干酵母粉、砂糖和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。然后逐渐加入清水，边加边搅拌，直到面团变得光滑有弹性。
2. 把面团放在案板上，揉搓几分钟，直到面团变得更有韧性。然后将面团放入碗中，盖上湿布，静置发酵1小时，或者直到面团的体积增加一倍。
3. 发酵完成后取出面团，将其放在案板上排气。然后把面团分成适合大小的小面团，每个小面团中间加入适量的豆沙馅。
4. 将包好馅的小面团放在蒸锅里，离锅底留有一定的间隔，以防止熟透的馒头粘在一起。盖上锅盖，用旺火蒸15-20分钟，或者直到馒头变得松软蓬松。
5. 蒸好的豆沙馒头取出，放在冷却架上，让其冷却一会儿。这样可以让馒头更加有口感。
1.单馅豆沙馒头：将豆沙馅包入面团中，按照上述步骤制作。这是最经典的制作方法，馒头带有浓郁的豆沙香味，非常美味。
2.双色豆沙馒头：将一半的面团加入可可粉搅拌均匀，使其变成巧克力色。然后分别取适量的巧克力面团和普通面团，将豆沙馅包入，并按照上述步骤蒸熟。这样制作的豆沙馒头色彩鲜艳，很吸引人的眼球。
3.豆沙包心馒头：将豆沙馅包入一个小面团中，然后再把这个小面团包入另一个稍大的面团中。按照上述步骤蒸熟。这种包心馒头外层松软，内馅鲜美，特别受孩子们的欢迎。
4.豆沙馒头千层包：将面团擀开成长方形，涂抹一层薄薄的豆沙馅。然后折叠面团，再次擀开，并涂抹另一层豆沙馅。重复这个过程5-6次，直到面团变得千层状。最后将面团卷起，切成小块，蒸熟。这样制作的豆沙馒头口感层次丰富，非常有特色。
1. 豆沙馅可以购买现成的，也可以自己制作。如果自己制作，可以选择红豆或者绿豆作为原料，煮熟后加入适量的糖拌匀即可。
2. 在发酵面团时，可以将碗放入温水中加速发酵。或者将碗放在暖气片旁边，让面团更快发酵。
3. 蒸馒头的时候不要开盖，否则会导致馒头受凉萎缩。待火灭后再开盖，这样蒸出的馒头才会更加松软。
总之，豆沙馒头作为一种美食，无论是甜蜜的早餐，还是下午茶点，都能够给人带来极大的满足感。无论怎样花样制作，豆沙馒头都是一道美味的食品。快来动手做一份属于自己的豆沙馒头吧！
希望以上内容能够满足您对于豆沙馒头花样做法的需求。祝您制作成功，享受美食的同时也能够感受到烹饪的乐趣！1、原料: 鸡蛋2个、面粉400克、白糖、黑芝麻、花生油、红枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁各适量。
2、两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。
3、蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。
4、加入面粉与蛋液搅拌均匀，加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。
5、先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香，炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。
6、 放到蒸锅里蒸40-50分钟即可，待凉后切块装盘。
食材明细
普通面粉、清水、酵母、白砂糖、红曲粉、巧克力酱。
1、将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。
2、将厨师机桶安装在厨师机上，安装好和面钩，将抬起的机头放下，听到“咔哒”一声表示机器已锁紧，接通电源。
3、启动厨师机，先选择1档低速将食材搅均匀。
4、再选择3档高速继续搅拌面团。
5、3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。
6、从厨师机桶中取出揉好的面团用手滚圆。
7、将揉好的面粉分成二份，一份约450g的白面团，另一份约260g的面团中加入少许红曲粉揉成红色面团。
8、将两种颜色的面团分别平均分成15个小面团滚圆。
9、取一份白色小面团，用擀面杖擀成舌状。
10、再取一份红色小面团，同样用擀面杖擀成舌状，红色面团的尺寸建议擀得比白色面团小一圈。
11、将擀好的红色面皮叠加在白色面皮上，用擀面杖轻轻擀几下，让两种颜色的面皮粘合得更好。
12、用刀从中间对半切开，顶端留四分之一处不要切断。
13、将面皮从下向上卷起。
14、快卷到头时预留下耳朵的部分，再向后对折。
15、背后用手捏紧。
16、耳朵中间用牙签压一下，稍做整形。
17、做好后放在垫了油纸的蒸锅篦子上进行发酵。
18、大约发酵至二倍大小时冷水上锅蒸15分钟左右关火，关火后焖3分钟左右出锅。
19、出锅后用融化的巧克力画上表情。
过年了，在家闲着没事，蒸了很多花样馒头，有喜欢吃的朋友们欢迎前来品尝。
1.准备好2种面粉。
2.酵母用温水溶化慢慢加入面粉中，用筷子搅拌成鳞片状。
3.加入10g白糖揉成面团发酵至2倍大。
4.火腿切出几个薄片，其它切碎成丁状。
5.葱花与火腿用适量油混匀。
6.取出发酵好面团排气揉搓成长条。
7.切开小块。
8.取一块小面团揉开。
9.放上刚刚混好的火腿馅料，包好。
10.包口朝下，用切刀压出直线。
11.分成4-5个花瓣捏起，火腿片放在中间。
12.做好再松弛20分钟，冷水下锅蒸20分钟熄火后再焖5分钟。
13.味道不错很松软。
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