电饭锅版香菇腊肠饭家常做法？详细教程？

一、电饭锅版香菇腊肠饭家常做法？详细教程？

电饭煲腊肠饭的做法一

1、将干香菇和腊肠备好，洗净

2、干香菇用温水泡发至心变软，然后和腊肠一起切成小粒备用

3、将香米洗净，用泡发香菇的水加入电饭锅内，用香菇水来煮饭，饭会更香卟

4、在煮饭的时候，我们将锅中加入油，爆炒泡发后的香菇丁

5、待香菇的气味弥漫后，再加入腊肠丁

6、继续翻炒至腊肠的油开始溢出，加入生抽，也可以加一点糖来调味

7、将炒好后的香菇粒和腊肠粒一起倒入电饭锅内，按下煮饭的键

8、等电饭锅的煮饭按钮跳起来，如果时间充裕可以再按下一次，让饭饭的湿度降低一些，但如果时间不够这个时候就可以出锅啦

小贴士

1.有的时候泡发香菇会来不及，所以呢我们可以提前一天把香菇放进保鲜盒里，再加上水直接盖上盖子扔进冰箱来泡发。

2.如果提前一天也忘记了泡发，那么可以尝试用一个乐扣的盒子，把香菇和热水都放进盒子里，然后不停的摇盒子，这样既健身又可以快速把干香菇泡软，但是乐扣的的盒子要注意，有的时候会因为热胀气而漏水，小心烫伤！

电饭煲腊肠饭的做法二

【材料】大米、广式腊肠、胡萝卜、干香菇、青豆、鸡粉、香油、盐

【做法】

1、先用温水把干香菇泡30分钟至软，然后洗净切细丁

2、胡萝卜去皮切丁，青豆洗净，腊肠切细丁，大米淘洗干净

3、洗干净电饭锅，按下“煮饭”键，加入少许的香油，然后放腊肠和香菇丁，盖上盖干煎2分钟(让腊肠中的油脂煎出少许)

4、下胡萝卜丁 、青豆、盐、鸡粉翻炒均匀，然后放入已经淘洗干净的大米，拌匀

5、加入适量的水(刚没过饭菜即可)，按“煮饭”键，煮好后再们15分钟即可

电饭煲腊肠饭的做法三

【材料】大米、、干香菇、香葱、生抽、老抽

【做法】

1、将香菇用温水泡软洗净后切丝，腊肠切片，香葱洗净切末

2、把大米放到电饭煲内，淘洗干净，加入适量的水

3、加入腊肠和香菇丝，盖上盖，开始煮饭……

4、用一点热水加入生抽、老抽混合成调料，等饭煮好后放入，迅速拌匀，盖上盖焖15分钟

5、吃的时候撒上香葱即可

二、腊肠饭的家常做法？

大米300克

腊肠250克

白玉菇适量

胡萝卜1根

洋葱1个

辅料

盐少许

步骤1

准备好食材

步骤2

大米洗净，提前30分钟用清水浸泡

步骤3

胡萝卜去皮，和洋葱，腊肠，白玉菇都切丁，大小差不多就行

步骤4

炒锅上灶，先将腊肠中小火煸香

步骤5

依次加入洋葱，胡萝卜，炒香后放入白玉菇，大火翻炒片刻

步骤6

将泡好的大米沥干水分后放入电饭煲中，上面铺上炒好的料，加入比平时煮饭少一些的水，然后选择正常煮饭程序

步骤7

煮饭程序完成后，打开锅盖，用锅铲将米饭和腊肠等食材拌匀，撒上切好的葱花，再盖上盖子焖几分钟。这里可以根据自己口味加盐调味

步骤8

装碗开吃啦~

三、腊肠饭的做法电饭煲做家常

腊肠饭的做法——电饭煲做家常美食

近年来，越来越多的人开始追求家常美食。而其中一道备受欢迎的菜品就是腊肠饭。腊肠饭以其香气扑鼻、口感独特而受到了众多食客的喜爱。今天，我们来教大家如何利用电饭煲制作一份美味的家常腊肠饭。

所需食材：

• 腊肠：150克
• 米饭：2杯
• 胡萝卜：1根
• 豌豆：适量
• 蘑菇：适量
• 蒜末：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 鸡精：适量

