西兰花蒸碗的家常做法？

一、西兰花蒸碗的家常做法？

西兰花焯水煮熟，切成大小一样的库尔摆入碗中，上锅蒸熟，扣到盘子中。

二、西兰花不焯水蒸的家常做法？

西兰花不焯水要用盐水泡制控水果少许淀粉蒸制。

三、西兰花虾仁粥的家常做法是什么？

食材明细

主料 大米适量 糯米适量 虾仁适量

辅料 姜末少许 西蓝花适量 调料 盐适量 白胡椒粉少许

1.大米与糯米比例为3:1。

2.水烧开后放入淘洗过的米煮粥。

3.喜欢自己用手剥虾仁。

4.去除虾线，在虾仁的后背上深划一下刀

5.西蓝花洗净切小朵焯水备用。

6.米粥煮30分钟黏稠时放入姜末，虾仁煮2分钟。

7.再放入西蓝花，白胡椒粉，盐搅拌均匀即可关火。

四、蒸西兰花要蒸多久？

我个人觉得时间不要太久，因为我们都知道西兰花是可以生吃的，这个时候10分钟是差不多了，而且用开水蒸熟就可以了，我不觉得超过10分钟对西兰花来讲是好处的，因为时间太久会破坏它里面的营养物质是特别不好吃的。

五、怎样蒸西兰花？

蒸西兰花是一种简单而健康的食用方法，下面是蒸西兰花的步骤：

1. 准备一把大锅，加入适量水并煮沸。

2. 将西兰花冲洗干净，去除叶子和茎末端的硬部分。

3. 如果西兰花的花朵较大，你可以将其切成较小的块状，以便更均匀地蒸熟。

4. 将西兰花放入蒸锅或蒸格上。

5. 将蒸锅或蒸格放入沸水锅内，确保水不直接接触到西兰花。

6. 盖上锅盖，保持火力中等，蒸煮约5-8分钟，或者直到西兰花变软但仍然保持一定的嚼劲。

7. 使用筷子或叉子轻轻插入西兰花的最厚部分，如果很容易穿透，说明已经熟透。

8. 关火后，将蒸好的西兰花取出，并立即放入冷水中或用冷水冲洗，以停止烹饪过程。

9. 用吸水纸或厨房纸巾将多余的水分擦干。

现在，你可以享用蒸好的西兰花了！可以根据个人口味添加调味料或者将它作为配菜与其他食物搭配。

六、西兰花蒸多久？

3到5分钟。西兰花蒸3到5分钟，打开锅盖看看西兰花有没有蒸好。打开锅盖的时候，蒸汽会扑面而来，这时的西兰花是翠绿的，这时找一把叉子戳一下西兰花，如果叉子很容易就戳进去了，就说明已经蒸好了。西蓝花可以做成蒜蓉西蓝花，香菇炒西蓝花等，口感都是极好的

七、西兰花家常做法？

1、大蒜切末；西兰花改刀成小颗，洗净备用；

2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩；

3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干；

4、锅中油七成热，下入蒜末爆香，再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐；

5、最后淀粉用少许水调开成生粉水，转大火，将调好的生粉水倒入锅中，勾薄芡。

八、给宝宝蒸西兰花蒸多久？

西兰花要煮多久才熟西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了，只能凭经验了，大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓焯一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。根据个人的经验来看，水开后，喜欢吃硬的话2-3分钟就可以了，喜欢吃软的话煮5分就好，建议不要煮太久，过久的话西兰花的颜色就会变，同时营养也会大量丢失。

九、西兰花蒸多久熟？

5-6分钟。从营养上面来说，西兰花中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养元素，这些物质都比较容易被煮熟，其次，西兰花主要结构呈花絮，并且里面的松散程度较高，很容易被煮熟，一般西兰花在水开之后煮5-6分。

十、蒸西兰花做法大全？

主料：西兰花一颗

辅料：胡萝卜两根，面粉适量，盐适量，油两勺

做法步骤：

步骤1

西兰花洗干净，撕成小朵，(大概大拇指大小）胡萝卜洗干净，切成小丁

步骤2

刚刚切好的食材，把水控一下，撒点盐，撒点面粉，拌一拌（盐根据个人口味，我放的少，面粉看情况，边加边搅拌，拌起来散散的就好了）

步骤3

放在篦子上蒸，水开后蒸，十五分钟，我用的电饭锅！用蒸锅也可以！

步骤4

熟了后，倒出来，趁热，烧油淋上去！搅拌均匀！味道棒棒的，稍微凉一点更劲道！我喜欢清淡！所以只放盐！