排骨玉米红枣汤的做法与功效
排骨玉米红枣汤是一道美味而营养丰富的汤品,具有滋补养生的功效。它不仅可以为人体提供丰富的营养物质,还有助于保持身体健康。今天,我将与大家分享这道汤的制作方法,并介绍其对身体的好处。
1. 将排骨洗净后,放入沸水中焯水,去除血沫。捞出后用清水冲洗干净备用。
2. 玉米去壳,切成段状备用。
3. 取一锅放入适量清水,将排骨、玉米、红枣、生姜放入锅中,煮沸后撇去浮沫。
4. 转小火炖煮1个小时,使汤汁慢慢浸入食材中,增加汤的口感和香味。
5. 加入适量的盐和料酒,继续炖煮30分钟,让汤更加美味可口。
6. 汤煮好后,撇去浮油,即可关火。
1. 养血安神:红枣具有养血安神的作用,适合于身体虚弱、失眠多梦的人群食用。
2. 补气养颜:玉米是一种营养丰富的食材,含有维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有补气养颜的功效,能够改善皮肤状况,增强免疫力。
3. 补钙强骨:排骨富含蛋白质和钙质,对骨骼发育和保持骨密度有很大的帮助,适宜于儿童、孕妇以及长期需要站立的人食用。
4. 健脾养胃:排骨玉米红枣汤有助于健脾养胃,改善消化问题,缓解胃部不适和消化不良。
5. 补充营养:排骨玉米红枣汤中的营养成分丰富,能够为身体提供蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质,帮助补充身体所需。
总而言之,排骨玉米红枣汤不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值和多种功效。它是一道适宜于各个年龄段人群食用的汤品,无论是冬天保暖,还是夏天解暑,都是不错的选择。我们可以根据个人口味的喜好进行调整,如增加姜片提香,或者加入其他喜欢的食材。希望大家能够享受到这道美味而营养的排骨玉米红枣汤带来的滋补与舒适。
主料:猪小排400-500克
辅料
红枣150克,桂圆200克
配料
姜蒜适量,冰糖适量
1. 1,红枣事先用清水稍稍泡发一下
2. 2,锅中清水烧烫,猪小排下锅焯水
3. 3,肉色变白断生后即可捞出
4. 4,沥干水份后放入瓦煲中,加入适量清水
5. 5,丢几粒冰糖放入瓦煲中
6. 6,接着放入姜蒜片调料
7. 7,瓦煲首次烧开后放入红枣,改中火慢炖
8. 8,小排炖至7-8分熟时放入桂圆,小火慢炖至全熟即可
温馨小提示
1,桂圆和红枣是益气补血的佳品,女性用此来煲汤,对调理气色大有裨益!
2,这种汤食材简单,做法简单,就是稍微花点时间,不过营养和功效值得你做做!
红豆黑豆红枣汤有补血、补血养颜、宁神安睡、消肿利尿的功效。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风解毒、补血安神、明目健脾、益肝肾之阴的作用。
枣汤富含蛋白质、氨基酸、脂肪、有机酸、微量元素、维生素A、维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、核黄素、香豆素衍生物等。枣汤可以缓解疲劳,扩张血管,改善心肌营养,增强心肌收缩力,增强肌肉力量,预防和治疗心血管疾病。能促进肝脏合成蛋白质,防止输血反应,降低血清谷丙转氨酶。
桃胶红枣汤是一道古老而珍贵的中药食谱,以其丰富的功效而受到广泛赞誉。这款汤既可以作为滋补品,也可以用于治疗一些常见的健康问题。
桃胶红枣汤以桃胶和红枣为主要材料,这两者都是天然的滋补品。桃胶富含胶原蛋白,能够促进皮肤的紧致和弹性,减少皱纹和细纹的出现。红枣富含维生素C和E,能够帮助肌肤均匀并增强光泽。长期饮用桃胶红枣汤能够让肌肤更加健康、年轻,散发出自然的美丽光彩。
桃胶红枣汤含有大量丰富的营养物质,包括蛋白质、维生素和矿物质等。其中红枣富含铁、钙、维生素B2等,这些成分对于补血和养气非常重要。补充足够的血液和气血对于提高人体的免疫力和抵抗力至关重要。桃胶红枣汤能够帮助身体合理补充这些营养物质,提升人体整体的健康水平。
现代人的生活节奏快,工作压力大,很容易出现身体疲劳的情况。桃胶红枣汤含有大量的碳水化合物,能够快速为身体补充能量,提高精力和抵抗力。此外,红枣还有助于增加脑力活动,有助于提高工作和学习效率。在感到疲倦时,喝一碗桃胶红枣汤能够让你重拾活力,更好地面对生活的挑战。
