虎皮花生的家常做法？

一、虎皮花生的家常做法？

虎皮花生家常做法简单，香酥脆口，非常好吃。做法如下:

主料

干花生适量

辅料

鸡蛋适量，白糖适量

面粉适量

1. 干花生加入面粉，一个鸡蛋搅拌均匀。

2. 搅拌均匀的花生备用。

3. 起锅烧油放入备用的花生炸熟捞出。

4. 另起锅放一点水然后加入白糖熬化。

5. 加入炸好的花生充分搅拌让每一粒花生都裹上糖浆。

6. 盛出放凉即可。

二、冰糖虎皮花生做法虎皮酥脆花生？

主料： 花生仁（生） 1000克 辅料： 小麦面粉 400克 

调料： 冰糖 250克 麦芽糖 200克 花生油 25克 各适量 

做法：

1.将冰糖和水各250克一起入锅加热，溶化为糖液，倒入盆中待用。白砂糖和面粉各200克混合均匀待用，余下面粉单放。

2.将花生米挑净，用清水冲洗一下，沥干，倒入糖液中搅动，使花生米都粘上糖液，用笊篱将花生米捞出，倒在糖和面的混合粉上，并且手摇动面盆，使花生米都均匀粘满糖面，然后筛出花生米。

3.将粘满糖面的花生米倒入另一盆中，用手摇动盆，使花生滚动，使之粘牢糖面。

然后将花生米再倒入糖液中，捞出倒入面粉盆中，操作过程同上，使花生米再均匀地粘一层面粉，滚牢。

4.将油加至185度时，加入花生坯子，待油沸后改文火，轻轻翻动，炸至呈焦黄色出锅。

三、麻辣虎皮花生米的家常做法？

1、花生米洗洗用一个碗送装水浸泡五分钟。浸泡过后的碗花生米沥干水再晾一会让它水份风干。

2、碗里加入红薯淀粉，少许白面粉，再打入一个鸡蛋搅拌匀调成糊状。这时锅里倒油开始热油。

3、倒入花生米搅拌，如果感觉太湿了可以再添加一点面粉再拌一拌使每一颗花生米都裹上面糊，不要太湿，要把稍微干一点才好炸。

4、油热后关小火把裹上面糊的花生米放入锅里炸，用笊篱拔弄散花生米这时会冒很多大泡泡，在炸的过程中用笊篱不停的拨弄花生米使花生米均匀受热待全部炸成金黄色这时候泡泡都变小了说明花生米也熟了捞起控油。

5、控油后的花生米，放入一个大碗然后再倒入辣椒面，胡椒粉抖一抖即可。

四、虎皮鹦鹉能吃花生吗？

虎皮鹦鹉能吃葵瓜子和花生，但是吃多了会发胖的，还有麻子核桃等含油性重的食物都不能多喂.

1、虎皮鹦鹉不能吃的食物有：

菠菜、梨子、洋葱、樱桃、蔷薇科植物种子（苹果果肉之类可以吃）、苦瓜、蘑菇、桃子、李子、葱、氯化钠（盐不可摄入过多）、昆虫外壳如虾皮蟹壳、酸模（野菠菜）、酢浆草、常青藤。

