茶油是一种传统的食用油,它以其独特的香气和多种保健功效而受到广泛关注。茶油是由茶树的种子榨取而成,含有丰富的营养物质和活性成分。下面我们来详细了解一下茶油的功效和作用。
茶油中富含多种有效的抗氧化剂,如茶多酚和维生素E等。这些化合物可以中和自由基,并保护身体免受氧化损伤。抗氧化作用可以预防各种慢性疾病的发生,包括心血管疾病、癌症和衰老等。
茶油中的茶酚和多元不饱和脂肪酸对降低胆固醇有显著作用。这些成分可以促进胆固醇的代谢和排泄,从而降低血液中的低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的风险。
茶油中富含的多元不饱和脂肪酸和维生素E等成分具有很强的抗衰老作用。这些成分可以保护细胞膜的完整性,抑制自由基的产生,减少细胞的老化和死亡。长期食用茶油可以延缓衰老过程,提高皮肤的光泽和弹性。
茶油中的茶多酚和不饱和脂肪酸可以促进胃液的分泌和食物的消化。同时,茶油中的活性成分还具有杀菌和消炎作用,可以预防和缓解胃肠道疾病的发生。
茶油对肝脏有良好的保护作用。茶油中的多酚成分可以清除自由基,减轻肝脏的氧化损伤。此外,茶油还可以促进肝细胞的修复和再生,提高肝脏的排毒功能。
总之,茶油具有抗氧化、降低胆固醇、延缓衰老、改善消化和保护肝脏等多种功效和作用。长期适量地食用茶油可以改善健康状况,预防慢性疾病的发生。不过,我们在食用茶油时也要注意适量,避免过量摄入带来的不良影响。
非常感谢您阅读完这篇文章,相信通过了解茶油的功效和作用对您有所帮助。
茶油对高血压、动脉硬化、心血管疾病,有很好的防治作用,还可以延缓衰老,对慢性咽炎,肠梗阻,便秘等胃肠疾病都有一定的疗效,外用时还有防晒祛斑,润肤止痒,抑制细菌的功能,可以治疗头癣,头屑湿疹,皮肤瘙痒等病症,还能用茶油对头部进行按摩,能防止脱发。
功效是强心、抗氧化、抗疲劳、改善皮肤色泽。
山茶油取自山茶属山茶科茶油菜籽,茶油中的不饱和脂肪酸达到90%以上,油酸达到80%左右,亚油酸达到13%左右,尤其是它所含的丰富的亚麻酸,是人体必需的
茶油是一种非常受追捧的健康食品,它以其丰富的营养成分和独特的功效而备受青睐。茶油不仅具有独特的风味,还有许多令人惊讶的好处。在本文中,我们将深入探讨茶油的健康调理功效和作用。
茶油富含丰富的多酚类化合物,如儿茶素和咖啡碱等。这些物质是强大的抗氧化剂,可以帮助中和体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。通过摄入茶油,您可以有效预防各种慢性疾病,如心脏病、癌症和糖尿病。
茶油含有丰富的单不饱和脂肪酸,比如油酸和亚油酸。这些脂肪酸对降低LDL(低密度脂蛋白)胆固醇有很好的作用,同时提高HDL(高密度脂蛋白)胆固醇的水平。通过摄入茶油,您可以维持良好的胆固醇平衡,降低患心脏病的风险。
茶油含有丰富的抗炎物质和有益的细菌,这对于促进消化系统的健康非常有益。茶油可以减少肠道炎症、改善肠道菌群平衡,并提升肠道黏膜的健康状态。此外,茶油还可以促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化和吸收养分。
茶油富含多种抗血栓物质,如儿茶素和维生素E等。这些物质有助于防止血栓形成,降低血小板凝聚,减少心脑血管疾病的风险。此外,茶油还可以降低血压、改善血液循环,保持心脑血管的健康状态。
茶油中含有丰富的维生素C和维生素E等抗氧化物质,可以增强免疫系统的功能。这些维生素不仅可以激活免疫细胞,增强免疫应答,还可以帮助抵抗感染和炎症。通过摄入茶油,您可以保持良好的免疫状态,减少患病风险。
茶油中含有丰富的脂肪酸,如亚油酸和DHA等。这些脂肪酸是构建神经细胞膜的重要组成部分,对脑部发育和功能维护起着重要作用。通过摄入茶油,您可以提高记忆力、注意力和学习能力,预防认知衰退和神经系统疾病。
茶油中含有丰富的维生素K和钙质,对骨骼健康至关重要。维生素K可以促进钙质吸收和骨骼重建,预防骨质疏松症和骨折。通过摄入茶油,您可以保持健康的骨骼系统,减少骨骼相关问题的发生。
总之,茶油是一种非常有益的健康调理食品。它具有抗氧化、降低胆固醇、支持消化系统、促进心脑血管健康、增强免疫力、健脑益智和促进骨骼健康等多种功效和作用。通过适量摄入茶油,您可以改善身体状况,预防慢性疾病,保持健康生活。
油茶籽油对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的调节作用,长期食用,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显改善。