桃胶红枣汤对于改善睡眠质量也有一定的帮助。桃胶中含有的多种氨基酸有助于增强大脑的镇静作用,能够帮助人们入睡并保持较长的睡眠时间。而红枣富含的营养物质能够调节人体内的激素分泌,帮助人们获得更加深沉和舒适的睡眠。长期饮用桃胶红枣汤有助于缓解失眠和焦虑的症状,提高睡眠质量。
桃胶红枣汤在中国传统医学中被广泛应用于调理女性生理周期。红枣含有丰富的维生素C和B族维生素,能够调整内分泌系统的功能,缓解经期不适和调理经血量。桃胶则被认为具有滋补子宫、调理月经的功效。女性在经期或者调经期间饮用桃胶红枣汤能够有效缓解经痛症状,并促进子宫恢复和健康。
总之,桃胶红枣汤作为一款古老而珍贵的中药食谱,具有丰富的功效。它可以滋补养颜、补血养气、缓解疲劳、改善睡眠质量和调理女性生理周期。无论是男性还是女性,都可以适当地饮用这款汤品,从而改善身体健康和美容养颜。但同样需要注意的是,饮用桃胶红枣汤应该适量,不宜过量,特别是对于有特殊病症和过敏史的人群,应该在医生指导下进行食用。
用料:
排骨300克
海带200克
黄豆100克
红枣3颗
枸杞适量
盐适量
水适量
白醋几滴
姜2片
做法:
1/12准备好材料。
2/12黄豆提前用清水浸泡1至2小时。
3/12冷水下锅,把排骨焯水2分钟去血沬。
4/12捞起用冷水冲洗干净。
5/12切好姜片。
6/12把排骨、姜片放入汤锅中,加入适量清水,滴入几滴白醋,大火烧开,改小火煲一小时。
7/12买回来的海带泡发好的,用清水把它反复洗几遍洗干净备用。
8/12红枣洗干净去核切小块,枸杞子用清水泡开洗干净备用。
9/12一小时后,煲好的汤,加入海带煲20分钟。
10/12最后加入红枣枸杞继续煲15分钟。
11/12食用前调入适量盐即可
排骨玉米红枣汤是一道美味又营养的汤品,有助于提高免疫力、滋补身体。它的烹饪方法简单易学,适合家庭日常料理。今天我将为大家分享一道口感鲜美、滋补强身的排骨玉米红枣汤的制作方法。
1. 首先,将排骨洗净切块,用开水烫煮一下,以去除血水和杂质。
2. 玉米剥去外层皮和须,切成段。
3. 红枣用温水泡软,洗净备用。
4. 在一个大煲中,加入足够的清水,放入排骨和姜片,大火煮沸后转小火炖煮30分钟,以便排骨的味道更加鲜美。
5. 炖煮期间,可以倒掉煮沸后浮在汤面的浑浊物,以确保汤的清澈。
6. 炖煮30分钟后,加入玉米和红枣,继续小火炖煮30分钟,直到排骨和玉米都变得熟软。
7. 最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味,撒上一些葱段增加香气。
8. 关火,让汤静置片刻,使味道更加浓郁。
小贴士:如果你喜欢汤更浓稠一些,可以适量加入一些淀粉水勾芡。
现在,一道香味扑鼻的排骨玉米红枣汤就做好了!这道汤煮出的排骨肉鲜嫩多汁,搭配玉米的甘甜和红枣的香甜,味道丰富又营养。它不仅是冬天温暖身心的好选择,也是一道非常适合全家人一起品尝的美食。
希望大家通过我的分享,都能亲手尝试一下这道排骨玉米红枣汤的制作过程,满足你的味蕾享受!
此处的格式文字提供了排骨玉米红枣汤的制作方法,以及所需的食材和步骤。它简洁明了地解释了如何制作这道美味又滋补的汤品。希望这个食谱能够帮助大家了解这道汤的制作过程,并尝试在家里亲自制作出来。Enjoy!先把排骨过一下水,再下排骨,红枣,陈皮,煲40分钟就可以出锅了
用料:大枣10颗、当归5片、枸杞一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。
做法步骤:
步骤1:猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上,然后锅内烧开热水放入猪骨掉水,去除浮沫充分把血沫煮出来,捞出再用凉水洗干净备用。
步骤2:葱姜切片,大枣,黄芪,党参,枸杞事先要清洗干净备用。
步骤3:将所有的料放入锅里,凉水要一次加够,中间不可以再加水的!先大火烧开煮半小时,然后关最小火煮一小时,中间也不用管它,最后打开锅盖加入藕片在煮半小时,根据自己的口味加入适量的盐,枸杞大枣骨头汤就完成了。
将鲍鱼的内脏挖出 外壳用刷子清洗干净
2/7排骨切块 烧水煮出血水
3/7将烧好的排骨用清水洗去血块
4/7在锅中放入鲍鱼 姜片 还有枸杞
5/7将洗净的排骨加入砂锅中 水烧开后捞去浮沫
6/7将大火改至小火 慢煲2-3个钟头
7/7煲好的汤 可以加少许老酒与盐调味 (按照个人口味添加 我是不加盐巴的)然后就美味出锅啦
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