小籽乌的家常做法？

一、小籽乌的家常做法？

1.

籽乌稍微清洗下表面抽出软骨。

2.

胡萝卜削皮洗净,圆椒去蒂去籽洗干净,洋葱洗干净,分别切片备用。

3.

葱姜蒜分别洗净,切片,切段。

4.

取一碗,分别倒入蚝油,酱油,鸡粉,糖,清水调匀成酱汁。

5、冷锅热油，将蒜片，姜片，葱白放入爆香。

6、倒入洋葱，圆椒，胡萝卜大火翻炒至八成熟。

7.7、倒入籽乌翻炒片刻，倒入酱汁。

8、酱汁煮开，放入葱段翻炒均匀即可。

9、圆滚滚的都是籽，好吃极了。

二、小干籽乌的家常做法？

小干籽乌的做法如下：主料

乌仔干250g，粉丝100g，精肉50g

辅料

生姜适量，葱花适量，胡椒粉适量

步骤

1.准备好原料。

2.乌仔加清水泡发。

3.去掉内脏，洗净顺着纹路撕开，精肉切成丝。

4.处理干净的乌仔加水，料酒焯烫一遍。

5.热锅凉油，冰箱姜片，肉丝加入乌仔。

6.翻炒十几秒加水烧开。

7.改小火炖1小时左右。

8.加人粉丝烧开加盐，胡椒粉调好味。

9.最后撒点葱花就可以。

三、籽乌家常做法？

一、用料  

籽乌适量、韭菜苔适量、葱一根、盐适量、花生油适量、生抽适量、鸡精适量 。   

二、韭菜苔炒籽乌的做法  

1、籽乌洗净控干水分。

2、去除籽乌身上的软骨。

3、这样的一条透明软骨，抽出来。

4、放开水中焯一分钟左右。

5、捞出洗净控干。

6、韭菜苔洗净切好。

7、锅内放适量花生油，油热后放葱花爆香。

8、放入籽乌，翻炒均匀。

9、加一勺盐，适量生抽，继续翻炒。

10、倒入韭菜苔。

11、出锅前放适量鸡精，翻炒均匀即可。

12、摆盘。

13、非常好吃的下饭菜。

四、籽乌的家常做法？

1、籽乌稍微清洗下表面抽出软骨。

2、胡萝卜削皮洗净，圆椒去蒂去籽洗干净，洋葱洗干净，分别切片备用。

3、葱姜蒜分别洗净，切片，切段。

4、取一碗，分别倒入蚝油，酱油，鸡粉，糖，清水调匀成酱汁。

5、冷锅热油，将蒜片，姜片，葱白放入爆香。

6、倒入洋葱，圆椒，胡萝卜大火翻炒至八成熟。

7、倒入籽乌翻炒片刻，倒入酱汁。

8、酱汁煮开，放入葱段翻炒均匀即可。

9、圆滚滚的都是籽，好吃极了。

五、全籽籽乌的家常做法？

籽乌1斤，姜1小块、葱1根、植物油适量、酱油1大匙、盐1小匙、糖1大匙、干辣椒适量。

2、籽乌摘洗干净，鱼籽留在肚中。

3、葱切段、姜切成细丝备用。

4、锅中加油烧热，爆香葱、姜丝和干辣椒，放入籽乌大火煸炒几下，加入酱油、盐、糖调味。

5、加少量水，改中火烧至汤汁收干即可。

六、铁板籽乌的家常做法？

做法步骤

3

/11

1、籽乌稍微清洗下表面抽出软骨。

4

/11

2、胡萝卜削皮洗净，圆椒去蒂去籽洗干净，洋葱洗干净，分别切片备用。

5

/11

3、葱姜蒜分别洗净，切片，切段。

6

/11

4、取一碗，分别倒入蚝油，酱油，鸡粉，糖，清水调匀成酱汁。

7

/11

5、冷锅热油，将蒜片，姜片，葱白放入爆香。

8

/11

6、倒入洋葱，圆椒，胡萝卜大火翻炒至八成熟。

9

/11

7、倒入籽乌翻炒片刻，倒入酱汁。

10

/11

8、酱汁煮开，放入葱段翻炒均匀即可。

11

/11

9、圆滚滚的都是籽，好吃极了

七、籽乌汤家常做法大全？

食材清单

籽乌 200g 、 肉丝 200g 、 萝卜 200g 、 葱姜 适量

烹饪

步骤籽乌洗净，到热水锅里汆一下。否则会太咸

里脊肉切成肉丝

肉丝加点一勺生粉、一勺料酒揉一下。

萝卜切成条，不需要太细。一颗葱切断，姜切三片，备用。

热锅放油，加葱姜

下肉丝翻炒

下籽乌翻炒

加热水大火煮开。水不要过多，没过即可

等肉煮烂了，下萝卜

加一小勺鸡精、半勺盐调味，出锅

八、乌籽鱼的家常做法？

乌仔鱼怎么做

主料：乌仔鱼200g

辅料：油适量、盐适量、蒜头适量、生姜适量、干红辣椒适量、花椒适量

1、乌仔鱼杀好洗干净洒点盐巴腌制。

2、锅里放油放入乌仔鱼炸。

3、炸至金黄酥脆。

4、干辣椒切小段用清水洗一下。

5、蒜头生姜切丝 花椒备用。

6、炒锅放油放入蒜头生姜和辣椒、花椒。

7、放适量盐巴煸炒。

8、放入炸过的鱼。

9、翻炒几下出锅。

10、成品。

九、烧籽乌的家常做法？

用料：冬瓜一块、籽乌若干、大蒜、生抽、盐、水、香油。

做法：1.准备好所有食材，先将冬瓜去皮之后，先清洗一下切成厚薄均匀的片装盘子里备用。

2.籽乌放清水里泡一会，然后揪掉头部，把内藏清理干净，把塑料似的脊椎抽出来扔掉。

3.油锅烧热以后，放入蒜瓣炒香，然后放入冬瓜片进去翻炒。

4.加入一勺盐、半碟生抽翻炒半分钟让它入味、接着放2碗清水进去大火烧开。

5.清理好的籽乌放进锅里和冬瓜一起炒，籽乌如果太大，可以改刀切成圈。

6.出锅的时候， 放入适量大蒜碎和香油调下味道，拌匀就可以了，快吃吧。

十、鲜籽乌的家常做法？

1.

籽乌稍微清洗下表面抽出软骨。

2.

胡萝卜削皮洗净,圆椒去蒂去籽洗干净,洋葱洗干净,分别切片备用。

3.

葱姜蒜分别洗净,切片,切段。

4.

取一碗,分别倒入蚝油,酱油,鸡粉,糖,清水调匀成酱汁。

5、冷锅热油，将蒜片，姜片，葱白放入爆香。

6、倒入洋葱，圆椒，胡萝卜大火翻炒至八成熟。

7、倒入籽乌翻炒片刻，倒入酱汁。

8、酱汁煮开，放入葱段翻炒均匀即可。