当前位置:主页 > 家常做法

浓汤宝做法大全家常?

时间:2025-04-23 14:55|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、浓汤宝做法大全家常?

制法:1、将老母鸡、老鸭、猪精肉、猪大骨改刀成大块,洗净,凉水下锅,大火煮30分钟(若时间少了,肉质里面的淤血排不干净,会使汤色发黑)捞出,用清水洗净血污和浮沫(浮沫容易附着在肉上,用水很难去掉,得用手洗掉)放入汤桶。

  2、桶内加入清水70千克,大火烧开,中火炖20分钟撇去浮沫,改小火炖10个小时(小火炖的目的是让肉质充分熟透,为下一步工作做准备,状态是汤的表面略有起伏),然后起大火炖1小时至汤色浓白熄火(大火炖出香味,使胶质充分出来),滤出渣子(渣子不要扔掉,可以继续加水做成二汤),大约得浓汤25-35千克。

  制作关键:1、一定要用散养的老母鸡,这样出的汤才。

二、浓汤家常做法?

主料:洋葱半个、胡萝卜半个、西红柿一个、土豆一个、圆白菜小半个、熟鸡肉60克、熟火腿丝50克

辅料:番茄酱适量、胡椒粉少许、盐少许

浓汤家常做法步骤:

1.将各种蔬菜洗干净,控干水分,分别切成3厘米长的丝备用。熟鸡肉丝备好。

2.锅热放入猪油,烧至5成熟。

3.按顺序放入全部蔬菜丝煸炒至嫩黄,

4.加入番茄酱继续煸炒立刻倒入开水,大火烧开转小火焖煮20分钟。

5.加入少许盐,胡椒粉,鸡丝,火腿丝搅拌均匀即可。

6.出锅入碗,美味极了,慢慢享用。

三、浓汤宝 工艺?

简单三步骤:三碗250ml的水+一块浓汤宝+任意你喜欢的材料,一碗营养美味的浓汤只要15分钟一锅美味的汤就这样可以做成啦

家乐浓汤宝除了做汤,可以作为火锅锅底汤料,下汤面的汤料,也可作为烧菜的上汤蔬菜汤料

浓汤宝,目前有牛肉浓汤口味,老母鸡汤口味,猪骨浓汤口味,浓滑鱼汤口味,需在锅中加入3碗清水,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化,再加入喜欢的蔬菜,煮熟后就可以了。我个人比较喜欢喝鸡汤,所以买老母鸡汤口味的比较多

浓汤宝的用途满多的,小小一块汤冻,只需3碗水(共750ml)加1块浓汤宝,再加上任何食材,就能成就一碗营养美味的浓汤!同时也可以作为火锅锅底汤料,下汤面的汤料,上汤蔬菜的调料

浓汤宝可以用来做馄饨,也可以煮面阿粥阿都可以。锅中加入适当的清水,放入家乐浓汤宝即可作为主食的汤底调料,熬煮至沸腾后放入馄饨阿面阿等主食烧煮就行了

四、浓汤宝热量?

每10g浓汤宝含有41千焦的热量,但因生产厂家的不同,具体的热量数值有一定的差异,不能完全确定。日常生活中还应保持营养物质摄入均衡,避免偏食、挑食,对维持身体健康有一定帮助。

浓汤宝是一种汤冻状的新型调味品,通常可将浓汤宝融化成汤底,其能增加食物的香气,对促进食欲有一定帮助。一般一块10g的浓汤宝含有41千焦的热量,含有0.4g的蛋白质,0.7g的脂肪,0.5g的碳水化合物,以及918g的钠物质。适当进食可以补充机体所需要的能量及营养,以维持机体正常生理活动。对于减肥人群,在减肥期间也可以适当在食物中添加浓汤宝,但摄入时还应控制好食用量,避免一次性进食过多,以免导致多余的热量转化为脂肪堆积于身体各处,影响减肥效果。

五、浓汤的家常做法?

