懒人蒸饭家常做法？

一、懒人蒸饭家常做法？

一帮懒人蒸饭，肯定想的办法顶说最多，因为他不想负责，所以说在蒸饭的时候先把米蒸上去，然后把胡萝卜芹菜放到锅里，然后加上调料，蒸熟五分钟左右，然后拿出来再用砂锅放清水放上0.5克，料酒0.3颗牙，0.8克味精，0.9个大料，零点十颗葱姜蒜，然后把米和胡萝卜和青菜放进去盖盖，焖上20分钟左右，这样览赢正饭就做好了，这样不用炒菜，而且菜放一起就熟了

二、12款懒人蒸饭做法？

一、清新南瓜蒸饭

食材：发芽米饭1碗，南瓜1个，山药丁100g，盐适量，酱油适量

1.南瓜对切去籽，一半去皮切小丁，另一半备用

2.米饭拌入南瓜丁和山药丁加入盐适量，酱油适量调味后填入南瓜内，用保鲜膜包住，移入蒸锅内中火蒸15分钟即可

二、肉末蒸饭

食材：大米（可以适当加些糯米，蒸出来的饭更香糯），肉末，胡萝卜，蘑菇

1、大米淘洗后浸泡了1个小时以上，充分沥干水份。（一定要浸泡，否则难蒸熟，也比较硬。水份也要沥干，水份多了蒸出来的饭底层比较烂）

2、胡萝卜和蘑菇切片焯水，过冷水，稍挤干水份切成末

3、蔬菜末、肉末加葱花和料酒拌匀

4、拌好的肉末和大米混合，加生抽、老抽、盐、黑胡椒、少许糖拌匀（根据口味也可以加入猪油）

5、大米倒入铺了锡纸的蒸笼，上锅中火蒸30分钟左右（要盖锅盖的哈）

三、番茄饭

食材：洋葱40公克，蕃茄50公克，白米100公克，洋薏仁40公克，水120㏄

1.洋葱去皮切丁；蕃茄洗净切丁；洋薏仁用水(材料外)浸浸泡约1小时发涨后沥干，备用。

2.白米洗净后沥干水分与作法1的材料放入电子锅中加入水，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可

四、腊肠鸡菜包饭

食材：包菜，糯米，腊鸡，香肠，蚝油，豉油鸡汁，酱油

1. 烧开水

2. 撕下包菜垫碗底

3. 放入早上出门前泡的糯米，加适量水

4. 剁腊鸡，剁香肠，码上

5. 调和少许蚝油，豉油鸡汁，酱油，淋上

五、腊味饭

食材：白米2杯，水2杯，腊肠2条，肝肠2条

1.白米洗净、沥干，放入电锅内锅中，再倒入2杯水，白米上方放入洗净的腊肠与肝肠。

2.以一般的电子锅煮饭方式，将作法1的饭煮熟，后将腊肠、肝肠取出切盘，白饭搅拌均匀盛碗即可。

六、苋菜蒸饭

食材：白米100公克，蒜仁2粒，红苋菜150公克，胡麻油1大匙，玉米粒20公克，水120㏄

1.红苋菜切小段；蒜片切片，备用。

2.热锅，倒入胡麻油，以小火爆香作法1的蒜片，再放入下红苋菜段炒约1分钟至红苋菜出水后捞起沥干备用。

3.白米洗净后沥干水分与作法2炒好的红苋菜及玉米粒拌匀入电子锅中，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可。

七、牡蛎蒸饭

食材：酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油，芝麻，胡椒粉各少量。

1、牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。

2、把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

3、把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。

八、排骨蒸饭

食材：排骨，盐，酱油，油，蒜头，鸡精，糖，生粉

1.将排骨切小块，用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味。

2.入蒸笼置于电饭锅上，与饭一起做，饭熟排骨也行了。

九、香菇栗子鸡饭

食材：栗子 600g,干香菇 适量,去骨土鸡腿 2只,白米 4杯,枸杞 适量,香菜 一小把,白胡椒粉 少许,米酒 5大匙,素蠔油 5大匙,粹酿日式和风酱油露 2大匙