步骤：

1. 将腊肠切成薄片备用。
2. 胡萝卜切成小块，豌豆和蘑菇洗净备用。
3. 将电饭煲内胆中的米用清水冲洗干净，加入适量的水，然后将腊肠片、胡萝卜块、豌豆和蘑菇放入电饭煲中。
4. 加入适量的盐、生抽和鸡精，搅拌均匀。
5. 盖上电饭煲盖，按下煮饭键开始烹饪。
6. 等待电饭煲自动保温后，再等待10分钟。
7. 打开电饭煲盖，用铲子轻轻翻动腊肠饭，使食材均匀混合。
8. 将腊肠饭盛出即可享用。

腊肠饭的制作过程相对简单，准备时间也较为短暂。电饭煲的智能功能使得整个烹饪过程更加便捷。此外，腊肠作为腊味中的佼佼者，其独特的风味与米饭的结合，给人们带来了愉悦的味觉体验。

如果你是一个繁忙的上班族，但又想要享受美味的家常菜肴，那么购买一台电饭煲将是个不错的选择。不仅可以做出口感独特的腊肠饭，还能烹饪出多种美味的家常饭菜。电饭煲通过智能控制和多种烹饪模式，让你能够快速享受到美味的佳肴。

总之，腊肠饭是一道美味又方便的家常菜品。只需要准备简单的食材，然后利用电饭煲的智能功能进行烹饪，很快就能够品尝到香气扑鼻的腊肠饭了。不论是在忙碌的生活中还是休闲的时光里，腊肠饭都能够为你带来满满的幸福感。

四、腊肠饭的家常做法大全？

主料

大米三人份腊肠1根荸荠3个芹菜适量胡萝卜适量

辅料

盐适量生抽适量白胡椒适量食用油适量

做法

1. 腊肠切厚片，与大米一同焖煮，水量、时间就像平时焖饭一样

2. 荸荠是提前煮好的，三种配菜切小丁

3. 锅中放少量油，煸炒胡萝卜和芹菜，比正常炒菜的时间稍短一点点，出锅前加盐、生抽、白胡椒粉

4. 20分钟左右，电饭煲的米饭就焖好了，拨掉电源

5. 加入全部配菜，荸荠因为是熟的，不用炒，直接放入饭中

6. 稍加搅拌，盖上盖子，可以马上吃或焖几分钟

五、腊肠饭的做法

腊肠饭的做法：享受美味的独特组合

腊肠饭是一道融合了多种口味的经典中式料理。它的独特之处在于将咸香可口的腊肠与香饭完美地结合在一起，创造出一份美味的主食。腊肠饭的做法简单易学，让我们一起来看看如何制作这道令人垂涎的传统美食。

材料：

• 腊肠：150克
• 米饭：250克
• 葱：适量，切碎
• 大蒜：适量，切碎
• 胡萝卜：1个，切丁
• 青豆：适量
• 鸡蛋：2个，打散
• 生抽：1汤匙
• 盐：适量
• 食用油：适量

步骤：

步骤 1：准备材料

首先，收集所需的材料。确保米饭提前洗净并浸泡30分钟，以确保煮熟后的米饭松软可口。腊肠切成薄片，葱和大蒜切碎，胡萝卜切丁，青豆备好，鸡蛋打散备用。

步骤 2：炒制腊肠

在一个热锅中，加入适量的食用油，然后加入腊肠片炒至微黄色。腊肠中的香味会随着炒制而释放出来，增添食欲。将炒好的腊肠取出备用。

步骤 3：炒制配菜

在同一个锅中加入一些食用油，然后加入切碎的葱和大蒜，用中小火炒香。接着加入切丁的胡萝卜和青豆，翻炒几分钟直至蔬菜变软熟。这些配菜不仅给腊肠饭增添了颜色，还提供了丰富的口感。

步骤 4：炒熟饭和蛋液

将浸泡后的米饭加入到炒好的配菜中，用铲子翻炒均匀，使米饭与配菜充分混合。随后，将打散的鸡蛋液均匀倒入锅中，快速翻炒，使鸡蛋液和米饭充分拌匀。

步骤 5：调味品

在炒饭过程中，加入适量的生抽和盐，根据个人口味进行调整。生抽会为腊肠饭提供额外的咸香味道，盐则能提升整体味道。搅拌均匀后，最后加入炒好的腊肠片，再次翻炒几分钟，即可起锅。

步骤 6：享用腊肠饭

将炒好的腊肠饭盛入碗中，撒上一些香葱点缀，这样可以提升腊肠饭的视觉效果和口感。腊肠饭可以作为正餐或快速午餐享用。搭配一些清脆的小菜或配以清汤，会让这道美味更加丰富，给你带来绝对的满足感。

