生菜拌肉家常做法？

一、生菜拌肉家常做法？

材料

主料：五花猪肉适量，啤酒适量，大葱适量，柿子椒适量，生菜适量，胡罗卜适量

沙司料：苹果汁，生抽，盐，蒜泥，芥末，白糖，醋各适量

做法

1、五花肉切薄片

2、水加啤酒烧开，焯一下五花肉，捞出

3、葱白切细丝，泡进凉水里，去除辣味，泡好后捞出

4、柿子椒、生菜、胡罗卜切成适当的丝

5、沙司料放到一起调成沙司酱，浇到猪肉和蔬菜上面拌匀即可

二、拌生菜做法家常菜

拌生菜是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味而且非常健康。无论是作为主菜还是配菜，拌生菜都能给人们带来口感丰富和营养均衡的享受。

拌生菜的做法

制作拌生菜非常简单，下面是一份简易的拌生菜的做法：

所需食材：

• 生菜 适量
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 花生米 适量
• 葱姜蒜 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 麻油 适量

制作步骤：

Step 1: 准备食材，将生菜洗净切好，胡萝卜和黄瓜切丝。

Step 2: 热锅凉油，将蒜末、姜末和葱花爆锅，放入花生米炒香。

Step 3: 将生菜、胡萝卜丝和黄瓜丝放入碗中。

Step 4: 加入适量的醋、盐、白糖和麻油，根据个人口味调整。

Step 5: 倒入炒香的花生米，搅拌均匀。

Step 6: 完成后待凉即可享用。

小贴士：

1. 生菜可以根据个人口味选择，比如莴苣、圆生菜等，都可以用来做拌生菜。

2. 蔬菜切丝可以使用刨丝器，这样会更加方便和均匀。

3. 醋的种类可以根据个人口味选择，例如米醋、陈醋、白醋等。

4. 如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油或者辣椒粉。

拌生菜的做法非常简单，只需要一些基本的食材和简单的操作就能制作出一道美味又健康的菜品。生菜本身富含纤维素和维生素，加上其他蔬菜的搭配，不仅可以提供丰富的营养，还能增加口感的多样性。

拌生菜是一道非常适合夏季的菜品，它清爽爽口，能够有效地解暑和促进消化。同时，在制作过程中可以根据个人口味的喜好进行调整，例如加入适量的刺激和香辣风味的调料。

如果你想要尝试一下拌生菜，不妨按照上述的做法和小贴士来制作一下。相信你会惊喜地发现，自制的拌生菜不仅美味，而且比外面的餐馆更加健康。

希望你能够喜欢这道简单又美味的家常菜，也希望你能够通过亲自动手制作，感受到烹饪的乐趣和美食带来的幸福。

三、凉生菜拌茼蒿的做法大全？

首先将生菜茼蒿洗净，然后手撕放到盆中倒入醋与酱油，再加少许盐即可。

四、生菜拌鸡蛋怎么做好吃，生菜拌鸡蛋的家常做法？

主料鸡蛋3生菜适量辅料陈醋1糖1香油，味素，盐适量 步骤1.将鸡蛋打散，放少许凉水和盐，搅匀，锅中放入油，将蛋炒成微黄，出锅2.生菜用盐水泡半小时，洗净3.加盐，味素，糖，陈醋，香油将炒好的鸡蛋和生菜一起搅拌即可。

五、花生酱拌生菜做法大全？

用料

生菜 250克

花生酱 5勺

红卤腐汁 2勺

橄榄油 1勺

寿司醋（康乐醋也可以） 2勺

沙拉酱 2勺

花生酱拌生菜的做法

步骤 1

生菜要洗干净，凉白开里放冰块浸泡一会儿可以使生菜更爽脆。 调一个酱汁：取花生酱、红卤腐汁、橄榄油（可以换芝麻油）、康乐醋（有条件可以换寿司醋）、用一点温开水调开。

步骤 2

生菜沥干水份，把料汁均匀淋在生菜上。不用搅拌，让料汁顺着生菜往下渗。

步骤 3

生菜不要拌，拌过的生菜脆感会减少。 这个拌生菜我一个人吃光的，连料汁都被我舔干净。

六、沙拉酱拌生菜的做法大全？

1、原料：生菜40克、黄瓜25克、番茄25克、洋葱20克、玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。

