1.
准备好20克艾草,1个鸡蛋,30克红糖快
2.
把1个鸡蛋,30克红糖放入锅中
3.
倒入200ml水熬煮20分钟
4.
放入6克艾草根熬煮5分钟
5.
1个鸡蛋煮熟后剥壳放入5克艾草叶煮2分钟
6.
出锅装碗即可
先将艾叶采好,清洗并浸泡,换水三次
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准备一锅水,将艾叶放入,大火煮开后,转为小火慢慢煮30分钟。过滤掉艾叶,取水备用
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此时准备好做手工的网纱。我是裁成能包裹鸡蛋的正方形,最好裁大一些,这样才能扭紧哦。将厚叶片放在网纱的中心点,有纹理的一面贴紧鸡蛋。放入鸡蛋
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接着抓起网纱的四个角,轻轻的将鸡蛋包裹好,扭紧后用棉线扎紧实了,不然叶片纹理会不明显
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茶色鸡蛋用同样方法放上花瓣。绿壳鸡蛋放入红色叶片
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土鸡蛋放上四叶草,像含羞草的一种叶片(又像某种蕨类植物,叫不出名字,但做出来的效果很漂亮)
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做好的鸡蛋全部用棉线扎紧后,来一张美美的合照吧。此时将鸡蛋放入艾叶水中,放入一颗大蒜,大火煮开
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转成小火,加入红糖,文火慢慢煮20-30分钟,至鸡蛋上色为止
艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴。在医学上,艾叶有较高的营养价值,适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。
艾叶煮鸡蛋详细做法如下:
主辅料:艾叶100g,食盐适量,调和油适量,鸡蛋3个
1、艾叶拣去杂质,去梗,泡水。
2、洗净艾叶控水,小盆里打入3个鸡蛋。
3、艾叶切碎,鸡蛋打散。
4、锅里烧开水。
5、水煮开后倒入艾叶煮开。
6、倒入鸡蛋液煮开。
7、煮开后转中小火。
8、下适量盐、油煮开即可。
步骤 艾叶煮鸡蛋的做法步骤11.艾叶拣去杂质,去梗,泡水。
艾叶煮鸡蛋的做法步骤22.洗净的艾叶,小盆里打入3个鸡蛋。艾叶煮鸡蛋的做法步骤33.艾叶切碎,鸡蛋打散。艾叶煮鸡蛋的做法步骤44.锅里烧开水。艾叶煮鸡蛋的做法步骤55.水煮开后倒入艾叶煮开。艾叶煮鸡蛋的做法步骤66.倒入鸡蛋液煮开。艾叶煮鸡蛋的做法步骤77.煮开后转中小火。艾叶煮鸡蛋的做法步骤88.下适量盐、油煮开即可。材料:艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克
做法:
1、将艾叶洗净,放入锅内,加水1000毫升,置武火烧沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤,收取药液,备用;
2、红糖切成屑;
3、鸡蛋煮熟、去皮;
4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内,在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖,置武火烧沸,再用文火煮8分钟即成。
艾叶生姜煮鸡蛋制作如下:原料:鸡蛋2个,艾叶10克,生姜 15克。制作:鸡蛋不去壳,直接放入水中,加艾叶、生姜煮熟,去壳后放入水中再煮。用法:吃蛋喝汤。
当归是治疗妇科性病的一位重要的中草药材,具有补血活血的作用,还有调经止痛的作用,还有润肠通便的作用,当归煮鸡蛋对女性来说最主要的作用就是能够补血,里面富含丰富的维生素,对于女性来说是很好的食物,而且里面含有微量元素,具有抗衰老的作用也是不错的。
“红花蒸蛋”是古代的菜谱。这叫宫蛋。药理作用有:刺激心脏、增加冠脉流量、心肌营养血流、抗心肌缺血、扩张血管、降血压、改善微循环、抗凝、降血脂、改善缺氧耐受性、抗炎镇痛作用。功效:活血通络、散瘀止痛,传统功能:适用于瘀血经络、通经络、各种瘀伤的患者。
接嫩的艾叶煮鸡蛋汤,或艾叶煎鸡蛋,艾叶煮客家娘酒,嫩的艾叶就不会苦,很好吃,最好是每年一过完年的最嫩了,对胃又好,又可调经,怀孕也可以吃,还安胎我们乡下田野边到处都是了,都是野生的,不过也有人种来卖,卖菜种的艾叶就施了肥,所以不会苦,野生的就会有点苦,在广州的客家餐厅都有这个菜点,不过我在湖南餐厅也点过这个菜,叫:野菜对了,还可以用老艾叶根或老艾叶(晒干或未晒干的)煲鸡汤坐月子也可以拿老艾叶根煮水来冲凉
可以用艾叶煮鸡蛋,使用之后的效果也是比较好的,艾叶煮鸡蛋在使用之后主要可以增加体内营养的效果,有利于体内的营养物质补充,
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