主料:洋葱半个、胡萝卜半个、西红柿一个、土豆一个、圆白菜小半个、熟鸡肉60克、熟火腿丝50克

辅料:番茄酱适量、胡椒粉少许、盐少许

浓汤家常做法步骤:

1.将各种蔬菜洗干净,控干水分,分别切成3厘米长的丝备用。熟鸡肉丝备好。

2.锅热放入猪油,烧至5成熟。

3.按顺序放入全部蔬菜丝煸炒至嫩黄,

4.加入番茄酱继续煸炒立刻倒入开水,大火烧开转小火焖煮20分钟。

5.加入少许盐,胡椒粉,鸡丝,火腿丝搅拌均匀即可。

6.出锅入碗,美味极了,慢慢享用。

六、排骨浓汤家常做法?

1.锅里加入可没过排骨的水量,烧开,倒入洗净的排骨搅拌,煮出血沫,约3分钟吧(若是肋排,时间可缩短)。捞出排骨放温水中洗净,锅倒掉血水刷干净,重新倒入三倍排骨的水量,放入洗净的排骨。

2.大葱切段,姜大块时拍散,八角一个,香叶一片放入锅中,倒入少量料酒(我比较喜欢原汁原味,所以大料放的少)大火烧开转中火慢炖。开始漫长的等待过程……大腿骨要炖三个小时以上,炖到骨头上包的薄脆骨裂开,肋排炖的时间可稍短,中间如果怕汤溢出,就把锅盖留缝盖着。

3.炖排骨期间依个人喜好准备好添加的食材。

4.在排骨炖好前,按食材熟的难易程度推算加入时间,我一般是出锅一小时前加入玉米和笋,胡萝卜易熟最后半小时放就好,举一反三。最后放入适量盐调味,不用加鸡精,味道已经很鲜美!

七、番茄牛腩浓汤家常做法大全

今天我们来为大家分享一道美味可口的番茄牛腩浓汤家常做法大全。这道菜是一道以牛肉为主要食材,结合番茄和浓汤炖煮而成的经典汤品。无论是在寒冬还是夏日,这道汤都能让您感受到家的温暖。

所需食材:

  • 500克牛腩
  • 2个番茄
  • 2个土豆
  • 1个洋葱
  • 适量姜片
  • 适量大蒜
  • 适量盐
  • 适量胡椒粉
  • 适量生抽
  • 适量料酒
  • 适量清汤
  • 适量色拉油

步骤:

步骤一:将牛腩切成适量大小的块状,用水冲洗干净备用。

步骤二:将番茄和土豆洗净后切块,洋葱切成薄片。

步骤三:热锅倒入适量的色拉油,放入姜片和大蒜爆炒出香味。

步骤四:将牛腩块放入锅中煎至两面金黄。

步骤五:加入切好的洋葱继续翻炒,使其散发出香味。

步骤六:加入适量的料酒,煮至酒精挥发。

步骤七:倒入足够的清汤,加入适量的盐和胡椒粉,煮开后转小火慢慢炖煮1个小时,直到牛腩变得酥软。

步骤八:将番茄和土豆块放入锅中,再次炖煮10分钟,使其入味。

步骤九:最后加入适量的生抽调味。

步骤十:将炖好的番茄牛腩浓汤装入碗中,撒上适量的葱花作为装饰。

番茄牛腩浓汤家常做法大全就完成啦!这道汤口感醇香,味道鲜美,营养丰富。牛腩富含蛋白质和胶原蛋白,番茄则富含丰富的维生素C和纤维素,对身体健康有大大的益处。

在炎炎夏日,喝上一碗番茄牛腩浓汤,不仅可以解暑,还能滋补身体,增加养分摄入。在寒冷冬季,这道汤更是温暖的“暖胃良方”,让人感受到家的温暖和关怀。

赶紧动手试试这道番茄牛腩浓汤家常做法大全,给自己和家人带来一份美味与温暖吧!

八、浓汤宝怎样下挂面汤

大家好!欢迎来到我的博客!今天我将向大家介绍一款非常特别的汤面,那就是浓汤宝下挂面汤。

什么是浓汤宝?