2、将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆形片，番茄切成角、洋葱切成圈，玉米笋切段，口蘑切片，青红椒去籽切成圈，然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。

3、把沙拉油和醋混合，倒入盛皿内，再放精盐、白胡椒粉调匀，制成油醋汁。

4、食用时，将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。

七、拌生菜做法家常菜？

原料

生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、盐1小匙、白糖1大匙、鸡精1小匙。

做法

1、把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段；黄瓜切片放在一边备用；

2、大蒜切成蒜末，干辣椒稍微用刀横向切一两下，可适当去除干辣椒籽；

3、把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中；

4、在汤勺中倒入食用油和切过的辣椒，在火上加热，加热至有烟冒出，然后浇在蒜汁上面，再把所有食材和调料搅拌均匀就可以吃了。

八、麻辣拌的家常做法大全？

（1）首先提前6、7个小时将宽粉泡在水里，一般睡觉前泡，早上就可以了（按宽粉好坏定时间，有的好宽粉1、2个小时就好了）；

（2） 其次将菜类洗净，土豆片切成片状，为保证卫生，副食品也可以先稍微过一下水；

（3）准备一大锅水，将其烧开，放少许盐。然后把土豆下锅，等2分钟后将其他菜类下锅，盖上锅盖，等1、2分钟后，待水再次沸腾，将其他副食类下锅。期间要拿勺子将锅里的东西搅动，使其完全变熟。最后下泡面；

（4）副食品下锅后2分钟就可以闭火了，再拿一个大盆，可以是家里洗水果洗菜的，开始调配作料；

（5）取白糖两勺，辣椒酱适量（1~2勺），麻油少半勺，陈醋2勺，盐少许，鸡精少许，淀粉少许兑少量水、芝麻、孜然少许、花生沫沫~搅拌均匀（作料以个人口味而定）；

（6）将才锅里的东西用漏勺盛到装作料的大盆里（大盆里面一定要干，没有水，要不然就变成麻辣烫了），搅拌均匀。期间可以尝一尝看看口味合不合适，只要菜还是热的都可以继续改动。直到味道适合自己口味即可

九、拌洋葱的家常做法大全？

做法1

主料

洋葱，1个

青椒，1个

辅料

盐，适量

白糖，适量

醋，适量

芝麻，适量

五香粉，适量

制作步骤

1/13准备食材

2/13洋葱扒去外皮洗净

3/13将洋葱切成两半放到冷水里浸泡一会

4/13青椒切丝

5/13洋葱捞出水控干水切丝

6/13青椒丝和洋葱丝放入盆中盐，五香粉

7/13倒入味极鲜

8/13倒入醋

9/13加点白糖

10/13最后倒入适量的芝麻香油，调制均匀。

11/13最后撒入熟黑芝麻，颠翻均匀。

12/13装盘食用

做法2

主料

洋葱，200克

红辣椒3个

葱段，半段

辅料

盐，适量

食用油，适量

生抽，三汤匙

白糖，一平汤匙

花椒，一平匙

清醋，三汤匙

制作步骤

1/16洋葱洗净后切去两端，再对半切开

2/16切洋葱丝

3/16放入容器中

4/16大葱切丝

5/16和洋葱放一起

6/16调入生抽

7/16清醋

8/16白糖

9/16适量盐

10/16红干椒切小段

11/16放到洋葱上面

12/16锅中热油，放花椒粒榨香

13/16再把油浇到辣椒上榨出香味

14/16拌匀后装盘即可

15/16一道美味的凉拌洋葱就做好了

十、拌粉条的家常做法大全？

食材：粉条350克，长豆角150克，胡萝卜一根，青椒一个，大蒜五瓣，生姜15克，芥末膏适量。

做法：粉条用冷水泡发一个小时。长豆角择好洗净切段。胡萝卜去皮切成长细条。青椒切丝。

大蒜生姜拍碎，放入捣蒜器中加适量精盐捣成蒜泥，取出放入碗中，加适量凉开水，加芥末膏、白糖、香醋、生抽、鸡精、辣椒油、香油搅拌均匀。

把泡好的粉条放入冷水锅中煮开后，放入长豆角，煮五分钟后再放入胡萝卜条，煮开加一次冷水，再煮开后关火，焖两分钟后捞出，过一下凉水沥干，放入盆中，浇上拌好的蒜泥汁，抓拌均匀即成。