天麻乳鸽汤的做法？

一、天麻乳鸽汤的做法？

主料：鸽子1只，天麻1根

辅料：葱姜各5克，料酒1勺，枸杞适量，食盐适量

做法：

1.将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中

2.加入适量清水，加盖大火

3.滚开后滴入料酒去腥

4.然后用小火炖至能用筷子戳动

5.接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香

二、天麻乳鸽汤家常做法？

将干的天麻用水泡两个小时左右或是放在碗里放在锅里蒸半小时，待天麻软后将期切成薄片或是切碎，放在盘中待用。

将鸽子用水焖死，要特别注意，不要把鸽子杀了放血，鸽子的营养成份都在血里，再把内脏等去掉，淡淡清洗一下，将切好的天麻放在鸽子的肚子里，用火焖熟即可。

三、天麻卤菜：天麻的功效与做法

天麻卤菜的营养价值

天麻是一种常见的药食同源植物，具有祛风除湿、活血止痛的功效。天麻含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、钙、磷等营养元素。其中，其特有的天麻素更是具有明显的抗氧化、抗衰老、增强记忆和改善睡眠的作用，对提升人体免疫力、预防老年痴呆等疾病有一定的效果。

天麻卤菜的制作方法

天麻卤菜的制作方法相对简单。首先，将天麻洗净，去皮切片，放入锅中焯水后捞出备用；然后，选取喜欢的配料如鸡蛋、豆腐、猪皮等，与天麻一起放入卤汁中煮至入味。卤汁的配方可以根据个人口味调整，一般包括八角、桂皮、香叶、生姜、大葱、料酒、酱油、冰糖等。

天麻卤菜的食用方法

天麻卤菜烹饪完成后，可以直接食用，也可以配上米饭或者面条一起食用。它口感爽滑，具有天麻独特的香味，让人食欲大开。同时，搭配的配料也会增加整道菜的口感和营养价值。

结语

天麻卤菜不仅可以满足人们的味蕾享受，而且具有一定的药膳疗效。适量食用天麻卤菜有助于保持身体健康，尤其适合风湿性关节炎患者食用。然而，对于天麻过敏者和病情严重者，应在医生指导下适量食用，以免适得其反。

感谢您阅读本文，希望了解天麻卤菜的营养价值和制作方法对您有所帮助。

四、天麻乳鸽汤怎么做？

天麻乳鸽汤是一道经典的中式汤菜。以下是制作天麻乳鸽汤的步骤：

材料：

- 天麻：10克

- 乳鸽：2只

- 枸杞：适量

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 清汤或清水：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 首先，将乳鸽处理干净，并在表面划几刀，以便更好地入味。

2. 将天麻放入清水中浸泡一段时间，约10分钟，然后沥干备用。

3. 热锅加入适量的食用油，放入姜片炒香。

4. 将处理好的乳鸽放入锅中，煎炒至表面微黄。

5. 加入少量的料酒，煮1-2分钟以去腥味。

6. 倒入足够的清汤（或清水），加入浸泡好的天麻和适量的枸杞。

7. 大火煮沸后转小火慢炖，炖煮40-60分钟，以鸽肉变得酥烂。

8. 最后，加入适量的盐进行调味即可。

这样，一道鲜香美味的天麻乳鸽汤就做好了，可以享用了。

五、天麻乳鸽正宗做法清蒸？

原料：

鸡精5克

枸杞6克

天麻10克

鸽肉2只

做法：

1

原料：乳鸽，罗汉笋，小木耳，天麻，枸杞子

2

天麻放入温水泡半小时，泡软后切成片

3

鸽子切除尾巴，去除颈部淋巴结，放入锅中出水

4

把出过水的鸽子放入砂锅，加入木耳，罗汉笋，天麻片和枸杞子

5

砂锅中加水，一次加足

6

大火煮开10分钟后转小火慢炖1小时左右，如果砂锅太小，可以用蒸的方法，加水后放入蒸锅蒸2小时

7

把乳鸽炖至熟烂后调味

8

加点香菜点缀

六、天麻乳鸽汤怎么做的啊？

天麻乳鸽汤的制作方法天麻乳鸽汤是一道中式汤品，营养丰富，对身体有很好的保健效果，因此很多人对它的制作方法感兴趣。以下是天麻乳鸽汤的制作方法：1.准备好主材料：天麻、乳鸽、姜片、红枣、枸杞和清水。2.将乳鸽洗净，焯水后捞出备用。3.将天麻、枸杞、红枣等材料洗净备用。4.将清水倒入炖盅内，加入所有主材料。5.盖上盖子，放入电饭煲中，按下煮饭键，开始煮制。6.待电饭煲自动跳到保温状态时，再继续闷煮15分钟即可。7.最后加适量盐调味，即可食用。