浓汤宝是一种独特的调味汤料,它具有浓郁的口感和丰富的味道。它由多种新鲜的食材经过精心炖制而成,是一款非常适合下挂面的汤料。

下挂面的魅力

下挂面是中国传统的面食之一,它有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。下挂面的特点是面条非常细长,而且有一种独特的咬劲,让人吃起来非常过瘾。

下挂面的制作工艺也非常考究,需要掌握一定的技巧。面团要揉得充分均匀,然后经过发酵,擀成薄薄的面皮。每一根下挂面都需要经过精心手工处理,保证面条的质感和口感。

下挂面可以搭配各种不同的汤料,但浓汤宝下挂面汤是最具代表性的搭配之一。

如何制作浓汤宝下挂面汤

制作浓汤宝下挂面汤需要一定的耐心和技巧,下面是详细的步骤:

  1. 准备食材:鸡肉、猪骨、鱼鳞,葱姜蒜等调味品。
  2. 将鸡肉、猪骨和鱼鳞清洗干净,放入锅中加水煮沸。
  3. 将煮沸后的水倒掉,冲洗干净鸡肉、猪骨和鱼鳞。
  4. 再次将清水倒入锅中,放入煮沸后的鸡肉、猪骨和鱼鳞。
  5. 煮开后,撇去浮沫,加入葱姜蒜等调味品。
  6. 调小火慢炖,炖煮3个小时。
  7. 将炖好的浓汤宝倒入碗中,放入煮熟的下挂面。
  8. 撒上葱花和香菜,喜欢的话可以加入一些香料提升味道。

这样一碗美味的浓汤宝下挂面汤就制作完成了!

浓汤宝下挂面汤的健康特点

浓汤宝下挂面汤不仅美味,还具有许多健康特点。

首先,浓汤宝使用的食材都是新鲜的,没有添加任何人工色素和味精等添加剂,所以非常安全和健康。

其次,浓汤宝下挂面汤中的鸡肉、猪骨等食材富含蛋白质和胶原蛋白,对皮肤和身体健康非常有益。

最后,由于下挂面是一种碱面,所以消化吸收更容易,不会给肠胃带来太大的负担。

结语

浓汤宝下挂面汤是一款美味又健康的传统面食,它浓郁的口感和丰富的味道一定能够满足你的味蕾。

炖制浓汤宝下挂面汤需要一些耐心和技巧,但只要掌握了制作的步骤,相信大家也能够轻松做出一碗美味的下挂面汤。

希望大家喜欢这道浓汤宝下挂面汤,也希望大家能够在家中尝试制作,享受美食带来的快乐!

谢谢大家!

九、家乐浓汤宝牛肉浓汤怎么用?

这个很好用啊

步骤:1.将砂锅里放好水开大火

2.可以切白萝卜、胡萝卜、白菜、蘑菇或香菇、土豆、红薯作为食材

3.枸杞子即可、人参一个、红枣或桂圆两颗作为辅料

4.开锅后,先放浓汤宝然后将食材放进去辅料可以选几种,然后熬上半个小时后,用筷子插一下萝卜红薯土豆,熟了就可以关火了,别忘了最后放上盐

十、南瓜浓汤露家常做法?

材料

南瓜一颗 约1200G,洋葱 1颗,红萝卜 1条,培根 3片,鲜奶油 50cc,鲜奶 350cc,奶油 15g,橄榄油 适量,盐巴 少许,巴西里 少

做法

1、南瓜、红萝卜滚刀切块、洋葱切块、培根切约2公分宽度

2、南瓜、红萝卜电锅蒸软(约两杯水)

3、冷锅橄榄油放入培根小火干煎

4、煎好的培根把一半拿起来再放入奶油洋葱爆香后放入蒸熟的南瓜、红萝卜拌炒一下

5、到入鲜奶及鲜奶油关火用调理棒或者调理机打成泥

6、小火煮到滚(中间要一直不断的翻锅)盐巴调味,再把刚刚先捞起的培跟放入

7、最后要吃之前洒上一点的巴西里放上一点点的鲜奶油就可以了

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44