小贴士：

1. 选择优质的腊肠是制作美味腊肠饭的关键。质量好的腊肠不仅味道更佳，而且更有营养价值。

2. 米饭的品质也对腊肠饭的口感和整体味道有很大影响。选择粘性较高的米饭，炒制时容易黏稠，更加美味可口。

3. 如果喜欢香气浓郁的腊肠饭，可以加入一些五香粉增添风味。

4. 可根据个人口味酌情调整配料，添加喜爱的蔬菜或调料。

腊肠饭作为中式料理中的经典之作，融合了丰富的口味和纯正的传统味道。无论是作为快捷的午餐，还是作为家庭聚餐的菜品，这道美食都会带给你和家人朋友们绝佳的用餐体验。赶紧尝试一下，你会惊喜地发现做一份美味的腊肠饭其实并不难！

六、腊肠豆角饭做法

腊肠豆角饭是一道美味可口的中式传统菜肴，以其香浓的腊肠和嫩糯的豆角混合在一起，令人食欲大增。它不仅味道鲜美，而且制作方法简单，非常适合家庭日常的饭菜。

所需食材：

• 腊肠：150克
• 豆角：200克
• 米饭：3杯
• 大蒜：3瓣
• 生姜：适量
• 生抽：2汤匙
• 盐：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 准备好所有食材。将腊肠洗净切片，豆角洗净后对半切开，大蒜切末，生姜切片。

2. 炒锅加热，倒入适量的食用油，放入腊肠煸炒至微黄色，释放出浓郁的香味。

3. 加入蒜末和生姜片炒香，让腊肠充分吸收大蒜和生姜的香气。

4. 倒入豆角继续翻炒，让腊肠和豆角充分混合，炒至豆角变软糯。

5. 加入生抽，翻炒均匀，使腊肠和豆角充分入味。

6. 倒入煮熟的米饭，用铲子将米饭和腊肠、豆角充分翻炒均匀，使米饭与配料充分融合。

7. 继续翻炒一段时间，让腊肠的香气完全渗入米饭中。

8. 根据个人口味添加适量盐，再次炒匀，使食材充分融合。

9. 最后，用铲子将腊肠豆角饭均匀地倒入碗中，即可享用。

腊肠豆角饭不仅色香味俱佳，而且营养丰富。腊肠富含蛋白质和脂肪，豆角则含有丰富的植物纤维和维生素，能够增加饭菜的口感和营养价值。

除了以上的步骤，你还可以根据个人口味添加一些蔬菜或调料来增添风味。例如，你可以加入胡萝卜丁或青椒丝来增加蔬菜的口感和颜色，也可以加入少许胡椒粉或辣椒油来调节辣味。

无论是家庭聚餐还是单纯为了解决一顿丰盛的晚餐，腊肠豆角饭都是一道相当不错的选择。它所需的食材简单易得，做法简单快捷，既适合初学者练习，也能满足家人朋友的味蕾。

快来尝试制作腊肠豆角饭，为你的家人带来一份意想不到的美味惊喜吧！

Hope this blog post about "腊肠豆角饭的做法" has been helpful to you. Enjoy cooking and sharing this delicious traditional Chinese dish!