山茶油口感香甜凉爽,具有解热、除湿、杀虫、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用,可防治头癣、脱发、头皮屑和瘙痒。山茶油能抵抗紫外线,防止晒伤和皱纹,增强免疫力,美化和保护皮肤。山茶油具有清火养颜、明目抗衰老的功效,对慢性咽炎有很好的治疗作用,可预防高血压、动脉硬化和心血管系统疾病。
茶油对于摔伤本身是没有治疗作用,但是茶油可以当做一种润滑的介质,进行伤口的按摩可以帮助损伤组织的恢复以及减轻疼痛的症状,患者摔伤之后出现的软组织损伤,可以配合活血化瘀的药物调理,也可以结合理疗针灸等治疗。平时清淡饮食为主。
茶油,又名茶子油、茶籽油,是一种萃取自茶籽的食用植物油,被广泛应用于烹饪、美容和药用等领域。茶油不仅具有特殊的风味,更因其独特的营养成分而备受推崇。下面我们将深入探讨茶油的作用与功效。
茶油含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等,以及维生素E等多种营养元素。这些成分有助于维持人体的正常新陈代谢,促进细胞的再生和修复,对于保持皮肤健康和延缓衰老十分重要。
茶油的烟点较高,适合用于炒菜、烤肉等高温烹饪,不易产生有害物质。而且茶油的香味独特,能为菜肴增添额外的风味,广受厨师和食客的喜爱。
茶油具有良好的保湿性能,能够滋润皮肤、修复肌肤的损伤,使肌肤更加光滑细腻。同时,茶油中的抗氧化物质有助于抑制自由基的产生,起到抗衰老的作用。
茶油在传统中医药中被广泛应用,被认为具有清热解毒、促进血液循环、降脂减肥等功效。一些研究表明,茶油还具有抗炎、抗菌、抗氧化等多种生理活性作用,对于预防和治疗某些疾病具有一定的帮助。
茶油可用于凉拌、炒菜、沙拉等多种烹饪方式,也可直接食用。不过,由于茶油中的不饱和脂肪酸含量较高,暴露在空气中易氧化变质,因此最好存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射。
在生活中,茶油作为一种健康的植物油,不仅为我们的餐桌增添了美味,更为我们的健康保驾护航。在享受茶油所带来的美食和美容功效的同时,也要注意适量使用,避免过量摄入造成不良影响。希望本文能对您了解茶油的作用与功效有所帮助,谢谢阅读!
黄芪的功效是补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌,作用是增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压;葛根的功效是解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻,作用是用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻;杜仲的功效有补肝肾,强筋骨,安胎。用于治疗腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。
食盐(NaCl)是日常饮食中不可或缺的调味料,但是,长期的高盐饮食摄入会增加高血压、心血管疾病等多种疾病的发病风险。《健康中国行动计划(2019-2030年)》号召实施合理膳食行动,提倡人均每日食盐摄入量不高于5克,而全国营养调查显示我国人均烹调盐摄入量高达10.5克。
盐摄入量与心血管疾病之间的关系涉及多种因素的复杂相互作用,包括肾素-血管紧张素-醛固酮和激肽系统、交感神经系统、内皮功能和氧化还原平衡等[3]。近年来研究发现,盐的摄入不仅驱动血流动力学的变化,还与免疫反应的变化有关。人体免疫系统由免疫器官、免疫细胞以及免疫分子组成。免疫应答分为天然免疫(非特异性免疫)和获得性免疫(特异性免疫)两种类型。研究表明,天然免疫系统和获得性免疫系统都参与了高血压等疾病的发生和发展,而长期高盐饮食有可能是影响免疫系统功能的一个潜在因素,不过仍然需要进一步的证据积累。
“新冠肺炎(COVID-19)”发生后,各医疗专家团队均提出了机体免疫力在抗击新冠肺炎及阻断疾病进程中的重要作用。从流行病学统计看,老年慢性病患者(如高血压、心血管疾病等)成为感染风险较大的一类人群,其自身免疫系统比较脆弱,感染者发展成为重症及危重病人的风险也相对较大。
那么,长期的高盐饮食与机体免疫系统究竟有怎样的关系呢?
