大麦芽用冷水快速洗净,倒入钢精锅中,加水半碗,用中火烧沸后,立即冲入预先放好茶叶的杯中,加盖,5分钟后可饮.
2. 小麦芽自制,方法是:将小麦放入冷水中浸泡1天,捞出,置于竹器中,堆高,约5-7天,每天酒少量冷水,待小麦发芽后,先晒燥,后炒干,微香,装瓶备用.泡法与大麦芽相同.
备原料:10克独角金,谷物芽,麦芽,山楂,蜜饯枣和冰糖。1、清洗所有材料并将其放入壶中。2、放约1000ml水。3、煮30分钟以上。4、当麦芽麦芽开花时,看到里面有白色的小米,可以加冰糖。5、完成就可以饮用。
1.原料:炒麦芽30~60克,茶叶5g
2.具体做法如下:①将麦芽翻炒,并将炒过的麦芽与茶叶一起放入杯中。②加入滚水冲泡10分钟至茶叶完全混合,颜色变深即可饮用。
3.功效:有效帮助消化,改善食欲不振症状
4.注意事项:加水适量,煎煮1小汤碗。每天1剂,不拘时,当茶温饮。
好喝,因为,煮的时间长。注意,是煮不是泡,早上8:30来了之后就把大麦茶烧上,差不多10:00,比较好喝,你可以买那种焦香味浓的大麦茶,煮完后可以加一点桂花、蜂蜜、大枣在泡一会绝对好喝。
用料
糯米 一斤
麦芽粉 一小碗
水 适量
步骤 1
将糯米洗净煮熟
步骤 2
将麦芽粉装入干净的布袋,拿个大容器装水不断挤汁
步骤
糯米煮熟后保温20分钟,再将挤好的汁水倒入电饭煲中充分搅拌。继续保温4小时,充分完成发酵。
步骤 4
将完成发酵的麦芽茶倒入锅中,大火煮开。
步骤 5
将煮开的麦芽茶自然放凉后就可以饮用了,冷藏后风味更妙
准备原料:独脚金、谷芽、麦芽、山楂、蜜枣、冰糖各10克。
1、把所有材料洗干净,放在壶里。
2、放1000ml左右的水。
3、煮30分钟以上。
4、等谷芽麦芽都开花,看见里面的白色小米,就可以加冰糖。
5、完成。
茶是一款非常好的饮品,想必大家并不陌生。现在好多人都不喜欢喝白开水,因为人们觉得白开水没味道,所以好多人都喜欢饮麦芽茶。不仅可以补充水分,而且还能给身体补充营养。那么,麦芽茶的功效与作用有哪些呢,让我们一起看看吧。
一、麦芽茶的功效与作用
1.麦芽茶是由大麦加工制作而成的,所以它保留了大麦的营养成分。麦芽茶的营养非常丰富,经常适当的喝麦芽茶可以很好的补充营养。
2.麦芽茶中含有维生素和蛋白质等营养成分,人们经常饮用可以很好的增强人们的免疫力。
3.麦芽中含有B族等营养物质,经常适当的饮用对肠胃好好处,还可以有促进消化的效果。
二、麦芽茶的冲泡方法
1.做法一
取适量麦芽茶和山楂茶放入杯中,再把冰糖放入杯子里。把烧好热水倒入杯子里面,焖一会就可以饮用。
2.做法二
取适量茶叶以及麦芽茶放入杯中,把烧好的开水倒入杯中,待杯子的水温下降即可饮用。
三、麦芽的吃法推荐
1.麦芽粥
需要的材料:麦芽、糯米、冰糖。
制作方法
(1)麦芽和糯米放入清水里浸泡。
(2)把浸泡好的麦芽以及糯米沥干水分放入锅中。
(3)锅中加入清水,大火烧开。
(4)锅中水开以后转为中小火焖煮。
(5)待锅中食材熟烂,加入冰糖。
(6)待锅中冰糖融化,米粥浓稠关火即可。
2.桂圆麦芽粥
需要的材料:大米、糯米、麦芽、红豆、桂圆干。
制作方法
(1)干桂圆去壳待用,红豆、大米、糯米和麦芽提前用水浸泡。
(2)把浸泡好的米淘洗干净,放入锅中。
(3)锅中加入红豆、大米、糯米、麦芽、桂圆大火烧开。
(4)待锅中食材沸腾转为小火焖煮一个小时左右。
(5)待锅中食材软烂关火即可。
大麦芽茶是一种独特的茶饮,拥有浓郁的香气和独特的口味。虽然它被称为“茶”,但实际上它并不是常见的茶叶制成的。那么,大麦芽茶是什么茶种类?下面让我们来了解一下大麦芽茶的起源和特点。
大麦芽茶起源于韩国,是一种传统的饮品。大麦芽是大麦经过发芽、烘烤而成的,所以它的外观呈现出金黄色,散发着浓郁的麦香。大麦芽作为一种饮料原料,可以追溯到古代,而且在韩国的茶文化中扮演着重要的角色。
大麦芽茶的制作相对简单,主要经过以下几个步骤:
大麦芽茶具有独特的风味和多样的营养成分,以下是它的一些特点:
综上所述,大麦芽茶虽然不是传统意义上的茶叶,但它作为一种特色饮品,有着独特的起源和口感。无论是享用美味,还是追求健康,大麦芽茶都是不错的选择。
感谢您阅读本文,希望您通过本文对大麦芽茶有了更深入的了解,并能在日常生活中体验到它带来的美味和健康。
月经期间是可以喝麦芽茶的,同时在生理期喝 麦芽茶对于女性的身体有很好的营养和保健作用,麦芽茶具有消食健脾,利湿止痢的功效,对于身体是没有任何副作用的,在生理期是可以适量饮用的。另外。生理期要注意个人卫生,饮食清淡为主,不要熬夜。
1、食材:炒麦芽10g,干山楂3g,红糖15g。
2、做法:将干山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中,加水400ml,中火烧开后,转小火继续加热15分钟。将煮好的水放至稍凉后,调入红糖,即可饮用。
3、麦芽水具有回奶的作用,对回奶时的乳房胀痛、乳汁淤积有缓解的作用,可以在断奶期间代替水来饮用。
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