七、乳鸽汤的做法？

1.乳鸽洗净以后，我们把它剁成小块儿，不同于以往的肉类做法，剁成小块儿以后千万不要洗，直接开始炖。

2.在砂锅中加入清水，倒入鸽子块儿后开大火快速的把水煮开。因为鸽子没有焯水，所以我们用漏勺撇去血沫。

然后加入料酒、姜片、小葱、白芷。

3.盖上锅盖，用小火炖一个半小时后我们打开锅盖儿开始调味。加入食盐、白玉菇后再用小火炖上半个小时

4.一共需要两个小时左右，鸽子汤就基本上炖好了，这时打开锅盖香气会扑鼻而来，这就是原汁原味的炖汤。

八、天麻汤做法？

天麻八珍汤

食材:天麻10.6g,党参10g,白术9.5g茯苓19.9,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g等。鸡,鱼头,羊肉,生姜。

做法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。天麻八珍汤补气益血,调理身体。宜气血两虚的人士,外感人忌服。

九、天麻白术半夏汤的功效与作用

天麻白术半夏汤是一种常用的中药方剂,具有清热化痰、祛风止痉的功效。这种汤剂由天麻、白术、半夏等中药材组成,历来被广泛应用于治疗各种痰热内蕴、风痰阻络等症状。

组成与功效

天麻白术半夏汤由以下几味药材组成:

• 天麻:具有祛风止痉、平肝熄风的功效,可用于治疗风痰所致的癫痫、眩晕等症状。
• 白术:能够燥湿健脾,并有化痰止咳的作用。
• 半夏:性味辛温,能够燥湿化痰,并有小毒,可以祛风止痉。
• 其他辅助药材:如竹茹、生姜等,具有燥湿化痰、温散风寒的作用。

这些药材相互配伍,能够发挥清热化痰、祛风止痉的综合功效。临床上,天麻白术半夏汤主要用于治疗以下症状:

• 痰热犯肺,咳嗽痰黄
• 风痰所致的癫痫、眩晕、半身不遂
• 肺痿咳嗽、痰多稠浊

用法用量

天麻白术半夏汤通常采用煎煮服用的方式。用量因人而异,一般成人每次服用量为一剂,一日2-3次。具体用法如下:

1. 先将药材洗净,用适量清水浸泡30分钟。
2. 加水适量,煎至剩500毫升左右的药液即可。
3. 分2-3次温服,每次150-200毫升。
4. 连服3-5天为一个疗程,视病情需要决定是否继续服用。

服用期间应注意饮食卫生,避免生冷燥物,以免影响药效。如有特殊情况,应遵医嘱调整用量。

注意事项

尽管天麻白术半夏汤是一种常用且安全的中药方剂,但在服用过程中仍需注意以下几点:

• 孕妇及哺乳期妇女应在医生指导下谨慎使用。
• 肝肾功能不全者应减量使用。
• 忌与毒性较大的中药同服。
• 长期大剂量服用可能会引起腹泻、呕吐等不适反应。

感谢您阅读本文,希望对天麻白术半夏汤的功效与用法有了更深入的了解。合理服用这一中药方剂,可以有效缓解痰热内蕴、风痰阻络等症状,改善体质,值得在医生指导下尝试。

十、半夏白术天麻汤的功效与作用

半夏白术天麻汤是中医常用的一种汤剂,具有祛痰止咳、化痰散结的功效。这种汤药由半夏、白术、天麻等中药材组成,历经数百年的临床实践,被证实能有效治疗咳嗽、痰多等症状。

组成

半夏白术天麻汤由以下几味药材组成:

• 半夏(主药):祛痰止咳,化痰散结
• 白术:健脾和胃,化痰散结
• 天麻:祛风止痉,平肝熄风
• 干姜:温中散寒,行气止痛
• 陈皮:理气化痰,行气健脾
• 甘草:调和诸药,缓解毒性

功效

半夏白术天麻汤具有以下主要功效:

1. 祛痰止咳:半夏能祛痰止咳,白术能化痰散结,二者相配可有效治疗咳嗽痰多等症状。
2. 和胃健脾:白术、陈皮能健脾和胃,从而改善脾胃功能,化痰散结。
3. 平肝熄风:天麻能平肝熄风,用于治疗由肝风所致的头痛眩晕等症状。
4. 温中散寒:干姜能温中散寒,用于治疗外感风寒所致的咳嗽等症状。

用法用量

半夏白术天麻汤通常以水煎服的方式服用。每剂由上述药材适量组成,加水煎煮20-30分钟后代渡,一日1-2次。具体用量因人而异,应遵医嘱。

注意事项

1. 孕妇、哺乳期妇女应在医生指导下慎用。
2. 胃肠功能较弱者应适当减量。
3. 长期服用应定期检查肝肾功能。
4. 与西药同服时应咨询医生,防止相互影响。

感谢您阅读本文!通过了解半夏白术天麻汤的组成、功效及用法,相信您对这种常用中药汤剂有了更深入的认识。遵医嘱合理服用,定能收到良好的治疗效果。