1高盐饮食与天然免疫系统
天然免疫系统主要由吞噬细胞(巨噬细胞、中性粒细胞)、树突状细胞、自然杀伤细胞,以及补体系统、模式识别受体等组成。根据活化状态和发挥功能的不同,巨噬细胞主要可分为M1型和M2型。M1型的特点是高水平的促炎细胞因子的表达,M2型表现出抗炎功能,参与组织修复。有研究表明,氯化钠有利于巨噬细胞M1表型活化,限制了巨噬细胞M2的活化,这表明高盐摄入可能通过左右巨噬细胞表型分布,促进炎症反应的发生。最近,Jobin等科学家们发现喂食高盐饮食的老鼠,尿路感染的愈合要慢得多,其抵抗李斯特菌感染的能力受到阻碍。而志愿者在每日膳食摄入的基础上补充6克高盐饮食,发现额外的盐会提高糖皮质激素的水平,粒细胞抵抗细菌的能力降低,人体的免疫功能被削弱。
2高盐饮食与获得性免疫系统
获得性免疫系统主要由T细胞和B细胞介导。T细胞通过分化为效应细胞(Th1、Th2、Th17)和调节性细胞(Treg细胞)产生作用。Th17细胞主要通过产生细胞因子促进炎症反应,而Treg细胞起着免疫抑制作用,二者在机体正常状态下保持平衡。而这一平衡的破坏是许多炎症和自身免疫疾病的关键因素。Luo[7]等通过对15名健康男性进行短期高盐饮食干预,发现高盐饮食会导致Th17细胞减少和Treg细胞增加,使Th17/Treg比率下降,Th17相关通路下调,随后出现肾髓质缺氧、支气管动脉血管舒张增高等表现,提示短期内食盐摄入量的增加导致Th17/Treg比值变化,这可能是高盐饮食诱导的终末器官炎症和动脉粥样硬化风险增加的一个潜在机制。
3高盐饮食与肠道菌群
高盐饮食引起血压升高除已知机制外,还可能与高盐饮食影响肠道菌群的构成相关。有研究显示Th17细胞的产生与高盐环境下特定肠道菌群的调控有关,由高盐喂养的小鼠部分肠道菌群明显减少,其中一种鼠乳杆菌与高盐饮食关联最强。高盐喂养的小鼠补充这种菌会减少Th17细胞的产生,防止自身免疫性脑脊髓炎(脑炎小鼠模型)和盐敏感性高血压发生恶化[8]。有研究表明,高盐摄入使肠道乳酸菌的连续检出率显著下降,而外周血CD4+、IL-17A+、TNF+、Th17细胞、夜间收缩压和舒张压均显著增加[9]。关于高盐摄入对人类肠道菌群、免疫反应及血压的影响目前还需要更多的人群研究加以验证。
4合理膳食、智慧控盐
免疫系统是防卫病原体入侵最有效的武器,它能发现并清除外来病原微生物,保障身体健康。人的免疫力受诸多因素影响,良好的营养、运动、睡眠等是保证人体免疫系统正常运作和有效发挥其功能的保障。长期高盐饮食会增加高血压、心血管疾病等多种慢性病的发生风险,并且有研究表明,高盐饮食也有可能会促使免疫细胞的活动向促炎症反应发展,并成为引发自体免疫性疾病的一个风险因素。
如何做到日常饮食智慧控盐?
减少食盐摄入是降低血压及相关慢性病发生风险最简单有效的办法之一,对于维持正常的免疫功能也提供了必要的支持。每个人是自己健康的第一责任人。为了家人健康,请大家积极行动起来,合理膳食,兴新食尚,智慧控盐,幸福你我!
参考文献:
[1]. 中国营养学会, 食物与健康——科学证据共识. 2016: 人民卫生出版社.
[2]. 国家卫生计生委疾病预防控制局, 中国居民营养与慢性病状况报告(2015). 2015: 人民卫生出版社.
[3]. Pilic, L., C.R. Pedlar and Y. Mavrommatis, Salt-sensitive hypertension: mechanisms and effects of dietary and other lifestyle factors. Nutr Rev, 2016. 74(10): p. 645-58.
[4]. Hucke, S., et al., Sodium chloride promotes pro-inflammatory macrophage polarization thereby aggravating CNS autoimmunity. Journal of autoimmunity, 2016. 67: p. 90-101.
[5]. Zhang, W.C., et al., High salt primes a specific activation state of macrophages, M(Na). Cell Res, 2015. 25(8): p. 893-910.
[6]. Jobin, K., et al., A high-salt diet compromises antibacterial neutrophil responses through hormonal perturbation. Science Translational Medicine, 2020. 12(536).
[7]. Luo, T., et al., Th17/Treg Imbalance Induced by Dietary Salt Variation Indicates Inflammation of Target Organs in Humans. Sci Rep, 2016. 6: p. 26767.
[8]. Wilck, N., et al., Salt-responsive gut commensal modulates TH 17 axis and disease. Nature, 2017. 551(7682): p. 585-589.
[9]. Vandeputte, D., et al., Quantitative microbiome profiling links gut community variation to microbial load. Nature, 2017. 551(7681): p. 507-511.
本文转自公众号:善哉安康
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