1、去骨鸡腿皮朝下两面煎香后切块

2、香菇放入煎鸡腿的锅中炒香

3、切好的鸡腿块放入锅中一起炒

4、加入酱汁炒香至汤汁接近收干加入白胡椒粉起锅

5、洗好的米放好水量后(以上做法是用4杯米-3.5杯的水)铺上栗子及炒好的鸡腿

6、上桌前加入香菜末、枸杞、白胡椒拌匀

十、青菜蒸饭

食材：青江菜 一把,原味香肠 三条,白米 一杯半,盐 适量,胡椒盐 适量

1、把香肠切丁，青江菜切一口大小备料

2、白米洗净后，香肠丁也一同丢入大同电锅！（内锅水的比例，约1：1.2，如此可让米饭稍较湿润，后面也比较好搅拌调味哦）

3、等电锅跳起，再丢入备好的青江菜，这样可以保持菜的青脆度！继续闷它10-15分钟

4、锅盖打开，拌入盐及胡椒盐边调整自己要的咸度就完成啦^^

十一、茄子蒸饭

食材：茄子 1条,绞肉 半碗,葱 1根,蒜头 3瓣,辣椒 少许,白米 1杯,水 1杯,酱油 1大匙,糖 1小匙,香油 1/2大匙,盐 适量

1、将米洗净，加1杯水浸泡20分钟。葱、辣椒、蒜头切末，备用。

2、茄子洗净去蒂头、切小块，浸泡水中，待烹调时再捞起沥乾，备用。

3、将米、茄子块、绞肉及调味料混合略拌匀，放入电锅中蒸熟。

4、待开关跳起，让茄子饭继续焖20分钟左右，加入葱末、蒜末、辣椒末后，以饭匙由下往上搅拌均匀，即可食用。

十二、咸肉玉米蒸饭

食材：大米约2杯 玉米粒1/2杯 青豆1/2杯 咸肉约50克盐1/2茶匙 麻油1茶匙

1、把米洗净，青豆和玉米漂洗解冻，咸肉切粒，把材料全部放在一起，搅拌均匀；

2、把全部材料放在一个有大陶瓷碗里，材料加水，加上盐1/2茶匙调调味，搅拌均匀；

3、把碗放在蒸餸架上放入大锅，大锅放水，盖好盖子起蒸，先开大火，水沸后中火约30-45分钟，饭熟透即可，吃时撒些麻油更香，如果不够咸度，可加些小咸菜什么的，美滋滋的一餐了。

三、蒸饭的家常做法？

原料

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米 (适量)

清水 适量

1.准备食材，米 (适量)清水 适量

1/把米放入碗内，加水洗干净。

2/洗完之后把水倒掉，将洗好的米倒入锅内。

3/加入清水，没过米5厘米高。

4/然后放入炖锅内，盖上盖子，等待0.8小时就可以出锅了。

5.美味又好吃的做蒸饭完成开吃了。

四、家常炒鲍鱼怎么做？简单懒人做法

　　鲍鱼洗净，切条或切块备用

　　锅内倒少许油，油热后直接把鲍鱼下锅翻炒

　　翻炒几分钟，鲍鱼很容易熟，撒上孜然和烧烤粉调味

　　炒熟后盛出装盘即可

具体步骤参考：

五、蒸饭渣的家常做法？

主料 2种

大米的做法大全

大米

一杯

玉米渣的做法大全

玉米渣

一把

辅料 1种

水 适量

烹饪步骤 5步

步骤1

蒸玉米渣饭_的做法步骤：1

大米和玉米渣混合

步骤2

蒸玉米渣饭_的做法步骤：2

洗净

步骤3

蒸玉米渣饭_的做法步骤：3

碗里加入适量水，放入锅里（锅里放水放蒸架）

步骤4

蒸玉米渣饭_的做法步骤：4

盖盖子煮熟即可

步骤5

蒸玉米渣饭_的做法步骤：5

熟了盛出

六、山药蒸饭的家常做法？

食材 主料 米饭 500g 山药 200g 辅料 水 适量 食用油 3滴 步骤    

1.将铁棍山药冲洗掉表面的泥沙。    

2.去掉黄褐色表皮，切成小段。    

3.将大米淘洗干净，放入电饭煲中。    

4.将山药也放入电饭煲中。    

5.按照大米和水1:1.2的比例，加入水。晃匀，滴入几滴食用油，这样做出的饭会更香。    

6.电饭煲自动断电后，再焖3—5分钟，将米饭打散，装入碗中，把山药放在大米上，营养美味的山药米饭就做好了！ 

七、黑豆蒸饭的家常做法？

1.食材：大米、黑豆。

2.黑豆放入水里泡12小时。

3.大米用清水洗两遍。

4.洗净的大米倒入电饭锅里。

5.放入黑豆。

6.加入适量的热水。

7.盖上锅盖，按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。

8.做好的黑豆饭。

9.米饭装碗即可食用。

八、咸肉蒸饭的家常做法？

步骤1

大米先淘洗干净,放在一边晾干

步骤2

咸肉先整块蒸10分钟，然后切成小粒，白菜洗净切成丝或者切片，玉米、碗豆洗净

步骤3

电饭锅插上电源，咸肉可以直接在里面煸炒至出油，再放玉米和碗豆翻炒，最后放白菜炒一会就直接加水，水开了以后放米，再酌量放盐，搅拌以后开始煮饭，等显示饭煮好后，再按一次煮饭键，这样做了饭底会有一层锅巴，这层锅巴的味道你试过就知道了。

九、糙米蒸饭的家常做法？

我一般使用高压锅，或者电炖锅，放进去一半糙米一半大米口感会好些

十、虾仁蒸饭的家常做法？

虾仁蒸饭是一道营养丰富，口感鲜美的主食，在家庭日常用餐或节日聚餐中都是受到欢迎的一道菜肴。以下是虾仁蒸饭的家常做法：

所需食材：

- 大米：2杯（约400克）

- 虾仁：200克

- 青豆：适量

- 鸡蛋：2个

- 香菇：适量（约3朵）

- 蒜：适量（约4瓣）

- 料酒：少许

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 葱：适量（一根）

操作步骤：

1.大米淘洗干净，加水浸泡20分钟以上，放入电饭煲中，加适量的水，用清水淘洗豆腐。

2.青豆放开水中焯水，捞起备用；

3.香菇泡软，去掉蒂，切成细丝，备用；

4.虾仁剪掉虾线，用盐、料酒、生抽、葱姜水腌渍20分钟；

5.两个鸡蛋打散，并在其中加入虾仁和蒸好的香菇丝，搅拌均匀；

6.将虾仁、青豆放在电饭煲的米上，将虾仁混合香菇和鸡蛋液均匀地倒在米上；

7.电饭煲上加盖，按下蒸饭按钮等待煮熟即可。

小贴士：

1.可根据自己的口味适量调整盐、生抽、料酒之类的调料。

2.在腌制虾仁时，建议腌制的时间不超过20分钟，否则易使虾仁变得老硬。

3.在加入鸡蛋时，可以根据口感和个人喜好适量加入虾仁、香菇和其他食材。