七、芋头腊肠饭的家常做法大全？

1/12

准备好食材：香芋、腊肠、大米、葱、蒜头。

2/12

大蒜用刀背拍一下，去外衣。

3/12

香芋去皮，切成小方块。

4/12

葱洗干净后切葱花。

5/12

腊肠切成片。

6/12

不粘锅中倒入适量的食用油，放入大蒜，小火煸炒出香味。

7/12

加入香芋，继续小火翻炒。

8/12

煎到香芋的表皮有点发硬，微微发黄，开始散发出香味时，加入适量的盐调味，就可以关火了。这里不用把香芋煎熟，因为等下还要放入电饭锅跟大米一起焖煮。

9/12

把大米掏洗干净后放入电饭锅，加入适量的水，加入炒过的香芋 。

10/12

加入腊肠，这里根据大米的份量，需加入适量的食用油、盐，搅拌均匀。

11/12

盖上盖子，摁下煮饭键进入煮饭模式。

12/12

盛起前撒上适量的葱花，香喷喷的香芋腊肠饭就做好了，是不是超级的简单呀，可是味道却不简单哦。

八、广式腊肠饭的家常做法？

原料：剩米饭、广式腊肠、鸡蛋、油菜、洋葱、香菇、葱姜、盐、味精。

做法步骤：

第1步、剩米饭鸡蛋广式腊肠洋葱准备，香菇泡发。

第2步、葱姜切丝。

第3步、油菜洗净。

第4步、鸡蛋打散广式腊肠，香菇，洋葱，油菜切碎。

第5步、锅中放油摊鸡蛋。

第6步、鸡蛋炒碎盛出。

第7步、锅中放油，炒洋葱碎，再放入广式腊肠炒出油。

第8步、放入姜葱丝稍炒。

第9步、放入剩米饭煸炒出水汽。

第10步、放入切碎的油菜丁儿炒至断生。

第11步、放入炒好的鸡蛋撒盐炒匀，出锅前撒味精炒匀。

第12步、盛出。

九、老饭骨腊肠焖米饭家常做法？

主料2人份

大米300克

腊肠250克

白玉菇适量

胡萝卜1根

洋葱1个

辅料

盐少许

步骤1

准备好食材

步骤2

大米洗净，提前30分钟用清水浸泡

步骤3

胡萝卜去皮，和洋葱，腊肠，白玉菇都切丁，大小差不多就行

步骤4

炒锅上灶，先将腊肠中小火煸香

步骤5

依次加入洋葱，胡萝卜，炒香后放入白玉菇，大火翻炒片刻

步骤6

将泡好的大米沥干水分后放入电饭煲中，上面铺上炒好的料，加入比平时煮饭少一些的水，然后选择正常煮饭程序

步骤7

煮饭程序完成后，打开锅盖，用锅铲将米饭和腊肠等食材拌匀，撒上切好的葱花，再盖上盖子焖几分钟。这里可以根据自己口味加盐调味

步骤8

装碗开吃啦~

十、腊肠饭的做法大全

腊肠饭的做法大全

腊肠饭，作为一道流行的家常菜，深受人们喜爱。不仅外形美观，而且味道独特，香气四溢。下面我们来分享一些腊肠饭的做法，希望能为您提供一些参考。

经典腊肠饭

材料：

• 腊肠
• 米饭
• 青豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 盐
• 香菜

做法：

1. 首先，将腊肠切成薄片，青豆、胡萝卜和洋葱切成小块。
2. 然后，在锅中加入适量的油，倒入切好的腊肠和蔬菜，翻炒均匀。
3. 接着，将米饭放入锅中，用铲子翻炒均匀，使米饭与腊肠和蔬菜充分混合。
4. 加入适量的盐，继续翻炒几分钟。
5. 最后，将炒好的腊肠饭装盘，撒上香菜，即可食用。

腊肠饭的变种

腊肠饭有很多变种，在传统的基础上加入了一些特色的配料，以增添口味的多样性。

腊肠蛋饭

材料：

• 腊肠
• 米饭
• 鸡蛋
• 青豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 盐
• 香菜

做法：

1. 将腊肠、青豆、胡萝卜和洋葱切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 在锅中加入适量的油，倒入腊肠和蔬菜翻炒均匀。
3. 加入适量的盐，继续翻炒几分钟。
4. 将米饭放入锅中，用铲子翻炒均匀。
5. 将蛋液倒入锅中，轻轻翻炒，使蛋液均匀散开。
6. 最后，将炒好的腊肠蛋饭装盘，撒上香菜，即可享用。

腊肠炒饭

材料：

• 腊肠
• 米饭
• 鸡蛋
• 青蒜
• 胡萝卜
• 香菜
• 盐
• 生抽

做法：

1. 将腊肠切成薄片，青蒜和胡萝卜切成丁。
2. 在锅中加入适量的油，倒入腊肠翻炒均匀，再加入胡萝卜丁和青蒜，继续翻炒。
3. 将米饭放入锅中，用铲子翻炒均匀。
4. 调入适量的盐和生抽，继续翻炒几分钟。
5. 最后，将炒好的腊肠炒饭盛出，撒上香菜，即可品尝美味。

腊肠饭的小贴士

腊肠饭烹饪过程中，可以根据个人口味的喜好调整配料和调料的使用。

在进行翻炒时，最好使用中小火，以免食材煮熟过快，影响口感。

炒饭的时候要经常翻动，以免粘锅。

希望您能通过这些腊肠饭的做法，亲自动手制作一道美味可口的腊肠饭。无论是在家中做一顿丰盛的晚餐，还是准备一份可口的午餐，腊肠饭都是不错的选择。祝您烹饪愉快，用餐美味！

希望这些腊肠饭的制作方法能够激发您的烹饪热情，并带给您和家人美食的享受。祝您做出一份美味可口的腊肠饭！