意大利饼、意大利粉都有洋葱、蘑菇之类的

2、虎皮鹦鹉喜欢的植物：

香料植物如罗勒、紫苏

能够经常找到的用作零食的草

稗子、早熟禾、牛筋草、荠菜等

五、麻辣虎皮花生做法？

材料

食材：花生仁（带衣）

辅料：食用油，白砂糖，面粉

做法

1、炸花生仁：凉锅凉油倒入花生仁，炸至咯嘣响，立刻捞出，晾凉备用。

2、熬糖稀：白砂糖：水约为1:1，小火熬，迅速搅拌。

3、裹“虎皮”：糖稀中下入晾凉的花生仁，翻炒，糖稀即将凝固时撒入少量面粉，翻炒至花生仁粒粒分明即可出锅。

4、出锅装盘，放凉就变脆啦！

六、虎皮蛋家常做法？

今天和大家分享一道“虎皮鸡蛋”的家常做法，先炸后焖，鸡蛋咸香入味，好吃到让你停不下来，有喜欢的赶紧学一下。

食材：鸡蛋

辅料：小米椒、生姜、大葱、花椒、八角、香叶、淀粉

调料：啤酒、白糖、胡椒粉、红烧酱油、生抽、豆瓣酱、黄豆酱

【虎皮鸡蛋】—— 咸香适口

1.下面开始准备食材

准备适量的鸡蛋，把鸡蛋凉水放入锅中煮一下，水开以后再煮5分钟即可。

鸡蛋凉水下锅，水开以后再煮5分钟左右口感最好，更容易吸收。

2.下面开始准备辅料

准备小米椒几根，清洗干净，切成段。

准备大蒜几粒，切成片。

准备大葱一段，切成马蹄片。

全部放在一起，再抓入几粒花椒，两粒八角，几片香叶备用。

3.下面开始准备料汁

准备一个小盆，倒入一罐啤酒，加入适量的清水，加入胡椒粉2克，白糖少许提鲜搅拌化开白糖，再倒入红烧酱油5克，生抽5克，主要用来给鸡蛋上色，把颜色搅均匀备用。

准备适量的淀粉，加入少许清水拌匀备用。

4.下面把鸡蛋炸一下

这时鸡蛋已经煮熟，把它捞出来放在凉水中，在案板上来回搓几下蛋壳很容易就能剥下来，鸡蛋剥好以后，在上面划上几刀这样更加入味。

锅内烧油、油温六成热时，把鸡蛋在淀粉水中滚一圈再放入锅中，保持小火慢慢炸，鸡蛋定型以后，用笊篱捞起来继续炸以免糊底，鸡蛋表面炸酥、炸成金黄色即可。

鸡蛋要六成油温下锅，油温太高的话会把外皮炸焦，太低的话又炸不出虎皮。

5.下面开始烹饪

锅内留底油，放入准备好的辅料翻炒一会儿，炒出香味后，加入一勺豆瓣酱，一勺黄豆酱继续翻炒，把酱料炒香、炒出红油，放入炸好的鸡蛋，倒入刚刚准备好的啤酒水，转中火焖煮8分钟。

8分钟以后，把锅中的辅料挑出来，转大火收一下汤汁，勾入一些水淀粉把汤汁收成粘稠状，再淋入一点明油提亮色泽，就能出锅装盘了，最后把汤汁均匀浇在鸡蛋上面，撒上葱花美味即成。

好了，一道金黄诱人的虎皮鸡蛋就做好了。

七、虎皮白菜家常做法？

家常做法：

1.食材：鸡蛋（已煮熟剥壳）、白菜（已清洗切开）、桂皮、大料

2.烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。

3.随后，锅内留适量的底油，合入切好的白菜翻炒翻炒。

4.接着，合入炸好的鸡蛋翻炒一下。

5.然后，搁入桂皮和大料。

6.加适量的清水。

7.加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开。

11.最后，煮至白菜熟软，即成。

八、虎皮汤家常做法？

关于这个问题，虎皮汤是一道传统的湖南家常菜，其做法如下：

材料：

1. 猪皮400克

2. 瘦肉200克

3. 葱、姜、蒜适量

4. 辣椒、花椒适量

5. 料酒、酱油、盐适量

步骤：

1. 猪皮刮洗干净，用刀刮去表面的毛发和杂质。切成小块，放入开水中焯水，焯去表面的泥沙和血水。捞出后冲洗干净备用。

2. 瘦肉切成小块，葱、姜、蒜切末备用。

3. 热锅凉油，加入葱、姜、蒜、辣椒和花椒煸炒出香味。

4. 加入焯好水的猪皮和瘦肉，煸炒均匀。

5. 加入适量的料酒、酱油和盐，再加入适量的水，煮开后转小火炖煮1-2个小时，直至猪皮软烂入味。

6. 最后根据个人口味调整味道即可。

虎皮汤口感嫩滑、鲜美，是一道营养美味的家常菜。

九、虎皮青菜家常做法？

做法：

第一步：准备食材调料，青菜约10棵，蒜头2个，将生抽，香醋，糖，盐，料酒在碗中调匀

第二步：青菜洗净，蒜头切米粒大小，锅里加水烧开，放入处理好的青椒，煮开约3分钟，捞起沥干水份

第三步：锅里放适量油，把蒜粒炒出香味，加入沥干水份的青菜，炒出虎皮状，倒入调味汁，再翻炒后起锅装盘，一份简单、有味、下饭的虎皮青菜就做好了！

十、家常虎皮椒特色？

原料：青椒、蒜、盐、白糖、生抽、醋、豆豉、水淀粉。

做法步骤：

第1步、 青椒清洗干净，从中间切开。

第2步、碗中放入盐，白糖，生抽，陈醋，搅拌均匀。

第3步、锅烧热放入少许油，放入青椒，开小火煸炒，炒至青椒变软，外面焦黄起皱，盛出备用。

第4步、锅内再次倒油，放入蒜末炒香，加入豆豉，炒香后放入青椒，翻炒几下。

第5步、沿着锅边淋入调好的料汁，翻炒均匀，再淋入适量的水淀粉，翻炒均匀即可。